Rupenera Nero d’Avola Appassimento

Иникон Гроуверс Селекшн Неро д’Авола

Насыщенный красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Восхитительные ароматы черной вишни, сливы и шелковицы, хорошо сбалансированные с оттенками специй.

Гладкий и бархатистый вкус.

Вино отлично дополнит твердые сыры, жареные овощи и стейки на гриле.

Антерра Неро д’Авола

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Аромат чёрной смородины, лесных ягод и специй.

Мягкий, бархатистый вкус с ярко выраженным фруктовым профилем.

Принчипе Ди Гранатей Неро Д’Авола

Яркая, сочная ароматика с доминантами вишни вишни и пряностей.

Насыщенный вкус с хорошей структурой, мягкими таннинами и фруктовым сочным финишем.

Вино отлично сочетается пряными мясными блюдами, твердыми выдержанными сырами.

Крудо Неро Д’Авола Каберне-Совиньон

Яркий рубиновый цвет.

В перовм носе чувствуются яркие анималистичные тона, далее на первый план выходят ягодные ноты (сушеная малина, клюква).

У вина мощное, крепкое тело с сбалансированной кислотностью, тонами черной смородины и сладких специй.

К вину подойдут тушеная говядина оссобуко, мясной пирог, шоколадные десерты.

Надария Неро Д’Авола

Насыщенный вишнево-красный цвет.

Ароматы спелой вишни, сливы и черной смородины с ярко выраженными включениями душистых пряностей, сушеных трав, вереска и черного перца.

Яркий и сочный вкус с легкими дымным тоном, и изобилием красных подвяленных фруктов, спелой сливы и засахаренного инжира. Демонстрирует яркую минеральную основу, мягкие танины, оттенки черного перца, кориандра и горьких трав.

К вину подйодут холодные и горячие мясные закуски, пироги с рикоттой и шпинатом, паста с чесноком и анчоусами, жареная рыба-меч с ароматными травами, свинина с фасолью и овощами, запеченная говядина с белыми грибами, голубые сыры.

Благодаря тому, что ферментация и выдержка вина осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, в вине сохраняется весь сложный комплекс натуральных ароматов и оттенков вкуса, которые присущи этому сорту винограда.

Феудо Аранчо Неро Д’Авола

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Насыщенный аромат вина с оттенками граната, земляники, красной смородины и липового цвета.

Выразительный, щедрый вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и фруктовым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Тассок Джампер Неро д’Авола

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым ободом.

Выразительный аромат с доминирующими ягодными и фруктовыми оттенками.

Элегантный, округлый вкус с бархатистой текстурой, оттенками красных ягод, сливы и специй в продолжительном послевкусии.

Вино отлично сочетается с красным мясом, пастой, мясом, приготовленным на гриле, и выдержанными сырами. 

Кузумано Неро д’Авола

Насыщенный темно-красный цвет с легкими пурпурными отблесками.

Яркий, сильный и удивительно свежий аромат с тонами дикой вишни и вяленой сливы, изобилием пряностей с нотами паприки, кардамона, гвоздики и сладковатого имбиря, оттенками темного шоколада, грибов и выразительным минеральным присутствием.

Интенсивный, сочный и округлый вкус с выраженной минеральной основой, свежей ягодной кислотностью и бархатистыми танинами. Демонстрирует хорошую структуру, баланс и силу, раскрываясь тонами черных и красных ягод, острого перца, мускатного ореха и шоколада, оставляя в устойчивом послевкусии оттенки пряностей и табака.

К вину подойдут мясные закуски, паштеты из мяса и дичи, копчености, тар-тар из говядины, карпаччо из утки, стейк, каре ягненка с овощами, запеченное в духовой печи красное мясо с соусом из грибов, жареная пернатая дичь, рагу из кабана.

Выдерживается 5 месяцев на осадке в стальных емкостях.​

Тенута Регалеали Неро д’Авола

Блестящий темно-красный цвет.

Богатый аромат черных ягод, цветов, пряной мяты, лакрицы и дыма.

Насыщенное, мощное и спелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с местной сицилийской кухней, разнообразными мясными блюдами с традиционными соусами и пряностями.

Фондо Антико И Верси Россо

Теплый рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Фруктовый аромат с нотами ежевики, малины, вишни.

Свежий, округлый и насыщенный вкус, благодаря хорошему уровню кислотности.

Астрале Неро д’Авола

Аромат с тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Яркий вкус со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

Паолини Гурго Неро д’Авола

Легкое фруктовое вино рубиново-красного цвета.

В аромате вина ноты спелой вишни, темных ягод, лакрицы и шоколада. Выдержка добавила аромату вина оттенки миндаля и кожи.

Сочный, фруктовый, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с высокой кислотностью, шелковыми танинами и долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается мясом, жареным на гриле или барбекю.

Выдерживается не менее 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем в больших цементных чанах. После розлива в бутылки его оставляют на 6-8 месяцев в погребе.

После традиционного гребнеотделения алкогольная ферментация с мацерацией на кожице длится около 12 дней при температуре 28°C. Происходят отжим, мягкое прессование и яблочно-молочная ферментация.

Ваккаро Неро д’Авола

Глубокий рубиново-красный цвет.

В ярком букете вина заметны ноты кофейных зерен, чернослива, смородины, пряных трав и специй.

Плотный, мягкий вкус с оттенками черных ягод и пряностей, с приятными танинами.

Гастрономичное вино, которое отлично сопровождает холодные мясные закуски, пиццу, пасту, несложные мясные блюда.

Ваккаро Луна Неро д’Авола

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с оттенками красных и черных ягод, лакрицы, пряных трав и специй

Умеренно плотный, мягкий вкус с заметными округлыми танинами и хорошо сбалансированной освежающей кислотностью. Здесь как и в аромате акцент на ягодных оттенках с легкими нюансами пряных трав и специй.

Гастрономичное вино, которое станет хорошим сопровождением мясным закускам, пасте с мясным соусом, пицце, мясу, приготовленному на гриле.

Фолио Неро д’Авола

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Деликатный аромат с нотами горького миндаля.

Мягкий вкус с устойчивым послевкусием.

Вино подойдет к насыщенным блюдам и выдержанным сырам. Рекомендуется открыть вино минимум за час до употребления.

Бальо Ди Пьянетто Неро Д’Авола

Чистый плотный пурпурно-красный цвет.

Интенсивный и стройный аромат с тонами вишни, сливы, цветами лаванды, с легкими травянистыми нюансами.

Плотный, яркий, хорошо сбалансированный вкус с доминантой сочных фруктово-ягодных и древесных нот.

Длительное сухое послевкусие с мягкими танинами.

Вино подойдет к блюдам сицилийской кухни, таким как капоната и паста алла норма, жареному красному мясу и пикантным мясным закускам.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 месяцев и в бутылках не менее 3 месяцев.

Рондоне Неро Д Авола

Итальянское вино глубокого фиолетово-пурпурного цвета с красным ободком по краю бокала.

Насыщенный аромат с нотами спелых красных фруктов в окружении полутонов пряностей и какао.

Легкий, фруктовый, гармоничный, сочны вкус с округлыми танинами.

Тини Россо Терре Сичилиане

Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Ароматы вишни, чёрной смородины, фиалки c оттенками лакрицы.

Среднетелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с ягодным послевкусием.

Прекрасно в паре с мясными блюдами.

Иль Фаро Неро Д’авола

Вино темно-рубинового цвета.

Приятный аромат с травяными нотками, богатым гармоничным вкусом.

Мощное обволакивающее во вкусе вино с бархатистыми танинами.

Превосходно сочетается с салатом капрезе (сыр моцарелла с помидорами и соусом песто), красным мясом, дичью и выдержанными сырами.​

Бальо Сикано Неро д’Авола

Вино глубокого рубинового цвета.

В аромате вина сплетаются бальзамические ноты, оттенки пряных трав, ежевики и кислой вишни.

Округлое вино с богатым, теплым, многослойным вкусом, характеризующимся элегантными танинами, шелковистой текстурой, пряными и лакричными нотками.

Послевкусие длительное и устойчивое.

К вину подойдут гуляш, овощное рагу с мясом, различные блюда из говядины, свинины и телятины, сочный стейк и мясо-гриль.

Незначительная выдержка в дубовых бочках перед розливом.

Фонтегайа Неро Д’Авола

Глубокий ярко-рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком.

Аромат с элегантными фруктовыми нотами.

Полнотелое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью.

"Fontegaia Nero d’Avola" сочетается с пастой, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Аниа Неро д’Авола

Насыщенный аромат с сочными оттенками спелой вишни и черных ягод в обрамлении пряных и растительных нюансов.

Яркий, сочный, богатый, свежий, округлый, бархатистый вкус с насыщенными фруктовыми и пряными тонами, мягкими танинами, приятной минеральностью и долгим послевкусием с нюансами имбиря, черного перца и душистых трав.

Вино составит отличную компанию холодным и горячим мясным закускам, пирогам с рикоттой и шпинатом. Подойдет к пасте с чесноком и анчоусами, жареной рыбе-меч с ароматными травами, свинине с фасолью и овощами, запеченной говядине с белыми грибами, оттенит вкус голубых сыров.

Примосоле Неро д`Авола Мерло

Темно-красный цвет. цвет.

Яркий букет из вишни, черной смородины, ежевики и других черных ягод.

Бархатистый, богатый вкус с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам средиземноморской кухни, красному мясу, приготовленному на гриле и выдержанным сырам.

Иникон Эстэйт Шираз Аппассименто

Полнотелый шираз с восхитительными ароматами спелых красных фруктов и специй и продолжительным округлым послевкусием.

К вину подойдут вкусные блюда из пасты и блюда из красного мяса.

Нероперсо Аппассименто Россо Венето

Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Насыщенный и гармоничный букет с тонами красных спелых фруктов.

Полнотелое, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами и нежным, ягодным послевкусием.

К вину подойдут блюда из красного мяса, барбекю.

Астрале Россо Спешл Эдишн

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.

Мягкий, щедрый, округлый вкус с нотами красной смородины, ежевики, вишни, древесины, специй и ванили, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с мясом, дичью и выдержанными сырами.

Кампи Руди Аппассименто

Глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми отражениями.

Многогранный, богатый аромат с оттенками спелых темных фруктов, специй и трав.

Мощный, щедрый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

К вину подойдут блюда из красного мяса, макароны, стейк и мясные закуски, а также выдержанные сыры.

Тинацци Преальта Россо

Вино рубиново-красного цвета.

В аромате преобладают тона черешни, табака и черники с нотками специй.

Насыщенный полный вкус с продолжительным мягким послевкусием и отличным балансом сладости и кислотности.

Вино идеально сочетается с ризотто, блюдами из красного мяса, а также является отличным аперитивом.

​Часть ягод проходит предварительное подвяливание.

Ка Виттория Аппассименто

Глубокий красный цвет.

Хорошее позднее созревание дает характерные ноты спелых и сушеных фруктов, таких как сливы и изюм.

Последующая легкая выдержка в дубе придает приятные нотки шоколада и специй, которые делают это вино гармоничным и сбалансированным, приятным и зрелым.

Отличное вино к жареному мясу и к блюдам из дичи, например, из кабана и оленя. Прекрасно сочетается с зрелыми и пикантными твердыми сырами, а также является хорошим вином для медитации.

Боттер Гран Пассьоне Аппассименто

Насыщенный рубиновый цвет.

Богатый аромат с оттенками спелых черных ягод, ванили, черного перца и легкой нотой инжира и чернослива.

Мягкий полный фруктовый вкус с пряными нюансами, бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим обволакивающим послевкусием с акцентом на темный шоколад и сухофрукты.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса или дичи (оленины, кабана) с насыщенными ягодными, пряными соусами, твердым пикантным сырам.

Максале Аппасименто Примитиво

Интенсивный гранатовый цвет.

Сложный аромат вишни, малины, красной смородины. Выдержка в дубе дарит чудесные ароматы древесины и специй.

Полнотелое, сбалансированное во вкуе вино с оттенками черных фруктов, гладкими танинами и длительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетатся с говядиной на гриле, блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Деццани Аппассименто Пьемонт Россо Пассито

Вино яркого рубинового цвета.

Интенсивный фруктово-ягодный аромат с нотами ежевики, вишни и пряностей.

Бархатистый вкус без навязчивой сладости и с мягкими округлыми танинами.

К вину подойдут ыдержанные сыры, дичь, темный шоколад.

Виноград собирают в начале ноября и после этого его подвяливают внутри камеры с контролируемой температурой, чтобы достичь снижения объема до 50%. После мацерации и малолактической ферментации вино 6 месяцев выдерживается в больших бочках.

Это вино представляет собой настоящую инновацию из региона Пьемонт. Теперь Деццани имеет возможность производить красное вино по методу «аппассименто». Используются виноград Дольчетто и Барбера с лучших виноградников региона.

Валлоне Аппассименто Спешл Селекшн Саленто Россо Пассито

Яркие ароматы ежевично-вишнёвого джема с корицей повторяются в интенсивном, полнотелом вкусе.

В послевкусии, лишь чуть-чуть сладковатом, вступают шелковистые танины и добавляются ноты лакрицы.

Вино прекрасно подойдёт к салями, красному мясу и дичи на гриле или на углях, а также умеренно острым сырам.

Рекомендуется подавать при температуре 17°С.

Пассороне Аппассименто Органик

Вино плотного красного цвета.

Щедрый фруктовый аромат с оттенками спелых фруктов, вишни и шоколада.

Сильный, насыщенный вку с высокой концентрацией нюансов спелых фруктов и шоколада и ноками вишневого ликера в долгом послевкусии.

К вину подойдут жареное мясо, дичь, сыры.

Выдерживается в течение 6 месяцев в дубовых бочках из французского и американского дуба.

Бадиа Аль Колле Апассименто

Интенсивный и сложный аромат с нотками спелых фруктов и специй.

Вино с хорошей текстурой, мягкими танинами и легкой сладостью.

К вину подойдут паста, красное мясо, выдержанный сыр.

Рупенера Грилло Аппассименто

Вино соломенно-золотистого цвета.

Аромат цитрусов, косточковых фруктов, цветочными и медовыми нюансами.

Многогранный полный вкус с хорошим балансом кислотности и сладости демонстрирует яркие фруктовые тона и переходит в элегантное продолжительное послевкусие.

Рекомендуется подавать к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам из рыбы, устрицам, жареным овощам и тальолини с белым трюфелем.