Аполлонио Эльфо Негроамаро
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками
Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов и миндаля и ягодными нюансами.
Округлые, зрелые танины, плотное тело и хорошая кислотность.
Отличное сопровождение к мяным закускам, блюдам из дичи, мясу на гриле.
Аполлонио Мани Дель Суд Саличе Салентино Россо
Вино интенсивного рубинового цвета.
Элегантный аромат с оттенками ежевики и сливы.
Насыщенный сбалансированный вкус с преобладанием фруктовых нот и хорошей кислотностью.
Вино составит отличную пару красному мясу, рыбным супам, салями и твердым сырам.
Аполлонио Мани Дель Суд Саличе Салентино Бьянко
Белое вино светло-соломенно-желтого цвета с зеленовато-золотыми отблесками.
Элегатный аромат с легкими травянистыми и свежими фруктовыми оттенками.
Сухой, мягкий, среднетелый и округлый вкус с приятной кислотностью и фруктово-минальным послевкусием.
Структурированное вино, хорошо сочетающееся с белым мясом, холодной нарезкой, рыбой и молодыми сырами.
Аполлонио, Терраньоло, Примитиво, Саленто
Вино яркого рубиново-красного цвета. Аромат вина раскрывается оттенками зрелых фруктов, которые сопровождаются намеками перца и ванили. Вкус вина хорошо структурирован, богат и обладает плотной, но мягкой структурой. Слегка вяжущие танины не мешают фруктовым оттенкам. Послевкусие длительное. Вино идеально сочетается с красным мясом, особенно с говядиной, а также мясом кабана и зрелыми выдержанными сырами.
Аполлонио Валле Купа Саленто Россо
Вино красно-рубинового цвета.
Открытый и интенсивный аромат с большим количеством оттенков сочных спелых фруктов, оттенками лесных трав.
Теплый, насыщенный, сильный, сочный вкус, наполненный сладкими нотами спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми и острыми сырами, праздничными блюдами.