Паруссо Спуманте Брют
Светло-персиковый оттенок цвет.
Свежий и элегантный с тонким ароматом абрикоса, клубники и спелого яблока и тоном поджаренного хлебного тоста.
Освежающее вино, с фруктово-цветочными нотками, чуть маслянистой структурой и длительным послевкусием.
Прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Дело Лежанд
Аромат с тонами липового цвета, яблока, груши, ментола, персика, айвы и миндаля.
Мягкий, сливочный вкус вина с мясистыми тонами фруктов и нежными оттенками лимонного крема.
Хорошо интегрированная кислотность остается в тонком элегантном послевкусии, создавая легкую прохладу.
Шампанское выдерживается 36 месяцев на дрожжах.
Луи де Саси Орижинель
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.
Аромат с тонами жимолости и акации с аэрацией раскрывается оттенками миндаля, айвы, красного яблока, груш, персика, сливы, помело, мармелада, мяты, сливочного масла и мела.
Чистое, освежающее шампанское с интегрированной кислотностью, тонами лимона и помело в богатом и объёмном вкусе и длительном утонченном солёно-минеральном послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы и белого мяса.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 48 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
АР Ленобль Экстра Брют Антанс
Изысканное, идеально сбалансированное шампанское.
В выразительном аромате ощущаются оттенки белых и красных фруктов.
Вкус обильный, насыщенный и одновременно деликатный, с приятными нотками цитрусовых.
Послевкусие прямое, чистое, с легким соленым тоном, который возбуждает аппетит.
Великолепно в качестве аперитива и в сочетании с различными закусками: тапас, гренками с паштетом, сырной тарелкой или мясной нарезкой.
Температура подачи: от 9 до 10°С.
Выдерживается 36 месяцев на осадке.
Николя Фейят Брют Розе
Шампанское лососевого цвета с серебристым отливом и изящным ожерельем из тонких пузырьков.
Аромат сдержанный, с тонами красных ягод. Второй аромат более мощный, развивающий тона черники, черной смородины, малины.
Вкус шампанского изысканный, с утонченными пузырьками.
Классическое сочетание: Шарлотка с малиной.
Неожиданное сочетание: Кулебяка с лососем, блинчики с лососем и авокадо.
Европейское сочетание: Пирог с козьим сыром.
Азиатское сочетание: Свинина в карамельном соусе.
Американское сочетание: Клубничное печенье.
М. Марку Макре Блан де Блан Парселер Экстра Брют
Изысканный букет из кураги и карамелизованного яблока с нотами тостов и ванили, а также лёгкими кофейными и древесными штрихами.
Маслянистый вкус с мелкими пузырьками демонстрирует интенсивные тона сливы мирабель и уваренных белых фруктов с оттенками корицы и гвоздики.
Завершается на минеральной ноте: тона мела с солоноватыми нюансами.
Лоран Бенар Ванданж Блан де Нуар Премье Крю Экстра Брют
Богатый и насыщенный аромат с оттенками бриоши, меда и жареного миндаля.
Шампанское одновременно элегантное и очень сложное и мощное, с восхитительным соленым послевкусием.
Очень гастрономичное.
Выдерживается 4 года на осадке.
Николя Фейят Коллексьон Винтаж Блан Де Блан Брют Шампань
Вино блестящего золотистого цвета.
Аромат сложный, раскрывается оттенками слив, меда, мяты и кориандра.
Чистый, яркий, тонкий вкус наполнен тонами цитрусовых, белых цветов, деликатными минеральными тонами, легкой медовой сладостью., Долгая игра тонких пузырьков.
Подходит на аперитив и к блюдам из свежих морепродуктов, белой рыбы.
Эрнест Реми Гран Крю Майи Розе де Сенье
Переливающийся цвет красной смородины, ароматы клубники и малины, во вкусе замечательная ягодная свежесть. сочетается с дыней, морепродуктами, козьим и овечьим сыром, персиковым или грушевым десертом.
Вильмар э Си Гранд Резерв
Светло-соломенный цвет с лёгким серебристым оттенком.
Стойкий перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.
Богатый аромат с тонами свежей выпечки, франжипана, жимолости, оттенками груш, персикового сиропа и мяты.
Сбалансированное, гармоничное шампанское со сложной структурой, напористой кислотностью, с оттенками цукатов, цитрусовых и выпечки в концентрированном вкусе и в длительном освежающем минеральном послевкусии.
К шампанскому подойдут морепродукты, нежные и мягкие по текстуре блюда (фрикадельки, вареное белое мясо), свежая рыба с соусом, твердые сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 10 месяцев в больших дубовых бочках (фудры, 22—54 гл), минимум 15 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Луи Сипп Креман д’Эльзас Брют
Креман бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и мелким устойчивым перляжем.
Элегантный аромат вина соткан из акцентов косточковых плодов, нюансов сухофруктов и деликатных минеральных ноток.
Свежий сбалансированный вкус с ощутимыми оттенками спелого яблока, яркими штрихами лимона и выразительными минеральными акцентами в долгом гармоничном послевкусии.
Вино выдержано 9 месяцев на осадке в бутылке.
Брют Натюр Шампань АР Ленобль
Вино исключительной чистоты и насыщенности, соблазнительное и свежее. В выразительном аромате ощущаются тона красных фруктов, во вкусе – нотки белых плодов и сухофруктов. Послевкусие с нежной кислинкой и очень приятными освежающими горьковатыми тонами. В этом шампанском чувствуется аккуратность и точность исполнения.
Отсутствие дозажа делает это шампанское идеальным сопровождением к устрицам, моллюскам, сашими и слегка обжаренному тунцу.
Альфред Гратьен Блан де Блан Шампань Гран Крю
Кристально чистый золотисто-желтый цвет с тонкой пеной, образующейся непрерывной игрой нежных пузырьков.
Интенсивный аромат с пронзительными нотами лайма, лимонника и жасмина и оттенками свежего миндаля и сухофруктов.
Свежий, сочный вкус обладает шелковистой текстурой и активными оттенками цитрусовых и белых фруктов.
Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет хорошо сочетаться с икрой, устрицами, белым мясом, сырами Бофорт, Бри, Камамбер, Чеддер, Пармезан, фруктами и десертами.
Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет из винограда высшей категории Гран Крю.
Шампань Арло Брют Гран Буржуа Премье Крю п/у
Красивый золотистый оттенок в бокале с медными бликами. В аромате осенние фрукты, орехи и мед. Во вкусе свежая атака и невероятная сложность, сбалансированная долгим деликатным послевкусием.
Яйца-скрэмбл с трюфельным маслом, сырное суфле, сливовый пирог.
Ка’дель Боско Франчакорта Кюве Престиж Брют Розе
Вино красивого лососевого цвета с живым блеском и продолжительным перляжем.
В богатом, изысканном аромате раскрываются тона красных ягод, особенно земляники и смородины, нотки малины и свежей выпечки.
Гармоничное, прекрасно освежающее с великолепным балансом.
Прекрасный аперитив! Отлично сочетается c легкими мясными закусками, красными ягодами, а также бисквитами.
Шампань Арло Брют Спесьяль Резерв Премье Крю п/у
Глубокий золотистый оттенок с нежной короной. В аромате цветы акации и спелой желтой сливы, черная смородина и груша Дюшес. Свежий вкус и длительное ореховое послевкусие.
Жареная домашняя птица с апельсиновым джемом.
Грюэ Кюве дес Труа Блан
Золотистый цвет.
Изысканный букет из груши, яблока и абрикоса с нотами боярышника и медовыми нюансами.
Вкус плотный, округлый и очень фруктовый: айва, белый персик, конфитюр из жёлтой сливы, минеральные и цитрусовые оттенки, лёгкие штрихи белой смородины, отличная свежесть, долгое послевкусие.
Шампанское прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Пьер Миньон Блан де Нуар
Соломенно-желтый, с золотистым отблеском цвет.
Сложные фруктовые аккорды намекают на зрелость напитка, а изящные минеральные тона добавляют букету свежести.
Вкус шампанского гармоничный, живой и полный, с нотками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, компота и булочки Бриошь, яркой кислотностью, приятной минеральностью и долгим, освежающим послевкусием.
Шампанское идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к тушеной рыбе или блюдам из птицы.
Эпрев Д’Артист ле Шармуа Копине Мари
Цвет светло-золотой
Насыщенное фруктовое, вплоть до ароматов тропической маракуйи
Ощущение лёгкой сладости, не смотря на нулевой дозаж, ноты вербены, лемонграсса, щавеля. При этом хорошо прочерчена минеральность, солоноватость. Глубокое вино. Долгое послевкусие.
Блюда из белого мяса, ризотто и пасты.
Розе Брют Лакурт Гудбийон
Цвет лососевый, прозрачный, с красивыми отблесками и тонкими нитями перляжа
Многослойный аромат, с нотами малины, листьев чёрной смородины, оттенками паприки
Чудесный вкус с нотами свежей клубники, очень свежий и элегантный. Прекрасная глубина и минеральность.
Отличная пара к салатам, закускам из мяса, блюдам с морепродуктами, рыбе не гриле.
Тьено Винтаж
Шампанское красивого бледного цвета с золотистыми бликами.
Открытый ароматт с нотками спелых желтых фруктов, заваренного лимона, бергамота и кардамона.
Изысканный и сбалансированный вкус с роскошным перляжем.
Исключительно длинное послевкусие.
Метод шампенуа: ручной сбор урожая, деликатное прессование, вторичная ферментация в бутылке с выдержкой на осадке не менее 8 лет.
Моет Шандон Империал Брют
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми переливами.
Освежающий, элегантный аромат снотами цитрусовых и крыжовника.
Богатый, свежий вкус с оттенками груши, яблока и персика, с утонченной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.
Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Brie. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.
Моэт и Шандон Розе Империал Брют
Насыщенный розовый цвет с янтарными бликами.
Чарующий аромат земляники, малины, вишни, с пикантными перечными и цветочными акцентами.
Сочный вкус клубничного сорбета, спелого персика, мяты.
Рекомендуется подавать к блюдам из запечённого мяса птицы, блюдам из мелкой пернатой дичи, к филе оленины, к тапас, хамону иберико, десертам на основе ягод.
Сутиран Брют Натюр Гран Крю
Кристальный цвет.
Передает воздушную свежесть, поддерживаемую миксом солоноватых нот, бриоши, меда и свежего миндаля.
Яркое послевкусие трав и аниса усиливает интенсивный вкус. Длинный финиш оставляет тактильное и приятное ощущение с оттенками легкой солоноватости.
Прекрасно в качестве аперитива, а также с устрицами и морскими деликатесами.
Сен-Шаман Кюве де Шардоне Блан де Блан Брют Миллезим
Ароматы фундука, лимонного масла, пшеничного тоста, йода и персика с лёгкими оттенками тростникового сахара и коньяка.
Полнотелое, глубокое и концентрированное шампанское с насыщенным, плотным вкусом, освежающей кислотностью и замечательно мелкими покалывающими пузырьками.
Очень вкусное и с великолепной длиной, а сочетание яркой фруктовости со множеством вторичных и третичных нюансов напоминает шампанское прежних времён.
Виноград происходит с 6 участков общей площадью 2,5 га в Гран Крю Шуйи.
Жофруа Розе де Сенье Брют Премье Крю
Деликатный рубиново-красный цвет.
В аромате раскрываются тона розы, клубники, малины и ежевики.
Сбалансированное, комплексное вино с прекрасной структурой и длительным ягодным послевкусием с минеральными оттенками.
Это особенное розовое шампанское, и обладает своим уникальным ни с чем не сравнимым стилем!
Подавать к блюдам из морепродуктам, гребешкам и розовым креветкам, ракам, лобстеру или утиной грудке ”Конфи”.
Лансон Ле Блэк Резерв Брют
Насыщенный золотисто-соломенный цвет.
В богатом букете раскрываются тона груши, бисквита, миндаля с нюансом меда и сладких специй.
Во вкусе округлое и элегантное с оттенками цитрусов и минеральными нотами в долгом послевкусии.
Шампанское прекрасно сочетается с морскими гребешками и лобстерами, с дичью под трюфельным соусом.
Температура подачи: 8-10°С.
Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 5 лет (по закону, его предписывается выдерживать 15 месяцев).
Мезон Александр Пене Премье Крю Розе
Элегантный розовый цвет.
Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.
Утончённый аромат с тонами спелой вишни, сухофруктов, специй и пряностей.
Объёмное, сбалансированное вино с хорошим уровнем кислотности, пряно-фруктовым вкусом и освежающим минеральным послевкусием.
С шампанским сочетаются морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается минимум 18 месяцев на осадке в бутылке.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Champagne Gruet Sélection
Изящный свежий букет из белого персика с грушевыми нотами и лёгким оттенком хлебной корки.
Во вкусе фруктовые тона обоих Пино хорошо уравновешиваются минеральностью Шардонне и дополняются хлебными штрихами от долгой выдержки на дрожжевом осадке.
Брют Натур Лакурт Гудбийон
Цвет золотистый, прозрачный, с красивыми отблесками и тонкими нитями перляжа
Аромат аромат с нотами цитрусов, яблок, белых нектаринов, подчёркнутый минеральными нюансами и оттенками свежих тостов.
Яркий, насыщенный, с нотами цитрусов, ананаса, сухой, комплексный. Длительное минеральное послевкусие. У вина отличный потенциал.
Отличный аперитив, а также пара к салатам, закускам, блюдам с морепродуктами
Но Па Дан Ла Кре, бел, экстра брют Копине Мари
Цвет светло-золотой
Аромат первая волна чистая, открывается нотами лимона, меловой крошки, цветов акации, нюансами ментола и зелёного яблока. Со временем ощущение меловой минеральности усиливается, доминируют ноты свежей груши, цветочные ноты, улавливаются акценты вербены и аниса.
Нежное и свежее, слегка сливочное ощущение. Фрукты и цитрусы доминируют, их дополняет ощущение меловой минеральности, нюансы соли и йода. Достаточно долгое пикантное послевкусие.
Солоноватые нюансы вина делают его отличной парой для икры, рыбных тартаров и севиче, к панцирным и лёгким рыбным блюдам. Цуккини, козьему сыру.
Пьер Жимоне э Фис Розе де Блан Премье Крю Брют
Вино нежного, чистого лососевого цвета с великолепным блеском и благородным тонким перляжем.
В комплексном букете слышны деликатные ноты красной смородины, розового грейпфрута и клубники, дополненные соблазнительными оттенкам весенних цветов и восточных специй, а также пикантными минеральными нюансами.
Во вкусе вино демонстрирует почти воздушную, освежающую атаку с доминантой красных ягод, вслед за которой проступают оттенки жареного миндаля, толченого мела и дыма.
В сухом элегантном послевкусии угадываются оттенки цитрусовых и мяты.
Вино идеально подойдет в качестве аперитива, а также составит достойную пару блюдам из элитных морепродуктов, например, омару с шафраном и трюфелями или лангустинам под соусом из шерри или белгийского пралине.
Выдерживается в бутылках на осадке в течение 24 месяцев.
Бонне-Жильмер Пресьёз д’Амбуаз Блан де Блан Брют Шампань Гран Крю
Золотистый цвет.
Широкая палитра вкусов и ароматов, ноты персика и миндаля в аромате подкрепляются тоном выпечки бриошь во вкусе.
Необычное, очень аккуратно сделанное шампанское, которое изменяется во вкусе и аромате на протяжении всего вечера.
Выдерживается на осадке 5 лет.
Вилла Франчакорта Па Дозе Диамант
Входящий в состав этого игристого вина виноград сортов Шардоне (85%) и Пино Нуар (15%) в сочетании с длительной выдержкой на осадке (60 месяцев) обеспечили вину цвет соломенно-золотистого оттенка, изящную игру пузырьков, аромат, сочетающий в себе тона ванили, лесных орехов и белых цветов, и вкус с оттенками круассана, сменяемый притягательным послевкусием.
Гунель Лассаль Ле Ну Шампань Премье Крю Шиньи-Ле-Роз
Золотисто-желтый цвет с бледно-соломенным оттенком.
Аромат раскрывается свежими нотами ментола, мяты и эвкалипта, за которыми следуют оттенки лимона, цедры апельсина, вербены, красных и черных фруктов, специй, постепенно переходя в нюансы айвы, полевых цветов, марципана и мандарина.
Богатый, округлый вкус с фруктово-минеральными тонами переходит в деликатное, чистое послевкусие.
Шампанское подойдет к гравлаксу из лосося с цитрусами и травами, медальону из телятины или чак ролл стейку из мраморной говядины с фуа-гра.
Выдерживается на осадке в бутылке – не менее 18 месяцев. Дозажный ликер не добавляется.
Пайпер-Хайдсик Эссентьель Кюве Резерв
Золотистый цвет средней насыщенности.
Устойчивая игра пузырьков.
Изящный, свежий и многогранный аромат: айва, грейпфрут, сицилийские лимоны, кожица мандарина, засахаренный миндаль, бисквиты, прохладные меловые оттенки.
Среднетелое шампанское с высокой и гармоничной кислотностью, свежее, упругое, живое, яркое и многообещающее.
Послевкусие с цитрусовыми и минеральными нотами долгое и чистое.
К шампанскому подойдут устрицы, морепродукты, икра.
После дегоржажа вино выдерживают 6 месяцев перед выпуском.
|
1
|
21
|
32
|