Аполлонио Эльфо Негроамаро
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками
Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов и миндаля и ягодными нюансами.
Округлые, зрелые танины, плотное тело и хорошая кислотность.
Отличное сопровождение к мяным закускам, блюдам из дичи, мясу на гриле.
Саличе Салентино. Аполлонио Мани Дель Суд Россо
Вино интенсивного рубинового цвета.
Элегантный аромат с оттенками ежевики и сливы.
Насыщенный сбалансированный вкус с преобладанием фруктовых нот и хорошей кислотностью.
Составит отличную пару красному мясу, рыбным супам, салями и твердым сырам.
Саличе Салентино. Аполлонио Мани Дель Суд Бьянко
Светло-соломенный цвет с зелено-золотистыми отблесками
Легкие травянистые и свежие фруктовые ароматы.
Обладает мягким округлым вкусом, приятной кислотностью, фруктовым и миндальным послевкусием.
Сочетается с белым мясом, мясным ассорти, рыбными блюдами и свежими сырами.
Саленто Россо. Аполлонио Валле Купа
Вино красно-рубинового цвета.
Аромат вина открытый и интенсивный, с большим количеством оттенков сочных спелых фруктов, оттенками лесных трав.
Вкус вина теплый, насыщенный, сильный, сочный, наполненный сладкими нотами спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми и острыми сырами, праздничными блюдами.
Аполлонио, Терраньоло, Примитиво, Саленто
Вино яркого рубиново-красного цвета. Аромат вина раскрывается оттенками зрелых фруктов, которые сопровождаются намеками перца и ванили. Вкус вина хорошо структурирован, богат и обладает плотной, но мягкой структурой. Слегка вяжущие танины не мешают фруктовым оттенкам. Послевкусие длительное. Вино идеально сочетается с красным мясом, особенно с говядиной, а также мясом кабана и зрелыми выдержанными сырами.