Яркий красный цвет.
Легкий, питкий, сочный вкус с высокой кислотностью, тонкими танинами и пикантным, сухим послевкусием.
Выразительные ароматы с ягодными акцентами и дикими "животными" нюансами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам.
Фанни Адамс Карбоник Этэк
Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Насыщенный, фруктовый аромат с легкими оттенками специй, поджаренных трав и бальзамико.
Щедрый, хорошо структурированный вкус с интегрированными танинами, приятной кислинкой и долгим, стойким послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, телятины или птицы.
Фанни Адамс Джус Принсипал
Яркий красный цвет.
Свежий аромат с нотками клюквы, брусники, цитрусовой цедры и черного перца.
Гладкий, очень сочный, легкий и питкий вкус с тонами вишневой колы, сушеной клубники, малинового соуса, маракуйи, жевательной резинки и лимонной цедры, освежающей кислотностью, тонкими танинами и долгим, живым, приятным послевкусием.
Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения блюд, приготовленных на гриле, закусок и сыров.
Фанни Адамс Изи Виктори
Вино соломенно-желтого цвета.
Аромат сушеного абрикоса, черники, изюма, крыжовника и белой смородины.
Легкий вкус вина с тонами хрустящего зеленого яблока и цитрусовых, оттеняемыми сладковатыми нюансами спелых абрикосов и груши.
Вино рекомендуется подавать на аперитив или в качестве сопровождения к пасте, блюдам вегетарианской кухни, рыбе, птице.
Локо Чимбали Пино Нуар Резерв
Вино светло-рубинового цвета.
Выразительные ягодные оттенки в букете с доминантой черной смородины, малины, вишни и легкими нюансами ванили.
Шелковистое и элегантное во вкусе вино с тонами сливы, корицы и малины, деликатными танинами и слегка пряным послевкусием.
Подойдет к блюдам из утки, также прекрасно сочетается с говядиной, тунцом и твердыми сырами.
Эссе Анплагд Пино Нуар
Вино рубинового цвета с малиновыми отблесками.
Яркий волнующий аромат с выраженными оттенками красной смородины, брусники и малины в прозрачном облаке оттенков пряных специй и трав.
Вино с мягким округлым вкусом, сбалансированной кислотностью, с элегантными танинами и бархатистым фруктово-ягодным послевкусием.
Рекомендуется подавать при температуре 12-14°С к холодным закускам, например тартару из говядины, основным блюдам из мяса, таким как рагу из кролика или запеченной утке с яблоками и ароматным рисом, мягким сырам, например камамберу или бри.
Вайбс Каберне Фран Пино Нуар
Вино яркого рубиново цвета с гранатовыми бликами.
При удивительной легкости вино получилось богатым на ягодные и пряные ароматы.
Это настоящий оркестр, в котором черноплодная рябина, свежая клубника и вишня оттенены лакрицей, лавровым листом, красным сладким перцем, перцем чили, сушеными травами, мокрым гравием и графитом.
Во вкусе насыщенный ягодный морс в аккомпанементе черешни и спелой вишни.
Сочное, ягодное, кислотное вино с легким телом.
Вино роскошно звучит с мясными блюдами: карпаччо из говядины, мясными антипасти, утиным конфи, стейком филе-миньон прожарки medium, тар-таром из говядины, вителло тоннато, пиццей с шампиньонами и салями.
Калос Лимен Галин Милков Сира Пино Нуар
Светлый нежно-розовый цвет.
Аромат с тонами ягод: клубники, малины, красной смородины.
Свежий вкус с гармоничной кислотностью и легкой ягодной сладостью в долгом послевкусии.
Вино подойдет к легким мясным салатам и закускам, жареному или приготовленному на пару лососю и другим видам красной рыбы. Хорошо сочетается с легкими фруктово-ягодными десертами.
Фанни Адамс Бабблтоп
Игристое вино лимонно-соломенного цвета.
Мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Освежающий аромат цитрусовых и тропических фруктов, трав, белых цветов и жимолости.
Вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения закусок, морепродуктов и овощных рагу.
Вино светло-красного цвета с кирпичным оттенком.
Сложный аромат с легким оттенком дымка, подлеска и сладких ягод.
Элегантный вкус нотками вишни, смородины, кизила и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с бараниной, жирными мясными блюдами, пастой, сытными пирогами.
«Это вино для избранных, познавших огонь, воду и медные трубы и предпочитающих теперь интеллектуальные беседы тет-а-тет и медитации у камина с бокалом Пино» – Шато Пино.
Рубиновое вино с теплым ароматом ягод, припудренных ванилью, крем-брюле, свежими ягодами красной смородины, кизила, вишни, с бархатистым пряным ягодным вкусом.
С вином лучше всего сочетается дичь, выдержанные сыры, запеченная утка, мясо на гриле.
Брожение на «диких» дрожжах.
Пино Нуар Космос Яйла
Чистого красного цвета с блеском
Ягодно-фруктовый аромат, с преобладанием земляники и вишни.
Вино среднетелое во вкусе, с приятной кислотностью с легкой сладинкой в послевкусии.
Вино идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и твердыми сырами
Яйла Рислинг
Вино красивого светло-соломенного цвета.
В аромате цитрусовые фрукты и флердоранж.
Легкое и питкое во вкусе вино с хрустящей и звонкой кислотностью, минеральностью и оттенками грейпфрута.
К вину подойдут блюда из жирной черноморской рыбы, рапаны, устрицы, улитки.
Вино рубинового цвета с малиновым блеском.
Богатый аромат с тонами красных ягод, оттенками ванили и нотками подлеска.
Полный, сочный и освежающий вкус с доминирующими нотами черешни богат шелковистыми танинами, горячий финал с перечными нотками переходит в длительное послевкусие с ягодными нюансами.
К вину лучше всего подойдут утка, кролик, лосось, ягодные и соусы с добавлением пряностей, таких как корица, гвоздика, тимьян, базилик, розовый перец. На гарнир приготовьте немного сладковатое пюре из пастернака или каштанов, соте из грибов, чечевицу с томатами или овощной гратен.
Частичная выдержка в бочках, французский дуб. Рекомендуется декантировать.
Маунтин Игл Пино Нуар
Рубиновый цвет.
Ароматы вишни, вишневой косточки, черники, гвоздики.
Насыщенное, яркое во вкусе вино с тоном вишни, чернослива, черешни.
К вину подойдут телятина, шашлык, ростбиф.
Выдерживается во французских бочках 10 месяцев.
Рубиновый цвет средней интенсивности с терракотовыми бликами.
Элегантный аромат лесных ягод, темных фруктов, подлеска, петрикора.
Мягкий, бархатистый вкус с долгим гармоничным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к легким мясным закускам, тунцу или лососю на гриле, пасте, пицце.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Насыщенный аромат с нотами чернослива, черной смородины, кизила и пряностей.
Полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и стойким послевкусием.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.
Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках объемом 225-300 литров, а затем 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Эшенхоф Хольцер Ваграм Блауер Цвайгельт
Вино красно-рубинового цвета.
Приятные ароматы красных фруктов, сочной вишни, специй и тонкие нюансы кедра.
Питкий, очень свежий, фруктовый вкус со слегка дубильной структурой, яркой ягодной кислотностью и стойким, сухим, деликатно пряным послевкусием с мягким танинным шлейфом.
Вино отлично сочетается со всеми видами мяса и макарон, острым мясом на гриле, дичью и сырами.
У вина нежно розовый цвет с лососевым оттенком.
В аромате проступают нотки белой смородины, малины и клубники.
Яркое, сочное и элегантное во вкусе вино с освежающей кислотностью, мягкой текстурой и ягодными тонами в послевкусии.
Прекрасный аперитив и компаньон пряному салату, морепродуктам, кролику, мясной нарезке и молодым сырам.
Поместье Голубицкое Ред Бленд Нобл Селекшн
Вино темно-рубинового цвета.
Сложный фруктово-пряный аромат с тонами ежевики, вишни, черешни, кожи, ягодного джема, корицы, ванили, перца и лакрицы.
Насыщенный, мощный, отлично сбалансированный вкус с тонами черники, сливы и вишни, нотками специй и дуба, выразительной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, приготовленных на гриле, мясных закусок и зрелых сыров.
Красное, прозрачное вино, неплотно-акварельное, что означает минимальную, очень деликатную экстракцию.
Яркая палитра аромата: ягоды, вишня, цитрусовые.
Вино очень легкое, свежее, морсовое.
К вину подойдут все виды птицы, белая рыба, нежирное мясо.
Пино Нуар, Мерло и Вионье загружались в винификатор послойно. Каберне Совиньон винифицировался отдельно. Дрожжи применялись культурные.
М2 Ред Вайн
Уникальное сухое вино из красных сортов винограда Пино Нуар, Саперави, Сира, изготовленное по кахетинской технологии, с мацерацией на мезге.
Рубиново-красный цвет.
Тонкий, фруктовый аромат с нотами спелых черных ягод, чернослива, пряностей.
Округлый, гармоничный вкус виноградной косточки.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, паштетами и горячими блюдами из мяса, барбекю.
Подавать охлажденным до 16-18°С.
СПС Домен Липко
Цвет рубин
Аромат необычное сочетание трех сортов дарит вину многогранность. Лавровый̆ лист, тутовник, красные лесные ягоды, соус барбекю, чёрный̆ перец и тапеннада из маслин.
Вкус Кислотное, структурное и весьма питкое.
Подойдёт к блюдам из красного мяса и дичи.
Шато Кот Де Сан Даниель Трамонто
Вино глубокого темно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат вина сложный, богатый с нотами вишневого ликера, шоколада, древесины, косточки чернослива, чёрной смородины, гвоздики, сафьяна и ванили.
Вкус гармоничный, объёмный, полный. Достаточно «мускулистое» вино с мягкими фруктовыми танинами. В длительном послевкусии специи и ваниль.
Это вно подойдет к мясным блюдам, блюдам из рубленного мяса, рагу, мясу на гриле и выдержанным твёрдым сырам.
Домен Липко Блауфренкиш
Рубиновый цвет.
Яркие ноты садовых и лесных ягод, нюансы специй, тонкие молочные оттенки, ваниль, шоколад. Очень элегантное, но ощущается «порода».
Вкус вино со средним телом и средней интенсивностью танина. Сочное и чуть солоноватое.
Вино отлично подходит к средиземноморской кухне, пасте и сырам.
Вино гранатового цвета с рубиновыми бликами.
Сложный, яркий аромат с тонами чернослива, шоколада, замши, которые дополняются оттенками ванили, кизила и терна.
Сбалансированный, бархатистый, пикантно терпкий вкус с ярко выраженными оттенками сушеной груши, молочных сливок, сафьяна и цареградской шелковицы. В долгом послевкусии остаются оттенки какао и сливок.
Вино не требует гастрономического сопровождения. При желании, дегустацию Черного Доктора Солнечной Долины можно дополнить чёрным шоколадом или десертом на его основе, сладковатыми орешками (фундук, кешью), сырами с голубой плесенью.
Яйла Рислинг Оранж
Вино красивого янтарного цвета.
В аромате: сухофрукты, лекарственные травы с приятной ноткой спелой дыни.
Сложное и многогранное во вкусе вино с яркой кислотностью.
Сочетается с разнообразными блюдами: от мясных до деликатесов из морепродуктов.
Вино выдерживалось частично в новых кавказских, частично в старых французских дубовых бочках 225 л в течение 9 месяцев.
Яйла Мускат Оранж
Вино красивого насыщенно-янтарного цвета.
Очень яркий и многогранный аромат: мандарины, цедра лимона, хвоя, тропические фрукты и чайная роза.
Вино во вкусе средне-тельное с приятной кислотностью и яркой танинностью.
Может сочетается с разнообразными блюдами: от блюд восточной кухни до черноморских морепродуктов.
Яйла Бленд Оранж
Очень сложный и многогранный аромат с оттенками сухофруктов, цитрусовых и чайной розы.
Среднетельное вино с приятной кислотностью и мягкими округлыми танинами.
Идеальное гастрономическое сочетание – черноморские мидии в сливочном соусе. Но также вино прекрасно подойдет под блюда восточной и паназиатской кухни.
Яйла Ркацители Оранж
Вино красивого янтарного цвета.
Сложный и многогранный аромат с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов. Хороший баланс между кислотностью и спиртом.
Насыщенное и достаточно танинное во вкусе вино с долгим и приятным послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам.
Рекомендуется пить сейчас, но вино имеет отличный потенциал к выдержке – не менее 7 лет.
Виноград ферментировался по «красному способу» – брожение на мезге. Контакт с мезгой не менее 30 дней. 30% винограда бродило без прохождения гребнеотделения.
Альма Валлей Пино Блан Резерв
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Насыщенный аромат с тонами спелой алычи, яблок, груш, тропических фруктов, оттенками ванили и сливок.
Чистый фруктовокремовый вкус с гармоничной кислотностью и пряными аккордами в послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из белого мяса домашней птицы, рыбы и морепродуктов, изысканным закускам, а также выдержанным сырам.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается на дрожжевом осадке с батонажем в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 литров в течение 6-11 месяцев.