Parcellaire Blanc #1 Johannes Zillinger

Темент Эренхаузен Мушелькальк

Muschelkalk с немецкого переводится как «ракушечник», что с самого начала задает вину пронзительно минеральный оттенок цитрусовых (особенно лимонной цедры), травных и меловых оттенков.

Казалось бы, сложно ожидать изящный, округлый, роскошный вкус, но, тем не менее, он перед нами.

Разумеется, наряду с солоноватостью и даже легкой ноткой крапивы в послевкусии.

Превосходный образец смелого терруарного бленда, которому обеспечена долгая жизнь.

Парселлер Руж #1 Йоханнес Циллингер

Цвет рубиновый

Аромат в букете выделяются оттенки перца на фоне ягодных, клубничных нот

Вкус очень сочное, не перегруженное, с нотами спелой клубники, лесных ягод, оттенки специй, грибов, трав. Мягкое и шелковистое.

Белое мясо, спагетти и ризотто с грибами.

Велю Цвайгельт Квалитетсвайн Йоханнес Циллингер

Цвет рубиновый с пурпурными отблесками

Аромат черешня, садовая вишня

Вкус вино освежающее и лёгкое, как говорит сам винодел «жидкая вишня, которая утоляет вашу жажду каждый день

Тартары, утка с ягодным соусом, тушёное мясо, мясные деликатесы и дичь

Велю Каберне Розе Квалитетсвайн Йоханнес Циллингер

Цвет бледно-рубиновый.

Аромат клюква, красная смородина, роза, шиповник и дымные оттенки.

Легкое, ягодное вино, с приятной освежающей кислотностью и нотами ягод в послевкусии.

Отлично с легкими салатами, мясными пастами, ризотто, белым мясом птицы, рыбой.

Рефлекшн Грюнер Вельтлинер Рид Келлерберг Квалитетсвайн Нидеростеррайх Йоханнес Циллингер

Цвет светло-золотистый, без фильтрации

Аромат ноты жёлтой сливы, яблок, спелых белых персиков, нюансы пряных трав и специй, едва уловимые ноты бриоши

Вкус сухой, с деликатными нотами жёлтых фруктов, оттенками пряных трав; солоноватый финиш. Очень питкое вино!

Салаты, блюда из белого мяса, супы

Революшн Пинк Солера Йоханнес Циллингер

Цвет розовато-красный, не полностью прозрачный (вино без фильтрации)

Аромат свежий, с акцентом на садовые красные ягоды и оттенками лесных трав

Вкус очень сочный, деликатный, с нотами брусники, клюквы, ягод годжи, с приятной освежающей кислотностью

Подойдёт в качестве аперитива, к лёгким закускам, салатам и тартарам.

Революшн Ред Солера Квалитетсвайн Йоханнес Циллингер

Цвет Насыщенный гранатовый.

Аромат Выразительные ноты черники, сливы, имбирных пряников, пряных трав и вишни.

Округлое, среднего тела вино, с мягкими, обволакивающими танинами, с нотами черники и какао масла в послевкусии.

Отлично с тартаром, мясными пастами, жирными сортами рыбы (лосось, тунец), жареной курицей, говяжьими стейками, твердыми сырами (манчего, пармезан).

Хайнрих Нейкед Уайт

Вайсбургундер и Шардоне придают вину кремовую текстуру, а Вельшрислинг добавляет в бокал щепотку лимонной цедры.

Искреннее и открытое, тонкое, невесомое и живое вино.

Вельшрислинг Квалитетсвайн Биргит Браунштайн

Цвет Светло-золотистый с зелёными оттенками.

Аромат Яркий, фруктовый, с тонами зелёного яблока, цитрусовых и нюансами свежей выпечки.

Лёгкое, минеральное, с хрустящей кислотностью и тонами цитрусовых и яблока в послевкусии.

На аперитив, к лёгким салатам, морепродуктам и молодым сырам.

Гросс Вельшрислинг Про

Светло-соломенный цвет.

Освежающий, «прохладный» аромат с оттенками цитрусовых, мела, тимьяна и легкой дымной нотой.

Прямой, но элегантный вкус с яркой кислотностью, раскрывается тонами помело и желтого яблока.

Тона минералов и лимонной цедры в долгом послевкусии.

Вино походит на аперитив и сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, свежими салатами.

Юдит Бек Кореаа

Вино соломенно-золотистого цвета (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка).

В аромате преобладают оттенки трав, желтых тропических фруктов, апельсиновой цедры и цветочного меда.

Вкусовой профиль представлен сочными тонами зеленых яблок, с тонкой кислотностью, поддерживающей прекрасный баланс вина.

 к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса, например запеченной индейке или жареному цыпленку с картофелем и грибами, овечьим сырам.

Вино Гросс Халозе

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с тонами спелых жёлтых и экзотических фруктов, цедры лимона, оттенками мятного чая и перечной травы.

Сбалансированное, сочное вино с освежающей кислотностью, фруктовым вкусом с тонами экзотических фруктов, развивающихся в дымно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут лёгкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Вино Гросс Марибор Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Сбалансированное, структурированное вино с нежной и шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, насыщенным вкусом с тонами абрикосов и крыжовника, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут легкие закуски, летние салаты, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса, овощей.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Вольмут Рид Гола Мориллон

Бледно-соломенный цвет.

Букет с выраженными минеральными ароматами крошеного камня, родниковой воды, дополненными фруктовыми оттенками свежего ананаса, желтого яблока, персика, нежными нотами цветочного меда.

Во вкусе вновь доминирует минеральность, придающая прохладу и даже солоноватый оттенок, который усложняют оттенки желтых садовых и тропических фруктов.

К вину подойдут морепродукты, тунец.

Выдерживается в стальных чанах в течение 9 месяцев.

Подходит веганам.

Грассл Шардоне

Светло-желтый цвет.

Элегантное, округлое и минеральное во вкусе вино с тонким фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат спелых белых фруктов, лесного ореха, сладких цитрусовых.

Вино сочетается с пастой под сливочным соусом и трюфелем, блюдами из рыбы, под пряными соусами и твердыми сырами.

Гросс Эренхаузен Мориллон Штартин

Соломенный цвет.

В первом носе отчетливо слышаться тона цитрусов и минералов, далее раскрываются оттенки кураги, луговых трав и хлебной корочки.

Сочный, пряный вкус раскрывается постепенно.

Оттенки подлеска и выпечки, кремовые тона в длительном послевкусии.

К вину подойдут блюда из птицы, белая рыба в насыщенном соусе, мягкие сыры средней выдержки.

Лоймер Глюглих

Соломенный цвет и деликатный аромат яблочной выпечки с корицей, травяного чая, прополиса и горчичного семени.

Разнообразные оттенки сменяют один другой по мере развития вина в бокале.

Очень сухое во вкусе вино с сочной кислотностью и плотной структурой, оттенками мела, свежевыжатого яблочного сока и горького апельсина.

Очень освежающее, слегка солоноватое и бодрящее послевкусие.

Вольмут Зюдштайермарк Мориллон

Бледно-соломенный цвет.

В букете свежая груша, лимон и грейпфрут, белый перец, желтое яблоко, крошеный камень.

Среднетелое вино с аппетитной, сочной кислотностью и послевкусием с нотами садовых и цитрусовых фруктов.

К вину подойдут грибы, курица, паста, овощи, белая рыба.

Выдерживется на осадке в стальных чанах. Бутилирование в конце февраля следующего за урожаем года. Подходит веганам.

Шлюмбергер Брют Классик

Соломенный цвет.

Освежающий аромат с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.

Мягкий, чистый, элегантный вкус с легкими цветочно-фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

Шлюмбергер Голд Секко Классик

Золотисто-соломенный цвет.

Элегантный аромат с нотами бузины и спелого яблока.

Живой насыщенный и освежающий вкус.

Игристое вино отлично сочетается с мини закусками и белым мясом, идеален в качестве аперитива.

Выдерживается минимум 12 месяцев.

Крахер Шпэтлезе Кюве

Шлюмбергер Спарклинг Брют Классик

Соломенный цвет.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с легкими цветочно-фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

Шлюмбергер Спарклинг Брют Классик

Соломенный цвет.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с легкими цветочно-фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

Грюнер Вельтлинер Холленбургер Квалитетсвайн Кристоф Хох

Цвет светло-золотистый

Аромат фруктово-пряный, гармоничный, с тонами фруктов с белой мякотью, яблока, цитрусовых и нотками специй

Сухой, минеральный с нюансами цитрусовых, яблока, полевых цветов и пряностей. Достаточно сложное вино с длительным, минеральным (очень подтянутым) послевкусием с нюансами цитрусовых и пряностей

Морепродукты, белое мясо (шницель венский), а также лёгкая паста

Совиньон Блан Классик Квалитетсвайн Ханнес Сабати

Цвет светло-золотистый с зеленоватыми рефлексами

Аромат яркий, свежий, гармоничный, с тонами смородины, крыжовника, спелых цитрусов, свежескошенной травы

Свежий, сочный, с тонами цитрусов, зелёных груш, с минеральным послевкусием

Подойдёт к лёгкой рыбе, жареному цыплёнку или просто может послужить прекрасным аперитивом

МайнЗатц Остеррайх Ханнес Сабати

Цвет светло-золотистый с зеленоватыми рефлексами

Аромат яркий, свежий, с нотами летних цветов, белых фруктов и цитрусов.

Вкус освежающий, элегантный, с нотами зелёного яблока, цитрусов, свежего миндаля

Подойдёт к лёгкой рыбе, жареному цыплёнку или просто может послужить прекрасным аперитивом

Грюнер Вельтлинер Карнунтум Йоханнес Трапль

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками спелых яблок, цитрусовых фруктов и дрожжей.

Вино покоряет своим легким, питким, живым, фруктовым вкусом с яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и гармоничным послевкусием.

Вино составит классическое сочетание с холодными закусками, рыбными блюдами и антипасти.

Маурер Оскар Бабба

Золотисто-оранжевый цвет.

Яркий, насыщенный, сложный аромат.

Полнотелое, высокоэкстрактивное во вкусе вино с пряной нотой соломы, жимолости, сухофруктов вроде кураги, миндаля, цедры апельсина.

Сбалансированное послевкусие с отличной кислотностью.

К вину подойдут сациви, хумус, индийская кухня.

Мультивинтажное вино, основанное на олашрислинге (2019) и бакаторе (2020), к которым добавлены поздний сбор сорта мезеш фехер и фурминта, а также мускат тамянка из зоны Ремете.

Особенность этого вина – повторная ферментация всех трех винтажей. Вино получило "перерождение" трижды. Выдержка в старых дубовых бочках 3 года.

Маурер Оскар Орион

В аромате тона меда, душистого горошка, яблока, орехов в карамели, чая.

Вкус повторяет аромат, тона моченых яблок, арахиса в карамели, печеного яблока, у вина есть ощутимые танины.

К вину подойдут колбасы, пироги.

Фрич Руппершталь Пино Нуар

Нежный рубиновый цвет.

Сочный аромат с нотами сладких пряных трав, шоколада с мятой, эвкалипта.

Очень сочный, богатый и вибрирующий вкус с оттенками спелой вишни, малины.

Прекрасное вино, которое не требует особенного повода для удовольствия!

К вину подходятт легкие закуски, мясной тартар, карпаччо.

Температура подачи: 16-18°C.

Хорошо пить сейчас, а также в течение следующих 3-5 лет.

Выдержка в течение 12 месяцев в старых бочках на 500 л.

Розе Квалитетсвайн Биргит Браунштайн

Цвет бледно-малиновый.

Аромат нежный ягодный букет состоит из оттенков малины, клубники, легких ноток ванили и кожи

Яркий вкус наполнен ягодными нотами, с освежающей, неагрессивной кислотностью и деликатными пряными оттенками в послевкусии.

Прекрасно дополнит блюда из белой и красной рыбы, приготовленные на пару или гриле, хорошо перепелкой и с молодыми сырами.

Унисикс Био Йоханнес Трапль

Цвет розовый

Аромат красная смородина, рябина, малина

Вкус во рту мягкое, чуть поигрывающее, супер-сочное! С нотами клубники, смородины и отличной кислотностью

Летние лёгкие и тёплые салаты

Цвайгельт Карнунтум Йоханнес Трапль

Цвет рубиновый

Аромат фруктовый, гармоничный, с тонами фиалки, мяты, чёрных и красных ягод.

Вкус лёгкое тело, отличная живая кислотность, лёгкая горчинка и щедрая порция ягодных оттенков.

Мясные закуски, пицца и паста

Розе Йоханнес Трапль

Цвет малиново-розовый

Аромат ароматы шиповника, лесных ягод, красных слив

Вкус достаточно экспрессивное, но элегантное, со средним телом

Летние лёгкие и тёплые салаты

Цвайгельт Розе Классик Квалитетсвайн Ивальд Грюбер

Цвет Светло-малиновый.

Аромат Яркие ноты малины и земляники с оттенками цветов и мякоти сладкого красного апельсина.

Округлое тело со сбалансированной кислотностью и приятной ягодной сладостью. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Отлично на аперитив, с различными салатами, паштетами, пастой, рыбой, курицей и мягкими сырами.

Маурер Оскар Фодор

Полнотелое вино с лесной свежестью в аромате и тропическим зарядом бодрости во вкусе.

К вину подойдут хумус, индийская кухня.

Для создания этого вина используется виноград с виноградников возрастом свыше 50 лет, включая 15% винограда, пораженного ботритисом.