Suggestion du Chef Typic Merlot

Ла Фавьер Мюз Бордо Сюпериор

Вино насыщенного гранатового цвета.

Тонкий и элегантный вкус с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь, вместе с тем, мягким и шелковистым.

Безупречное послевкусие.

Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.

Бо-Риваж Руж

Глубокий рубиновый цвет.

Во фруктовом букете присутствуют оттенки апельсинового мармелада и ванили на фоне легких хлебных и дубовых ноток.

Простое вино, но со свежим вкусом, мягкими танинами и элегантными тонами дуба в послевкусии.

Хорошее соотношение цены и качества.

Вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Шато Дю Пин Руж

Добротное и вкусное Бордо с отличным соотношением цены и качества.

Вино рубинового цвета с пурпурным отливом.

Фруктовый букет с тонами красных ягод.

Округлый вкус с мягкими танинами, оттенками черной сомродины и нежным ягодным финишем.

Вино выдерживается в течение 5-ти месяцев в дубовых бутах большого наполнения.

ЛʹОдале Мерло

Яркий арома с нотами сливы, черной вишни и легкими намеками какао.

Сочный, фруктовый, свежий вкус обладает гладкой, шелковистой текстурой, мягкими танинами, тонкой кислотностью и легким послевкусием с нотками шоколада и специй.

Вино рекомендуется подавать к пасте, пицце, мясным закускам, овощам и блюдам из свинины.

Шато Брю Лягардет Каор

Насыщенный глубокий цвет.

Комплексный аромат с оттенками темной вишни, чернослива, пряностей и мокко.

Мощный, глубокий вкус с яркой фруктовой доминантой, бархатистыми танинами и спелым послевкусием с оттенками хлебной корочки и сладких специй.

К вину подойдут утиная грудка на гриле, блюда из красного мяса, выдержанные мягкие сыры.

Шато де Лаваньяк

Французское вино нарядного темно-красного цвета.

Свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.

Гармоничный, сбалансированный вкус с изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей.

Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины.

Шато де Нивель

Элегантный букет из ежевики и черники с ванильными оттенками и нотами жареного миндаля отражается в мягком вкусе средней полноты с хорошей интенсивностью фруктовых тонов и бархатистыми танинами в послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к белому и красному мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

Рекомендуется подавать при температуре 16°С.

8 месяцев выдержки наполовину в неновых барриках, наполовину в стали.

Шато Бель Эр Бордо

Изящный букет из вишни и черной смородины с травяными оттенками.

Во вкусе средней полноты фруктовые тона букета сопровождаются нотами лакрицы и мягкими танинами.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле, хамону, салями и умеренно острым сырам.

Луи Эшенауэр Бордо Руж

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Мощный аромат с нотками специй, дуба и ванили.

Гармоничный, прекрасно структурированный, мягкий вкус с округлыми танинами.

Длительное послевкусие с оттенками специй и черных ягод.

Вино составит отличную компанию дичи, жареному красному мясу и сырам.

Луи Эшенауэр Резерв Бордо Супериор

Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурными оттенками.

Мягкий, округлый вкус с тонами спелых черных ягод, специй и приятным длительным послевкусием.

Интенсивный аромат с нотами специй, дуба и ванили.

Вино составит отличную компанию дичи, жареному красному мясу и сырам.

Крю Лермонт Мерло

Вино темно-гранатового цвета. В интригующем аромате вина выделяются тона красных ягод, болгарского перца, ванили и замши, присутствуют легкие нюансы дуба. Вино обладает мягким вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых фруктов и черных ягод. Послевкусие длительное, приятное. Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, пасте, выдержанным сырам, десертам со свежими ягодами и шоколадом.

Асканели Саперави

Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.

Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.

Мощное, сбалансированное во вкусе вино с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой, твердым сырам.

Астрале Россо Спешл Эдишн

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.

Мягкий, щедрый, округлый вкус с нотами красной смородины, ежевики, вишни, древесины, специй и ванили, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с мясом, дичью и выдержанными сырами.

Ле Кюрье Сомелье Мерло

Насыщенно рубиновый цвет.

В аромате красные фрукты, черная смородина, вишня, малиновый джем.

Сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и ягодно-джемовым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, птицей, с мясом и овощами на гриле, а также с сырами.

Вино несколько месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.

Ле Гасконьер Руж

Щедрый аромат вина состоит из нот черной смородины, клубники, кожуры апельсина и лакрицы.

Хорошо сбалансированное, округлое вино с шелковистой текстурой и свежим, фруктовым вкусом.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, легкой кухней и сырами.

Шато Гран Руссо Бордо

Блестящий плотный рубиновый цвет.

В ярком, элегантном букете преобладают ароматы красных ягод, спелой вишни, черной смородины, черники и табака.

Сочное и фруктовое во вкусе, вино отличается изящной структурой и мягкими бархатистыми танинами, приятной освежающей кислотностью и легкими пряными нотками в послевкусии.

Благодаря своему свежему фруктовому стилю "Шато Гран Руссо" можно предложить как зеленому салату с ростбифом, холодным мясным закускам, так и к разнообразным мясным блюдам, например, рагу из овощей со свиными ребрышками, тушеной баранине, красному мясу, приготовленному на гриле.

О Марин 4 Тритон Мерло Каберне Совиньон

Элегантный аромат с доминирующими фруктовыми и пряными оттенками.

Округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, блюдами восточной кухни, мясом птицы, салатами, фруктовыми десертами.

Селебритис Мерло

Яркий вишнево-красный цвет.

Концентрированный аромат спелых ягод и зрелых фруктов.

Полный и весомый, сложный вкус со свежей кислотностью и немного сладковатыми танинами.

Долгое и элегантное послевкусие.

Очень универсальное вино, отлично сочетающееся с различными блюдами: от жирной рыбы (лосось и тунец) и птицы до красного мяса на гриле.

Монтес Резерва Мерло

Вино рубиново-красного цвета.

В аромате преобладают основные фруктовые ноты, в том числе свежие красные ягоды и черная слива. В нем также присутствуют нотки сладких специй, а благодаря 8-месячной выдержке во французском дубе – очень нежные ароматы ванили, мокко и орехов.

Вкус сбалансированный и гладкий, со средней плотностью и долгим послевкусием.

С вином сочетаются мясные блюда и пасты.

Тарапака Мерло

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий ягодный аромат с нотами трав и слегка поджаренных тостов.

Достаточно полнотелое вино с фруктово-ягодным вкусом и мягкими танинами.

Вино сочетается с блюдами из красного мяса, выпечкой с мясной начинкой.

Бадагони Мукузани

После годовой выдержки в бочках из французского дуба вино становится особенно мягким и элегантным.

Мукузани подойдет как к обеду, так и для званого ужина.

Вино изготовлено из винограда, произрастающего на виноградниках Папри, где Саперави выявляет свои максимальные возможности.

Ле Гран Нуар Каберне Совиньон

Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.

Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе, с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.

Траверса Таннат

Глубокий рубиновый цвет.

Сложный, комплексный аромат с оттенками сливы, абрикоса, вишни, с нюансами специй.

Сухое, полнотелое во вкусе вино с ярким и сочным вкусом.

Мягкие танины и длительное ягодное послевкусие.

К вину подойдут блюда из красного мяса на гриле, дичь.

Тини Монтепульчано д’Абруццо

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Типичные ароматы красных фруктов и специй, особенно зерен зеленого перца.

Сложное, кисловатое и слегка танинное вино.

Идеально сочетается с овощной пиццей на гриле или с шашлыком из мяса ягненка.

Вино красивого рубиново-бордового цвета.

Комплексный аромат с тонами шелковицы и спелой вишни.

Элегантный фруктовый вкус с приятной кислотностью и мягкими танинами.

Вино хорошо подходит в качестве аперитива, а также сочетается с жареным мясом, курицей, овощными салатами и свининой.

Дуруджи Вели Мукузани

Темно-гранатовый цвет.

Яркий аромат вишни и черной смородины с оттенками ванили и дуба.

Гармоничный вкус с высоким уровнем зрелых фенолов с преобладанием нот спелых красных фруктов, черных ягод и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жареными блюдами из мяса, включая баранину, а также с различными сырами.

Выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 1-2 лет.

Дуруджи Вели Саперави Квеври

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.

Щедрый аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, темной сливы, черной смородины, темных лесных ягод, чернослива, ванили, гвоздики и благородной древесины.

Гармоничный, насыщенный, богатый, приятный, отлично сбалансированный, слегка терпкий вкус с нотами спелых лесных ягод, сухофруктов и кондитерских специй, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами вишневой косточки и дуба.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, пастой с мясными соусами и сырами.

Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения. После длительного контакта с мезгой вино переливается в бочки из кавказского дуба, где созревает еще 6 месяцев.​

Фантини Монтепульчано д`Абруццо

Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Интенсивный и устойчивый, фруктовый (красные фрукты, вишня, слива) аромат с нотами ванили.

Полнотелый, сбалансированный вкус с легкими танинами, интенсивный, с длительным послевкусием.

Вино отлично сочетается со всеми блюдами традиционной итальянской кухни: равиоли, пиццами, мясными нарезками.

Ле Гран Нуар Каберне Совиньон

Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.

Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.

Марани Саперави

Темно-красный с фиолетовым отливом цвет.

Ярко выражены ароматы черной смородины, ежевики и вишни.

Молодое полнотелое вино , во вкусе сочетаются сладкие фрукты и черные ягоды, послевкусие долгое и богатое.

Вино подается к мясу, блюдам на гриле, сырной нарезке, также оно сервируется как аперитив.

Винум Нобиле Каберне Совиньон

Рубиновый цвет.

Аромат черной смородины с легким оттенком ванили.

Структурированный вкус с преобладанием нот зеленого перца и мака.

Вино выдерживается в бочках из нержавеющей стали в течение 6 месяцев и далее в барриках или деревянных бочках в течение 1-2 лет.

Вестерн Селларс Каберне Совиньон

Плотный, рубиново-красный цвет.

Ароматы черной смородины, спелой вишни, фруктового джема с легкими пряными оттенками.

Насыщенный, яркий вкус с тонами спелых черных ягод, конфитюра из черной смородины. Небольшое количество остаточного сахара даёт легкое ощущение фруктовой сладости и хорошо балансирует уверенные танины, делая их более мягкими.

Послевкусие с оттенками специй.

Гастрономичное вино. Подходит для широкого спектра блюд, от простых мясных закусок до бургеров, шашлыков, барбекю и мяса на гриле с острым соусом.

Бадагони Саперави

Гармоничное вино с незабываемым ароматом и цветом спелой вишни.

Прекрасно подходит к шашлыкам из свинины и баранины.

Гато Негро Карменер

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами черной смородины, ежевики, ванили и табака.

Среднетелое, с мягкими танинами и долгим послевкусием спелых ягод.

Идеально подойдет к тайской, китайской и мексиканской кухне, а так же утке, говядине и выдержанным сырам.

Каролина Ресерва Карменер

Вино ярко-рубинового цвета с лиловым оттенком.

Мощный пряно-фруктовый аромат спелой вишни и белого перца.

Объемное и сочное во вкусе вино с гармоничным, слегка перечным послевкусием.

Вино будет хорошо сочетаться с ребрышками ягненка на гриле и тушеной с пряными травами бараниной.

Маре Д’ионе Неро Ди Троя Органик

Ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Элегантное вино с тонкой текстурой демонстрирует ароматы темной свежей сливы, корицы, экзотических специй, черного перца и табака.

Твердые, но нежные танины придают вину сложность и долгое, продолжительное послевкусие.

Виноград Неро ди Троя отбирается с низкоурожайных, полностью органических виноградников в провинции Фоджа в Северной Апулии. Лозам в среднем 10-15 лет.