Тенута Кастельджокондо Брунелло ди Монтальчино
Темный бордово-красный цвет.
Характерные ароматы черешни, сливы, лаванды, мокко и специй.
Полнотелое, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с бархатистыми танинами, богатой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, крупной дичью, выдержанными сырами.
Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано
Прозрачный гранатовый цвет с терракотовыми оттеками.
Яркий волнующий аромат с россыпью ягодных тонов, оттенков пряных трав, черного перца, плодов боярышника, ванильно-древесными нотами и легкой дымностью.
Полное, округлое во вкусе вино с хорошим балансом кислотности, слегка вяжущими танинами и глубоким ягодно-древесным послевкусием.
Рекомендуется подавать к плотным салатам, например ростбифу с соусом из арахиса и сальсой из оливок, утиной грудке, запеченной с пряными травами, домашней пасте с трюфелем, тушеному мясу, твердым и мягким сырам.
Сандро Фай Коста Басса
Вино рубинового цвета с комплексным ароматом дикой вишни, красных ягод, специй и лакрицы.
Среднетелое и хорошо сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и оттенками пряностей и специй в долгом послевкусии.
К вину подойдут вителло тоннато, ростбиф, феттучини с грибным соусом.
Температура подачи: 15-17°С.
Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Реверсанти Бароло
Бледно-гранатовый цвет.
Выразительный и многогранный аромат с оттенками розы и прелой листвы, корицы, лакрицы, сушеных ягод малины и клубники, ванили и табака, старой кожи, влажной земли, сырых грибов, черного перца, вяленой клюквы и копченого мяса.
Вкус объемный, прекрасно сбалансированный, устойчивый, долго раскрывающийся и меняющийся в лучших традициях Бароло.
Сухое, бархатистое послевкусие с нотами вяленых красных ягод и восточных пряностей.
Масштабное, впечатляющее вино в традиционном стиле. Рекомендуется декантация.
К бароло подойдут утка, дичь, трюфели, выдержанные сыры, говядина, твердые сыры, оленина, кабан.
Вино выдерживается в течение трех лет, два из которых вино проводит в бочках из славонского дуба емкостью 20-40 гл, затем в течение года вино выдерживают в бутылке.
Дино Иллюминати Дзанна
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым блеском.
Многогранный, сложный аромат с тонами черных ягод, сухих цветов, оттенками спелой вишни, фиалки, специй, кожи и легкими минеральными нотками.
Великолепно сбалансированное вино с прекрасной структурой, выразительными бархатистыми танинами, ноткой шоколада во вкусе и пряным послевкусием.
Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, трюфелями, выдержанными и голубыми сырами, например с горгонзолой.
Продуттори дель Барбареско, Барбареско
Моносортовое вино красного цвета из отборного винограда, растущего на глинисто-известняковых и частично песчаных почвах, ферментируется в стальных емкостях. После 2 лет выдержки это вино демонстрирует хороший потенциал хранения (около двух десятков лет).
Насыщенный аромат наполнен тонами красных фруктов.
Вкус с выраженными танинами и стойким, продолжительным послевкусием.
Подавать при температуре 16-18С к сырам, пасте и мясным блюдам.
Нейрано Бароло
Вино рубинового цвета c оранжевыми отблесками.
Благоухающий аромат с тонами лепестков розы и фиалки.
Шелковистое во вкусе вино с нотками смолы.
Длительное интригующее послевкусие.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, туше
3 Крю Амароне делла Вальполичелла Классико
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовой искрой.
Букет вина – чистый, сильный, с нюансами вишни на коньяке и сливы. Интенсивный вкус, в котором чувствуется содержание алкоголя и структура вина, тона припущенной вишни, корицы, ванили. Долгое и приятное послевкусие. Потенциал – 30-35 лет.
Это полнотелое вино хорошо сочетается с жареным красным мясом или мясом на гриле, дичью, пикантными сырами типа пармезан.
Амароне именуют «вином для размышлений» и рекомендуют подавать в конце трапезы.
Тенута Олим Бауда ДОКГ Ницца Ризерва 2018 г/у
Дегустационные ноты: пурпурно-красный цвет с интенсивным и сложным букетом красных фруктов, характерных для этого сорта.
Полный и решительный на вкус, но хорошо сбалансированный, с приятным, затяжным послевкусием.
Подача: при температуре 16-18°C
Аскери Ланге Неббиоло
Вино сливового цвета с гранатовым оттенком, в чей состав входит по меньшей мере 85% винограда Неббиоло, обладает элегантным цветочным ароматом, наполненным тонами роз и фиалок и пряными нотами, и гармоничным, мягким сухим вкусом. Способное к продолжительному хранению (около 8-10 лет) вино великолепно сочетается с фондю и блюдами «высокой кухни».
Филь Мерло, Альто-Адидже DOC Петер Диполи
Цвет насыщенный гранатовый
Аромат ноты спелой вишни, черных ягод, специй, шоколада, кожи и мокрой земли
Хорошо структурированное вино со средним телом, мягкими танинами, приятным фруктовым послевкусием
Отлично с мясными пастами в томатном соусе, бараниной, мясом на гриле.
Паэзи Туои Бароло
Насыщенный цвет красного бархата, который со временем обогащается оранжевыми отражениями.
Комплексный, щедрый, насыщенный аромат с нотами фиалок и темных ягод, лакрицы и пряностей.
Полный, сухой, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и мягкими фруктовыми нотками.
Длительное послевкусие украшают пряные нюансы.
Бени ди Батазиоло Бароло
Из трех лет, отведенных на выдержку этого вина, не менее двух оно проводит в дубовых бочках и еще год емкостях из нержавеющей стали, а после – в бутылках. В результате гранатово-красного цвета вино обретает характерный сортовой аромат с тонами специй, сухофруктов, цветов и трав и сбалансированный, свежий, мощный и вместе с тем элегантный танинный вкус.
Арпепе Иль Петтироссо
Живое, интригующее и чувственное вино с ароматами спелой красной сливы, земляники, смородины и малины.
Тонкая структура и баланс подчеркивают благородство этого элегантного неббиоло.
Бальо Дель Кристо Ди Кампобелло Лузира Сицилия 2012 IGP
Chianti Riserva Poggio ai Falchi Terre del Bruno
Темно-рубиновый цвет.
Фруктовый аромат с нотами лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.
Вкус с нотами темной малины, вишни и черешни, множество сладких пряностей, плотное с шелковистыми танинами. Долгое и хорошо сбалансированное послевкусие.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса.
Виберти Бон Падре Бароло
Вино рубинового цвета.
Комплексный, сложный аромат с нотами подлеска, сушёных цветов, фруктов, специй, кожи и земли.
Невероятно элегантное во вкусе вино с ощутимыми танинами, небольшим количеством сушеных красных фруктов в длительном, шелковистом послевкусии.
К Бароло подойдут блюда из дичи, холодные мясные закуски, твёрдые выдержанные сыры.
Монтефалько Сагрантино Арнальдо Капрай. Коллепьяно
Вино насыщенного рубинового цвета с ароматом конфитюра из ежевики, черного перца, гвоздики, ванили и ноткой бальзамика. Во рту щедрый и элегантный вкус с бархатистыми танинами.
Станет идеальной гастрономической парой к мясу, жаренному на гриле, рагу и дичи.
Кастелларе ди Кастеллина Кьянти Классико Ризерва
Рубиново-красный цвет.
Яркий аромат фиалки, ириса и ванили.
Сухой и насыщенный вкус с оттенками миндаля и легкими нотками табака.
Это интенсивное, округлое вино с бархатистым и долгим послевкусием.
Отлично c мясными блюдами, блюдами из дичи, твердыми и полутвердыми сырами.
Бруно Джакоза Барбера д’Альба
Вино рубинового цвета с гранатовым блеском.
В аромате раскрываются тона ежевики, черной вишни, фиалки и кожи.
Среднетелое, округлое во вкусе вино с бархатистыми танинами, живой кислинкой и ягодными оттенками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами с томатным соусом, дичью и сырами средней выждержки.
Выдерживается в течение 14 месяцев во фрунцузких дубовых бочках.
Сандро Фай Иль Гличине
Вино рубинового цвета с раскрывающимся букетом тёмных ягод, специй и лакрицы.
Среднетелое и хорошо сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и табачными оттенками в длительном послевкусии.
К вину подойдут вителло тоннато, жаркое, гусь, запечённый с яблоками.
Температура подачи: 15-17°С.
Выдерживается в дубовых бочках объёмом 500 л в течение 12 месяцев.
Потенциал хранения: 12-14 лет.
Сандро Фай Ка Морей
Вино рубинового цвета с ароматами вишнёвого джема, сливы и пряностей.
Среднетелое и хорошо сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и лакричными оттенками в длительном послевкусии.
К вину подойдут вителло тоннато, оссобукко, бефстроганов.
Температура подачи: 15-17°С.
Выдерживается в дубовых бочках объёмом 500 л в течение 12 месяцев.
Потенциал хранения: 12-14 лет.
Кверчабелла Кьянти Классико Ризерва
Вино насыщенного рубинового цвета
Аромат сложный, изысканный, насыщенный, с оттенками фиалки, черешни, красных фруктов, трав и цветов.
Напряженный вкус, прекрасно интегрированная кислотность. Тонко выделанные танины. Длительное великолепное послевкусие.
Подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.
Пьераццуоли Иль Фондаторе Кьянти Монтальбано Ризерва
Глубокий и насыщенный рубиново-красный цвет, с выдержкой обретающий гранатовые оттенки.
Сложный и многослойный цветочный аромат, типичный для Санджовезе, в котором на фоне лаванды и фиалок можно найти тона ревеня и трубочного табака.
Мягкий и бархатистый вкус наполнен сладкими и элегантными танинами. Он настойчиво выражает все самое лучшее, что может показать наш отборный санджовезе, произрастающий на почвах Кьянти, богатых известняком и минералами.
Вино с красивой минеральной структурой, мощное и элегантное.
К кьянти подойдут красное мясо, дичь.
Потенциал к выдержке – 30 лет.
Винификация проходит в стальных емкостях на протяжении 30-35 дней. Выдержка – 12-14 месяцев в больших бочках (1000 л) и еще 12 месяцев в бутылке.
Иль Борро Полиссена
Глубокий насыщенный рубиновый цвет.
Ароматы садовых и лесных ягод, вишневой косточки, подлеска, спелых красных слив.
Тонкий сухой вкус, сбалансированная кислотность, зрелые танины и долгое послевкусие с пряными и ягодными аккордами.
Вино подойдет к мясным блюдам из Тосканы (папарделле с рагу из кабана, оленя или кролика; стейк по-флорентийски из кьянины), мясным деликатесам, жаркому, овечьим сырам.
Le More Nere Terre del Bruno
Темно-рубиновый цвет.
Фруктовый аромат с нотами лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.
Аромат вина переходит в пышный, полнотелый, обволакивающий вкус с бархатистыми танинами и надолго задерживаются в послевкусии.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Вилла Поджо Салви Брунелло Ди Монтальчино
Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Комплексный букет с ароматами вишневого конфитюра, черешни, фиалки, специй и какао.
Полнотелое во вкусе вино с мощными бархатистыми танинами, оттенками черных ягод и фруктов и обволакивающим пряным послевкусием.
Это Брунелло рекомендуется подавать к жареному на гриле или углях красному мясу, блюдам с трюфелями, выдержанным зрелым сырам.
Фаттория Сельвапьяна Виньето Эрки Кьянти Руфина Ризерва
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Изысканный аромат с нотами вишни, земляничного джема, темного шоколада, солодки и черного перца.
Обволакивающий мягкий вкус с гармоничным балансом кислотности, бархатных танинов и долгого послевкусия.
Вино подойдет к тушеным блюдам из говядины, к стейку по-флорентийски, к выдержанным твердым сырам.
Потенциал хранения – более 10 лет.
Виноград с участка Erchi собирается при достижении ягодами оптимальной фенольной зрелости в первую неделю октября или позже. Винификация на природных (нативных) дрожжах в чанах из нержавеющей стали 3-4 недели при температуре 28-30°С. Малолактика в дубовых барриках из французского дуба объемом 225 л. Выдержка в дубовых барриках 18 месяцев. Щадящая фильтрация. Хранение бутылок перед продажей в подвале минимум 6 месяцев. Объем производства – 3 200 бутылок
Иль Марронето Иньяччо Россо Ди Монтальчино 2018
Нежные ароматы дикой земляники, граната и белой смородины с оттенками сандалового дерева, пачули и шиповника.
Сглаженный полнотелый вкус с мягкими танинами.
Сочный финал с приятным завершением.
Пранцегг Кампилл
Плотный рубиново-красный цвет.
Соблазнительные ароматы спелой вишни, сливы, фиалки и гвоздики.
Среднетелое, насыщенное и гармоничное во вкусе, минеральное и элегантное вино с шелковистыми танинами нотками пряных трав и лакрицы в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать к тёплому салату с уткой, ягнёнку и телятине на гриле, выдержанным сырам.
Гайя Пьеве Санта Реститута Брунелло Ди Монтальчино
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Яркий аромат вишни, сушеных лесных ягод, пряных трав и можжевельника.
Элегантный чистый вкус, великолепная структура с шелковистыми танинами и свежей кислотностью, и долгим гармоничным послевкусием.
Это Брунелло подойдет к блюдам из красного мяса, пицце и пастам с мясными соусами, твердым сырам.
Травалини Гаттинара Тре Винье
Вино глубокого гранатового цвета с ароматами красных фруктов, джема из сливы, малины.
Насыщенное во вкусе с мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, курицей на гриле и выдержанными сырами.
Альдегери Сантамброджио Амароне делла Вальполичелла Классико
Амароне темно-рубинового цвета.
В аромате ноты черных фруктов, спелой вишни, подлеска и табачных листьев.
Сочный вкус раскрывается нотами вишни, черных фруктов и оттенками шоколада и лесных трав.
Долгое, бархатистое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с дичью, приготовленной в соусе, а также с очень зрелыми и пикантными сырами. Кроме того, благодаря своему характеру вино идеально подходит к созревшим сырам и острой пищи.
По окончании ферментации вино переливается в большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет, после чего ещё 12 месяцев в новых барриках из французского дуба. Перед продажей перелитое в бутылки вино хранится в погребе ещё 6-8 месяцев.
Пранцегг Лауренц
Глубокий рубиново-красный цвет с вишнёвым блеском.
Интенсивные ароматы чёрных ягод, фиалки, сухих трав, дичи и копчёностей.
Среднетелое, сочное и хорошо структурированное во вкусе вино с яркой кислотностью, бархатистыми танинами и нотками тимьяна и лакрицы в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать дичь, тушёную говядину, свиные рёбрышки и выдержанные сыры.
Вино выдерживается в течение 25 месяцев 90% в дубовых бочках конусовидной формы, 10% в маленьких неновых дубовых бочках.
Каприли Брунелло ди Монтальчино
Гранатовый цвет средней насыщенности.
Богатый, сложный, гармоничный аромат с тонами сушеной вишни, клубничного джема, спелой сливы, лакрицы, карандашной стружки, табачного листа, железа.
Сильное, масштабное, насыщенное во вкусе вино с упругими шелковыми танинами, яркой и свежей кислотностью.
Длительное послевкусие с нотами сладких специй и сушеных садовых ягод.
К вину подойдут дичь, выдержанные сыры, говядина.
Кастелларе ди Кастеллина Кьянти Классико Ризерва Иль Поджиале
Рубиново-красный цвет.
Яркий аромат фиалки, ириса и ванили.
Сухой и насыщенный вкус с оттенками миндаля и легкими нотками табака. Это интенсивное, округлое вино с бархатистым и долгим послевкусием.
Кьянти прекрасно подходит к тушеной говядине, запеченным овощам, ростбифу и выдержанным сырам.
|
1
|
3
|
6
|