Christian Drouin Calvados Selection

Кристиан Друэн Бланш де Норманди

В состав этого кальвадоса вошли только спирты, дистиллированные из сидра, изготовленного из лучших сортов груш и яблок.

Отличительной чертой напитка является прозрачный цвет и восхитительный аромат, наполненный тонами свежих яблок, ставший его визитной карточкой.

Это прекрасный вариант для подачи в качестве аперитива и компонента для коктейлей.

Шато дю Брей ВСОП

Приятный янтарный цвет.

Фруктовый букет и мягкий вкус кальвадоса сформировались благодаря медленному старению в течение как минимум 4 лет.

Шато Дю Брёй ВСОП

Золотистый цвет.

Приятный аромат с нотками печеного яблока и яблочного пирога.

Сладкий, мягкий вкус с яркими фруктовыми тонами.

Кальвадос рекомендуется употреблять в чистом виде как аперитив или дижестив, со льдом, в коктейлях, с тоником, а также с легкими салатами и десертами.

Бюснель ВСОП Вьей Резерв Кальвадос Пэи д’Ож

Насыщенный янтарный цвет.

Восхитительный аромат печеного желтого яблока, корицы, песочного теста и орехов.

Мягкий, элегантный вкус с нотами спелых цитрусов, яблока, специй и миндаля.

Длительное послевкусие с нюансами шоколада.

Идеальный дижестив и великолепно сочетается с шоколадными и карамельными десертами.

Бюснель Файн ВС Кальвадос Пэи д’Ож

Светло-янтарный цвет.

Свежий, яркий аромат спелых яблок, сладких цитрусов и апельсиновой цедры.

Мягкий, деликатный вкус с оттенками желтого яблока, миндаля и легких сладких пряностей.

Прекрасный дижестив.

Дарон Файн

Кальвадос золотисто-янтарного цвета.

Яркий, фруктовый аромат с нотами кислых яблок, ванили, груши и луговых цветов.

Мягкий, нежный вкус с нюансами пряностей, ванили, спелых фруктов и цитрусов.

Великолепный дижестив.

Кристиан Друэн Помо де Норманди

Pommeau de Normandie – это смесь Кальвадоса и свежего, неперебродившего  яблочного сока в следующих пропорциях: ¼ кальвадоса крепостью 65º и  ¾ сока яблок. Pommeau de Normandie Christian Drouin выдерживается от 3 до 4 лет.

Довольно длительная выдержка позволяет добиться более сбалансированного вкуса без ярко выраженной спиртуозности. Особое внимание Кристиан Друэн уделяет подбору сортов яблок для того, чтобы производимое им Pommeau получалось не слишком сладким, ни слишком тяжелым.

Поммо ди Норманди лучше всего пить охлажденным (8-10°С) из бокала типа «Тюльпан». Оно отлично сочетается со многими десертами, а также используется в кулинарии для придания блюдам аромата яблок.

Шато дю Брей Фин Кальвадос

Молодой кальвадос, состав которого сформирован из спиртов, чья выдержка проходила в дубовых бочках в течение как минимум двух лет.

Несмотря на недолгий срок, проведенный спиртами в дубе, древесина успела определенным образом повлиять на характеристики кальвадоса, подарив ему нежно-золотой цвет и свежий, энергичный, приятный и изящный аромат.

Кокрель Фин

Французский кальвадос. Аромат: ярко выраженный яблочный. Вкус: освежающий, яблочный. Гастрономические сочетания: дижестив, коктейли, аперитив, кулинария. Крепость: 40%.

Мэтр Пьер 2 года

Насыщенный золотистый цвет.

Яркий, легкий, тонкий аромат с оттенками спелых яблок. 

Интенсивный, гармоничный вкус с нотками яблочного варенья, сухофруктов и древесины.

Длительное согревающее послевкусие.

Маркиз де Мондидье ВСОП

Блестящий золотистый цвет.

В мягком фруктовом аромате оттенки печеного яблока и айвы сменяются тонами светлого табака, фундука и ириски.

Округлый, отлично сбалансированный вкус с нотами печеного яблока и карамели в мягком послевкусии.

Кальвадос рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива в чистом виде или с добавлением кубика льда.

Кокрель ВСОП

Французский кальвадос. Аромат: яркий яблочный аромат. Вкус: насыщенный, яблочный, с долгим послевкусием. Гастрономические сочетания: аперитив с апельсиновым соком, со льдом, с десертами, как дижестив. Крепость: 40%.

Лемортон Поммо де Норманди

Вино янтарного цвета.

Аромат с насыщенными нотами спелых яблок.

Сладкий вкус с элегантными сливочно-фруктовыми оттенками.

Прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, великолепно сочетается с фуа-гра, дыней, копченой ветчиной и, конечно, с горячим или холодным яблочным пирогом.

Мишель Уард Поммо де Норманди

Поммо де Норманди обладает великолепным янтарным цветом с красноватыми бликами, фруктовым ароматом с нотками миндаля и поджаренных тостов.

Напиток превосходен в качестве аперитива, а также в сопровождении с фуа-гра и шоколадными десертами.

Выдержан не менее 14 месяцев в дубовых бочках.

Шато дю Брей Резерв дю Шато 8 лет

Очень элегантный, легкий и фруктовый кальвадос с нотками грецких орехов, миндаля и ванили в букете.

Подлинный кальвадос, произведенный в соответствии с лучшими нормандскими традициями.

Выдерживается в течение 8 лет в дубовых бочках.

Ле Джин де Кристиан Друэн

Джин, в чей состав помимо можжевельника входит еще семь компонентов, создается путем перегонки яблочного сидра. После тщательного купажирования он обретает букет, гармонично сочетающий в себе оттенки яблок, можжевельника, корицы, имбиря, миндаля и ванили, а также придающие округлость нотки кардамона и дарящие утонченность тона лимона и розы.

Ле Джин де Кристиан Друэн Пира

Pira ("груши" на латыни) – версия джина на основе груши.

Аромат особого сорта нормандской груши сорта «Домфрон» гармонично сочетается с ароматами можжевельника, ванили, лимона, черного перца, а также корня ириса.

Каждый аромат джина настоян и дистиллирован отдельно для наилучшей экстракции. Перед розливом в бутылки полученные дистилляты смешиваются с грушевым дистиллятом.

Можно употреблять в чистом виде либо с тоником, украсив бокал долькой груши.

Кальвадос Дю пэр Лэз VSOP 4 года

Шато дю Брёй Джин Сэ Ну Франсе

Подлинно артизанальный джин.

Изготовлен из французского пшеничного спирта высшего качества и смеси различных трав и ягод: можжевельника, корня дягиля, лимона, апельсина и кориандра.

После аккуратной, медленной мацерации ароматических соединений проводится дистилляция.

Дартигалон Драй-Селлар

2-летний арманьяк.

Тонки ноты ванили, сливы и персика в аромате.

Интенсивный и крепкий вкус с пряным послевкусием.

Можно пить чистым, со льдом, с имбирным элем или в коктейле.

Канубье Свазиленд

Прозрачный ром с чистым свежим ароматом тростникового сахара, цветов и меда.

Приятный, сладковатый вкус с легкими пряными и цветочными оттенками и теплым послевкусием.

Рекомендуется пить в чистом виде со льдом и долькой лайма или в составе коктейлей.

Ром изготовлен традиционным способом – путем сбраживания и дистилляции тростниковой патоки и тростникового сиропа.

Де Понтьяк Ба-Арманьяк ВС

Интенсивные ароматы сливы, акации и ванили.

Легкий и мягкий вкус с. тонами персика и сливы с ванильными и сливочными нотами.

Альберт Бишо Крем де Кассис де Дижон

Ликер глубокого пурпурного цвета.

Аромат с нотами черной смородины, черники и пряностей.

Насыщенный, фруктовый вкус с терпкими, ягодными мотивами.

Длительное, сочное послевкусие.

Ликер рекомендуется в качестве дижестива со льдом или в составе аперитивных коктейлей с белыми и игристыми винами, шампанским, сухим вермутом.​

Экисс Сингл Эстейт

Деликатный и свежий вкус обрамлен округлостью и мягкостью в сочетании со сдержанной энергией, которая раскрывает его чистоту.

Чуть пряные, аккуратные ноты цедры цитрусовых и цветов продолжаются в длинном финише послевкусия.

За мягкость и чистоту водки отвечает чистейшая родниковая вода из окрестностей города Жарнак, известный как один из центров коньячного производства.

Мастер-погреба из коньячного дома создает водку "Ekiss" абсолютно нейтральной и кристально чистой, обеспечивая деликатность напитка и полную свободу его применения в гастрономии.

Водка "Ekiss" изготавливается из органической озимой пшеницы, выращенной на лучших участках био-поместья Francis Abecassis в регионе Камарг на юге Франции в дельте реки Роны.

Баш-Габриэльсен ВС Тре Корс

Янтарный цвет.

Живой, молодой, сладковатый аромат переливается тонами ванили, апельсина, фенхеля и сухофруктов.

Мягкий, округлый вкус с легким характером.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива.

Ром Жи Эм Эльвэ Су Буа

Золотистый цвет.

В аромате характерные фруктовые и цветочные ноты, а также более сложные, присущие выдержанным спиртам — пряные и ванильные оттенки наряду с нюансами обжаренного хлеба.

Во вкусе лидируют перец, гвоздика и мускатный орех при поддержке древесных, ванильных и тостовых тонов.

Послевкусие округлое и мягкое, с ванильными и древесными нотами.

Ром хорош как в чистом виде со льдом, так и в составе коктейлей.

Купаж спиртов, выдержанных в новых бочках из американского дуба и в 200-литровых бочках из-под бурбона на протяжении одного года.

Дистилляция в медных колоннах креольского типа.

Сэзон

Ром насыщенного золотисто-янтарного цвета.

В элегантном, комплексном букете раскрываются изысканные нотки белых цветов, жаренных ананасов, пирогов с патокой, сладкие оттенки ванили, чуть слышные, легкие дубовые акценты и нюансы пряностей.

Вкус насыщенный, сильный, но гармоничный и округлый, его смягчила выдержка в дубовых бочках. В нём проявляются оттенки сухофруктов, ананасов в карамели, вяленой дыни в обрамлении пряных и ванильных нот, постепенно уходящих в долгое послевкусие.

Этот ром является прекрасным дижестивом, его можно предложить к сигаре или насладиться им в чистом виде или подав со льдом. На его основе можно делать разнообразные коктейли.

Готье ВС

Молодой, великолепно сбалансированный французские коньяк цвета светлого янтаря.

Утонченный аромат сухих белых цветов и фруктов.

Живой свежий вкус с упругой гладкой текстурой дополнен оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии.

В ассамбляж входят спирты возрастом от 2,5 до 10 лет, полученные из винограда, выращенного в регионах Petite Champagne. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов – 3 года, в бочках из лимузенского дуба.

Кло Мартен ВС

Янтарный цвет.

Деликатный цветочный аромат с нотами цитрусовых фруктов.

Богатый, насыщенный, элегантный вкус с нотами белых цветов, цитрусовых фруктов и освежающим, легким послевкусием.

Арманьяк рекомендуется употреблять как дижестив или в составе освежающего коктейля в качестве аперитива.

Готье ВС

Молодой, великолепно сбалансированный французские коньяк цвета светлого янтаря.

Утонченный аромат сухих белых цветов и фруктов.

Живой свежий вкус с упругой гладкой текстурой дополнен оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии.

В ассамбляж входят спирты возрастом от 2,5 до 10 лет, полученные из винограда, выращенного в регионах Petite Champagne. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов – 3 года, в бочках из лимузенского дуба.

Кальвадос выдержанный в графине в форме Яблока

Кальвадос янтарно-медного цвета. Вкус кальвадоса отмечен свежестью и сладостью яблочных нот, которые очень приятно дополняются нюансами гвоздики и перца. Аромат кальвадоса покоряет оттенками французского яблочного пирога, карамели, соленого масла и яблочных цукатов.

Кальвадос является превосходным дижестивом.

Шато дю Тарике VS Классик

Выдержка спиртов в дубе, проходящая в течение как минимум трех лет, оказывает непосредственное влияние на вкус, аромат и цвет этого самого молодого арманьяка в выпускаемой линейке. Она дает напитку золотой цвет, наполняет аромат теплыми тонами ирисок и свежего хлеба, а вкус - оттенками обожженного дуба и ванили.

Бошам Пюр Молт

Французкий виски янтарного цвета.

Элегантный аромат с тонами злаковых, дыма и сухофруктов.

Мощный и глубокий вкус с крепкой структурой, еле уловимыми танинами и длительным послевкусием с тонами лакрицы и сандалового дерева.

Этот солодовый виски – превосходный дижестив.

Пьер Валле ВС

Медно-янтарный цвет.

Ароматы цветущего винограда, цветов льна, груши и яблока.

Мягкий, элегантный вкус с нотками груши, яблока и дуба.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Выдержка коньяка осуществлялась в течение 5 лет в дубовых бочках.

Экисс Сингл Эстейт

Деликатный и свежий вкус обрамлен округлостью и мягкостью в сочетании со сдержанной энергией, которая раскрывает его чистоту.

Чуть пряные, аккуратные ноты цедры цитрусовых и цветов продолжаются в длинном финише послевкусия.

За мягкость и чистоту водки отвечает чистейшая родниковая вода из окрестностей города Жарнак, известный как один из центров коньячного производства.

Мастер-погреба из коньячного дома создает водку "Ekiss" абсолютно нейтральной и кристально чистой, обеспечивая деликатность напитка и полную свободу его применения в гастрономии.

Водка "Ekiss" изготавливается из органической озимой пшеницы, выращенной на лучших участках био-поместья Francis Abecassis в регионе Камарг на юге Франции в дельте реки Роны.

Шато де Монтифо VS

Коньяк золотистого цвета с янтарными отблесками.

Ароматы цветущей лозы, цветов липы, свежих яблок и груш.

Мощный, но округлый, утонченный и очень мягкий вкус благодаря умеренному применению дуба.

Легкий дижестив.

Коньяк выдержан не менее 5 лет в бочках из лимузенского дуба.