Babylon’s Peak Pinotage

Ведж Пинотаж

Спелые сливы с оттенком мокки в аромате.

Хорошо сбалансированное во вкусе вино с нотами сочных черных ягод, оттенками специй и бархатистыми танинами.

К вину подойдут ягненок, мясная запеканка, мясо на гриле.

Фолс Бэй Буш Вайн Пинотаж

Глубокий рубиновый цвет.

Мощный, насыщенный аромат с нотами спелых черных ягод и фруктов и оттенками лепестков фиалки.

Округлый, насыщенный, гладкий вкус с нотами шоколада, кофейных зерен и спелых черных фруктов, которые неспешно ведут к долгому финишу.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи.

Температура подачи: 16-18°С.​

Фэирвью Ройбуш Ридж Пинотаж

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Выразительные ароматы вишни, горького шоколада, лакрицы, мяты и кофе.

Среднетелое, плотное и хорошо сложенное во вкусе вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать копченую утку, говядину с баклажанами и выдержанные сыры.

Бейерсклуф Пинотаж

Рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с яркими тонами сливы, темных ягод.

Среднее тело, прекрасный баланс и длительный финиш.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из баранины, свиным ребрышкам и мясному карри. Отлично сочетается с такими сырами, как чеддер и гауда.

Инкспот

Глубокий, темный рубиново-красный с чернильными отблесками.

В интенсивном, плотном букете раскрываются яркие фруктовые тона (спелая клубника, вишня, чернослив, темные ягоды), оттененные нотками табака, ванили, специй и легкой дымности.

Вкус средней полноты с вполне ощутимыми, но мягкими танинами, хорошим уровнем кислотности и интенсивными оттенками темных и красных фруктов, черного шоколада, копченостей, сладких пряностей и специй.

Приятное продолжительное послевкусие.

"Инкспот" подойдет к маринованной в розмарине баранине с пармезаном и пюре из цветной капусты или к ассорти из нарезанного мяса и кусочков сыра с вареньем из инжира. Прекрасно дополнит пряные и острые блюда: горячий индийский карри, чили кон карне или лазанью с пикантным мясным соусом.

Вино выдерживается 12 месяцев.

Арабелла Пинотаж

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат мокко и шоколада с элегантными нотами чернослива, бананов и черники.

В основании аромата и вкуса - оттенки специй и фруктов.

Вино стоит попробовать с жареной курицей, бараньими отбивными, а также с десертами, такими как шоколадное суфле и горький шоколад.

Ван Зиджл Пинотаж

Элегантное вино с оттенками сливы и шелковицы.

Обладает хорошей структурой с элегантным послевкусием.

Идеально сочетается с острым карри, или блюдами из оленины.

Температура подачи – 15-16°С.

Робертсон Вайнери Пинотаж

Южноафриканское вино глубокого рубинового цвета с восхитительным ароматом клубники, банана, сочных слив и спелой красной вишни.

Очень мягкий, округлый вкус с бархатистыми танинами и с хорошим балансом фруктовых и дубовых оттенков.

Гринфилдс Органик Пинотаж

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий аромат спелых красных и черных ягод, легкие тона специй и пряностей.

Сочный, фруктовый вкус с оттенками спелой сливы, шелковицы и черного перца.

Мягкое, длительное послевкусие.

К вину подойдут блюда из красного мяса, тушеная говядина, зрелые сыры.

Дип Крик Пинотаж

Вино блестящего рубинового цвета.

Яркий аромат с оттенками темных фруктов и специй.

Сочный вкус с хорошим балансом и мягкими танинами в послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам и простым в приготовлении основным блюдам на основе красного мяса, мясу, приготовленному на гриле, пастам с мясными соусами, полутвердым сырам.

Бариста Пинотаж

Плотный и насыщенный рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с оттенками кофе, горького шоколада и спелой вишни.

Насыщенный вкус с оттенками спелой сливы, кофе мокко и шелковицы.

Бархатистые танины и продолжительное послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Аруша Пинотаж

Вино глубокого рубинового цвета.

Интенсивный и насыщенный аромат с оттенками кофе, шоколада с нюансами спелой шелковицы, сливы и вишни мараскино.

Вкус с сладкими нотами ванили и мягкими сочными танинами.

Вино прекрасно сочетается с обжаренной утиной грудкой, хрустящей свиной грудинкой или пиццей.

Стормхоук Пинотаж Мальбек

Пышный аромат черешни, сливы и ежевики с нотами пряных трав и лёгкими ванильными штрихами.

Плотный интенсивный вкус с бархатистыми танинами.

Вино прекрасно подойдёт к мясу на гриле, пиццам, томатным пастам и умеренно острым сырам.

Бэд Бразерс Пинотаж

Рубиновый цвет.

Свежий аромат красных фруктов, вишни и специй.

Гастрономичное, легкое вино с хорошим балансом.

К вину подойдут легкие мясные закуски, паштеты из утки и курицы.

Букенхётсклуф Поркьюпайн Ридж Сира

Вино характеризуется темным, практически чернильным цветом.

В ароматическом букете вина улавливаются тона фиалок, специй и темной вишни.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и шелковистой текстурой.

Послевкусие продолжительное и очень приятное.

Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса.

Арабелла Шираз

Яркий рубиновый цвет.

Аромат с оттенками черных спелых ягод, сливы, черного перца и сладких специй.

Насыщенный вкус с оттенками мокко, лакрицы, какао-бобов и ежевики.

Длительное, пряное послевкусие.

К вину подойдут мясо на гриле, паста с рагу из баранины, тушеные в томатном соусе овощи.

Риго Риго Пинотаж

Южноафриканский пинотаж глубокого темно-красного цвета – легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе вино.

Оттенки вишни, черники и копчёностей в аромате.

Дружелюбное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии.

Отличное сочетание с мясной нарезкой, шашлыком из говядины или ягнёнка, пастой карбонара и мягкими сырами.

Ведж Шираз Мурведр Вионье

Ароматы черных ягод, фиалки и белого перца.

Хороший баланс с акцентом на фрукты.

Свежесть, интегрированные танины и замечательное послевкусие.

Вино хорошо на аперитив, либо в сочетании с необычными мясными блюдами.

Букенхётсклуф Поркьюпайн Ридж Каберне Совиньон

Южноафриканское вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Классический острый аромат вина сложен из нот темных фруктов, сливы и кедра.

Вкус вина средней насыщенности, очень сложный, с хорошо интегрированными нотами древесины, доступной танинной структурой и затяжным послевкусием.

Робертсон Вайнери Каберне Совиньон

Темно-красный цвет.

Насыщенный вкус с нотами шелковицы, сливы и черной смородины, дополненными мягкими танинами.

Мягкое фруктовое послевкусие.

Дарлинг Чокохолик

Насыщенный рубиновый цвет

Богатый нос с многослойной ароматикой: начиная турецкими сладостями и шоколадом, заканчивая черной вишней, ванилью и красной сливой с ирисками.

Вкус повторяет аромат, вино удивляет своей сочностью и мягким характером.

Прекрасно сочетается с жирными стейками из говядины, барбекю и зрелыми сырами.

Часть вина провела от 8-12 мес в стальных чанах, а большая часть – в старых дубовых бочках.

Робертсон Вайнери Шираз

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы ягодного джема, корицы, гвоздики и черного перца.

Плотный, мощный вкус с оттенками черники, шелковицы и ежевики, с легкими оттенками ванили и дуба.

К вину подойдут ростбиф, мясное рагу, пирог с ягненком.

Клуф Дакит Мерло

Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

Интенсивный букет, в котором яркая фруктовая основа дополняется легкими пряными нотками, оттенками шоколада и дымно-копчеными нюансами.

Вкус довольно насыщенный, но при этом не теряющий элегантности, ноты спелой черешни, сливы, черники пикантно оттеняются тонами дуба, специй, ванили и копченостей.

Заметные танины приятно сглаживаются выразительной ягодной кислотностью, создавая яркий вкус, но без излишней тяжести.

К вину подойдут паста с томатным соусом и сыром фета, приготовленная на гриле курица с овощами, мясные блюда.

В течение года 50% вина выдерживается в стальных чанах и 50% в бочках, после чего проводятся стабилизация и розлив.

Симонсиг Каберне Совиньон Шираз

Вино насыщенного, плотного рубинового оттенка.

Молодой ягодный аромат клубники и ежевики.

Вкус с хорошо интегрированными танинами и нотами специй и вишни.

Послевкусие с тонкими дубовыми тонами.

Вино подоходит к мясной пицце, барбекю, пасте, гамбургерам и карпаччо из говядины.

Грейт Экспектейшнс Шираз

Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Выразительный аромат черных ягод с акцентом на смородину, с яркими тонами специй.

Бархатистый вкус с фруктовыми и пряными оттенками, отличным балансом кислотности и гибких танинов, долгим гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать к жаркому из оленины, тушеным бычьим хвостам, острым сырам.

Кадетто Россо

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Яркий аромат с оттенками вишни, черешни, зеленых специй, черного перца, а также нюансами фиалки.

Сбалансированный вкус со средней кислотностью и бархатистыми танинами, раскрывающийся нотками красных ягод (вишни, красной смородины, черешни), специй и цветов, переходящих в долгоиграющее фруктово-ягодное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, жареным белым мясом, пастой с томатами и базиликом, равиоли с тыквой, эскалопом из телятины, а также с полутвердыми сырами.

Санта Каролина Каролина Ресерва Каберне Совиньон

Вино насыщенного рубинового цвета.

Энергичный и сочный аромат черной смородины.

Мощное и округлое во вкусе вино с пикантным оттенком кедра в послевкусии.

Станет отличным сопровождениям к люля-кебаб из баранины, бургерам и овощам на гриле.

Калабриа Ричланд Шираз

Насыщенный гранатовый цвет с малиновыми оттенками.

В аромате ноты спелых красных ягод, чёрного перца, хюмидора и дуба.

Вино с мягкими округлыми танинами, отличной кислотностью и пряностью во вкусе.

Сочетается с ягнёнком с розмарином, стейком из говядины, пасотой и пиццей Пепперони.

Баркан Классик Каберне Совиньон

Глубокий гранатовый цвет.

Богатый классический бордосский стиль с нотами вишни, пряностей и шоколада.

Вино обладает прекрасной структурой, округлыми танинами и сбалансированной кислотностью.

К вину подойдут разнообразные мясные блюда, предпочтительно приготовленные с соусами с ярко выраженным вкусом.

Вино выдерживается 6-8 месяцев в дубовых бочках и подходит для праздника Песах.

Тамари Мальбек Спешл Селекшн

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым отблеском.

Сложный и выразительный аромат с нотами чернослива и вишни, ванили и табака, полученный в результате выдержки в дубе.

Хорошо структурированное вино со зрелыми и сильными танинами, хороший баланс между фруктами тонами и дубовыми.

Вино подходит к таким блюдам как: красное мясо на гриле, ягненок, мясо страуса, жаркое из вепря, утка, свинина, выдержанные сыры.

После ферментации вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, что позволяет достичь идеального союза дуба и винограда.

Клуф Дакит Пинотаж

Плотный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Яркий букет с оттенками спелой вишни, чернослива, земляники, гармонично дополнен деликатными пряными штрихами и нюансами горького шоколада.

Полный, насыщенный, сбалансированный вкус с сочными фруктово-ягодными оттенками, бархатистой текстурой, округлыми танинами и свежей кислотностью.

Продолжительное, пряное, сухое послевкусие с характерными шоколадно-кофейными нотками.

К вину подойдут разнообразные мясные блюда, удачно сочетается с горячим индийским карри или перцем чили кон карне. Для вегетарианцев: жареные баклажаны или грибы с темной листовой зеленью.

Леувенкуль Шираз

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий аромат с тонами красных и черных ягод, сладких специй, благородной древесины и табачного листа.

Насыщенный глубокий вкус с округлыми танинами и оттенки гвоздики, черной вишни и фиалок.

Вино подойдет к жареной утке, мясу на гриле и пасте.

Арабелла Мерло

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат спелых черных фруктов, ягод, легких специй и мокко.

Сочные ноты спелой сливы и черной смородины во вкусе с оттенками кофе и шоколада. Мягкие танины придают структурированность.

Длительное и мягкое послевкусие.

Вино отлично подходит почти ко всем мясным блюдам, а также к пасте и пицце.

Симонсиг Каберне Совиньон Мерло

Тёмно-рубиновый цвет с красивым блеском.

Аромат с тонами спелой чёрной вишни, клубники, лакрицы и оттенками дубовой бочки.

Сбалансированное, структурированное вино с фруктовым вкусом, интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и длительным свежим послевкусием.

К вину подойдут маста с мясным и томатным соусом, пицца, карпаччо из говядины, гамбургеры и барбекю.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Домен Ле Коломбье Си Ра

Аромат наполнен россыпью спелых красных ягод и пряностей.

Вино с фруктовым характером и тонким шлейфом специй, сбалансированной кислотностью и спелыми танинами.

Выдерживается 6 месяцев в бетонных чанах.

Альтосур Каберне Совиньон

Плотный рубиново-красный цвет.

Комплексный, выразительный букет с узнаваемым сортовым характером раскрывается оттенками черной смородины, спелых ягод, перца, черного шоколада и пряностей.

Насыщенный, глубокий вкус без излишней тяжести, гармоничный и сочный, с хорошо интегрированными танинами и свежей кислотностью.

Выраженная фруктовая стилистика дополняется нотами специй, перца, шоколада, переходящая в долгое пряное послевкусие.

Вино отлично сопровождает мясные закуски, прекрасно сочетается со стейком из говядины, жареной бараниной, тушеным мясом и зрелыми сырами.