Глубокий пурпурно-красный цвет сменяют роскошные ароматы красных ягод, вишни, лаванды, табака и молотого перца.
Объемное во вкусе вино с бархатистыми танинами, живой кислинкой и оттенками малины и ванили в долгом послевкусии.
Прекрасное дополнение к блюдам из ягненка и баранины, выдержанным сырам.
Выдерживается непродолжительное время в цементных чанах и в бутылках.
Участки со смешанными типами почв, с преобладанием песка, глины и известняка.
Несмотря на то, что первые лозы на Сардинии посадили финикийцы, современное виноделие здесь начало развиваться только в 1970-х, когда на Сардинию приехал великий итальянский энолог Джакомо Такис. Он влюбился в суровую землю острова и здешнее богатство автохтонных сортов, а потом обнаружил, что на Сардинии есть люди, с которыми можно успешно работать и создавать выдающиеся вина. Как ни странно, эти люди оказались членами винодельческого кооператива (обычно, кооперативы не отличаются высоким качеством вин и не слишком интересуются современными идеями). Уже через несколько лет хозяйство Сантади из Сульчиса в сотрудничестве с Такисом начало создавать вина, которые сегодня получают в международных рейтингах оценки выше 90 баллов.
Костера Каннонау ди Сардиния
Темно-рубиновый цвет с гранатовыми переливами.
Красивый и сложный аромат с нотами ежевики, вишни, сливы, лакрицы, черного перца и средиземноморских трав.
Округлый и хорошо структурированный вкус с великолепным балансом и гладкими танинами с правильной кислотностью и согревающим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с жареной говядиной или бараниной с зеленью, различными видами пасты, грибами и сыром Пекорино.
Выдерживается 8-10 месяцев во французских барриках и в цементных чанах, затем еще непродолжительное время в бутылках.
Сантади Вилла Солаис
Золотисто-соломенный цвет c легкими зеленоватыми отблесками.
Интенсивный, освежающий аромат с тонами яблока, абрикосов, персика и легкими цветочными оттенками.
Яркое, богатое фруктовыми тонами во вкусе вино со средним телом, гармоничной кислотностью и устойчивым послевкусием с минеральным оттенком.
Вино великолепно сочетается с дарами моря и белым мясом. Особенно приятно в качестве прохладного аперитива.
Моника ди Сарденья Сарагат Атзеи
Блестящий рубиново-красный цвет с привлекательными фиолетовыми бликами. В букете ощущаются интенсивные обволакивающие ноты мараскиновой вишни, сливы и ягод. Вкус мягкий, хорошо сбалансированный, с оттенками красных фруктов и специй. Сладкие танины сопровождают долгое приятное послевкусие.
Вино идеально сочетается с соусами или рыбными супами. Кроме того, подходит к тушеной баранине, тушеному красному мясу и выдержанным сырам, особенно к пекорино.
Арджиолас Серра Лори Изола дей Нураги
Итальянское сухое вино красивого светло-розового оттенка.
Насыщенный и тонкий фруктовый аромат и прекрасно сбалансированный, живой приятный вкус.
Предварительно охлажденное розе способно дополнить вкус и аромат рыбных и овощных супов, блюд, приготовленных из белого мяса, а также закусок из морепродуктов.
Эль Хамон Тинто
Вино вишнево-рубинового цвета.
Округлый, сбалансированный вкус с фруктовым ядром, тонкими танинами и продолжительным послевкусием с пряными нюансами.
Элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фурктов и ягод, пряностей и минералов.
Вино подойдет к хамону или прошутто.
Деклара Приорат
Интенсивный, ярко-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Богатый аромат с оттенками розмарина и фиалки, тонами черных и красных фруктов, дополненными нюансами специй, какао и табака.
Полный, сливочный, слегка сладковатый и глубокий вкус с отличной структурой, хорошо интегрированными танинами и древесными тонами, свежей кислотностью и продолжительным, сочным, фруктовым послевкусием, отмеченным также тонкими пряными и бальзамическими нотами.
Вино отлично гармонирует с мясными блюдами и сырами.
Пала Чентосере
Рубиновый цвет средней насыщенности.
Яркий, свежий и открытый букет ароматов спелой клубники, малины, вишни, белого перца, средиземноморских трав.
Среднетелое вино с бархатистыми, хорошо структурированными танинами, оттенками красных ягод и пряных трав в устойчивом послевкусии.
К вину подойдут красное и белое мясо, выдержанные сыры, мясные закуски.
Выдержано в цементных и стальных чанах в течение 6 месяцев. После бутилирования – еще 2-3 месяца перед выпуском.
Пала Сопрасоле
Бледно-соломенный цвет с интенсивным блеском.
Молодой букет с выраженными цветочными нотами, оттенками лайма и мятой травы, свежего ананаса и йода.
Среднетелое вино с выраженной, освежающей кислотностью, хорошо сбалансированное и устойчивое во вкусе.
Послевкусие соткано из цитрусовых и минеральных нот.
С вином сочетаются морепродукты, рыба.
Выдерживается в стальных чанах в течение нескольких месяцев.
Дон Джованни Верментино Ди Сардиния
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Яркий, пряный аромат с оттенками розмарина, цветов бузины, спелых желтых фруктов, личи.
Мягкий, деликатный вкус с отличной текстурой, живой кислотностью и сбалансированным алкоголем. Легкая гастрономичная горчинка в послевкусии.
Вино великолепно сочетается с блюдами из моллюсков, сардинами, итальянским сыром Пекорино.
Шевалье д’Антельм Руж
Вино гранатово-красного цвета с ароматами ягодного джема, спелой вишни, лакрицы и специй.
Округлое и мягкое во вкусе с мягкими танинами и пряными перечными нотками в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью и домашней птицей и отлично подойдет в качестве сопровождения к мясным закускам, колбасам и сырам.
Калитерра Каберне Совиньон Ресерва
Глубокий рубиновый цвет.
Яркий букет с тонами черной смородины, вишни, фиалки, дополненными нюансами кофе, табака и специй.
Интенсивное, насыщенное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и шелковистыми танинами.
Хорошо сочетается с красным мясом и дичью на гриле.
Выдерживается в течение 6 месяцев 30% вина в дубовых бочках, 70% в ёмкостях из нержавеющей стали.
Либре и Сальвахе Кариньена Эль Педрегаль
Ароматный букет из ежевики и черники с изящными травяными штрихами.
Мощный, полнотелый, но при этом свежий и хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами букета в обрамлении из ванильных и лёгких жжёных оттенков.
В долгом обволакивающем послевкусии добавляются ноты тёмной сливы.
Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из красного мяса, включая пряные, белому и красному мясу на углях, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 17°С.
Вино выдерживается 12 месяцев (включая малолактику) в фудрах (50%), а также новых и однолетних (50/50) 500-литровых бочках из французского (40%) и американского (10%) дуба; 4 месяца ассамблирования в стали.
Pedregal – «каменистый район».
Сикретс де Мар Руж
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Выразительный аромат красных и черных фруктов и пряными нотками.
Свежий, мягкий вкусс длительным сложным фруктовым послевкусием.
Вино идеально сочетается с сырами, белым и красным мясом, а также с различными тушеными блюдами.
Выдерживается 4 месяца во французских барриках.
Насыщенный темно-гранатовый цвет.
Сложный аромат увяленных фруктов, копченого чернослива с джемово-сливочными оттенками и нотами пряностей. При аэрации раскрываются оттенки кожи и сафьяна, а также кофейно-ванильные оттенки и тона выдержки.
Насыщенный, гармоничный вкус, в котором свежесть сочетается с мягкими бархатистыми танинами и раскрывается тонами черных ягодами и специй.
Долгое послевкусие, развивающееся из фруктовой мягкости в теплоту.
К вину подойдут сложные блюда и закуски из мяса (стейки из мраморной говядины, крупная дичь, вяленые мясные деликатесы), выдержанные твердые сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Ле Жамель Кариньян
Роскошный, бархатистый, темный в цвете с легким фиолетовым оттенком кариньян.
Он раскрывается насыщенным ароматом черной смородины, чернослива, земляники, черешни и пряными нотами белого перца.
Во вкусе вино объемное, мягкое, с элегантными танинами и полным телом, оттенки вкуса повторяют ароматику вина.
Подойдет к блюдам из дичи, баранине, утиной грудке с клюквенным соусом, стейку с перечным соусом, блюдам с белыми грибами, каштанами.
Шато де Сен Луи Бутенак
Плотный цвет с легкими кирпичными оттенками по краю диска.
Мощный аромат с выраженными тонами черных ягод, слегка подкопченого чернослива, специй и легких дымных ноток.
Вкус мясистый, насыщенный, но без тяжести, с мелкозернистыми, бархатистыми танинами и сочной ягодной кислотностью, которая хорошо освежает и смягчает впечатление. Он продолжительный, наполнен интенсивными фруктовыми и пряными нотками и переходит в долгое послевкусие.
Шато де Сен Луи Бутенак станет отличным компаньоном блюдам из дичи, красного мяса, причем как приготовленного на гриле, так и в виде мясного рагу с овощами, выдержанным сырам.
Сангре де Торо Ориджинал
Классическое испанское вино с ярким, теплым и богатым ароматом.
Подходит для любого случая и идеально сочетается с рагу, мясными паэльями и полутвердыми сырами.
Подавать при охлажденным до 17°С.
Дестранкис
Рубиновый цвет.
Чистый, свежий аромат с яркой минеральной составляющей. Оттенки красных ягод, хвои, солодки и эвкалипта.
Насыщенный, пряный вкус с тонами бальзамика, ежевики, спелых ягод и диких трав.
Нежное, длительное послевкусие.
К вину подойдут блюда из красного мяса, паэлья с чоризо и курицей, выдержанные сыры.
Тосалет Виньес Веллес
Прозрачный темно-фиолетовый цвет.
Чистый интенсивный аромат красные ягод (клюква, красная вишня и малина) с минеральными нотами кремня и эвкалипта.
Сухой вкус, насыщенный концентрированными сочными фруктами, крепкими, но спелыми танинами и освежающей кислотой, благодаря чему это великолепное вино будет очень хорошо развиваться в течение 4-6 лет.
Шато Мокуаль Кот-Дю-Рон-Вилляж Руж
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.
В насыщенном аромате нюансы зрелых черных фруктов и специй.
Яркий полнотелый вкус с хорошей концентрацией, балансом и мощным продолжительным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам на гриле и разнообразным сырам, в том числе, выдержанным.
Температура подачи: 16-18°С.
Ля Гранача
Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском.
В аромате доминируют ежевика, вишня, лакрица и специи.
Вино очень богатое во вкусе, щедрое и свежее.
Обладает длительным послевкусием пряностей и спелых фруктов.
Вино отлично сочетается с говяжьим стейком в томатном соусе, запеченной ягнятиной, дичью и колбасками-гриль.
90% вина выдерживается в металлических танках 12 месяцев, 10% – в больших бочках.
Средний возраст лоз – 60-80 лет.
Вино разлито в бутылки без фильтрации для сохранения уникальных свойств.
Домен Де Тара Терр Д’Окр Руж
Сравнительно молодое вино темно-рубинового цвета.
Ароматы черной смородины, черешни, животные и растительные ноты.
Мягкий, структурированный вкус с насыщенным фруктовым послевкусием и нотами специй.
К вину подойдут эареное и тушеное мясо, пироги с мясной начинкой, мясные деликатесы, мягкие сыры.
Возраст лоз более 20-28 лет.
Ле Вэн де Вьен Кот Дю Рон Ле Краний
Вино насыщенного гранатового цвета с красноватыми отблесками.
В ярком аромате вина доминируют тона красных фруктов, специй и кожи.
Мощный, сложный, прекрасно сбалансированный вкус с четкой структурой и округлыми таннинами.
Длительное послевкусие с фруктово-пряными тонами.
Вино идеально сочетается с мясными холодными деликатесами и мясом барбекю.
Выдерживается в бетонных чанах 8 месяцев.
Шапелас Шусклан Кот-Дю-Рон Виляж
Глубокий вишнево-красный цвет.
Насыщенный аромат с богатым разнообразием фруктовых и ягодных оттенков с минеральными штрихами.
Выразительный и концентрированный вкус с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и тонкой минеральностью в продолжительном, сухом, слегка пряном послевкусии.
Вино идеально сочетается с пряными блюдами, блюдами из дичи, изысканными мясными блюдами, мягкими сырами.
Кел Пла Приорат
Испанское вино насыщенного рубинового цвета.
Спелые лесные ягоды в аромате с нотами мускатного ореха, корицы и белого перца.
Плотное выразительное вино с насыщенным вкусом, спелыми, объемными танинами и сильными нотами красной и черной смородины, ежевики, клубничного конфитюра.
Долгое, пряное и согревающее послевкусие.
К вину подойдут свинина, утка, колбасы, говядина, дичь.
Перед подачей стоит аэрировать. Потенциал хранения 8-10 лет.
Шемен де Пап Кот-дю-Рон Розе
Вино интенсивного розового цвета.
Яркий аромат малины, клубники.
Сбалансированный, освежающий вку с долгим ягодно-пряным послевкусием.
Идеально подходит к морепродуктам и красной рыбе.
Кло Фантом
Вино красно-рубинового цвета. Аромат вина наполнен сладкими ягодными и фруктовыми тонами с элементами пряностей. Вино имеет элегантный вкус с хорошим балансом и красивой структурой.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и пастой.
Элоиза Кариньян
Вино рубиново-красного цвета.
Элегантный и насыщенный аромат с оттенками вишни, малины, табака, графита, поджаристыми и пряными дубовыми нотами.
Яркий вкус с приятной освежающей кислотностью и шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие.
Вино великолепно сочетается с разнообразными мясными закусками, пастой с говядиной в томатно-сливочном соусе, колбасками на гриле.
Выдерживается 10 месяцев в бочках второго наполнения, изготовленных из французского дуба.
Виа Эдетана Гарнача /Сира/Кариньена
Изящное и элегантное вино с яркой ягодной стилистикой в аромате: черешня и ежевика, обрамленные смолистыми оттенками с тонкой ноткой ванили. Вкус определяют мягкие и шелковистые танины со сладкой нотой в послевкусии.
Вино идеально подойдет к мясным блюдам, жареным на гриле или тушеным.
Сан-Меле
Вино роскошного бордового цвета. Обладает интенсивным ароматом вишневого пирога, ежевики и черной смородины. Округлый насыщенный вкус с бархатистым изящным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с бургером из утки, выдержанными сырами и шоколадными десертами.
Домен де Бендель Кот де Прованс Розе
Яркий, сверкающий цвет с оттенками личи.
Современный и утонченный аромат с нотками экзотических фруктов, грейпфрута, фруктов с белой мякотью и цветов.
Во вкусе некоторая резкость балансируется нотками цитрусовых и округляется, благодаря наличию тонов экзотических фруктов.
К вину подойдут рыба, молодые сыры.
Шато Де Л’Омерад Руж
Вино обладает насыщенным красным цветом, с рубиновыми оттенками. Тонкий фруктовый аромат, с ощущением сочной вишни, сливы, легких пряных нот и черничного джема. Элегантный вкус с бархатистыми таннинами и освежающим ягодным финишем.
напиток идеален в качестве аперитива, является прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса с пряностями.
Амплитюд
Пурпурно-красный цвет.
Насыщенный аромат с яркой доминантой специй и красных лесных ягод (клубники и малины).
Округлый, шелковистый вкус с элегантными, ”тающими” во рту танинами и длительным послевкусием.
К вину подойдут блюда из овощей, тушеное мясо со специями.
Крэзи Роуз Кариньян
Живое и непринужденное вино с яркими ягодными ароматами клубники и кислой вишни, оттенками сухих трав.
Во вкусе очень сочное, располагающее, лёгкое в восприятии, хорошо сбалансированное, честное вино в стилистике старых времен.
Вино хорошо сочетается с пастой и рыбными блюдами, очаровательный аперитив, вкусное решение для большой компании.
Домен Шант Сигаль Цикада
Аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики, подлеска и легкими нотами специй.
Сочетание фруктового разнообразия и шелковистой текстуры делает вино комплексным и гармоничным.
Выдерживается 3 месяца в бетонных чанах на тонком осадке.
КотдюРуссильон Вилляж Ле Винь де БилаО
Отличается насыщенным гранатовым цветом и ароматом черной вишни и пряностей. В теплом вкусе чувствуется хорошая структура и характер терруара.
Рекомендуется к мясным блюдам на гриле, а также в с травами, к мясному ассорти и выдержанным сырам.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.