Gin Normindia Pamplemousse Pink Grapefruit

Джин Норминдия

Прозрачный цвет.

Свежие фруктовые ароматы с оттенками специй и цветочных нот.

Мягкий, сухой вкус с элегантными нотами цедры апельсина и можжевельника.

Джин – незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Джин Норминдия Выдержанный

Светло-соломенный цвет.

Яркий и мощный аромат с оттенками цветов, цитрусовых фруктов и легкими нотками сидра.

Мягкий, сухой вкус с элегантными нотами цедры апельсина, можжевельника, имбирного печенья с корицей и яблока. Сливочное, обволакивающее ванильное послевкусие.

Джин _ незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Выдерживается 6-12 месяцев в бочках из-под кальвадоса Кокрель.

Кокрель ВСОП

Французский кальвадос. Аромат: яркий яблочный аромат. Вкус: насыщенный, яблочный, с долгим послевкусием. Гастрономические сочетания: аперитив с апельсиновым соком, со льдом, с десертами, как дижестив. Крепость: 40%.

Кокрель Фин

Французский кальвадос. Аромат: ярко выраженный яблочный. Вкус: освежающий, яблочный. Гастрономические сочетания: дижестив, коктейли, аперитив, кулинария. Крепость: 40%.

Ле Джин де Кристиан Друэн Пира

Pira ("груши" на латыни) – версия джина на основе груши.

Аромат особого сорта нормандской груши сорта «Домфрон» гармонично сочетается с ароматами можжевельника, ванили, лимона, черного перца, а также корня ириса.

Каждый аромат джина настоян и дистиллирован отдельно для наилучшей экстракции. Перед розливом в бутылки полученные дистилляты смешиваются с грушевым дистиллятом.

Можно употреблять в чистом виде либо с тоником, украсив бокал долькой груши.

Ле Джин де Кристиан Друэн

Джин, в чей состав помимо можжевельника входит еще семь компонентов, создается путем перегонки яблочного сидра. После тщательного купажирования он обретает букет, гармонично сочетающий в себе оттенки яблок, можжевельника, корицы, имбиря, миндаля и ванили, а также придающие округлость нотки кардамона и дарящие утонченность тона лимона и розы.

Джин Желас

Насыщенный травяной аромат с мягкими оттенками специй: ванили, розового перца и корицы.

Свежий вкус с лимонными и можжевеловыми нотками.

Кальвадос Дю Пэр Лэз ВСОП

Темно-золотой цвет.

Интенсивный аромат свежих яблок и цветов.

Тонкий, гармоничный вкус, в котором удачно сочетаются свежие фруктовые тона и дубовые танины.

Долго ощутимое послевкусие.

Розе Гинетик

Восхитительный джин цвета розовых лепестков. В аромате преобладают оттенки можжевельника и трав, которые сочетаются с тонкими нюансами кориандра, дягиля, лимонной цедры, красных ягод. Вкус гладкий, с устойчивыми нотами можжевельника и свежими оттенками малины.

Идеально подходит для приготовления красочных оригинальных коктейлей.

Рецепт коктейля «Кардамон Розе»:
40 мл джина Rose Ginetic, 20 мл розового сиропа, 5 мл лимонного сока, 2 мл сока розового грейпфрута, 4–5 капель биттера, кубики льда, несколько кардамонных стручков. Раздавить стручки кардамона в шейкере. Добавить остальные ингредиенты и заполнить шейкер льдом. Встряхивать в течение 20 секунд. Отфильтровать коктейль и перелить в бо-кал. Добавить газированную воду и украсить лепестками роз.

Гинетик

Прозрачный сухой джин со свежим цитрусовым ароматом, в котором выделяются яркие оттенки можжевельника, розы, перца, корицы и кедра. Вкус мягкий, захватывающий, с выразительным пряным послевкусием.

Джин идеально подходит для приготовления коктейлей, особенно коктейлей с тоником.

Мистер Гастон Джин Органик Мизунара Каск Финиш

Цвет блестящий, прозрачный с легким золотистым оттенком. Букет отличается яркостью и свежестью, тона можжевельника смешаны с оттенками цитрусовых, тонкими растительными нюансами, дополняемыми акцентами перца, ванили и пряностей, которые появляются благодаря выдержке в бочках из редкого японского дуба Мизунара. Вкус яркий, гармоничный, округлый, тона можжевельника и цитруса оттеняют перечные ноты а ваниль и пряности уходят в деликатное и гармоничное послевкусие.

Обладает сложным, насыщенным ароматом и ярким, мягким вкусом, который приятно оценить в чистом виде, охлажденным, со льдом или с тоником, в составе коктейлей.

Мистер Гастон Джин Органик Шерри Каск Финиш

Цвет блестящий, прозрачный с легким золотистым оттенком. Букет отличается яркостью и свежестью, тона можжевельника смешаны с оттенками цитрусовых, тонкими растительными нюансами, легкими перечными нотками, дополняемыми акцентами рансьо и сладкими оттенками вишни Морелло, которые появляются благодаря выдержке в старых бочках из-под Педро Хименеса. Во вкусе ощущается мягкая, напористая атака, фруктово-цитрусовые и можжевеловые ноты, легкая сливочность и долгое послевкусие.

Обладает сложным, насыщенным ароматом и ярким, мягким вкусом, который приятно оценить в чистом виде, охлажденным, со льдом или с тоником, в составе коктейлей.

Роже Грульт Кальвадос Пэй д’Ож 3 года

Светло-желтый цвет.

Фруктовый аромат с оттенками белых цветов и изысканным раскрытием.

Живой и вибрирующий, ярко выраженный вкус, насыщенный необычайной свежестью.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива со льдом, также дижествива или в сочетании с сырами.

Выдержан 3 года.

Ле Пэр Жюль Пэи д’Ож 3 года

Экспрессивный букет из яблочных ароматов с лёгкими ванильными и карамельными оттенками отражается в относительно лёгком, но интенсивном вкусе.

Кальвадос выдерживается 3-5 лет в бочках из-под Поммо де Норманди и сидра объёмом от 225 до 8000 литров и происходит из самого престижного района – Пэи д’Ож, где разрешена только двойная (коньячная) дистилляция.

Ле Пэр Жюль О-де-ви де Сидр де Норманди Карт Бланш

Свежий букет с яркими тонами зелёного яблока, интенсивный и мягкий вкус.

Это о-де-ви изготовлено из сидра двойной перегонки в шарантском алямбике (как кальвадос Пэи д’Ож), который бутилируется через несколько недель после дистилляции.

Мистер Гастон Джин Органик /

Кристально чистый, прозрачный цвет. Яркий, насыщенный букет с выразительной нотой можжевельника, оттененной свежими нюансами цитруса и легким перечным тоном. Вкус гладкий, концентрированный с интенсивными тоном ягод можжевельника в обрамлении оттенков цедры лимона и танжерина, пряных акцентов кориандра.

Джин рекомендуется подавать как в чистом виде охлажденным или со льдом, добавив мяту, лимон, веточку розмарина, так и в составе многочисленных коктейлей. И конечно же в дуэте с тоником!

Эстейт Джин

Прозрачный дистиллят с чуть заметными соломенными отблесками. Аромат очень элегантный, с тонкими, деликатными тонами можжевельника, которые сопровождают оттенки цитрусовых и белых цветов. В мягком, очень свежем и округлом вкусе красиво раскрываются все ароматы.

Мишель Уард Поммо де Норманди

Этот ликер производится методом объединения яблочного сусла и кальвадоса с последующей выдержкой на протяжении четырнадцати месяцев в дубовых бочках. Так рождается напиток насыщенного янтарного цвета с красными тонами и фруктовым букетом с оттенками поджаренных хлебных тостов и миндаля. Рекомендуемая температура подачи составляет 8°-10°С.

Шато Дю Брёй ВСОП, п.у.

Кальвадос имеет золотистый цвет.Аромат кальвадоса приятный, с нотками печеного яблока и яблочного пирога.Вкус кальвадоса сладкий, мягкий, с яркими фруктовыми тонами.Кальвадос рекомендуется употреблять в чистом виде как аперитив или дижестив, со льдом, в коктейлях, с тоником, а также с легкими салатами и десертами.

Бюснель ВСОП Вьей Резерв Кальвадос Пэи д’Ож

Насыщенный янтарный цвет.

Восхитительный аромат печеного желтого яблока, корицы, песочного теста и орехов.

Мягкий, элегантный вкус с нотами спелых цитрусов, яблока, специй и миндаля.

Длительное послевкусие с нюансами шоколада.

Идеальный дижестив и великолепно сочетается с шоколадными и карамельными десертами.

Кристиан Друэн Кальвадос Селексион

Кальвадос изготовлен на 70% из яблочных спиртов и на 30% – из грушевых – из региона Домфронтэ, где хорошо растет груша, корни которой разрастаются горизонтально и неглубоко.

Однократная перегонка позволяет максимально сохранить ароматы, вследствие чего кальвадос отличается необыкновенно богатым фруктовым букетом.

Кальвадос отлично подходит для приготовления коктейлей, требующих крепкий алкогольный напиток с фруктовым ароматом; а также для сопровождения яблочных десертов.

Бюснель Кальвадос Пэи д’Ож

Светло-янтарный цвет.

Свежий, яркий аромат спелых яблок, сладких цитрусов и апельсиновой цедры.

Мягкий, деликатный вкус с оттенками желтого яблока, миндаля и легких сладких пряностей.

Прекрасный дижестив.

Нероли

Прозрачный цвет.

Выразительный, душистый, свежий аромат с изысканными нотами ландыша, можжевельника и розового грейпфрута, переплетающимися с оттенками ладана и кориандра.

Мягкий, нежный вкус с нотами цветов апельсина, ароматной ванили и аниса, уступающими место нюансам трав и россыпи оттенков пряностей с доминантой кардамона и гвоздики.

Джин великолепен в качестве дижестива.

Джин Маре

В аромате раскрывается многообразие растений и пряностей Средиземноморья, розмарина, можжевеловых ягод, кардамона, ароматного базилика.

Мягкий, сбалансированный вкус с деликатным пикантным послевкусием.

Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей (например: 50мл Gin Mare, 150мл тоника, 1 ложка апельсинового мармелада, 5 капель биттера Angostura Orange, апельсиваная цедра).

Рамштайн Джин

Чистый, прозрачный цвет.

Насыщенный аромат с оттенками можжевельника и кориандра, лимонного курда.

Взрывной вкус с тонами цитрусовых, цветочными нюансами.

​Джин изготавливается путем перегонки зернового спирта с добавлением ягод можжевельника и пряных трав.

Рекомендуется подавать со льдом или в составе коктейлей.

Веннекер Элдерфлауэр Джин

Чистый, кристально-прозрачный цвет.

В аромате отчетливо выделяются ноты можжевельника и кориандра с пикантным оттенком цитрусовых и цветов бузины.

Насыщенный вкус с яркими тонами пряностей, цветов, цитрусовых и легкой сладостью.

Джин создан на основе нейтральных зерновых дистиллятов, а также оригинальной комбинации ботаникалов: ягоды можжевельника, цедра лимона, цедра апельсина, семена кориандра и цветки бузины.

Выпускается отдельными ограниченными партиями по 3 тысячи бутылок в каждой.

Брекон Ботаникалс

Кристально-прозрачный цвет.

Комплексный аромат с оттенками свежего можжевельника и кориандра, намеками лимона и апельсина, нотами бергамота, корицы, гвоздики, шафрана и восточных специй.

Обжигающий, яркий вкус с оттенками трав, специй, цитрусовых и древесной коры.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, в качестве ингредиента классических и авторских коктейлей.

Уорнер’с Ревень

Джин сочного розового цвета.

Свежий, пикантный аромат с нотами ревеня и черного перца.

Сложный, аппетитный вкус с нотами ревеня, кардамона и сладкого апельсина.

В долгом, сладком послевкусии остаются тона ревеня и корицы.

Джин можно употреблять в качестве аперитива, вместе с тоником, а также в составе разнообразных коктейлей.

Крафтерс Ароматик Флауер

Сочный, цветочный аромат, в котором доминируют оттенки цветов шиповника и таволги.

Сладкий цветочный оттенок балансирует терпкость цедры апельсина, тона можжевеловых ягод и юдзу, придавая напитку округлый, сочный, слегка терпкий вкус.

Свежесть цитрусов придает баланс насыщенному вкусовому букету сладких цветов и бодрящего можжевельника.

Рекомендуется подавать в качестве самостоятельного напитка.

Кристиан Друэн Помо де Норманди

Pommeau de Normandie – это смесь Кальвадоса и свежего, неперебродившего  яблочного сока в следующих пропорциях: ¼ кальвадоса крепостью 65º и  ¾ сока яблок. Pommeau de Normandie Christian Drouin выдерживается от 3 до 4 лет.

Довольно длительная выдержка позволяет добиться более сбалансированного вкуса без ярко выраженной спиртуозности. Особое внимание Кристиан Друэн уделяет подбору сортов яблок для того, чтобы производимое им Pommeau получалось не слишком сладким, ни слишком тяжелым.

Поммо ди Норманди лучше всего пить охлажденным (8-10º) из бокала типа «Тюльпан». Оно отлично сочетается со многими десертами, а также используется в кулинарии для придания блюдам аромата яблок.

Бомбей Брамбл

Малиново-красный цвет

Типичный аромат можжевельника неразрывно смешан с приятными нотами свежих фруктов: ежевики, малины, а затем цитрусовых, чтобы оживить неповторимый и утонченный аромат.

Вкус округлый и фруктовый, очень приятный.

Идеален с тоником.

Болс Женивер Баррел Эйджд

золотисто - коричневый цвет.

Аромат яркий, с сладковатыми дубильными нотами, а также тонами можжевельника, мёда и мускатного ореха.

Вкус насыщенный и округлый солодовый вкус с фруктовым, сложным послевкусием и с оттенками можжевельника.

Bols Barrel Aged прекрасен как в чистом виде со льдом и лимоном, так и в качестве идеального ингредиента для приготовления коктейлей.

Бульдог Лондон Драй Джин

Кристально чистый, прозрачный джин.

Многогранный аромат с нотами лаймовой цедры, полевых цветов и оттенками колотого миндаля.

Сложный, комплексный вкус с тонами цитрусов, ароматных трав, свежей лаванды в обрамлении оригинальных можжевеловых аккордов.

Чистое, сухое послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, или в составе классических и авторских коктейлей.

Лемортон Поммо де Норманди

Вино янтарного цвета.

Аромат с насыщенными нотами спелых яблок.

Сладкий вкус с элегантными сливочно-фруктовыми оттенками.

Прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, великолепно сочетается с фуа-гра, дыней, копченой ветчиной и, конечно, с горячим или холодным яблочным пирогом.

Джин Бен Ломонд

Кристально прозрачный цвет.

Аромат яркий, сложный аромат с оттенками ягод можжевельника, кориандра и дягиля, дополненный оттенками апельсиновой цедры и лепестков розы

Вкус насыщенный свежий вкус с нотками черной смороды и рябины, переходящими в оттенки апельсиновой цедры. Долгоиграющее послевкусие, выраженное сладковатыми нюансами местных ягод.

В чистом виде, с тоником и в составе коктейлей.

Этсу Пасифик Оушен

Чистый, прозрачный цвет.

Свежий, полон йодистых и соленых тонов.

Свежий, сбалансированный с оттенками йода и юдзу. Очень длительное, сбалансированное и элегантное послевкусие.

В чистом виде со льдом, в сочетании с мягким тоником, в составе классических коктейлей.