Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Аромат с тонами спелых жёлтых и экзотических фруктов, цедры лимона, оттенками мятного чая и перечной травы.
Сбалансированное, сочное вино с освежающей кислотностью, фруктовым вкусом с тонами экзотических фруктов, развивающихся в дымно-минеральном послевкусии.
К вину подойдут лёгкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Виноградники располагаются в регионе Халозе (Haloze), входящий в состав Штайерска Словения (Stajerska Slovenija), вокруг городка Горца (Gorca). Лозы, возрастом 12—65 лет растут на очень крутых террасах с глинисто-мергелевыми почвами. Высота 350—400 метров над уровнем моря. Климат находится под влиянием Альп и Адриатического моря с теплыми днями и прохладными ночами, с интенсивными периодами жары и осадков (600 л/м? в год). На виноградниках применяются методы органического возделывания.
Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. Самопроизвольная алкогольная и малолактическая ферментация в больших дубовых бочках (600—2 800 л). После выдержки вина бутилируют без фильтрации и оклейки.
Ароматные белые сорта, многие из которых были выведены в середине IX века, стали в Словении традиционными, процветая на известково-глинистых почвах и крутых склонах. Вина из Горцы исторически высоко ценились, однако невзгоды XX века брали свое. Только в последнее десятилетие эта “спящая красавица” начала медленно пробуждаться под чутким прикосновением таких талантливых виноделов, как Михаэль. “У нас есть уникальный шанс построить регион с самого начала. У нас также есть возможность учиться на хороших и плохих событиях в других регионах”, — признает Михаэль. “Виноградарство на крутых и узких террасах требует тщательной ручной работы. Поэтому в этом регионе нет возможности делать дешевые вина. Мы видим в этом наше преимущество”.
Вино Гросс Марибор Блан
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Сбалансированное, структурированное вино с нежной и шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, насыщенным вкусом с тонами абрикосов и крыжовника, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.
К вину подойдут легкие закуски, летние салаты, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса, овощей.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Темент Домен Циринга Фосилни Брег Совиньон Блан
Вино соломенно-желтого цвета.
В аромате вина выразительно выделяются пряно-минеральные оттенки, которые переплетаются с нотами крыжовника, мандарина, шиповника, персика, цитрусовых и нюансами кофе, белого перца, табака и пороха.
Вино обладает колоритным, насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, атакующими нотами лайма, маракуйи и грейпфрута. Следующими приходят интенсивные тона минералов, ананаса и груши, угадываются нюансы перца, дымка, специй. Текстура гладкая и изящная.
Сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами, макаронами и блюдами азиатской кухни.
Темент Домен Циринга Совиньон Блан Резерв
Вино нежного желто-зеленого цвета с серебристым отблеском.
В аромате свежая апельсиновая цедра, табак и мокко, оттенки желтых тропических фруктов, черная смородина, крыжовник, с нотками грейпфрута на заднем плане.
Комплексное и сложное, во вкусе сочное желтое яблоко, приятная кислотность, стойкое минерально-соленое послевкусие.
Заттлерхоф Гамлиц Мориллон
Нежные ароматы цедры лимона и красных ягод.
Структурное, тонкое и гармоничное вино с освежающей кислотность.
Тона цитрусовой цедры переходят в долгое и свежее послевкусие.
Багуери Супериор Совиньон Блан
Соломенно-желтый цвет.
В аромате: бузина, изюм, сухая трава, зеленый перец, дыня, спелый персик.
Нежный, мягкий вкус, среднее тело и крепкая структура.
Оттенки грейпфрута в длительном послевкусии.
К вину подойдут пряные рыбные блюда, курица, летние салаты.
Маурер Оскар Бабба
Золотисто-оранжевый цвет.
Яркий, насыщенный, сложный аромат.
Полнотелое, высокоэкстрактивное во вкусе вино с пряной нотой соломы, жимолости, сухофруктов вроде кураги, миндаля, цедры апельсина.
Сбалансированное послевкусие с отличной кислотностью.
К вину подойдут сациви, хумус, индийская кухня.
Мультивинтажное вино, основанное на олашрислинге (2019) и бакаторе (2020), к которым добавлены поздний сбор сорта мезеш фехер и фурминта, а также мускат тамянка из зоны Ремете.
Особенность этого вина – повторная ферментация всех трех винтажей. Вино получило "перерождение" трижды. Выдержка в старых дубовых бочках 3 года.
Темент Эренхаузен Мушелькальк
Muschelkalk с немецкого переводится как «ракушечник», что с самого начала задает вину пронзительно минеральный оттенок цитрусовых (особенно лимонной цедры), травных и меловых оттенков.
Казалось бы, сложно ожидать изящный, округлый, роскошный вкус, но, тем не менее, он перед нами.
Разумеется, наряду с солоноватостью и даже легкой ноткой крапивы в послевкусии.
Превосходный образец смелого терруарного бленда, которому обеспечена долгая жизнь.
Багуери Супериор Ребула
Насыщенный желтый цвет с золотистыми отблесками.
В аромате лимон, кедр, грейпфрут, ваниль, хлебная корочка.
Элегантный, свежий и сбалансированный вкус с тонкими, еле уловимыми танинами.
К вину подойдут летние салаты, белая рыба, моллюски, ризотто и пасты с овощами.
Юдит Бек Кореаа
Вино соломенно-золотистого цвета (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка).
В аромате преобладают оттенки трав, желтых тропических фруктов, апельсиновой цедры и цветочного меда.
Вкусовой профиль представлен сочными тонами зеленых яблок, с тонкой кислотностью, поддерживающей прекрасный баланс вина.
к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса, например запеченной индейке или жареному цыпленку с картофелем и грибами, овечьим сырам.
Гросс Вельшрислинг Про
Светло-соломенный цвет.
Освежающий, «прохладный» аромат с оттенками цитрусовых, мела, тимьяна и легкой дымной нотой.
Прямой, но элегантный вкус с яркой кислотностью, раскрывается тонами помело и желтого яблока.
Тона минералов и лимонной цедры в долгом послевкусии.
Вино походит на аперитив и сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, свежими салатами.
Ройял Токай Мезес Мали
Mézes Mály – один из двух великих виноградников региона Токай, классифицированных как Премье Гран Крю. Вулканическая порода покрыта глубоким слоем лёсса, вина получаются элегантными, утонченными и глубокими.
Роял Токай Драй Фурминт Виньярд Селекшн
Интенсивный и звучный фурминт моментально захватывает компленсыми ароматами белых цветов, яблока и крыжовника, дополненными изящными оттенками специй и минералов.
Во вкусе интенсивное, структурированное, полнотелое, превосходно уравновешенное упругой кислотностью вино, демонстрирующее выразительную минеральность в слегка пряном, долгом и свежем финале.
Вино выдерживается в дубовых бочках (20% новые) в течение 6 месяцев.
Парселлер Блан #1 Йоханнес Циллингер
Цвет золотисто-жёлтый
Аромат минеральный, солоноватый, с оттенками морской гальки, акациевого мёда, зелёного яблока и цитрусов
Вкус ноты не до конца созревшего, чуть зеленоватого персика, лайма, бузины, солоноватые нюансы. Приятно наполняет рот, но без лишнего веса. Очень свежее, «прохладное»
Белое мясо, спагетти и ризотто с грибами.
Селекция Риболла ZGP Горишка Брда Марьян Симчич
Цвет глубокий, интенсивно золотистый
Аромат яркий, флорально-пряный, гармоничный, с тонами зрелых цитрусовых, цедры лимона, спелого абрикоса, сухофруктов и нюансами ванили и пряностей
Сбалансированный, минеральный с нюансами сухофруктов, цитрусовых, очень спелого абрикоса, специй, ванили и липового мёда. Вино обладает длительным, очень сложным, минеральным послевкусием
Подойдёт к рыбе, приготовленной на гриле, томлёному мясу и индейке
Селекция Шардоне ZGP Горишка Брда Марьян Симчич
Цвет интенсивно-золотистый
Аромат яркий, многослойный, с тонами тропических фруктов, сухофруктов, цветочного мёда, топлёного молока и нюансами ванили
Вкус мощный, сочный, минеральный с тонами дыни и гуавы, оттенками сухофруктов, ванили и пряностей
Подойдёт к белому мясу под сложными соусами, ризотто с белыми грибами и средней выдержки сырам
Вельшрислинг Квалитетсвайн Биргит Браунштайн
Цвет Светло-золотистый с зелёными оттенками.
Аромат Яркий, фруктовый, с тонами зелёного яблока, цитрусовых и нюансами свежей выпечки.
Лёгкое, минеральное, с хрустящей кислотностью и тонами цитрусовых и яблока в послевкусии.
На аперитив, к лёгким салатам, морепродуктам и молодым сырам.
Вино янтарного цвета с золотистым отливом.
Насыщенный, мягкий, щедрый вкус с оттенками вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью и долгим, теплым, обволакивающим послевкусием.
Сложный, пьянящий аромат экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика, мускатного ореха и пряностей.
Вино не требует гастрономического сопровождения. При желании, дегустацию Солнечной Долины можно дополнить сладкими свежими ягодами и фруктами или сухофруктами, не солёными орехами или десертам за исключением шоколадных.
Шато Дересла Токай Фурминт Вандаж Тардив
Очень ароматное, с живой кислотностью и остаточным сахаром более 100г/л, это вино демонстрирует солидность и элегантность одновременно.
Идеальный баланс умеренной сладости и кислотности делает это вино настоящим предвестником великих токайских Асу.
Токайские вина позднего сбора привносят оттенок новизны и современности в Токай и позволяют оценить каждый из местных сортов по отдельности по их молодому аромату.
Великолепно в качестве самостоятельного десерта.
К вину подойдут фуа-гра, фрукты, десерты, пряные блюда.
Хайнрих Нейкед Уайт
Вайсбургундер и Шардоне придают вину кремовую текстуру, а Вельшрислинг добавляет в бокал щепотку лимонной цедры.
Искреннее и открытое, тонкое, невесомое и живое вино.
Шлюмбергер Брют Классик
Соломенный цвет.
Освежающий аромат с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.
Мягкий, чистый, элегантный вкус с легкими цветочно-фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.
Шлюмбергер Голд Секко Классик
Золотисто-соломенный цвет.
Элегантный аромат с нотами бузины и спелого яблока.
Живой насыщенный и освежающий вкус.
Игристое вино отлично сочетается с мини закусками и белым мясом, идеален в качестве аперитива.
Выдерживается минимум 12 месяцев.
Маурер Оскар Орион
В аромате тона меда, душистого горошка, яблока, орехов в карамели, чая.
Вкус повторяет аромат, тона моченых яблок, арахиса в карамели, печеного яблока, у вина есть ощутимые танины.
К вину подойдут колбасы, пироги.
Шато Дересла Токай Метод Традисьонель
Сияющий золотистый цвет, устойчивый перляж.
Пряный букет с оттенками ананаса, апельсина, грейпфрута, груши, белого перца, сдобы.
Среднетелое во вкусе игристое вино с освежающей апельсиновой кислотностью вино, в послевкусии звучат горьковатые ноты цитрусовой цедры и ванильные-сливочные ароматы.
К вину подойдут икра, холодные закуски из рыбы.
Выдержка на осадке в течение 14 месяцев.
Шлюмбергер Спарклинг Брют Классик
Соломенный цвет.
Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с легкими цветочно-фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.
Шлюмбергер Спарклинг Брют Классик
Соломенный цвет.
Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с легкими цветочно-фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.
Маурер Оскар Фодор
Полнотелое вино с лесной свежестью в аромате и тропическим зарядом бодрости во вкусе.
К вину подойдут хумус, индийская кухня.
Для создания этого вина используется виноград с виноградников возрастом свыше 50 лет, включая 15% винограда, пораженного ботритисом.
Кло Флориден Грав Блан
Блестящий золотисто-соломенный цвет.
Привлекательные ароматы лимонного печенья, желтого яблока, лайма и специй.
Среднетелое, освежающее во вкусе вино с яркой кислотностью, сливочной текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
Хорошо в сочетании с нежирной речной рыбой, грибным жюльеном и мягкими сырами.
Вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке с батоннажем.
Шато Гран Вилляж Блан
Светло-соломенный цвет с зелеными бликами.
Сложный цветочный аромат с тонами грейпфрута, цитрусовыми и легкими дымными нюансами.
Свежее и хрустящее во вкусе вино с сбалансированной кислотностью и приятной текстурой вино.
Очень долгое, минеральное и элегантное послевкусие.
Вино сочетается с легкими салатами, морепродуктам, блюдами азиатской кухни и сырами.
Шато Рейнон Блан
Соломенно-желтый цвет с ярким блеском.
Насыщенный, богатый аромат с тонами розового грейпфрута, киви, лимона, оттенками мяты, полыни и фенхеля.
Элегантное, комплексное вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками ананаса и специй.
Подойдет к закускам, салатам, белому мясу, пернатой дичи.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 5-7 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Потенциал хранения: 3-8 лет.
Фабиг Соул Совиньон Блан Сахара
Светло-соломенный цвет.
Яркий, насыщенный аромат с нотами зеленого яблока, айвы, тоном белого перца.
Среднетелое во вкусе вино с высоким уровнем кислотности и тонами зеленого перца, яблок, персика и лимонной цедры, киви.
К вину подойдут морепродукты, курица, паста.
Выдержка 10 месяцев на крупном осадке. Бутилируется без фильтрации. Производство 6000 бутылок. Потенциал развития – 8 лет.
Фабиг Соул Совиньон Блан Стара Хора
Светло-соломенный цвет.
Слегка пряный аромат с оттенками лайма, крыжовника, белого перца и легкой минеральности.
Сдержанное во вкусе вино с умеренной кислотностью и тонами белых персиков и летних яблок.
К вину подойдут овощи на гриле, салаты, шашлык.
Выдерживается 10 месяцев на крупном осадке. Бутилируется без фильтрации. Потенциал развития – 8 лет.
Фабиг Соул Совиньон Блан Спектрум
Светло-соломенный цвет.
Аромат киви, маракуйи, фейхоа, цитрусов, мокрой гальки.
Яркое и многогранное по вкусе вино с нотами крыжовника, лимона, лайма и свежескошенной травы.
К вину подойдут салаты, паста, индейка, равиоли.
Вино выдержано на тонком осадке 9-10 месяцев.
Луиджи Боска Де Сангре Уайт Бленд
Светло-желтый цвет с золотистым оттенком по краю.
Аромат с тонами цветов, персика, зеленого яблока и цитрусовых.
Сбалансированное вино со слегка маслянистой текстурой, сочной кислотностью, сфокусированным цветочно-фруктовым вкусом и длительным элегантным послевкусием.
К вину подойдут жирная рыба на гриле с картофелем и жареными овощами.
Выдерживается 8 месяцев – совиньон блан и семильон в стальных емкостях, шардоне на осадке в бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.