Производство вина – чистка и дробление, мацерация на кожице в течение 8-10 дней при контролируемой температуре, переработка в стальных резервуарах и розлив.
Цвет – интенсивный рубиново-красный
Букет – фруктовый, с нотами вишни и сливы
Вкус – крепкий, бордо
Сопровождение – Хорошо сочетается с красным мясом и сыром.
Иль Поджио дей Виньети Треббьяно Рубиконе 2021 г/у
Производство вина – чистка и дробление с мягким прессованием. Виноград винифицируется в нержавеющих стальных чанах при контролируемой температуре в течение 10 дней, переработка в стальных резервуарах и розлив.
Цвет – светлый, соломенно-желтый
Букет – Нежный, с фруктовыми нотами яблок и груш
Вкус – Приятный и свежий
Сопровождение – Идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, ризотто и морепродуктами.
Винье дель Колле Мерло
Гранатовый цвет.
Полный аромат с фруктовыми нотами и тонами вишни.
Гармоничный, сбалансированный вкус.
Винье дель Колле Пино Гриджо Делле Венецие
Соломенно-желтый цвет с зелеными бликами.
Соблазнительные ароматы цветов и фруктов , таких как сироп груши и банана.
Тонкий минеральный солевой кислотный баланс, с длинной, яркой жилкой минеральности, подарок своей долины Терруар.
К вину подойдут закуски, легкое мясо, рыба.
Вино созревание минимум 3 месяца в стальных резервуарах с еженедельным взбалтыванием тонкого осадка с последующей выдержкой в бутылках не менее 45 дней.
Иль Поджио дей Виньети Грилло Сицилия
Соломенно-желтый цвет.
Фруктовый аромат с нотами цветов и цитрусовых.
Свежий и гармоничный вкус.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и пиццей.
Винье Дель Колле Кьянти
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат красных ягод с тонами смородины.
Полнотелый насыщенный вкус.
Винье дель Колле Соаве
Соломенно-желтый цвет.
Деликатный аромат с нотками цитрусовых, белой акации, утреннего леса.
Гармоничный, округлы вкус с земляничными нотами в послевкусии.
Ла Ферла Неро д’Авола
Ароматы красной сливы и вишни с нотами средиземноморского кустарника и чёрного перца отражаются в ярком, хорошо сбалансированном вкусе средней полноты с мягкими танинами.
Вино прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, лососю, тунцу, пиццам, томатным пастам и умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 16°С.
8 месяцев выдержки в стали и бетоне, потом 3 месяца бутылочной выдержки.
Иникон Ризерва ДОК Сицилия
Вино насыщенного рубинового цвета с ароматом красных ягод и сладких специй.
Вино будет идельным сопровождением к блюдам из красного мяса, дичи и к твердым сырам.
Фонтегайа Неро Д’Авола
Глубокий ярко-рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком.
Аромат с элегантными фруктовыми нотами.
Полнотелое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью.
"Fontegaia Nero d’Avola" сочетается с пастой, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Кари Лентоцци Неро д’Авола
Глубокий пурпурный цвет.
Яркий аромат с тонами красной сливы и черешни, специй, гармонирующими с тонкими бальзамическими оттенками.
Сочный древесно-фруктовый вкус с мощными танинами, сбалансированной кислотностью.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле; мясным блюдам с овощами, например цуккини, фаршированным бараниной; пасте с мясным соусом, пасте с баклажанами и томатным соусом.
Астрале Неро д’Авола
Аромат с тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.
Яркий вкус со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.
Тини Россо Неро д Авола
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Очень фруктовые вина с интенсивным ароматом вишни и фиалки.
Сочное, свежее и чрезвычайно во вкусе вино.
Сочетается с ризотто и мясными блюдами.
Каватина Неро д’Авола
Насыщенный темно-красный цвет.
Интенсивный, но в то же время элегантный аромат вина раскрывается оттенками лесных фруктов, черники, смородины, вишни, нотками специй и какао.
Элегантный, округлый вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами, фруктовыми тонами и приятным, чуть пряным послевкусием.
Отличное вино на каждый день, хорошо дополняет разнообразные повседневные блюда из мяса - закуски, салаты, нарезки, ризотто, пиццу, пасту, шашлыки, жареные острые колбаски, пряные овощные блюда, неострые сыры.
Рондоне Неро Д Авола
Итальянское вино глубокого фиолетово-пурпурного цвета с красным ободком по краю бокала.
Насыщенный аромат с нотами спелых красных фруктов в окружении полутонов пряностей и какао.
Легкий, фруктовый, гармоничный, сочны вкус с округлыми танинами.
Вино ”Аниа” Неро д`Авола. Сицилия
Насыщенный аромат вина изобилует сочными оттенками спелой вишни и черных ягод в обрамлении пряных и растительных нюансов.
Вино обладает ярким, сочным, богатым, свежим, округлым, бархатистым вкусом с насыщенными фруктовыми и пряными тонами, мягкими танинами, приятной минеральностью и долгим послевкусием с нюансами имбиря, черного перца и душистых трав.
Вино составит отличную компанию холодным и горячим мясным закускам, пирогам с рикоттой и шпинатом. Подойдет к пасте с чесноком и анчоусами, жареной рыбе-меч с ароматными травами, свинине с фасолью и овощами, запеченной говядине с белыми грибами, оттенит вкус голубых сыров.
Бруни Неро д’Авола
Красивый темно-красный цвет.
Спелые ароматы ежевики, чернослива и черешни.
Среднетелое, объемное и богатое во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
Вино подойдет к пряному мясу, пармской ветчине и сырам средней выдержки.
Принчипе Ди Гранатей Неро Д’Авола
Яркая, сочная ароматика с доминантами вишни вишни и пряностей.
Насыщенный вкус с хорошей структурой, мягкими таннинами и фруктовым сочным финишем.
Вино отлично сочетается пряными мясными блюдами, твердыми выдержанными сырами.
Иль Фаро Неро Д’авола
Вино темно-рубинового цвета.
Приятный аромат с травяными нотками, богатым гармоничным вкусом.
Мощное обволакивающее во вкусе вино с бархатистыми танинами.
Превосходно сочетается с салатом капрезе (сыр моцарелла с помидорами и соусом песто), красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Феуди Дель Пишотто Бальё дель Соле Неро Д’Авола
Рубиново-красный цвет с фиолетовым отблеском.
Выразительные ноты спелой сливы, средиземноморских трав, с легкими оттенками черного перца.
Полнотелое, мясистое вино, с шелковистыми танинами, сочным фруктовым вкусом, дополненным нотами кофе, шоколада и специй.
Прекрасно подходит к жаркому из говядины или свинины, жареной индейке и дичи, стейку из тунца.
Chianti Gaetano
Темно-вишневый цвет.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, специй и табака.
Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с оттенками ежевики, смородины, кожи и специй, с округлыми танинами и долгим послевкусием.
Вино подается к мясным блюдам, жаркому, дичи, зрелым сырам.
Montepulciano d`Abruzzo Gaetano
Рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует выразительный, сложный аромат, с нотами черной смородины, ежевики, черники, подлеска, трав и пряных специй.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с мягкими танинами, заметными оттенками специй, ярко-красных плодов сливы и освежающими нотками черной вишни.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного красного мяса, сыров, лазаньи с мясным соусом, грибов с тимьяном, шоколада.
Тини Россо Терре Сичилиане
Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Ароматы вишни, чёрной смородины, фиалки c оттенками лакрицы.
Среднетелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с ягодным послевкусием.
Прекрасно в паре с мясными блюдами.
Принчипе Ди Карлионе иль Россо
Среднетельное, средние танины, перцовое, фруктовое.
Крудо Неро Д’Авола Каберне-Совиньон
Яркий рубиновый цвет.
В перовм носе чувствуются яркие анималистичные тона, далее на первый план выходят ягодные ноты (сушеная малина, клюква).
У вина мощное, крепкое тело с сбалансированной кислотностью, тонами черной смородины и сладких специй.
К вину подойдут тушеная говядина оссобуко, мясной пирог, шоколадные десерты.
Феудо Аранчо Пассиари
Глубокий рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с тонами специй, сладких пряностей, джемовыми оттенками и нотами чернослива.
Полнотелое, комплексное вино с деликатной сластинкой, нотами перца, лакрицы, кожи, мягкими танинами и прекрасным балансом.
К вину подойдут стейки из говядины, выдержанные сыры, тушеная баранина с овощами.
Соландия Шираз Неро д’Авола
Яркий рубиново-красный цвет.
Элегантный и насыщенный фруктовый букет.
Плотный хорошо сбалансированный вкус.
Продолжительное и мягкое ягодное послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из запечёного мяса и мяса на гриле, блюдам из дичи, выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Примосоле Неро д`Авола Мерло
Темно-красный цвет. цвет.
Яркий букет из вишни, черной смородины, ежевики и других черных ягод.
Бархатистый, богатый вкус с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам средиземноморской кухни, красному мясу, приготовленному на гриле и выдержанным сырам.
Меоло Каберне Совиньон
Винный, чистый аромат с травянистыми нотами.
Сухой, танинный вкус с убедительным послевкусием.
Вино с очетается с птицей, дичью и выдержанными сырами.
Рекомендуемая температура подачи: 12-14°C.
Истории Италии Санджовезе Мерло Рубиконе 2020 г/у
Чудесное вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Цвет: рубиновый.
Вино обладает сбалансированным вкусом и ароматом.
Идеальное сопровождение к первым блюдам, жареному мясу, салями и птице.
Рекомендуется подавать при температуре 18 ℃
Меоло Мерло Венето
Бархатно-красный, интенсивный, рубиново-красный цвет.
Аромат позволяет четко распознать красные плоды дерева (ежевика, малина, смородина и т. д.), очень травянистые пряности (орегано и т. д.).
Мерло является глубоким и стойким, часто сопровождается травянистыми и древесными нотами.
Лучшие сочетания с Мерло – типичные для полнотелого, бархатного, ненавязчивого красного вина: белое мясо, красное мясо, дичь, жаркое, мясо на гриле, вареное мясо, выдержанные сыры, колбасы.
Боско дей Чирмиоли Пино Гриджо Органик Делле Венецие 2021 г/у
Вино блестящего соломенно-желтого цвета, иногда с медными отблесками.
Аромат свежий, с характерным фруктовыми нотами, напоминающим белые цветы.
Вкус сбалансированный, круглый, приятный.
Идеален в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными закусками и первыми блюдами с соусами на основе сезонных овощей.
Рекомендуемая температура подачи 10-12 °С
Кантина Витикольтори Меоло Шардоне Венето 2021 г/у
Виноградники: почвы разных типов, в зависимости от происхождения области IGT Венето. Они характеризуются наличием гравийных отложений флювиогляциального и речного происхождения,
в которых недра целиком состоят из гравия, отложений с еще большим процентным содержанием песка, которые достигают полосу, где текстура становится более мелкой из-за присутствия ила и глины.
Климат: от арктической жесткости Доломитовых Альп до прибрежной мягкости Адриатики, Венето обобщает все температуры Европы.
Климат Венето субконтинентальный, но благодаря смягчающему свойству моря и цепи Альп, защищающему его от северных ветров, он, как правило, умеренный и поэтому приятный в любое время года.
Винификация: его получают путем винификации винограда с помощью мягкого прессования сразу после прибытия в погреб.
Сусло охлаждают до 10 ° С и очищают естественным путем, затем начинается алкогольная ферментация с добавлением отборных дрожжей и выдерживают при температуре около 16-18 ° С.
Заметки винодела: вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами, имеющий аромат экзотических фруктов и яблок.
Его свежесть и мягкость хорошо сбалансированы, вино обладает элегантной ароматической стойкостью. Хорошая структура и вкус, это ценно для молодого вина,
но старение в бутылке увеличивает его обонятельную сложность.
Шардоне выражает все свои качества в сочетании с ризотто с травами, спаржей и яйцами и всеми блюдами на основе рыбы, ракообразных и моллюсков.
Рекомендуемая температура подачи: 8-10° C
Кантина Витикольтори Меоло Совиньон Венето 2021 г/у
Виноградники: почвы разных типов, в зависимости от происхождения области IGT Венето. Они характеризуются наличием гравийных отложений флювиогляциального и речного происхождения, в которых недра целиком состоят из гравия, отложений с еще большим процентным содержанием песка, которые достигают полосу, где текстура становится более мелкой из-за присутствия ила и глины.
Климат: от арктической жесткости Доломитовых Альп до прибрежной мягкости Адриатики, Венето обобщает все температуры Европы. Климат Венето субконтинентальный, но благодаря смягчающему свойству моря и цепи Альп, защищающему его от северных ветров, он, как правило, умеренный и поэтому приятный в любое время года.
Винификация: его получают путем винификации винограда с помощью мягкого прессования сразу после прибытия в погреб. Сусло охлаждают до 10 ° С и очищают естественным путем, затем начинается алкогольная ферментация с добавлением отборных дрожжей и выдерживают при температуре около 16-18 ° С.
Заметки винодела: соломенно-желтое вино с зеленовато-золотыми бликами. Аромат -интенсивный, растительный и фруктовый с явными признаками шалфея, зеленого перца, грейпфрута, листьев томата и фруктов с белой мякотью. Вкус выражает свежесть, аромат и хорошую структуру. Совиньон - это универсальное вино, которое прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков или моллюсков. Превосходно в качестве аперитива, а также идеально сочетается со зрелыми сырами.
Рекомендуемая температура подачи: 8-10° C
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.