Paolini Gurgo Frappato Syrah

Кузумано Сира

Глубокий рубиновый цвет с красноватым отсветом.

В насыщенной фруктовой палитре преобладают оттенки красных лесных ягод, ароматы подлеска, сушеных южных трав, тона кофе, дымка и острых пряностей.

Во вкуе яркая доминанта спелых фруктов, засахаренной смородины и инжира, прочная структура с красиво интегрированными танинами.

Полный, сильный и сочный вкус с развитием оттенков кофе, жареного хлеба, черного перца, бальзамика и присутствием минеральных тонов в продолжительном, ощутимо пряном послевкусии.

К вину подойдут горячие мясные закуски, салат с утиной грудкой, жареное и тушеное красное мясо, говяжья вырезка на гриле, блюда из дичи с грибами, баранина под ягодным соусом, выдержанные сильные сыры.

Выдерживается 5 месяцев на осадке в стальных емкостях.

Кузумано Бенуара

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Интенсивный, плотный и изысканно пряный аромат с сочетанием лесных ягод и гаммы бальзамических оттенков, тонами горячей земли, ферментированного табака и горького шоколада, сандала, полыни, чайных листьев, анисового масла, ванили и острого черного перца.

Фруктовая сочность, сила и минеральная структура во вкусе с хорошей кислотностью и мягкими интегрированными танинами.

Энергичное и округлое вино в продолжении раскрывается оттенками дикой сливы, вишневого ликера и засахаренной черной смородины, нотами розмарина и лакрицы, с устойчивым пряно-ягодным послевкусием.

К вину подойдут разнообразные мясные закуски, копчености и колбасы, теплые паштеты из мяса и дичи, стейки в перечном соусе, красное мясо на гриле, запеченная баранина с пряностями, тушеная говяжья лопатка, жареная пернатая дичь и выдержанные сыры.

80% вина выдерживается в стальных емкостях, 20% – в дубовых бочках.

Тонно Сира

Вино темно-красного цвета.

Аромат темных ягод и пряных трав с хорошо сбалансированными оттенками обожженного дуба.

Насыщенный вкус с гладкими танинами, нотами темных ягод и специй и длительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами: от пасты и сытных салатов до мяса и рыбы.

Ваккаро Луна Сира

Глубокий рубиново-красный цвет.

Аромат с оттенками смородины, черной вишни, сливы, в нем также прослеживаются нотки фиалки и пряностей.

Среднетелое вино с насыщенным фруктовым вкусом, акцентированными, аккуратными танинами, сочной ягодной кислотностью, оттенками специй, уходящими в послевкусие.

Гастрономичное вино, хорошо подойдет к пасте с насыщенными, пряными мясными соусами, пицце, мясу, приготовленному на гриле.

Челларо Лума Сира

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами.

Сложный аромат с оттенками красных ягод, ощущаемых и в ягодном вкусе, на смену которому приходит послевкусие с легкими танинами.

Вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в дубе, гармонично дополнит блюда из дичи и красного мяса, выдержанные сыры или мясо, приготовленное на гриле.

Феудо Аранчо Сира

Вино рубинового цвета.

Аромат ежевики, смородины и клубники, штрихов тимьяна и лакрицы и утонченных перечных намеков.

Вкус вина характеризуется хорошей, бархатистой танинной структурой, сочным аккордом из ноток красных фруктов и лесных ягод.

Вино станет отличным компаньоном к жареному красному мясу, оленине, баранине, копченому сыру, салями, блюдам из морепродуктов, рыбе и мясу на гриле.

Фондо Антико И Верси Россо

Теплый рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Фруктовый аромат с нотами ежевики, малины, вишни.

Свежий, округлый и насыщенный вкус, благодаря хорошему уровню кислотности.

Паолини Гурго Неро д’Авола

Легкое фруктовое вино рубиново-красного цвета.

В аромате вина ноты спелой вишни, темных ягод, лакрицы и шоколада. Выдержка добавила аромату вина оттенки миндаля и кожи.

Сочный, фруктовый, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с высокой кислотностью, шелковыми танинами и долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается мясом, жареным на гриле или барбекю.

Выдерживается не менее 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем в больших цементных чанах. После розлива в бутылки его оставляют на 6-8 месяцев в погребе.

После традиционного гребнеотделения алкогольная ферментация с мацерацией на кожице длится около 12 дней при температуре 28°C. Происходят отжим, мягкое прессование и яблочно-молочная ферментация.

Тини Россо Терре Сичилиане

Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Ароматы вишни, чёрной смородины, фиалки c оттенками лакрицы.

Среднетелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с ягодным послевкусием.

Прекрасно в паре с мясными блюдами.

Принчипе Ди Гранатей Сира

Ярко выраженный рубиново-красный цвет.

Свежий аромат ягод клубники, ежевики, черного перца, розмарина.

Насыщенный вкус с легкой сладостью, которую отлично балансирует кислотность создавая ощущение сочности.

Выраженная таннинность, с ягодными доминантами в сочном послевкусии.

Вино отлично сочетается пряными мясными блюдами, твердыми выдержанными сырами.

Выдержано 4 месяца в дубовых бочках.

Иникон Эстэйт Шираз Аппассименто

Полнотелый шираз с восхитительными ароматами спелых красных фруктов и специй и продолжительным округлым послевкусием.

К вину подойдут вкусные блюда из пасты и блюда из красного мяса.

Санта Кристина Тоскана

Красно-пурпурный цвет с фиолетовым отсветом по краю.

Щедрый и интенсивный аромат с яркой фруктовой доминантой, сотканной из оттенков спелой вишни, малины и сливового ликера, нотами цветов боярышника, ириса и бузины, тонами лаврового листа, фенхеля, аниса, мускатного ореха и мяты.

Мягкий, сочный и выражено фруктовый вкус с хорошей интенсивностью, яркой кислотностью и мягкими танинами, тонами лесных ягод, темного шоколада, легкой растительной пряностью и бархатистым свежим послевкусием.

К вину подойдут разнообразные мясные закуски, ассорти колбас и копченое мясо, пицца, красное и белое мясо, приготовленное на гриле, рагу из свинины с пряностями и чесноком, жаркое из говядины с грибами, сыры средней выдержки.

Вино выдерживалось частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали.

Надария Неро Д’Авола

Насыщенный вишнево-красный цвет.

Ароматы спелой вишни, сливы и черной смородины с ярко выраженными включениями душистых пряностей, сушеных трав, вереска и черного перца.

Яркий и сочный вкус с легкими дымным тоном, и изобилием красных подвяленных фруктов, спелой сливы и засахаренного инжира. Демонстрирует яркую минеральную основу, мягкие танины, оттенки черного перца, кориандра и горьких трав.

К вину подйодут холодные и горячие мясные закуски, пироги с рикоттой и шпинатом, паста с чесноком и анчоусами, жареная рыба-меч с ароматными травами, свинина с фасолью и овощами, запеченная говядина с белыми грибами, голубые сыры.

Благодаря тому, что ферментация и выдержка вина осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, в вине сохраняется весь сложный комплекс натуральных ароматов и оттенков вкуса, которые присущи этому сорту винограда.

Тенута Регалеали Неро д’Авола

Блестящий темно-красный цвет.

Богатый аромат черных ягод, цветов, пряной мяты, лакрицы и дыма.

Насыщенное, мощное и спелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с местной сицилийской кухней, разнообразными мясными блюдами с традиционными соусами и пряностями.

Стамп Джамп Шираз

Вино рубинового цвета с ярким ароматом ежевики, черники, темного шоколада и пряностей.

Вкус свежий, сочный, с нотами спелых красных ягод, сливы, черной смородины, цветов, щепоткой черного перца. Танины хорошо структурированы, мягкие землистые нюансы в послевкусии.

Сочетается с блядами из свинины, телятины, ягненка; густым рагу с овощами и колбасками; пиццей, пастой с фрикадельками.

Кузумано Неро д’Авола

Насыщенный темно-красный цвет с легкими пурпурными отблесками.

Яркий, сильный и удивительно свежий аромат с тонами дикой вишни и вяленой сливы, изобилием пряностей с нотами паприки, кардамона, гвоздики и сладковатого имбиря, оттенками темного шоколада, грибов и выразительным минеральным присутствием.

Интенсивный, сочный и округлый вкус с выраженной минеральной основой, свежей ягодной кислотностью и бархатистыми танинами. Демонстрирует хорошую структуру, баланс и силу, раскрываясь тонами черных и красных ягод, острого перца, мускатного ореха и шоколада, оставляя в устойчивом послевкусии оттенки пряностей и табака.

К вину подойдут мясные закуски, паштеты из мяса и дичи, копчености, тар-тар из говядины, карпаччо из утки, стейк, каре ягненка с овощами, запеченное в духовой печи красное мясо с соусом из грибов, жареная пернатая дичь, рагу из кабана.

Выдерживается 5 месяцев на осадке в стальных емкостях.​

Севайвор Сира

Яркие ароматы черных ягод с нотами фиалки, лакрицы, гвоздики, тимьяна и белого перца из букета переходят в полнотелый вкус с бархатистыми танинами и надолго задерживаются в послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к корейке ягненка с розмарином на углях, тушеным бычьим хвостам, оленине, карри и сыру Рокфор.

Выдерживается 18 месяцев выдержки в бочках с одной декантацией.

Феудо Аранчо Неро Д’Авола

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Насыщенный аромат вина с оттенками граната, земляники, красной смородины и липового цвета.

Выразительный, щедрый вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и фруктовым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Аполлонио Мани Дель Суд Саличе Салентино Россо

Вино интенсивного рубинового цвета.

Элегантный аромат с оттенками ежевики и сливы.

Насыщенный сбалансированный вкус с преобладанием фруктовых нот и хорошей кислотностью.

Вино составит отличную пару красному мясу, рыбным супам, салями и твердым сырам.

Делас Сент-Эспри Кот-дю-Рон Руж

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В аромате отражены классические характеристики Сира с преобладанием красных ягод, фиалки, лакрицы.

Вино полнотелое, округлое, отлично сбалансированное, с деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Станет хорошим сопровождением к прованской кухне, к блюдам на гриле и барбекю, фаршированным томатам или баклажанам.

Шемен де Пап Кот-дю-Рон Руж

Пурпурный цвет с лиловыми оттенками.

В аромате темные ягоды и пряности.

Элегантный, округлый вкус с мягкими танинами.

Вино подходит к мясным деликатесам, мясу тушеному в травах и дичи.

Принчипе Ди Гранатей Неро Д’Авола

Яркая, сочная ароматика с доминантами вишни вишни и пряностей.

Насыщенный вкус с хорошей структурой, мягкими таннинами и фруктовым сочным финишем.

Вино отлично сочетается пряными мясными блюдами, твердыми выдержанными сырами.

Домен Натуралист Дискавери Сира

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

В аромате ноты сочной черной вишни и ежевики с молотым черным перцем и ванилью.

Вкус обладает мелкозернистой текстурой, состоящей из зрелых таннинов, которые придают вину структуру и глубину.

Послевкусие удивительно сочное и длинное.

Вино идеально сочетается с жареными бараньими отбивными, мясным пирогом и фаршированными грибами.

Выдерживается 12 месяцев на осадке в бочках из французского дуба 2-го наполнения.

Меццакорона Кастель Фирмиан Терольдего Роталиано

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Интенсивный, богатый нюансами аромат ягодными нотами черники, ежевики и малины.

Сухой, гармоничный, фруктовый вкус с бархатистыми танинами.

Идеальное дополнение к сытным блюдам, жаркому, грилю и зрелым сырам.

Порта Да Равесса Резерва Тинту

Вино яркого рубинового цвета.

Ароматы красных фруктов с оттенками ванили.

Насыщенный вкус с бархатистыми танинами и достаточно продолжительным финалом.

Вино выдержано 6 месяцев во французских дубовых бочках.

Рискаль 1860 Темпранильо Сира

Вино темно-вишневого цвета.

Ароматы засахаренных красных ягод, шоколада, черного перца и нотками дыма.

Фруктовое во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками лесных ягод в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с ветчиной, мясными запеканками и мясом на гриле.

Тассок Джампер Неро д’Авола

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым ободом.

Выразительный аромат с доминирующими ягодными и фруктовыми оттенками.

Элегантный, округлый вкус с бархатистой текстурой, оттенками красных ягод, сливы и специй в продолжительном послевкусии.

Вино отлично сочетается с красным мясом, пастой, мясом, приготовленным на гриле, и выдержанными сырами. 

Рондоне Сира

Плотный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Яркие аромат с нотами ежевики, черной сливы, черешни.

Среднетелое во вкусе вино с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и оттенками спелых лесных ягод.

С вином сочетаются пицца, холодные мясные закуски, овощи на гриле, грибы на гриле, мясные блюда.

Фаттория Иль Муро Виолато Сира

В аромате раскрывается переливающейся мозаикой красных фруктов и ягод, солируют ноты спелой черной смородины и сочной черной сливы, тона инжира, черного перца и фиалки.

Полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами, демонстрирует сбалансированный утонченный вкус.

Благодаря ярким перечным нотам, отлично дополнит блюда из баранины или из дичи.

Феудо Аранчо Кантодоро Ризерва

Вино рубинового цвета.

Яркий фруктовый аромат с оттенками спелой сливы, джема из черной смородины и пряных специй.

Мягкое и бархатистое во вкусе вино с продолжительным пряно-фруктовым послевкусием.

Сочетается с копчёными мясными закусками, стейком из говядины и выдержанными сырами.

Тини Монтепульчано д’Абруццо

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Типичные ароматы красных фруктов и специй, особенно зерен зеленого перца.

Сложное, кисловатое и слегка танинное вино.

Идеально сочетается с овощной пиццей на гриле или с шашлыком из мяса ягненка.

Боттега Винай Мерло

Интенсивный рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Сложный фруктовый аромат с нотами красных фруктов (сливы, черники, ежевики и малины) и ванильными оттенками.

Стойкий сбалансированный вкус со сладкими танинами.

К вину подойдут типичные блюда итальянской кухни из красного мяса и дичи.

Выдерживается в деревянных бочках из французского дуба и некоторое время – в бочке из Славонского дуба.

Д’Анжело Сакравите

Вино насыщеного рубинового цвета с ярким фруктовым ароматом и полнотелым мягким вкусом.

Составит гармоничную пару ризотто, лазанье, говядине на гриле, мясу курицы.

Виноградник расположен на вулканических почвах.

Вино выдерживается непродолжительное время в бочках из славянского дуба.

Тенуте Кьяромонте Эле Примитиво

Рубиново-красный цвет.

Элегантный, нежный аромат с оттенками черной смородины, клубники и ежевики.

Свежий, яркий вкус с нюансами красных фруктов, черного обжаренного перца, нотами лавра и ванили.

Длительное послевкусие с чуть заметной сластинкой.

К вину подойдут блюда средиземноморской кухни, супы, белое мясо, свежие мягкие сыры.

Фаттория ле Пупилле Морелино ди Скансано

Блестящий красно-рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с доминантой красных фруктов, в частности черники и свежесобранной вишни.

Шелковистое и сочное во вкусе вино с мягкими танинами и долгим и ароматным послевкусием.

Составит гармоничную пару жаренному кролику с оливками, супам из морепродуктов, также хорошо сочетается с закусками.

Иникон Гроуверс Селекшн Неро д’Авола

Насыщенный красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Восхитительные ароматы черной вишни, сливы и шелковицы, хорошо сбалансированные с оттенками специй.

Гладкий и бархатистый вкус.

Вино отлично дополнит твердые сыры, жареные овощи и стейки на гриле.