Рубиновый цвет.
Ароматы вишни, вишневой косточки, черники, гвоздики.
Насыщенное, яркое во вкусе вино с тоном вишни, чернослива, черешни.
К вину подойдут телятина, шашлык, ростбиф.
Виноградники растут на узком перешейке между горами Кавказского хребта и Каспийским морем. Ширина перешейка редко превышает 2-3 км. Это уникальное место известно, как Дербентские ворота. Горы защищают растения от заморозков и порывов ветра, минерализуют каштановые почвы. Гладь расположенного поблизости моря отражает солнечные лучи, испаряет влагу: таким образом для лозы создается оптимальный микроклимат.
Ручной сбор винограда по достижению финальной зрелости. Виноград охлаждается до 2-4 градусов, после охлаждения отправляется на переработку. Мацерация и ферментация на мезге 23-25 дней при контролируемой температуре 12-26°С в зависимости от этапов ферментации. После чего снятие с мезги и выдержка во французских бочках 10 месяцев.
Маунтин Игл Марселан
Рубиновый цвет.
Ароматы черноплодной рябины, пряностей (тимьяна, розмарина) и черники.
Во вкусе все то же самое, включая лёгкий тон чёрного перца и специй.
К вину подойдут стейки, свинина, рагу.
Выдерживается в бочках из французского дуба 10 месяцев.
Маунтин Игл Саперави
Рубиновый цвет.
Ароматы черники, свеклы, черничного варенья, тон сандала.
Насыщенное во вкусе вино с нотами черники, гвоздики, а также варенья из лесных ягод.
К вину подойдут овощные салаты, пасты, индейка.
Выдерживается во французских бочках 10 месяцев.
Маунтин Игл Антей
Рубиновый цвет.
Ароматы черешни, черники и чернослива, яркая пряная составляющая.
Во вкусе тон вишни, чернослива, сливочного масла.
К вину подойдут баранина, паста.
Выдерживается в американских бочках 10 месяцев.
Маунтин Игл Каберне Совиньон
Рубиновый цвет.
Аромат и повторяющий его вкус с нотами черной смородины, чернослива, джема из черной смородины.
К вину подойдут стейки, рагу, пасты.
Выдерживается в бочках из французского дуба 10 месяцев.
Маунтин Игл Шардоне
Светло-золотистый цвет.
Выразительный букет с нотами ванили, Золой Антоновки, ананаса, груши Вильямс и зеленого чая с ромашкой.
Плотный фруктовый вкус с хорошим балансом, гармоничной кислотностью и долгим пряным окончанием.
К вину подойдут твердые сыры, блюда с орехами.
Выдерживается в бочке из акации четыре месяца.
Маунтин Игл Семийон
Золотисто-соломенный цвет.
Выразительный букет с нотами цитрусовых, белых цветов, зеленого чая яблока Гренни Смит.
Легкий освежающий вкус с оттенками косточковых фруктов и цитрусовых и легкой горчинкой в послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, овощи на гриле, твердые сыры.
Маунтин Игл Уайт Бленд
Светлый соломенный с желтым отливом цвет.
Ароматы персика, алычи, сладких специй, белого налива.
Вкус дополняет аромат тонкой нотой белой черешни.
Вино подходит на аперитив и сочетается с закускам и пиццами.
Маунтин Игл Мускат
Лимонный цвет.
Ароматы винограда, груши, специй.
Во вкусе тона белого перца, яблока и сливы.
Вино подойдет на аперитив и к азиатским блюдам.
Маунтин Игл Алеатико Розе
Насыщенный лососевый цвет.
Обворожительный ягодный букет с нотами земляники, малины, экзотического варенья из роз, а также с едва заметными вкраплениями специй и тона прелых осенних листьев.
Гармоничный, сочный вкус с ягодно-цветочными мотивами, тоном барбарисовых конфет и карамели дюшес, черкесской груши, с нежной текстурой, мягкими, едва ощутимыми танинами, органично дополненными живой кислинкой.
К вину подойдут лосось, острые блюда, паштеты.
Выдерживается после бутилирования не менее 2 месяцев.
Херитедж ДГ Скин Контакт Каберне Совиньон Антей Марселан Саперави
Рубиновый цвет.
Яркий аромат лесных красных ягод, вишневой косточки, черного перца, подлеска, табачного листа.
Легкий освежающий фруктовый вкус. Деликатная танинная структура.
К вину подойдут красное мясо и холодные мясные закуски.
Дэсоно Мерло
Глубокий темно-красный цвет.
Тонкий и легкий, фруктовый вкус с оттенками спелой черешни и кофе.
Мягкий, в меру терпкий вкус с хорошим балансом танинов и полноты и джемовыми нотками в послевкусии.
К вину подойдут традиционный стейк на гриле, томленая телятина, мясо дичи, паста на основе томатного соуса.
Эссе Анплагд Пино Нуар
Вино рубинового цвета с малиновыми отблесками.
Яркий волнующий аромат с выраженными оттенками красной смородины, брусники и малины в прозрачном облаке оттенков пряных специй и трав.
Вино с мягким округлым вкусом, сбалансированной кислотностью, с элегантными танинами и бархатистым фруктово-ягодным послевкусием.
Рекомендуется подавать при температуре 12-14°С к холодным закускам, например тартару из говядины, основным блюдам из мяса, таким как рагу из кролика или запеченной утке с яблоками и ароматным рисом, мягким сырам, например камамберу или бри.
Калос Лимен Пино Нуар Розе
Вино розового цвета.
Привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, минералов и весенних цветов.
Элегантный, чистый вкус вина с фруктово-ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами на основе белого мяса и рыбы, с морепродуктами, сырами, паштетами, овощными блюдами.
Калос Лимен Галин Милков Сира Пино Нуар
Светлый нежно-розовый цвет.
Аромат с тонами ягод: клубники, малины, красной смородины.
Свежий вкус с гармоничной кислотностью и легкой ягодной сладостью в долгом послевкусии.
Вино подойдет к легким мясным салатам и закускам, жареному или приготовленному на пару лососю и другим видам красной рыбы. Хорошо сочетается с легкими фруктово-ягодными десертами.
Бледно-розовый цвет.
Ароматы малины, клубники, дополненных оттенками персика и лепестков розы.
Мягкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и легким ягодным послевкусием.
Прекрасный аперитив и компаньон к блюдам из красной рыбы, морепродуктов и кролика.
Вино рубинового цвета с малиновым блеском.
Богатый аромат с тонами красных ягод, оттенками ванили и нотками подлеска.
Полный, сочный и освежающий вкус с доминирующими нотами черешни богат шелковистыми танинами, горячий финал с перечными нотками переходит в длительное послевкусие с ягодными нюансами.
К вину лучше всего подойдут утка, кролик, лосось, ягодные и соусы с добавлением пряностей, таких как корица, гвоздика, тимьян, базилик, розовый перец. На гарнир приготовьте немного сладковатое пюре из пастернака или каштанов, соте из грибов, чечевицу с томатами или овощной гратен.
Частичная выдержка в бочках, французский дуб. Рекомендуется декантировать.
Рубиновое вино с теплым ароматом ягод, припудренных ванилью, крем-брюле, свежими ягодами красной смородины, кизила, вишни, с бархатистым пряным ягодным вкусом.
С вином лучше всего сочетается дичь, выдержанные сыры, запеченная утка, мясо на гриле.
Брожение на «диких» дрожжах.
ИНКЕРМАН Пино Нуар Крымский Классический выдерж. (Эритаж)
Шато Пино Пино Нуар
Вино вишневого цвета.
В аромате свежие красные фруктово-ягодные ноты садовой черемухи, черной сливы и вишни.
Вкус гармоничный с шелковистыми фруктовыми танинами.
К вину подойдут красное мясо, мягкие белые сыры: Бри, Камамбер.
Проводится ферментация с гребнями 10-20% и выдержка в дубовых бутах 6 месяцев.
Шато Пино Пино Нуар Розе
Вино нежно-лососевого цвета.
В аромате на первом плане "клубника со сливками", далее переходящая в ассорти красных ягод: клубники, крыжовника, красной смородины.
Вкус дополняет аромат и устойчивое приятное ягодное послевкусие.
К вину подойдут мидии, нежирная жаренная рыба, морепродукты.
При приготовлении этого вина использовались исключительно фракции кюве – сусло высшего качества.
Локо Чимбали Пино Нуар Резерв
Вино светло-рубинового цвета.
Выразительные ягодные оттенки в букете с доминантой черной смородины, малины, вишни и легкими нюансами ванили.
Шелковистое и элегантное во вкусе вино с тонами сливы, корицы и малины, деликатными танинами и слегка пряным послевкусием.
Подойдет к блюдам из утки, также прекрасно сочетается с говядиной, тунцом и твердыми сырами.
Вино светло-красного цвета с кирпичным оттенком.
Сложный аромат с легким оттенком дымка, подлеска и сладких ягод.
Элегантный вкус нотками вишни, смородины, кизила и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с бараниной, жирными мясными блюдами, пастой, сытными пирогами.
«Это вино для избранных, познавших огонь, воду и медные трубы и предпочитающих теперь интеллектуальные беседы тет-а-тет и медитации у камина с бокалом Пино» – Шато Пино.
Рубиновый цвет средней интенсивности с терракотовыми бликами.
Элегантный аромат лесных ягод, темных фруктов, подлеска, петрикора.
Мягкий, бархатистый вкус с долгим гармоничным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к легким мясным закускам, тунцу или лососю на гриле, пасте, пицце.
Пино Нуар де Гай-Кодзор
Вино ярко-рубинового цвета.
Аромат пряный с нотами вишни, черной смородины и оттенком дуба.
Вкус изящный, обладает приятной округлостью, мягкими танинами и освежающим фруктовым послевкусием.
Вино сочетается с красным мясом, дичью, грибами, сырами.
Поместье Голубицкое Ред Бленд Нобл Селекшн
Вино темно-рубинового цвета.
Сложный фруктово-пряный аромат с тонами ежевики, вишни, черешни, кожи, ягодного джема, корицы, ванили, перца и лакрицы.
Насыщенный, мощный, отлично сбалансированный вкус с тонами черники, сливы и вишни, нотками специй и дуба, выразительной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, приготовленных на гриле, мясных закусок и зрелых сыров.
СПС Домен Липко
Цвет рубин
Аромат необычное сочетание трех сортов дарит вину многогранность. Лавровый̆ лист, тутовник, красные лесные ягоды, соус барбекю, чёрный̆ перец и тапеннада из маслин.
Вкус Кислотное, структурное и весьма питкое.
Подойдёт к блюдам из красного мяса и дичи.
Красное, прозрачное вино, неплотно-акварельное, что означает минимальную, очень деликатную экстракцию.
Яркая палитра аромата: ягоды, вишня, цитрусовые.
Вино очень легкое, свежее, морсовое.
К вину подойдут все виды птицы, белая рыба, нежирное мясо.
Пино Нуар, Мерло и Вионье загружались в винификатор послойно. Каберне Совиньон винифицировался отдельно. Дрожжи применялись культурные.
М2 Ред Вайн
Уникальное сухое вино из красных сортов винограда Пино Нуар, Саперави, Сира, изготовленное по кахетинской технологии, с мацерацией на мезге.
Рубиново-красный цвет.
Тонкий, фруктовый аромат с нотами спелых черных ягод, чернослива, пряностей.
Округлый, гармоничный вкус виноградной косточки.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, паштетами и горячими блюдами из мяса, барбекю.
Подавать охлажденным до 16-18°С.
Игристое вино светло-соломенного цвета с активным перляжем.
Аромат с тонами спелых яблок, груши, полевых трав и белых цветов.
Свежий, гармоничный, минеральный вкус с легкой горчинкой в послевкусии.
Игристое подойдет к легким закускам, морепродуктам, белому мясу птицы.
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Тонкий, развитый аромат с оттенками лайма и спелой груши.
Чистый, освежающий вкус с нотами цитрусовых и зеленого яблока.
К игристому подойдут фруктовые и овощные закуски, красная жирная рыба, европейская и китайская кухня.
Вино темно-рубинового цвета.
Интенсивный аромат с тонами вишни и чернослива, шоколада.
Сочный, сбалансированный, терновый, пряный вкус с длительным ягодным послевкусием.
К вину подойдут холодные и горячие мясные закуски, мясо на гриле.
Выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.
Темно-рубиновый цвет.
Интенсивный, яркий аромат с ягодными и сливочными тонами.
Насыщенный, бархатистый, вишнево-сливовый вкус с приятной терпкостью и длительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут дичь, мясные закуски, барбекю.
Выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.
Фанагория Крю Лермонт Красностоп
Вино темно-рубинового цвета.
Аромат полон ярких нот чернослива, шоколада, эвкалипта, дымных оттенков.
Сочный, структурированный вкус с ягодными, ванильными и пряными нотами.
Длительное ягодно-шоколадное послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из говядины, баранины и свинины с ягодными соусами.
Выдерживалось в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев.
Вино соломенного цвета.
В аромате гармонично сочетаются тона белых фруктов и цветов, с оттенками древесины дуба.
Полный, округлый, гармоничный вкус с цветочно-цитрусовыми оттенками и длительным минерально-сливочным послевкусием.
Вино отлично сочетается с запеченной рыбой, приправленной травами, морепродуктами, мясом птицы, пастой со сливочным соусом, мягкими выдержанными сырами.
Вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – еще не менее 6 месяцев в бутылке.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.