Насыщенный, глубокий рубиново-красный цвет.
В комплексном букете солируют спелые фрукты, оттенки черной смородины, шелковицы в обрамлении тонов цветка апельсина, корицы, ванили и легких ноток копченостей и дымка.
Богатое, сочное, среднетелое, хорошо структурированное вино с приятными, мягкими танинами, бархатистой текстурой и интенсивным ягодно-пряным вкусом, плавно переходящим в продолжительное послевкусие.
Красное мясо в различных проявлениях - первая любовь этого сочного, яркого вина, в то время как его бархатистая текстура и вкусовая насыщенность делает его идеальным партнером для сыров с выраженным вкусом и приготовленного на гриле стейка из тунца.
Температура подачи: 16-18°С.
Урожай собирают в феврале, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Ферментация проводится в ёмкостях из нержавеющей стали. Затем половина виноматериала отправляется на выдержку в инертные емкости, а другая половина выдерживается в дубовых бочках. Выдержка длится 12 месяцев, затем вино ассамблируют и бутылируют.
Виноградники расположены в окрестностях города Дарлинг. Лозы были посажены в 1998 году, урожайность поддерживается на уровне 8 тонн с гектара.
Вино "Дарк Сайд" (в переводе с английского темная сторона) частично выдерживается в дубовых бочках и в нейтральных емкостях. Это позволяет добиться отличного баланса и проявить в вине как сочную фруктовую стилистику, так и подчеркнуть мягкое влияние дуба.
Клуф Дакитт Розе
Розе в стиле Прованс нежно-розового цвета.
Деликатный фруктовый аромат со оттенками клубники, малины, белого персика.
Тонкое и элегантное во вкусе вино с приятной кислотностью и длительным послевкусием.
Выдерживается несколько месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.
Босман Дженерейшн 8 Шираз
Вино гранатового цвета с фиолетовым ободком.
Харизматичное вино с яркой ароматикой, черные ягоды, слива, тонкие ноты табака, новой выделанной кожи, пряностей.
Среднетелое во вкусе с приятной кислотностью, сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием с фруктовыми оттенками.
Вино прекрасно подойдет к насыщенным и пряным мясным блюдам в ярких соусах, мясу на гриле, пастам, дичи, овощам на гриле.
Букенхётсклуф Поркьюпайн Ридж Сира
Вино характеризуется темным, практически чернильным цветом.
В ароматическом букете вина улавливаются тона фиалок, специй и темной вишни.
Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и шелковистой текстурой.
Послевкусие продолжительное и очень приятное.
Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса.
Ведж Шираз Мурведр Вионье
Ароматы черных ягод, фиалки и белого перца.
Хороший баланс с акцентом на фрукты.
Свежесть, интегрированные танины и замечательное послевкусие.
Вино хорошо на аперитив, либо в сочетании с необычными мясными блюдами.
Кулемборг Кейп Ред
Блестящий рубиновый цвет.
Яркий аромат черных ягод, финика и молочного шоколада.
Свежее, легкое и округлое во вкусе вино с мягкими танинами и гармоничным послевкусием.
Вино подойдет к пицце, пасте с томатным соусом и выдержанным сырам.
Клуф Дакитт Шенен Блан
Вино насыщенного золотистого оттенка.
Аромат желтых косточковых фруктов, крема-брюле и кондитерских специй.
Вкус с оттенками спелыми фруктов, жаренного миндаля с намеком на соленую карамель, с маслянистой текстурой.
Вино выдерживается несколько месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.
Босман Дженерейшн 8 Каберне Совиньон
Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурным краем.
Яркий аромат черных ягод: ежевики, сливы.
Во вкусе раскрываются яркие ягодные ноты и нюансы табачного листа, легкие оттенки специй.
У вина шелковистые танины и бархатистое продолжительное послевкусие с фруктовыми оттенками.
Прекрасно подойдет к сытным мясным блюдам из говядины или свинины, запеканкам и жаркому.
Часть сусла выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.
Букенхётсклуф Поркьюпайн Ридж Каберне Совиньон
Южноафриканское вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Классический острый аромат вина сложен из нот темных фруктов, сливы и кедра.
Вкус вина средней насыщенности, очень сложный, с хорошо интегрированными нотами древесины, доступной танинной структурой и затяжным послевкусием.
Димерсдаль Каберне-Совиньон Мерло
Яркий рубиновый цвет.
Аромат сочных красных фруктов, спелой вишни и жимолости.
Прекрасно сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.
К вину подойдут блюда из красного мяса, паста с рагу, ростбиф.
Грейт Экспектейшнс Шираз
Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.
Выразительный аромат черных ягод с акцентом на смородину, с яркими тонами специй.
Бархатистый вкус с фруктовыми и пряными оттенками, отличным балансом кислотности и гибких танинов, долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к жаркому из оленины, тушеным бычьим хвостам, острым сырам.
Робертсон Вайнери Шираз
Насыщенный рубиновый цвет.
Ароматы ягодного джема, корицы, гвоздики и черного перца.
Плотный, мощный вкус с оттенками черники, шелковицы и ежевики, с легкими оттенками ванили и дуба.
К вину подойдут ростбиф, мясное рагу, пирог с ягненком.
Африканский Горизонт Шираз
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Интенсивный, богатый аромат с нюансами ягод, акцентами ежевики на фоне специй: душистого перца, ванили и гвоздики.
Элегантный, полный вкус с преобладанием тонов черной смородины, интригующих пряных акцентов.
Продолжительное, шелковистое послевкусие с уточненными нюансами дуба.
Вино идеально сочетается с блюдами из баранины и говядины. Его можно подавать к паштетам, барбекю и твердым сырам.
Макулу Шираз
Вино насыщенного темно-бордового цвета.
Полное на вкус, длительное насыщенное послевкусие.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, тар-тару из говядины, красному мясу на гриле, сырам.
Ориджин №2 Шираз
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат спелых ягод (черная смородина, малина) и специй.
Сочный вкус с хорошим балансом и мягкими танинами в послевкусии.
Вино подойдет к холодным мясным закускам и простым в приготовлении блюдам на основе красного мяса, мясу, приготовленному на гриле, пастам с мясными соусами, полутвердым сырам.
Грейт Экспектейшнс Шираз Розе
Переливающийся лососево-розовый цвет.
Элегантный аромат с нотами красных ягод и карамельного яблока.
Мягкий вкус с оттенком коктейльной вишни, сбалансированной кислотностью и тонким соблазнительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к закускам на основе свежих морепродуктов или рыбы, легким салатам.
Букенхётсклуф Волфтрэп Ред
Южноафриканское красное сухое вино. Сорт: вионье, мурведр, сира. Аромат: насыщенный и многогранный букет с оттенками фиалки, черных ягод, чернослива, смолы, кожи и подлеска. Вкус: необычайно мягкий с гармоничной атакой и бархатистыми танинами, наполнен сочными ягодными нотками (ежевика, черника, малина и вишня). Продолжительное и теплое послевкусие обращено к вишневой косточке. Гастрономические сочетания: блюда из дичи, говядины, мясо-гриль. Крепость: 14,5%.
Симонсиг Каберне Совиньон Шираз
Вино насыщенного, плотного рубинового оттенка.
Молодой ягодный аромат клубники и ежевики.
Вкус с хорошо интегрированными танинами и нотами специй и вишни.
Послевкусие с тонкими дубовыми тонами.
Вино подоходит к мясной пицце, барбекю, пасте, гамбургерам и карпаччо из говядины.
ГринЛайф Каберне Совиньон Вестерн Кейп
Глубокий рубиново-красный цвет.
Аромат раскрывается щедрыми нотами сливы, черной смородины, вишни и какао.
Вино обладает насыщенным вкусом, мощная атака которого привносит в послевкусие нюансы чернослива и лакрицы.
Среднее тело гармонирует с кислотностью и средне-высокими танинами.
Отличным сочетанием к этому вину станут блюда из сырой или вяленой говядины с ягодными соусами.
Ван Зиджл Каберне Совиньон
Мощные фруктовые ноты, со вкусом сочных черных ягод.
Мягкий, шелковистый вкус.
Вино отлично сочетается со стейком или рагу.
Лав Революшн Каберне Совиньон
Яркий и глубокий рубиновый цвет.
Богатый аромат с нотами спелой ежевики, черники, черной смородины и вишни в обрамлении пряных оттенков ванили и гвоздики.
Сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, плавно переходящий в долгое элегантное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, тушеной говядине или оленине, жаркому из баранины, запеченной утке или индейке с овощами на гриле, а также твердым выдержанным сырам, таким как гауда и чеддер.
Робертсон Вайнери Каберне Совиньон
Темно-красный цвет.
Насыщенный вкус с нотами шелковицы, сливы и черной смородины, дополненными мягкими танинами.
Мягкое фруктовое послевкусие.
Африканский Горизонт Каберне Совиньон
Пурпурно-красный цвет.
Гармоничный аромат с оттенками ежевики, вишни, сладких специй и минералов.
Округлый, сбалансированный вкус с нотами ежевики, малины, трав и пряностей, тонкими танинами, нежной кислинкой и длительным послевкусием.
К вину подойдут ростбиф, тушеное мясо, баранина, оленина, стейк.
Стормхоук Каберне Совиньон Мерло
Богатый и сложный букет из красной сливы, ежевики и черники с нотами фиалки, кардамона и грецкого ореха.
Яркий, полнотелый вкус, повторяющий ароматический профиль букета, демонстрирует отличную глубину и хорошо сбалансированные танины.
Вино прекрасно подойдет к стейкам, карри, мясным пастам и умеренно острым сырам.
Африкан Пэшн Каберне Совиньон Мерло
Рубиновый цвет.
Выразительный аромат вишни, ежевики и сливы.
Мягкое вино с округлыми танинами, фруктовыми нотами с оттенками специй.
Вино прекрасно подходит к мясу на гриле, барбекю, мясным запеканкам и сочетается с различными сырами.
Симонсиг Каберне Совиньон Мерло
Тёмно-рубиновый цвет с красивым блеском.
Аромат с тонами спелой чёрной вишни, клубники, лакрицы и оттенками дубовой бочки.
Сбалансированное, структурированное вино с фруктовым вкусом, интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и длительным свежим послевкусием.
К вину подойдут маста с мясным и томатным соусом, пицца, карпаччо из говядины, гамбургеры и барбекю.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Димерсфонтейн Продиджи Пинотаж
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий, сочный аромат с оттенками спелой клубники, тонами вишневого джема и сливового пирога.
Богатый вкус с нотами шелковицы, красных фруктов, черники.
Восхитительное послевкусие с легкими тонами благородной древесины.
К вину подойдут утка, ягненок, шоколадное суфле.
Кирстенбош Пинотаж
Аромат с оттенками чернослива и спелой черники.
Благодаря тщательному извлечению фруктовых ароматов дуб хорошо интегрирован и дает вино с гладким продолжительным послевкусием.
К вину подойдут говядина, баранина, мясо на гриле.
Вино выдерживается 4 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба (третьего и четвертого налива).
Бэбилонс Пик Шенен Блан
Освежающий аромат с нотами персика, яблока, груши, дыни, лимона и минералов.
Округлый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино является отличным аперитивом и гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, моллюсками, цыпленком и козьими сырами.
КВВ Шенен Блан
Бледно-соломенный цвет.
Элегантный и стильный аромат с нотами яблока, гуавы и маракуйи.
Вкус с освежающей кислотностью и оттенками свежего яблока.
Продолжительное фруктовое послевкусие.
Прекрасно в качестве аперитива, с разнообразными салатами, суши, морепродуктами, белым мясом.
Лакки Шираз Каберне Совиньон
Яркое и сочное вино насыщенного бордово-красного цвета.
Аромат с оттенками малинового джема, черной смородины, молотого перца и табака.
Хорошо структурированный вкус, обрамленный шелковистыми танинами.
Долгое послевкусие с ягодыми и пряными нотками.
"Lakky Shiraz Cabernet Sauvignon" – хороший компаньон мясу на гриле, говядине с кровью и сырам средней выдержки.
Босман Дженерейшн 8 Пинотаж
Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурным краем.
Яркий аромат черных ягод (ежевики, сливы, с нюансами черники) c нюансами сладких специй и ванили.
Во вкусе ощущаются яркие ягодные ноты и нюансы табачного листа, легкие оттенки специй.
У вина среднее тело, шелковистые танины и бархатистое продолжительное послевкусие с фруктовыми оттенками.
Вино прекрасно подойдет к пряным азиатским мясным блюдам со свининой, острому мясному чили, блюдам из говядины или свинины, традиционным барбекю с яркими пряными соусами.
Выдерживается в бочках их французского дуба 12 месяцев.
Драй Лэнд Коллекшн Резолв Пинотаж
Насыщенный вишневый цвет.
Густой аромат чернослива и клубничного ликера с пряными штрихами.
Сочный вкус с древесными нотами, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.
Рекомендуется подавать к стейку из тунца, а также насыщенным мясным блюдам - баранине, запеченным свиным ребрам.
Пердеберг Виньярд Коллекшн Пинотаж
Глубокий рубиново-красный цвет.
Аромат спелых темных ягод и древесных нот.
Бархатистый вкус с оттенками спелой вишни и чернослива и долгим послевкусием с пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к стейку из тунца, а также насыщенным мясным блюдам: баранине, запеченным свиным ребрам.
Ребуксклоф Флэтрок Пинотаж
Аромат с оттенками чернослива и спелой черники.
Благодаря тщательному извлечению фруктовых ароматов дуб хорошо интегрирован и дает вино с гладким продолжительным послевкусием.
К вину подойдут баранина, колбасы, шашлык, мясо на гриле.
Перед бутилированием вино выдерживается 4 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба (третьего и четвертого налива).
Бариста Пинотаж
Плотный и насыщенный рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с оттенками кофе, горького шоколада и спелой вишни.
Насыщенный вкус с оттенками спелой сливы, кофе мокко и шелковицы.
Бархатистые танины и продолжительное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.