Камино дель Боске Гарнача & Кариньена
Ароматы ежевики и чёрной смородины с хорошо интегрированными нотами дуба.
Интенсивный вкус с яркой фруктовостью на всём протяжении.
Ноты зрелой вишни с лёгкими дымными оттенками в послевкусии.
Вино прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, мясным пиццам и пастам, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 16-17°С.
Вино выдерживается 14 месяцев.
Либре и Сальвахе Гарнача Эль Плано Альто
Ароматы чёрного чая, которые после аэрации уступают место малине с нотами чёрного перца и лаврового листа.
Сочный, округлый и элегантный вкус: тона вишни и красной смородины с лёгкими жжёными оттенками и штрихами из чёрного перца.
Интенсивное и долгое послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из белого и красного мяса.
Выдерживается 14 месяцев (включая малолактику) без декантаций в бетонных чанах без покрытия (80%) и однолетних французских барриках (225 л), 4 месяца ассамблирования в стали.
Либре и Сальвахе Кариньена Эль Педрегаль
Ароматный букет из ежевики и черники с изящными травяными штрихами.
Мощный, полнотелый, но при этом свежий и хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами букета в обрамлении из ванильных и лёгких жжёных оттенков.
В долгом обволакивающем послевкусии добавляются ноты тёмной сливы.
Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из красного мяса, включая пряные, белому и красному мясу на углях, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 17°С.
Вино выдерживается 12 месяцев (включая малолактику) в фудрах (50%), а также новых и однолетних (50/50) 500-литровых бочках из французского (40%) и американского (10%) дуба; 4 месяца ассамблирования в стали.
Pedregal – «каменистый район».
Либре и Сальвахе Гарнача Бланка Эль Плано Альто
Яркий, экспрессивный букет из айвы с нотами тропических фруктов, к которым позже присоединяются ароматы белых цветов и лимонной корки с минеральными нюансами
Деликатный, маслянистый вкус с хорошей структурой от выдержки в бочках – которая привносит также ноты выпечки и ореховые оттенки – и приятной кислотностью, обеспечивающей свежесть на всём протяжении, медовые и абрикосовые штрихи в послевкусии.
Вино выдерживается 10 месяцев (включая малолактическую ферментацию) с батоннажами в тех же ёмкостях без декантаций, 3 месяца ассамблирования в стали.
Либре и Вальвахе Наранча Оранж
Ароматный букет из абрикоса и мушмулы с нотами грейпфрута и айвы, а также лёгкими ореховыми оттенками
Плотный, интенсивный, многогранный, сухой и свежий вкус с отличным балансом.
Вино выдерживается 18 месяцев в одной амфоре на 1000 л для Гарначи и 20 месяцев в одном однолетнем французском тонно (500 л) без обжига для Муската, без декантаций; потом 3 месяца ассамблирования в стали.
Narancha – на арагонском диалекте «оранжевое».
Порретон Гарнача
Очень необычное вино с оттенками дистиллята и соевого соуса.
Яркое, экспрессивное, пряное во вкусе с тонами ликерной вишни и обильными танинами, которым нужны сильные блюда.
Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из белого и красного мяса.
Рекомендуется подавать при температуре 16-17°С.
Выдерживается 14 месяцев (включая малолактику) в новых (80%) и однолетних французских тонно (500 л) без обжига, 3 месяца ассамблирования в стальных чанах.