Il Poggio dei Vigneti Trebbiano IGT Rubicone

Иль Поджио дей Виньети Санджовезе Рубиконе 2021 г/у

Иль Поджио дей Виньети Грилло Сицилия

Соломенно-желтый цвет.

Фруктовый аромат с нотами цветов и цитрусовых.

Свежий и гармоничный вкус.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и пиццей.

Винье дель Колле Мерло

Гранатовый цвет.

Полный аромат с фруктовыми нотами и тонами вишни.

Гармоничный, сбалансированный вкус.

Тини Бьянко д Италия

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Аромат белых фруктов с легкими нотками, характерными для Москато.

Свежий и округлый на вкус, соответствующий аромату.

Тонкое персиковое послевкусие.

Благодаря своему нежному аромату это белое вино можно подавать с легкими закусками, морепродуктами или просто само по себе.

Кордеро

Светло-соломенный цвет. В простом аромате заметны нотки зеленого яблока, белых цветов и цитрусовых фруктов. Вкус вина легкий, освежающий, чистый, с фруктовыми и цветочными нотками, легкой цитрусовой кислинкой и сухим послевкусием.

Станет хорошим сопровождением легких закусок, салатов, а также простых повседневным блюд на основе овощей, рыбы и морепродуктов.

Декорди Треббьяно

Вино соломенно-желтого цвета.

Свежий цветочно-фруктовый аромат.

Сухой вкус с минеральными тонами, фруктовыми оттенками и цветочными нотами.

Продолжительное послевкусие.

Вино гармонично дополнит собой сыры, первые блюда и закуски, приготовленные из морепродуктов. 

Ла Каччатора Треббьяно д’Абруццо

вино золотисто-соломенного цвета, с ароматом сладких цитрусовых, белых цветов и трав. Вино обладает мягким, освежающим вкусом с цветочно-фруктовыми оттенками.

аперитив, подходит к овощным салатам, основному блюду из рыбы и морепродуктов.

Кордеро

Цвет золотисто-соломенный. В простом аромате проявляются легкие оттенки белых цветов, груши, спелого яблока и цитрусовых фруктов. Вкус вина легкий, с приятной фруктовой сладостью, чистый, с нотками грушевого конфитюра, спелого абрикоса и цитрусовых цукатов.

Хорошо подойдет к простым повседневным блюдам из овощей, морепродуктов и рыбы.

Истории Италии Треббьяно Шардоне Рубиконе 2021 г/у

Санта Тринита Тоскано Бьянко

Блестящий, светло-соломенный цвет.

Легкий, приятный букет с нотками белых цветов и фруктовыми акцентами.

Мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный вкус оттенками белых фруктов и цитрусовых.

Это вино – отличный аперитив, подходит к разнообразным закускам, брускетам, овощным блюдам, легким супам и молодым сырам.

Соаве ДОК

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Аромат вина нежный и фруктовый с оттенками желтой черешни, груши, яблок, личи и цветов. Вкус вина живой и гармоничный, с хорошей кислотностью и изящным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, рыбным блюдам, жареной курице.

Фрескелло Бьянко Семи Свит

Светло-соломенный цвет.

Тонкий фруктовый аромат с цветочными тонами.

Легкий сбалансированный вкус с ярким послевкусием.

Отличный аперитив! Замечательное сопровождение к закускам, морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Тини Треббьяно Шардоне

Вино бледно-соломенного цвета.

В аромате раскрываются тона тропических фруктов с оттенками ванили.

Сбалансированный вкус с легкими минеральными оттенками в послевкусии.

Отлично в качестве аперитива или в паре с холодными закусками.

Чело Фрескелло Бьянко

Светло-соломенный цвет.

Тонкий фруктовый аромат.

Легкий сбалансированный вкус с освежающим послевкусием.

Отличный аперитив! Замечательное сопровождение к закускам, морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Монтеви Кюве Брют

Соломенно-желтый цвет.

Устойчивая игра пузырьков.

Деликатный аромат с оттенками зеленого яблока, груши и персика, раскрывается нюансами белых цветов, цитрусов с тонкими миндальными нюансами.

Освежающий мягкий вкус с хорошим балансом кислотности, оттенками фруктов и цитрусов.

Рекомендуется подавать к салатам из свежих овощей, морепродуктам, артишокам, блюдам из рыбы, например к филе палтуса с нутом и цикорием, классическим пастам, мягким козьим сырам.

Монтеви Десерт Дольче

Соломенно-золотистый цвет.

Мягкий плавнотекущий перляж.

Яркий фруктовый аромат с тонами спелых желтых груш, яблок и нектаринов в обрамлении невесомых цветочно-медовых нюансов.

Сочный освежающий вкус с гладкой текстурой, демонстрирует хороший баланс кислотности и мягкое фруктовое послевкусие с миндальной горчинкой в финале.

Рекомендуется подавать к пряным салатам, страчателле со сладкими томатами, блюдам на основе рыбы куриной грудке, запеченной с моцареллой и базиликом, тушеным овощам, классической пицце, сырам с голубой плесенью.

Маркеза Винченца Станга Гран Дессерт

Соломенно-золотистый цвет.

Аромат цукатов, мандаринов и белых цветов.

Сладкий, легкий, сбалансированный вкус с фруктовыми нотами груши, персика и приятным послевкусием.

Вино станет отличным дополнением к десертам и фруктам.

Маркеза Винченца Станга Кюве Брют

Соломенно-золотистый цвет.

Аромат с оттенками белых фруктов, мандаринов и цветов.

Освежающий вкус с тонкими оттенками цитрусов, белых цветов, жасмина и акации.

Вино станет отличным аперитивом, а также сопровождением к десертам и фруктам.

Ж.Моро & Фис Блан

Бледно-золотистый цвет.

Освежающее, округлое, мягкое вино с приятной кислотностью и вкусом спелых яблок.

Яркий аромат с нотками зеленого яблока, персика, айвы, выпечки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбным или мясным карпаччо, овощными салатами, рыбными блюдами.

Температура подачи: 10-12ºC.

Кантина Витикольтори Меоло Шардоне Венето 2021 г/у

Виноградники: почвы разных типов, в зависимости от происхождения области IGT Венето. Они характеризуются наличием гравийных отложений флювиогляциального и речного происхождения,
в которых недра целиком состоят из гравия, отложений с еще большим процентным содержанием песка, которые достигают полосу, где текстура становится более мелкой из-за присутствия ила и глины.
Климат: от арктической жесткости Доломитовых Альп до прибрежной мягкости Адриатики, Венето обобщает все температуры Европы.
Климат Венето субконтинентальный, но благодаря смягчающему свойству моря и цепи Альп, защищающему его от северных ветров, он, как правило, умеренный и поэтому приятный в любое время года.
Винификация: его получают путем винификации винограда с помощью мягкого прессования сразу после прибытия в погреб.
Сусло охлаждают до 10 ° С и очищают естественным путем, затем начинается алкогольная ферментация с добавлением отборных дрожжей и выдерживают при температуре около 16-18 ° С.
Заметки винодела: вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами, имеющий аромат экзотических фруктов и яблок.
Его свежесть и мягкость хорошо сбалансированы, вино обладает элегантной ароматической стойкостью. Хорошая структура и вкус, это ценно для молодого вина,
но старение в бутылке увеличивает его обонятельную сложность.
Шардоне выражает все свои качества в сочетании с ризотто с травами, спаржей и яйцами и всеми блюдами на основе рыбы, ракообразных и моллюсков.
Рекомендуемая температура подачи: 8-10° C

Кантина Витикольтори Меоло Совиньон Венето 2021 г/у

Виноградники: почвы разных типов, в зависимости от происхождения области IGT Венето. Они характеризуются наличием гравийных отложений флювиогляциального и речного происхождения, в которых недра целиком состоят из гравия, отложений с еще большим процентным содержанием песка, которые достигают полосу, где текстура становится более мелкой из-за присутствия ила и глины.
Климат: от арктической жесткости Доломитовых Альп до прибрежной мягкости Адриатики, Венето обобщает все температуры Европы. Климат Венето субконтинентальный, но благодаря смягчающему свойству моря и цепи Альп, защищающему его от северных ветров, он, как правило, умеренный и поэтому приятный в любое время года.
Винификация: его получают путем винификации винограда с помощью мягкого прессования сразу после прибытия в погреб. Сусло охлаждают до 10 ° С и очищают естественным путем, затем начинается алкогольная ферментация с добавлением отборных дрожжей и выдерживают при температуре около 16-18 ° С.
Заметки винодела: соломенно-желтое вино с зеленовато-золотыми бликами. Аромат -интенсивный, растительный и фруктовый с явными признаками шалфея, зеленого перца, грейпфрута, листьев томата и фруктов с белой мякотью. Вкус выражает свежесть, аромат и хорошую структуру. Совиньон - это универсальное вино, которое прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков или моллюсков. Превосходно в качестве аперитива, а также идеально сочетается со зрелыми сырами.
Рекомендуемая температура подачи: 8-10° C

Истории Италии Мальвазия Эмилия

Превосходное белое вино из винограда сорта Мальвазия, выращенного в регионе Эмилия-Романья.

Обладает сбалансированным вкусом и ароматом с нотками спелых фруктов и полевых цветов.  

Хорошо сочетается с мягкими сырами, фруктовыми салатами, десертами и морепродуктами.

Рекомендуется подавать охлажденным при температуре 8-10 ℃

Меоло Каберне Совиньон

Винный, чистый аромат с травянистыми нотами.

Сухой, танинный вкус с убедительным послевкусием.

Вино с очетается с птицей, дичью и выдержанными сырами.

Рекомендуемая температура подачи: 12-14°C.

Истории Италии Монтепульчано д’Абруццо 2020 г/у

Истории Италии Санджовезе Мерло Рубиконе 2020 г/у

Чудесное вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Цвет: рубиновый.

Вино обладает сбалансированным вкусом и ароматом.

Идеальное сопровождение к первым блюдам, жареному мясу, салями и птице.

Рекомендуется подавать при температуре 18 ℃

Меоло Мерло Венето

Бархатно-красный, интенсивный, рубиново-красный цвет.

Аромат позволяет четко распознать красные плоды дерева (ежевика, малина, смородина и т. д.), очень травянистые пряности (орегано и т. д.).

Мерло является глубоким и стойким, часто сопровождается травянистыми и древесными нотами.

Лучшие сочетания с Мерло – типичные для полнотелого, бархатного, ненавязчивого красного вина: белое мясо, красное мясо, дичь, жаркое, мясо на гриле, вареное мясо, выдержанные сыры, колбасы.

Истории Италии Негроамаро Апулия

Превосходное красное вино из винограда сорта Негроамаро, выращенного в регионе Апулия.

Обладает сбалансированным вкусом и ароматом. Цвет: рубиново-красный.

Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами.

Рекомендуется подавать при температуре 15-18 ℃.

Сеньеро Виура Риоха

Вино произведено традиционным методом: после тщательного отделения
кистей и отжима винограда происходит медленная ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.
Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.
Произведено в Испании в знаменитом винодельческом регионе Риоха из отборного винограда сорта Виура.
Вино золотистого-соломенного цвета с приятным освежающим вкусом и тонким ароматом свежих фруктов и белых цветов.
Отлично сбалансированное вино.
Рекомендуется подавать при температуре 8-12ºС.
Послужит прекрасным сопровождением к различным закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов, пасте и сырам.

Керазуда

Виноградник: Керазуда – это самостоятельно существующая территория вокруг региона Мельник. Разнообразие с замечательной индивидуальностью. Длительный исследовательский процесс, который занял несколько лет отбора, привел нас на склоны, где произрастает виноград с небольшими ягодами, высоким содержанием сахара и хорошей кислотностью. Виноград, родивший на этой территории, сохраняет свои высокие качества на протяжении веков.
Цвет: вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат: элегантный с цветочными нотами.
Вкус: полный, с чрезвычайно приятным и отличительным стилем, как лучшее старое итальянское вино в центральной Италии.
Винификация: виноград находится в контакте с кожицей для приобретения более сильного благородного аромата и особой индивидуальности. Затем вино ферментируется в резервуарах при температуре 12-14С
Подача и сочетание с едой: рекомендуемая температура подачи 10С под аккомпанемент к рыбе. Тем не менее, из-за своей структуры, оно легко может сочетаться с блюдами из белого мяса.

Голден Игл Шардоне

Вино желто-зеленого цвета.
Имеет вкус манго, дополненного приятной кислинкой.
Температура подачи: 10-12°С
Рекомендовано  подавать к спарже.

Цинандали 2021 г/у

Вино прозрачное, светло-соломенного цвета.
Выделяется ароматами спелых фруктов – абрикоса и дюшеса, а также тропических косточковых фруктов, которые в конце приобретают приятный аромат сирени.

Вино обладает живой выразительностью и полным телом. Совершенство вкуса чувствуется в его структуре и ярких ароматах, которые полно и длительно раскрываются в финале.
Фруктовые тона комплексно повторяются во вкусе.

Вино гастрономично благодаря безупречной комбинации структуры и баланса, оно великолепно сочетается с форелью на гриле, салатом с сыром гуда и свежезасоленной ветчиной.

Рекомендую подавать охлажденным до температуры 9-10 °С.

Ркацители 2021 г/у

Прозрачное вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат интенсивный, с тонами персика, груши и цедры лайма, за которыми деликатно следуют нотки семян кориандра и белой черешни.
Свежая кислотность, полное тело. Ароматы комплексно повторяются во вкусе, что свидетельствует об идеальном балансе вина. Живая кислотность и длительно сохраняющийся аромат ощущаются и в послевкусии.

Нарикала Ркацители идеально подходит к зеленому салату с лососем, твердому горному сыру, цыпленку в соусе из тархуна и сливок.

Перед дегустацией охладите до температуры 8-9 °C.

Булгарско Слунце

Виноградник: на винограднике нашей винодельни мы недавно посадили сорт Шардоне, который вместет с сортом Мискет входят в состав Булгарско Слунце. Структура почвы и должный уход за виноградником способствуют полному созреванию винограда, что улучшает его характеристики.
Аромат: Мискет преобладает цветочными и цитрусовыми нотами, сопровождаемыми элегантностью и сладостью Шардоне.
Вкус: сильный и ароматный, где Шардоне, уравновешивает изобилие Мискета.
Винификация: Шардоне собирают в первую неделю сентября, рано утром, чтобы виноград поддерживал температуру 20°С.  После отжима виноград охлаждают и подвергают криомацерации при температуре 10°С в течение 7 часов. Мискет поступает на винодельню в конце сентября и после отжима и охлаждения до 10°С проходит криомацерацию в течение 3 часов. Ферментация сусла происходит отдельно при температуре 13-15°С.

Бадагони Пиросмани Белое

Кахетинское белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Ркацители.

Характеризуется бархатным ароматом и прекрасно дополняет десерт.

Алазанская Долина

Вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком, очаровательно выраженным в интенсивных сладких тонах – ананаса, белой черешни, спелой облепихи, ромашкового чая.

Эффект здоровой кислотности и сладости создает удивительный тандем, сопровождаемый повторяющимися во вкусе тропическими ароматами. Приятный вкус подчеркивается полнотелостью вина.
Сопровождающие длительное послевкусие сладкие цветочные ароматы еще больше раскрываются в финале.

Тягучая структура вина и образуемый с нею элегантный баланс сладости и кислотности лучше всего сочетаются с выпеченным чизкейком, рулетом из грецких орехов, печеньем из сливочного масла и летними фруктами. Идеально подходит к следующим блюдам: паштет из куриной печени с абрикосовым джемом, выдержанный в специях белый сыр, креветки с гарниром из манго.

Перед дегустацией охладите вино до температуры 8-9 °C.

Шарма Блан де Блан