Бугрие Конфиданс Менету Салон
Вино соломенно-золотистого цвета с бледно-зеленым оттенком.
Хорошо ощутимый аромат вина полон цветочных и фруктовых нот. Среди них выделяются акценты лайма, ананаса, яблока, груши, желтой сливы и полевых трав.
Свежий, чистый, утонченный вкус вина раскрывается сочетанием ноток спелых фруктов и цветочных полутонов на фоне яркой кислотности.
Щедрые нотки яблока и игривые штрихи цитрусовых украшают устойчивое, изящное послевкусие.
Вино идеально подходит в качестве аперитива и сочетается с речной и морской рыбой, козьим сырам.
Домен Тарике Шардоне
Блестящий золотисто-жёлтый цвет.
Ароматы персика, ананаса, груши и ванили.
Среднетелое, хорошо сбалансированное и освежающее во вкусе вино с гармоничной кислотностью и нотками экзотических фруктов в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать в качестве аперитива и компаньона нежирной рыбе на гриле, домашней птице, блюдам с морепродуктами и мягким сырам.
Вино выдерживается непродолжительное время частично в нейтральных ёмкостях, частично во французских барриках.
Вайбс Рислинг Сильванер
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Холодный лимонно-лаймовый аромат, сплетающийся с тонким запахом пчелиных сот и воска, цветов апельсинового дерева, лемонграсса, белого персика, мокрого известняка.
Вкус лимонно-яблочный, гальванический, стальной, минеральный.
Вино с яркой кислотностью, сочным и долгим послевкусием.
Превосходно сочетается с карпаччо из камбалы, воком из рисовой лапши с курицей и овощами, равиоли с нежным сыром, травами и лососем; чудесно звучит дуэтом с салатами, в составе которых есть молодой козий сыр.
Потенциал развития в бутылке: 4-6 лет.
Виттманн 100 Хюгель Грауэр Бургундер Трокен
Элегантное вино с живой кислотностью и выразительной минеральностью.
В аромате тропические фрукты и пряные травы: базилик, тимьян и мята.
Освежающая фруктовая сочность сочетается с нежным ореховым вкусом.
Длительное послевкусие свежее и пряное.
Вино идеально подходит для сезонных салатов, молодых овощей и белого мяса.
Ла Хойя Вионье Гран Резерва
Чилийское вино желтого цвета с красивым золотистым оттенком отличает букет, наполненный нотками тропических плодов, белых цветов и сочных персиков, и свежий вкус с тонами ананасов, цитрусов и хорошим уровнем кислотности. Охлажденное приблизительно до 12°С вино способно сочетаться с морепродуктами и некоторыми видами рыбы, такими как лосось.
Хермон Маунт Хермон Вайт
Вино светло-соломенного цвета с ароматом цитрусовых и цветов.
Сочный вкус с нотами дыни, цитрусовых, гуавы и спелых зеленых яблок, которые дополнены цветочными нюансами.
Вино подойдет к козьим сырам, жареной форели, жареной курице, а также прекрасно дополнит суши.
Вилльм Резерв Рислинг Эльзас
Вино яркого золотистого цвета.
Нежный и элегантный аромат цитрусовых с цветочными оттенками.
Освежающий, яркий и устойчивый вкус с хорошим уровнем кислотности и цитрусовыми оттенками.
Вино станет прекрасным сопровождением к ракообразным и морепродуктам, копченой рыбе или рыбе-гриль, рыбным терринам, суши, сашими, блюдам из белого мяса и мяса домашней птицы под сливочным соусом, квашеной капусте, козьему сыру.
Домен де Жой Совиньон Блан
Комплексный букет вина раскрывается ароматами цитрусовых, экзотических фруктов и нюансами пряных трав.
Вкус живой, элегантный и округлый, с хорошим балансом кислотности и фруктовости.
Выдерживается 4 месяца на осадке в стальных чанах.
Вайбс Сильванер
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат цветущей яблони и альпийского луга сплетается с ароматом холодного зеленого чая с липой, мятой, гречишным медом и лаймовой цедрой. Но Сильванер - это не только тепло весенних полей: это еще и мел, и морские ракушки, и озон приближающейся грозы, и йодовый аромат свежей устрицы.
У вина мягкая кислотность и лаймово-грушевый вкус, приправленный легчайшей горчинкой от мякоти грейпфрута и белого персика.
Вино составит великолепную пару к спарже, обжаренной в сливочном масле и ароматных травах вместе с куриной грудкой, а также к классической каталонской паэлье и классическому венскому шницелю.
Коррелл Грауэр Бургундер
В аромате ноты спелой дыни, печеного яблока, немного кумквата, теплой бриоши и гвоздики.
Гармоничное, округлое во вкусе вино со сбалансированной кислотностью.
К вину подойдут нежная телятина с гарниром из картофеля с розмарином, блюда с грибами.
Мастри Вернаколи Гевюрцтраминер
Насыщенный золотистый цвет.
Яркий сортовой букет с нотами пряностей, тропических фруктов, розы.
Приятный сухой вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и пряным послевкусием.
К вину подходят морепродукты, пряные блюда, свинина, ризотто, телятина, острые блюда.
Выдерживается в стальных чанах.
Тримбах Рислинг
Бледно соломенный цвет с зеленоватым блеском.
Деликатный освежающий букет со свойственным для рислинга бензольным тоном, нотами зеленого яблока, белого персика, лайма.
Отличная структура, яркий и чистый вкус с характерной ”хрустящей” кислотностью.
В гармоничном продолжительном послевкусии отчетливо проявляются минеральные нотки.
Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, маринованной рыбой или рыбой под соусом, морепродуктами, свининой. Рислинг, благодаря своей кислотности, - одно из самых гастрономичных вин, и одно из немногих вин, прекрасно дополняющих суши. В Эльзасе оно традиционно подается с блюдами местной кухни, такими, как улитки, колбасы, шукрут, свиная рулька, свиная шейка, луковый пирог.
Бальтазар Ресс Фон Унзерм Рислинг
Ярко-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
В аромате переплетаются ноты экзотических фруктов и сортовые ароматы рислинга: зеленое яблоко и цедра лайма.
Яркое, сочное, живое во вкусе вино с нотками лайма, киви, крыжовника и зеленой груши, бодрящей кислотностью и длительным послевкусием.
Фэирвью Шенен Блан
Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Ароматы лайма, манго, дыни, персика и одуванчика.
Округлое, нежное во вкусе вино с мягкой текстурой, освежающей кислотностью и медовыми оттенками в послевкусии.
Прекрасно сочетается с рыбными салатами, блюдами из риса, белым мясом.
Филипп Кун Рислинг Традицион
Сочный аромат спелого желтого яблока, айвы, белого персика и абрикоса.
Нежное во вкусе вино с отличным балансом косточковых фруктов и яркой кислотностью.
Брауневелл Унзер Тэглих Рислинг
Фруктовый рислинг с хрустящей кислотностью.
Аромат сочных яблок и немного цитрусовых.
Во вкусе доминируют желтые фрукты. Отличный баланс между кислотностью и сладостью.
К вину подойдут легкие закуски, салаты, аперитив.
Куперс Крик Классик Рислинг
Бледный цвет, со временем приобретающий зеленовато-золотистый оттенок.
Аромат вина отличается тонкостью и чистотой, в нем звучат оттенки лимона и лайма, а также цветочные нотки цветущих цитрусовых деревьев.
Легкий, питкий и свежий вкус с идеальным балансом между яркой кислотностью и тонкой фруктовой сладостью.
Долгое и чистое послевкусие.
Вино достаточно универсально – его можно употреблять в компании как легких закусок, так и плотных пряных блюд. Хорошо подходит к блюдам средиземноморской и азиатской кухни.
Фон Буль Рислинг
Ароматы цитрусовых, мелисы и леденцовые ноты.
Насыщенное и сочное вино с минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Выдерживается на осадке около 6 месяцев в нержавеющей стали.
Мосбахер Рислинг Трокен
Вино светло-соломенного цвета.
Ярко-фруктовое, легкое, питкое вино с сочной ароматикой яблок, персиков и цитрусовых.
Во вкусе фруктовые нюансы с приятной освежающей кислотностью.
Базовое вино на каждый день, отлично подойдет в качестве сопровождения к разнообразным блюдам из рыбы, белого мяса, овощей, к сырам и закускам, а также в качестве основы для соусов и ингредиента для приготовления разнообразных блюд. Прекрасное вино для пикника и барбекю.
Выдерживается непродолжительное время в стали.
Бург Равенсбург Зульцфельд Рислинг
Спелый чистый аромат цитрусовых и экзотических фруктов, виноградного персика и мирабели.
Во вкусе прекрасная игра фруктов, минеральности и свежей кислотности.
Вино подойдет к летним салатам, закускам, легким блюдам из рыбы и птицы, телятине.
Виноград аккуратно собирают вручную, тщательно сортируют и медленно прессуют после контакта сока с кожей в течение примерно 24 часов.
Кольтеренцио Мюллер Тургау
Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.
В аромате изящные цветочные, персиковые и мускатные тона.
Вкус деликатно освежающий с нотками груши и цитрусовых в послевкусие.
Рекомендуем к салатам с экзотическими соусами, блюдам тайской кухни, рыбе и морепродуктам на гриле.
Кастель Саллегг Гевюрцтраминер
Освежающий аромат грейпфрута, персика, личи, минералов и белых цветов.
Мягкий, чистый, изящный вкус с цитрусовыми оттенками и хрустящей кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино станет отличным партнером для блюд китайской и тайской кухни, сливочного индийского карри, фуа-гра, утки, омара или раков, а также сыров с голубой плесенью или с прожилками, таких как Горгонзола и Стилтон.
Життон Ле Ромен Сансер Блан
Соблазнительные ароматы грейпфрута, черносмородинового листа и крыжовника переходят во вкус и переплетаются с выраженной минеральностью и освежающей кислотностью, завершаясь в тонком элегантном послевкусии.
Кранц Рислинг
Бледно-соломенный цвет.
Юный и колкий аромат с оттенками лимона и лайма, свежего ананаса и персика, крошеного камня и мела.
Вкус соответствует аромату – яркий, энергичный, с кислотностью зеленого яблока и свежих цитрусовых плодов.
К вину подойдут курица, ракообразные, индейка.
Лоймер Рислинг
Аромат весенних луговых цветов, сушеной цедры лимона и свежих абрикосов.
Во вкусе вина ноты персика, мармелада и трав, переходящие в длительное послевкусие.
Вино выдерживается 4 месяца на полном осадке и 1 месяц на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали7
Келлерай Бозен Айзекталер Мюллер Тургау
Вино соломенного оттенка, со светло зелеными отблесками.
Яркий аромат экзотических тропических фруктов, легкие оттенки муската и цветочные тона.
Во вкусе питкое вино с бодрящей, живой и отлично сбалансированной кислотностью.
Вино подойдет к легким закускам, спарже, блюдам из рыбы и морепродуктов, отличный аперитив.
Домен Ля Барботен Сансер Блан
Соломенный цвет с золотистым оттенком.
Свежий фруктовый аромат белой смородины, крыжовника, сочной травы с нотками цитрусовых.
Во вкусе отличная гармония кислотности, минералов и цитрусов.
Великолепный длительный свежий финиш.
Вино прекрасно подойдёт в качестве аперитива, отлично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, морепродуктами, а также со сливочными сырами.
Домен Тарике Резерв
Вино золотисто-жёлтого цвета.
В аромате роскошный букет из спелого персика, манго, ананаса, цитрусовых и ванили.
Среднетелое, комплексное и маслянистое во вкусе вино с освежающей кислотностью и оттенками мёда и пряностей в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать телятину на гриле, грибную пасту со сливочным соусом и мягкие сыры.
Вино выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, затем ассамбляж и дополнительная выдержка в течение 12 месяцев в нейтральных ёмкостях.
Карл Шефер Рислинг Трокен
В аромате оттенки цветов акации, цитрусовых и спелых косточковых фруктов.
Во вкусе сухое, имеет хороший баланс между фруктовой сладостью и живой кислотностью.
В послевкусии доминируют нюансы цитрусовых фруктов и минеральные оттенки.
Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.
Кранц Рислинг Трокен
Бледно-соломенный цвет.
Юный и колкий аромат с оттенками лимона и лайма, свежего ананаса и персика, крошеного камня и мела.
Вкус соответствует аромату – яркий, энергичный, с кислотностью зеленого яблока и свежих цитрусовых плодов.
К вину подойдут курица, ракообразные, индейка.
Сент Клер Пайаниа Блок 5 Грюнер Вельтлинер
Бледно-золотистый цвет.
Нежный аромат вина сложен из нот цветущих цитрусовых деревьев, персика, манго и нюансов специй.
Богатый вкус с хорошей текстурой, оттенками косточковых фруктов, шербета из цитрусовых, нюансами белого перца.
Вино превосходно дополнит широкий ассортимент блюд, в том числе оно прекрасно сочетается с мягкими сырами, морепродуктами и карри.
Стелленрюст Барел Ферментед Шенен Блан
Яркие аромат желтого персика, абрикоса, ананаса с великолепно оттенёнными нотками марципана и воска.
Полнотелый округлый вкус с острой кислотностью и пикантным окончанием.
К вину подойдут утка, красная рыба.
Вино выдерживалось на осадке 9 месяцев в бочках из дуба (90% – французский, 10% – венгерский).
Виноград для этого вина собирают с виноградника Шенен Блан старше 55 лет, высаженного на склонах холмов Боттелари (Bottelary Hills), на каменистой почве с высоким содержанием железа (ironstone).
Номер на лицевой стороне бутылки обозначает возраст лоз в год производства вина. «Мы всего лишь хранители старых лоз, – говорит шеф подвала Стелленрюст Тертиус Бошофф, – они сами знают, как выразить свой фруктовый характер и особенности того или иного винтажа, нам же остаётся только сопроводить эти качества до бутылки».
Штадт Кремс Рислинг Шифертеррассен
Рислинг очень элегантен, он требует времени, чтобы развить свои характеристики.
Это терруарное вино с превосходной аурой.
Вино идеально подходит для жареной телятины и курицы, а также для экзотических блюд, таких как суши, китайской и индийской кухни.
Подача охлажденным до 10-12°С.
Вино можно пить в течение первых трех лет, но также вы можете хранить вино в течение 20 лет.
Домен Тарике Амплитюд
Светло-желтый цвет с золотистым оттенком.
Аромат цитрусовых, экзотических фруктов и белых цветов.
Освежающее, округлое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и фруктовым послевкусием.
Прекрасно подойдет к карпаччо из лосося, пасте под трюфельным соусом и свиным ребрышкам по-гасконски.
Домэн Франк Мийе Сансер Блан
Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат яркий, минеральный, отражает особенности известняковой почвы региона.
Вкус очень свежий, удивляет мягкостью, округлостью и длительным послевкусием.
Великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, козьими сырами.
|
1
|
3
|
9
|