Hakutsuru Plum Wine

Джунмай Шу

Саке прозрачного цвета.

Аромат с тонким флером цветущего фруктового сада.

В мягком вкусе сочетаются фруктовые оттенки сливы, персика и вишни с бархатистыми нюансами орехов.

Саке подается к жареной говядине, говядине с овощами, сашими, рыбой на гриле, а также закусками.

Хакуро Токубэцу Дзюнмай

Невероятно гастрономичное саке, сбалансированное во вкусе с тонкими экзотическими нюансами.

Идеально подойдет к классической японской и паназиатской кухне.

Температура подачи: 5°С.

Акита Сэйсю Карихо Дзюнмайсю Намахагэ

Суперсухое саке с ароматом зерновых, цедры и спелых фруктов. Полнотелое и сбалансированное, прекрасно как в охлаждённом, так и в подогретом виде.

Сочетается с классическим горячими блюдами, такими как тэмпура, куриные шашлычки, мясной рулет, сукияки, сябу-сябу.

Аидзу Хомарэ Аидзу Хомарэ Дайгиндзё Кивами

Авторское саке с ароматом экзотических фруктов.

Сочетается с классической японской, пан-азиатской, средиземноморской кухней, а также с рыбными блюдами и морепродуктами.

Хакусика Сноу Бьюти Нигори

”Облачное саке”, высокой кислотности с молочными нотами и тонами дыни в послевкусии.

Подойдет к соусным мясным блюдам японской, китайской и пан-азиатской кухни, также сочетается с опалёнными рыбными блюдами.

Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо Хакусика Хана-Кохаку

Светло-соломенный цвет. Сладкий аромат с тонами желтой сливы, экзотических фруктов и легкими нотками сыра. Мягкое, сладкое во вкусе с тонкими оттенками сливовой косточки в гармоничном послевкусии.

Прекрасно в качестве аперитива и на дижестив, со льдом без сопровождения и с фруктовыми десертами, сорбетами, мороженым.

Кайун Дои Сюдзодзё Кайун Иваидзаке

Саке яркое, с тонами манго, банана и ананаса.

Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.

Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо Хакусика Гиндзё Намачодзо

Деликатное саке с фруктовыми и цветочными нотами.

Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Великолепно с любыми рыбными блюдами.

Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо Хакусика Дзюнмай Тарудзаке

Бледно-соломенный цвет. Тонкий аромат с нотками белых цветов, кедра и травяными оттенками. Мягкое, с легкими фруктовыми и хлебными тонами во вкусе и характерной горчинкой в послевкусии.

Прекрасно сочетается с блюдами японской, азиатской и средиземноморской кухни, а также с любыми рыбными блюдами.

Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо Хакусика Дзюнмай Гиндзё

Это классическое саке, с грушево-цитрусовыми акцентами и намеком на имбирь в аромате.

Это саке станет идеальной парой к суси с лососем или тунцом и другими блюдами традиционной японской кухни в ее правильном исполнении.

Хакусика Дзюнмай Дайгиндзё

Деликатное саке с фруктовыми и цветочными нотами.

Прекрасно сочетается с блюдами японской, азиатской и средиземноморской кухонь и любыми рыбными блюдами.

Температура подачи: 12-14°С.

Саке производится на основе знаменитой воды ”Миямидзу” из стандартного риса. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.

Остаток риса после шлифовки: 50%.

Аидзу Хомарэ Алладин Юдзу

Яркий аромат с оттенками мандарина, лайма и цветочными тонами. Сбалансированная сладость во вкусе сочетается с цитрусовыми нотками и приятной горчинкой в послевкусии.

Идеально в качестве аперитива или на дижестив, также хорошо сочетается с легкими десертами. Подавать со льдом или с добавлением воды.

Саличе Салентино. Аполлонио Мани Дель Суд Бьянко

Светло-соломенный цвет с зелено-золотистыми отблесками

Легкие травянистые и свежие фруктовые ароматы.

Обладает мягким округлым вкусом, приятной кислотностью, фруктовым и миндальным послевкусием.

Сочетается с белым мясом, мясным ассорти, рыбными блюдами и свежими сырами.

Тоскана. Белгвардо. Верментино

Вино лёгкого соломенного цвета.

Свежее, великолепно структурированное вино. В аромате - цитрусы, белые персики, экзотические фрукты, средиземноморские травы и морская соль.

Вкус сочный, фруктовый, с солоноватым послевкусием.

Дары моря, рыба на гриле, ризотто со спаржей, свежие сыры, белое мясо, овощи на гриле.

Дон Джованни Верментино Ди Сардиния

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Яркий, пряный аромат с оттенками розмарина, цветов бузины, спелых желтых фруктов, личи.

Мягкий, деликатный вкус с отличной текстурой, живой кислотностью и сбалансированным алкоголем. Легкая гастрономичная горчинка в послевкусии.

Вино великолепно сочетается с блюдами из моллюсков, сардинами, итальянским сыром Пекорино.

Терре дель Ноче Пино Гриджио

Свежий, сухой, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, рыбных блюд, моллюсков, вегетарианских блюд.

Выдерживается 4-6 месяцев на осадке.

Паули Пурист Рислинг

Светло-соломенный цвет.

Аромат с тонами лайма, маракуйи, желтого яблока и косточковых фруктов

Во вкусе раскрываются оттенки минералов, тропических фруктов, яркая кислотность сглаживается среднетелой текстурой вина.

Освежающее сухое послевкусие.

Вино подоходит на аперитив и идеально сочетается с азиатской кухней.

Парахес дель Валле Масерасьон Макабео

Нежный оранжевый цвет.

Аромат с оттенками цитрусов и диких цветов.

Во вкусе – тона апельсина, минералов, нежные, прекрасно интегрированные танины, сбалансированная кислотность и длительное послевкусие.

Вино идеально подойдет к копченой рыбе или морепродуктам на гриле.

Гави. Ла Райя

Коллине Новарези. Торрача Дель Пьянтавинья. Эрбаволио

Светло-соломенный, с зеленоватым оттенком

Яркий, спелый аромат желтых фруктов, цветов, с тонами лимонной вербены.

Освежающий, сочный вкус с мягкой кислотностью и деликатным финишем

Белая рыба, холодные закуски, легкая пицца, молодые сыры.

Домен Вахау, Террассен, Рислинг Федершпиль

Цвет вина — ярко-желтый. В букете вина ароматы белого персика, грейпфрута и спелого абрикоса переплетаются с нотками экзотических фруктов. У вина насыщенный фруктовый вкус с яркой, хорошо интегрированной и освежающей кислотностью и длительным послевкусием. Вино прекрасно как сопровождение легких рыбных блюд, супов, мяса птицы, салатов и овощных блюд.

Цуль, Грюнер Вельтлинер

Целепос Мантиния Мосхофилеро

Светло-соломенный цвет.

Множество оттенков цитрусовых, тона розовых лепестков и подвяленного винограда.

Вино обладает потрясающей свежестью и яркой, ”хрустящей” кислотностью.

Чистый, сухой вкус с длительным послевкусием.

К вину подойдут свежие морепродукты, белая рыба на гриле.

Склавос Алхимист

Соломенный цвет.

Цветочный аромат с тонами спелого лимона и ореховыми оттенками.

Во вкусе раскрываются ноты яблочного пирога и лечебных трав.

Яркая, вибрирующая кислотность и длительное, солоноватое послевкусие.

К вину подойдут блюда из белого мяса, жирная рыба, выдержанные сыры.

Риоха. Луис Каньяс. Бланко

Насыщенный соломенный цвет.

Интенсивный и богатый аромат, с оттенками белых фруктов, сладких специй, легкого оттенка копчености и древесины.

Насыщенное, плотное вино с великолепным балансом кислотности и алкоголя.

Подавать вместе с белым мясом, пастой с анчоусами в оливковом масле.

Клет Брда Красно Бело

Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

В аромате спелые белые фрукты, специи, полевые цветы.

Экспрессивно-минеральное, полнотелое вино с длительным финишем.

К вину подойдут белое мясо в азиатском соусе, овощное ризотто.

Сан Микеле Соаве Классико

Итальянское белое сухое вино. Сорт: гарганега. Аромат: свежий аромат с тонами белых цветов, груши, миндаля. Вкус: сочный, с хорошей структурой для базового вина, с освежающей кислотностью, несложный. Гастрономические сочетания: пицца, морепродукты, рыба, закуски, салаты. Крепость: 12%.

Клет Брда Красно Ребула

Насыщенный желтый с золотистыми отблесками.

Ароматы лимона, кедра, ванили и хлебной корочки.

Элегантный, свежий и сбалансированный вкус с тонкими, еле уловимыми танинами.

К вину подойдут летние салаты, белая рыба, моллюски, ризотто и пасты с овощами.

Парахес дель Валле Макабео

Светло-соломенный цвет с зеленоватым ободком.

Аромат цитрусов, белых цветов и диких трав.

Чистый, свежий вкус с тонами розмарина, тимьяна, цедры лайма и луговых цветов, сбалансированная кислотность и длительный финиш.

Лучше всего вино сочетается с моллюсками, такими как мидии и вонголе, а также с легкими салатами с морепродуктами.

Кондеса Эйло Вердехо

Соломенно-желтый цвет.

Насыщенный аромат с тонами спелого персика, желтых яблок и тропических фруктов. Во втором носе раскрываются оттенки фенхеля, бальзамика, аниса и белых цветов.

Свежий, элегантный и мягкий вкус с прекрасной структурой.

Насыщенное и продолжительное послевкусие с легкой гастрономичной горчинкой, характерной для сорта вердехо.

К вину подойдут паэлья с морепродуктами, копченая рыба, белое мясо.

Лейтаберг. Нерер

Соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Многогранный аромат, сотканный из оттенков спелой груши, апельсиновой цедры, цукатов и луговой травы.

Глубокий, сложный вкус с оттенками желтого яблока, манго, ананаса, длительным послевкусием с легкой сластинкой.

Вино прекрасно сочетается с яркими рыбными блюдами, пастой, соусом тонато и берблан.

Насыщенный янтарный цвет.

В аромате раскрываются медовые ноты, травы, цветочная пыльца и прополис.

Сочный, прекрасно сбалансированный вкус с нежными танинами, освежающей кислотностью и длительным медовым послевкусием.

К вину подойдут блюда из свинины, выдержанные сыры.

Котуку Совиньон Блан

Соломенно-желтый цвет.

Аромат маракуйи, цитрусовых и минералов.

Вино обладает приятной округлостью вкупе с яркой лаймовой кислинкой.

В длительном послевкусии раскрываются тона тропических фруктов и мокрого камня.

К вину подойдут белая рыба, морепродукты.

Перелада Номес Гарнача Бланка

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Свежий аромат белых фруктов и сладких специй.

Мягкий, гармоничный вкус с освежающей кислотностью, легкими фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.

Интенс

Соломенный цвет.

Аромат спелых фруктов, цветов, легкие тона минералов и специй.

Гармоничный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, богатой минеральной палитрой и живым, длительным послевкусием.

К вину подойдут блюда из белой рыбы, белого мяса, мягкие сыры.

Турэн. Совиньон Ан Льё-Ди Ле Жарье

Вино лёгкого соломенного цвета.

Аромат вина энергичный и элегантный с нотками цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино живое и яркое во вкусе. Послевкусие округлое и продолжительное с оттенками апельсина и грейпфрута.

Отличное сопровождение к судаку на гриле, бургундским улиткам и лёгким сырам, например Auvergne.