Домен Жан Шартрон Сен-Обен Премье Крю Перьер
Роскошный, освежающий аромат с оттенками цитрусовой цедры, зеленого яблока и минералов.
Мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Выдерживается на тонком осадке 12 месяцев в дубовых бочках (25% новые) и 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали.
Домен Мори-Коффине, Сент Обен Премье Крю Ле Фрионн, 2018
Saint-aubin les frionnes 1er cru 2018 имеет прекрасно выраженный минеральный букет с нюансами лимона, лайма, устричных раковин и белых персиков. вкус соблазнительный и щедрый, раскрывается лимонным муссом, маракуйей и слегка солоноватыми минеральным тоном. кислотность яркая, тело насыщенное. глубина послевкусия поражает.
Домен Поль Перно э Фис Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Кане Кло де ла Жаклот
Вино золотистого цвета с жёлтым блеском.
Яркие ароматы белых цветов, грейпфрута, засахаренного лимона, сливочного крема и ванили.
Концентрированное, округлое, ближе к полнотелому во вкусе минеральное вино с нежной шелковистой текстурой, энергичной кислотностью и оттенками персика и личи в длительном элегантном послевкусии.
К вину подойдут салат из краба, палтус под сливочным соусом, пикшу на гриле и тушёные свиные рёбрышки.
Выдерживается в течение 11 месяцев в дубовых бочках.
Домен Юбер Лами Сент-Обен Ля Пренсе
Светло-золотистый, искрящийся цвет с зеленоватыми бликами.
В букете отчетливо ощущаются тона цитрусовых, белых цветов и ванили, гармонично дополненные легкими минеральными оттенками.
Сбалансированное во вкусе вино с освежающей кислотностью и нотками свежей выпечки в мягком продолжительном послевкусии.
Подойдет к морепродуктам, рыбе на гриле, мягким сырам.
Выдерживается в течение 15 месяцев в дубовых бочках, 10% которых новые.
Лопес Де Эредия Винья Тондония Резерва Бланко
Сложные, тонкие и очень привлекательные ароматы соленого миндаля, кешью, минералов, сушеной цедры лимона, нуги и патоки.
Полнотелое и концентрированное, пикантное и подтянутое вино с чрезвычайно долгим и ярким послевкусием.
Выдерживается 6 лет в бочках американского дуба, переливка 2 раза в год, оклейка свежим белком, бутилирование без фильтрации.
Филипп Кун, Штайнбукель ГГ Рислинг, 2021
«steinbuckel riesling gg 2021 года от kuhn предлагает глубокий, интенсивный и сложный аромат спелых, элегантных фруктов, переплетающихся с пикантными нотками дробленых камней. во вкусе интенсивный, плотный и напряженный, а также сочный и немного соленый.» stephan reinhardt (wine advocate) дегустация в август 2022 г.
Годеваль Годельо
Яркие ароматы персика и хрустящего яблока с нюансами трав и мяты.
Плотное, обволакивающее и элегантное во вкусе вино, кислотность которому придает свежесть и легкость.
Фруктово-пряное и продолжительное послевкусие.
Выдерживается 6 месяцев на осадке.
Винсен Жирарден Шассань-Монраше Премье Крю Ле Шоме
Желтое золото цвет.
Аромат белых цветов, липового меда и желтых фруктов с нотой цитрусовых
Округлое вино с элегантной текстурой, с нотами спелых цитрусовых, белых и желтых фруктов и гармонично интегрированными оттенками белого дуба. Продолжительное минеральное послевкусие.
Прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле или в соусе, блюдами с трюфелями, белыми грибами, птицей.
Барале Фрателли Буссия Шардоне
Элегантный и чистый аромат вина наполнен оттенками цветов, меда, косточковых фруктов и минеральными нюансами.
Вкус свежий, фруктовый, сбалансированный с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба с регулярным баттонажем, 6 месяцев – в бутылке.
Домен Филипп Шави Сен-Обен Премье Крю Ле Мюрже де Дан де Шьен
Светло-лимонный цвет.
К комплексном букете ароматов ярко выражены оттенки сладкой алычи.
Вкус вина богатый, заполняющий с бодрящей кислотностью и выраженной минеральностью в послевкусии.
Уильям Февр Шабли Гран Крю Вальмюр
Светло-желтый цвет с зеленоватым отливом.
Богатый, многослойный аромат с тонами персика, зеленого яблока, лимонного масла, свежеиспеченного хлеба, специй и тонкими оттенками устричной раковины и сожжённой спички.
Насыщенное, концентрированное, полнотелое Шабли с отличным балансом, элегантной кислотностью, сочным фруктовым вкусом и объемным, длительным солёно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут рыба, моллюски, морепродукты, мясо птицы, белое мясо - на гриле или в сливочном соусе. Идеальная пара – устрицы в икорном желе.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 14-15 месяцев, включая 5-6 месяцев на тонком осадке, 60-70 % в бочках из французского дуба (средний возраст 6 лет) и 40-30 % в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 25-30 лет.
ПетерПауль Рислинг
Вино отличается ярким ароматом цитрусовых с интенсивными и элегантными минеральными нотами. Живой, сложный вкус с многослойной структурой обладает тонами трав, спелого персика и абрикоса.
Рекомендуется к белому мясу и блюдам из рыбы.
Дзенато Лугана Ризерва
Глубокий золотисто-желтый цвет.
Роскошные ароматы персика, абрикоса, груши, апельсиновой цедры и специй.
Богатое, округлое и маслянистое во вкусе вино с нежной кислинкой и легкими оттенками обожженного дуба в длительном послевкусии.
Идеально сочетается с блюдами из белой рыбы и морепродуктов, курицей под сливочным соусом и сырами средней выдержки.
Домен Поль Пийо Сент-Обен Премье Крю Ле Шармуа
Кристально чистый золотисто-соломенный с блеском цвет. Впечатляющий аромат, богатый цветочными тонами, нотами цитрусовых, зеленых яблок, и минеральными оттенками. Хорошо сбалансированное во вкусе с нюансами апельсиновой цедры и грейпфрута, элегантной кислотностью и впечатляющей глубиной. Продолжительное многогранное послевкусие с тонами свежих персиков и легким дымным оттенком. Нил Мартин написал, что это вино по стилю больше напоминает ему Пюлиньи-Монраше уровня Премье Крю, чем Сен-Обен и назвал его лучшим Сент-Обеном 2017 года, который он пробовал.
Подавать к кролику, птице, пасте и морепродуктам.
Уильям Февр Шабли Премье Крю Мон де Милье
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками по краю.
Интенсивный аромат с тонами белых фруктов, белых цветов, пчелиного воска, меда, специй и цитрусовых.
С возрастом вино демонстрирует тона засахаренных фруктов, лесных орехов и поджаренного хлеба.
Элегантное, сбалансированное вино с концентрированной кислотностью, четкими и чистыми тонами яблока и апельсиновой цедры во вкусе и длительном солено-минеральном послевкусии.
К вину подойдут рыба, моллюски и другие морепродукты, мясо птицы, белое мясо (приготовленные на гриле или в сливочном соусе).
Выдерживается 14-16 месяцев, включая 5-6 месяцев на тонком осадке, 50% – в бочках из французского дуба (средний возраст 6 лет) – и 50% – в стальных емкостях.
Потенциал хранения: 15-18 лет.
Даутель Шардоне С
Вино лимонно-желтого цвета.
Довольно тонкий аромат с нотами жимолости, молодого персика, желтого яблока и некоторыми травяными нотками.
Во вкусе немного дымных оттенком, карамболы, лайма и сладкого абрикоса, поддерживаемые очень хорошей кислотностью и минеральностью.
Выдерживается на полном осадке в не новых 300-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем 12 месяцев – на полном осадке в нержавеющей стали.
Домен Поль Перно э Фис Пюлиньи-Монраше
Вино светло соломенного цвета с золотистым блеском.
Богатый букет со сладковатыми ароматами цветов акации, спелой груши, яблока и ванили, с лёгкими нотками тостов.
Среднетелое, округлое и элегантное во вкусе минеральное вино с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и оттенками цитрусовых и персика в длительном послевкусии.
Прекрасное сопровождение блюдам из фуа-гра, запечённому гусю, телятине с грибами, жареной морской рыбе, козьим сырам и мягким сырам типа Бри.
Выдерживается в течение 11 месяцев в дубовых бочках.
Бестхайм Пино Гри де Шассёр де Люн
Бледно-золотой цвет.
Ароматы подлеска, абрикоса и нотки сухофруктов.
Округлый и питкий вкус с утонченным ароматом и хорошим балансом.
Утонченность и изысканность вина делают его прекрасной гастрономической парой.
Жозеф Друэн Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де ля Гарен
Бледно-золотистый цвет с красивым живым блеском.
В аромате раскрываются тона цветов боярышника, миндаля и абрикосов, сменяясь оттенками цитрусовых цукатов и жареных орехов.
В богатом вкусе гармонично сочетаются свежесть и бархатистость.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой на гриле и козьим сыром.
Эльзас Коллексьон Анна де Лавейс Гевюрцтраминер
Хорошее сопровождение для ”фуа-гра”, блюд восточной и паназиатской кухонь, твердых сыров и фруктовых десертов, а также в качестве аперитива.
Эрразурис Лас Писаррас Шардоне
Вино золотисто-соломенного цвета.
В ароматах проявляется широкая палитра оттенков, от цветочных ноток лаванды и жасмина, фруктовых с акцентом на яблоко и грушу, до древесных и минеральных нюансов.
Полнотелое, хорошо структурированное и освежающее во вкусе, минеральное Шардоне с гастрономической кислотностью и оттенками сухофруктов и сандала в длительном энергичном послевкусии.
Вино составит хорошую пару изысканным закускам, например, волованам с курицей и сливочным кремом, креветкам на гриле, жирной морской рыбе и телятине с овощами под соусом бернез.
Выдерживается в течение 13 месяцев во французских дубовых бочках, 15% из которых новые.
Клаудио Куарта Кантина Санпаоло Греко ди Туфо
Свежее, минерельное, цветочное, округлое.
Шлосс Гобельсбург, Шлосскеллерай Гобельсбург Рислинг Ургештайн, 2021
Вино демонстрирует букет из спелых абрикосов, желтых яблок, свежих трав и миндаля. прекрасно сбалансированное во вкусе вино с нотами сочного персика и чистым минеральным оттенком, плавно переходящим в гармоничное послевкусие.
Домен Анри Мэр Кот дю Жюра Шардоне
Цвет светло-соломенный с золотистыми отблесками. Элегантный свежий букет демонстрирует цветочные оттенки, в основном акации и боярышника, дополненные нотами спелых белых персиков, груши, цитруса. Вино обладает нежным, свежим, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью. В первой атаке ощущаются яркие ноты цитруса, минеральность, постепенно переходящие к оттенкам спелых фруктов и мёда. В долгом послевкусии проявляются легкие акценты пряностей и орехов.
Прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лангустинами, блюдами из рыбы, белым мясом и конечно же местными сырами - Комте, Монт’д Ор, Морбье.
Молино Москато д’Асти Мистрал
Цвет – бледно-золотистый блестящий. в аромате желтые персики и абрикосы. вкус сладкий, гармоничный с хорошим балансом между сладостью и кислотностью.
Зорзон Фриулано
Блестящий соломенно-желтый цвет с легким зеленоватым отливом. Букет интенсивный, с нежными нотками цитруса, спелых фруктов и полевых цветов. Утонченное, деликатное, полнотелое, идеально структурированное вино демонстрирует сухой, свежий, мягкий, нежный вкус с легкой миндальной горчинкой в послевкусии.
Подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, белого мяса, приготовленного на гриле. Прекрасно подойдет к местной вяленой и подкопченой ветчине.
Диль Пино Блан Резерв
Сливочная текстура от долгой выдержки в бочках на осадке идет бок о бок с легким дуновением морского бриза и солоноватостью в финише.
Элегантное округлое, но солидное Пино Блан.
Выдерживается в больших старых бочках на 1200 и 2400 литров (дуб растет в лесном массиве в непосредственной близости от хозяйства) и бургундских пьес. небольшой процент бочек обновляется ежегодно.
Ра Нуи Совиньон Блан
Яркий соломенно-желтый цвет.
Ароматы цитрусовых и ноты тропических фруктов: маракуйи и манго.
Выраженный тропический вкус с тонами ананаса и груши, цитрусовых и зеленого яблока, свежей кислотностью и длительным послевкусием.
Шлосс Гобельсбург, Шлосскеллерай Гобельсбург Рислинг Ургештайн, 2020
«привлекательный аромат лимонов и белых персиков, оттенки зеленых яблок, свежих трав и мяты. сочный среднетелый рислинг с характером и прекрасным балансом. долгое, очень гармоничное послевкусие.» james suckling
Пассопишаро Пассобьянко
Пикантный букет раскрывается дробленым камнем, морскими брызгами, цедрой лайма и оттенками нектарина.
Утонченное и чистое вино с подчеркнуто солено-минеральным тоном, нюансами спелого лайма и невероятно свежим послевкусием.
Оливье Лефлев Фрер Пюлиньи-Монраше
Золотисто-соломенный цвет.
Благородный, утонченный аромат, в котором доминируют тона белых цветов, спелого персика, груши и оттенки специй.
Округлое, маслянистое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и изысканным продолжительным, глубоким послевкусием.
Прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами на гриле, свининой, телятиной и полутвердыми сырами.
Вино выдерживается в течение 10-18 месяцев в дубовых бочках с регулярным батоннажем.
Мерлен Пуйи-Фюиссе Сюр Ля Рош
Бургундское Шардоне бледно-золотистого цвета.
Ароматы сливочного масла, жареного миндаля, тостов, меда, спелого желтого яблока, дыни и абрикоса, оттенки пороха.
Среднетелое, округлое, маслянистое вино с пряными сдобными нюансами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.
С вином сочетаются белая рыба, белое мясо, домашняя птица, моллюски, овощи.
Шабли Гран Крю Ле Бланшо Ля Резерв де л’Обедьянс Домен Ларош
Яркий золотистый цвет.
Аромат интенсивный, сложный, элегантный, наполнен оттенками ванили, орехов и медового нектара
Вкус богатый, сложный, раскрывающийся фруктовыми нотами (груша, яблоко), переходящими в сливочно-ореховые тона и мощное минеральное послевкусие. Вино показывает все свое богатство через 10- 12 лет
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, блюдами из рыбы, белым мясом
Домен Люсьен Бойо э Фис Пюлиньи-Монраше Премьер Крю Ле Перрьер
Бледно-соломенный цвет.
Тонкие цитрусовые нотки лимона, грейпфрута, в то же время сладкие ароматы (ананас), переплетающиеся с нюансами булочки и легкими сливочными оттенками.
Прекрасно структурированное, полнотелое, элегантное вино.
Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Тирреллс Олд Вайнери Семийон Совиньон Блан
Безупречное сочетание двух белых сортов, характерное для Австралии, обеспечивает слегка пикантное, легкое в восприятии вино со свежим и живым финалом.
Вино станет идеальным дополнением к широкому спектру блюд.
Hаздельная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с последующим объединением в единое кюве и короткой выдержкой на осадке.
Виноградники растут в различных регионах Австралии, в основном Murray Darling и Hunter Valley.
|
1
|
114
|
123
|