Яркий красный цвет с малиновыми отблесками.
Насыщенный аромат раскрывается нотами трав, черной вишни, пряностей и пикантными оттенками дуба.
Это элегантное вино, известное своей гладкой текстурой, сдержанными танинами и приятным долгим послевкусием.
Отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и баранины на гриле, твердыми выдержанными сырами, такими как пармезан, манчего, пекорино, чеддер, грюйер.
Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (50% новые, 50% однолетние).
"Attunga 1865 Shiraz" производят из винограда, собранного с одного участка из 12 лоз, расположенных к северу от Оберна. На западном склоне виноград успевает полностью созреть под теплыми лучами солнца. Среди многих типов почв здесь можно встретить как красно-коричневую «terra rossa» и известняковый грунт, так и аллювиальные почвы черного цвета.
Долина Клэр расположена на высоте 300-600 метров над уровнем моря, относится к полупустынной зоне и отличается значительным колебанием суточных температур (летом разница может достигать 20°C). Здесь преобладает средиземноморский континентальный климат с прохладной влажной зимой и жарким засушливым летом.
Ручной сбор винограда. Ферментация в дубовых емкостях в течение 10 дней.
Киликанун Аттунга 1865 Шираз
Яркий красный цвет с малиновыми отблесками.
Насыщенный аромат раскрывается нотами трав, черной вишни, пряностей и пикантными оттенками дуба.
Это элегантное вино, известное своей гладкой текстурой, сдержанными танинами и приятным долгим послевкусием.
Отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и баранины на гриле, твердыми выдержанными сырами, такими как пармезан, манчего, пекорино, чеддер, грюйер.
Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (50% новые, 50% однолетние).
Хеншке Маунт Эдельстоун
Концентрированные ароматы спелых сладких ягод, минералов и пряностей на фоне плотных, интровертных ароматов бальзама, шалфея, свежемолотого перца, сушеных трав и ароматной мяты.
Сочный и энергичный вкус с элегантной и гладкой текстурой, бархатистыми танинами и красивым, слегка солоноватым финалом удивительной долготы.
Вино выдержано на 78% во французских и на 22% американских бочках в течение 18 месяцев.
Одно из знаковых вин Австралии названо в честь исторического виноградника низкоурожайного шираза выращиваемого максимально натуральными методами.
Ту Хэндз Эйриз
Насыщенный гранатово-красный цвет.
Ароматы переспелой вишни, темного шоколада, копченостей, лакрицы и специй.
Полнотелое, мощное и хорошо сложенное во вкусе вино с глубокой текстурой, бархатистыми танинами и дымными нотками в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с сочными блюдами из мяса и дичи, выдержанными сырами.
Вино выдерживается в течение 23 месяцев, из которых последние 12 в больших дубовых бочках из французского дуба (хогсхегах) на 100% новых.
Стэндиш Ламелла
Глубокий рубиновый цвет.
Характерные ароматы жасминового чая, бергамота, малины, графита и звездчатого аниса.
Вино представляет собой единое целое и демонстрирует элегантность и основательность, которые, по меньшей мере, заманчивы.
Сбалансированное, полнотелое, монолитное и богатое, оно не воспринимается тяжелым и оставляет долгое послевкусие с шелковыми танинами и оттенками спелых черных ягод и пряностей.
К вину подойдут красное мясо, дичь.
Выдерживается в бочках на осадке до 24 месяцев.
Стэндиш Шираз
«Этот потрясающий Шираз раскрывается щедрыми ароматами поджаренного мяса, говяжьего бульона, темных ягод и черносмородинового ликера.
Его текстура, изысканная глубина, фантастическое богатство и чистота вкуса кружат мне голову.
Несмотря на свои масштабы, это вино обладает великолепным балансом и ясностью.
Потенциал развития – 10-15 лет.»
Роберт Паркер, Wine Advocate.
Вино выдерживается во французском дубе 36 месяцев.
Стэндиш Релик
Очень деликатное, плотно структурированное и хорошо сбалансированное вино – «роковая женщина» из Бароссы.
Изящно выстроенное, прекрасно уравновешенное, с тонкими ароматами цветов акации, черносмородинового ликера, парфе, сычуаньского перца, кокоса с Гватемалы и влажного известняка.
Мягкое, гибкое вино очаровательно в молодости, но его потенциал неоспорим и приятно удивит нас в течение еще 10-15 лет.
С вином сочетаются красное мясо, дичь.
Домен Терлато & Шапутье ...Эрго Сум
Глубокий пурпурный цвет.
Выразительные ноты черных ягод, ежевики, графита, кремния.
Ноты специй и черного перца; плотная танинная структура и продолжительное послевкусие.
Превосходно подходит к блюдам из красного мяса, а также со зрелыми и сильными сырами.
Кэслер Олд Бастард Шираз
Вино глубокого гранатового цвета. Сложное, богатое, с раскрывающимися постепенно ароматами. Фруктовый аромат выраженными нотами свежих темных и красных ягод, ежевики, черники, голубики, малины, сливы и вишни. Пряный выражен нотами мокка и молочного шоколада. Во вкусе поистене демонстрирует магию, сочетание нот лесных фруктов, с нотами пряностей, аниса, мускатного ореха, кофе и шоколада. Утонченное, шелковистое, хорошо-сбалансированное, с нежными и хорошо интегрированными танинами; обладает приятной кислотностью, структурой и огромнейшим потенциалом к выдержке. Коллекционное вино. Один из самых известных Австралийских Ширазов во всем мире.
Хорошо сочетается с жареной дичью, мясом на гриле и сырной тарелкой.
Кэслер Альте Ребен Шираз
Вино красного цвета с глубоким гранатовым оттенком. Интенсивный аромат с тонами черных и красных ягод, сливы, черной смородины и клубники. Выдержка в дубе проявляется в нотах карамели, сандалового дерева и ванили. Вкус округлый и щедрый с еле заметными, но шероховатыми танинами. Яркая кислотность уравновешивает танины. Послевкусие продолжительное с легкой приятной горчинкой.
Глейцер-Диксон Ла Жюдит Пино Нуар
Бледно-рубиновый цвет.
Спелый и благородный букет с нотами запеченной сливы, малины, фиалки, подлеска, чайного листа, вишни в сиропе, жареных орехов и восточных пряностей, мяты, древесного дыма и кедровой древесины.
Среднетелое во вкусе вино с упругими танинами, аппетитной ягодной кислотностью и долгим многообещающим послевкусием, соединяющим сухие танины, свежесть красных ягод и пряность корицы и специй.
К вину подойдут утка, дичь, ягненок, полутвердые сыры.
Винификация 30% целыми гроздями, холодная мацерация в течение 7 дней с последующей ферментацией. Пять недель на кожице перед отжимом и переливанием в 100% новые баррики из французского дуба, сделанные бондарней из Коньяка. Выдержка 34 месяца в бочках, яблочно-молочное брожение проводится. Бутилирование без фильтрации и оклейки.
Маттео Аскери Бароло Сорано
Вино гранатово-красного цвета.
Обладает восхитительным неземным ароматом с насыщенными нотами смолы и элегантными оттенками сухих цветов, подлеска, кожи, трюфелей и сладких специй.
Вкус изысканный, богатый, интенсивный, отлично сбалансированный, со зрелыми танинами и долгим послевкусием. Классическое бароло, строгое и удивительно стильное.
Отлично подойдет к красному мясу на гриле, мясу на вертеле, дичи. Станет прекрасным дополнением к мясным блюдам высокой кухни с белым или темным соусом.
Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях, 26 месяцев в бочках из славонского дуба (15% новые по 500 л, 85% старые по 1000–5000 л) и 10 месяцев в бутылках.
Вино 15 дней бродило при температуре 30°C. Затем 60% вина подверглось 25-дневной мацерации с погружением «шапки».
Вино происходит с виноградника Sorano, расположенного в коммуне Серралунга-д’Альба. Выпускается только в годы лучших урожаев. Потенциал развития в бутылке: 20–25 лет.
Маттео Аскери Бароло Писапола
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.
Элегантный воздушный букет с нотами спелых фруктов, фиалки и сладких специй.
Округлое гармоничное строгое вино с бархатистой текстурой и превосходной стойкостью.
Отлично сочетается с запеченным красным мясом, мясом на вертеле или гриле. Также прекрасно подойдет к блюдам из дичи.
Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях, 24 месяца в бочках из славонского дуба (50% новые по 500 л, 50% старые по 1000–5000 л) и 10 месяцев в бутылках.
Вино происходит с виноградника Pisapola, расположенного в коммуне Вердуно. Выпускается только в годы лучших урожаев. Потенциал развития в бутылке: 15–18 лет.
Галена
Вино вишневого цвета с насыщенным ароматом, в котором преобладают оттенки черных ягод, благовоний и специй.
Вкус сложный, яркий, округлый.
Стойкое послевкусие с минеральными и мятными нотками.
Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом и сырами.
Выжержано 12 месяцев во французских (90%) и американских (10%) дубовых бочках и 24 месяца в бутылках.
Домен Марк Сорель Эрмитаж Руж Ле Греаль
Глубокий пурпурно-красный цвет.
Выразительный аромат с ароматами переспелой вишни, ежевики, тутовой ягоды, фиалки, свежевыделанной кожи, аниса и специй.
Полнотелое, мощное и комплексное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и сладковатыми ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Клос Мартинет
Соблазнительный, сложный, гармоничный и интенсивный аромат вина соткан из нюансов минералов, спелых черных плодов, шоколада и сливочных мотивов, окутанных в средиземноморские полутона.
Вино обладает шелковистой текстурой и хорошей кислотностью. Его теплый, сочный, чистый, элегантный и сбалансированный вкус играет оттенками спелых фруктов, сливочных нюансов и шоколада, переходящих в длительное яркое послевкусие.
Выдерживается 24 месяца в бетонных емкостях.
Домен Марк Сорель Эрмитаж Руж
Вино плотного рубиново-красного цвета.
Выразительные ароматы ежевики, малины, вишни, горького шоколада, фруктового пирога, ментола и пряностей.
Спелое, яркое и живое во вкусе вино с богатой текстурой, сладковатыми бархатистыми танинами и оттенками черных ягод в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к мясному рагу, говяжьему стейку и сырам средней выдержки.
Гигаль Сен-Жозеф Винь де л’Оспис
Вино плотного темно-красного цвета с рубиновым блеском.
Выразительные ароматы тёмной вишни, сливы, горького шоколада, копчёностей и молотого перца.
Полнотелое, прекрасно сбалансированное и очень насыщенное во вкусе, обволакивающее, с бархатистыми танинами и нотками малинового джема и пряностей в длительном послевкусии.
Вино сочетается с утиной грудкой под ягодным соусом, мясом по-французски, стейком из баранины или говядины и выдержанными сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 30 месяцев больших новых дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-15 и более лет.
Филипп Пакале Корнас
Глубокий пурпурный цвет.
Элегантный аромат с нотами темных ягод, ежевики, черники, с тонами лакрицы, фиалки, тонким нюансом поджаренного тоста.
Насыщенный, сочный вкус с ягодными и пряными нюансами во вкусе, зернистыми танинами и выразительным ягодным послевкусием.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из дичи и к мясным сыровяленым деликатесам. Хорошо сочетается со зрелыми сырами.
Пианиросси
Вино насыщенного рубинового цвета.
В аромате преобладают темные ягоды и специи.
Полнотелое обволакивающее элегантное вино с бархатистыми танинами в послевкусии.
Большой потенциал для выдержки.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, приправленными специями, а также с пастой и выдержанными сырами.
Выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба.
Дуэмани Суисасси
Насыщенный цвет с отблесками глубокого рубинового цвета.
Мощный, интенсивный, гармоничный аромат с оттенками фруктового джема, желе, ежевики, мирта, светлого табака, пряностей (особенно белого перца и плодов рожкового дерева).
Во вкусе проявляется индивидуальность Suisassi – теплое, с мягкой выраженной структурой, элегантным и сбалансированным окончанием.
Приятно освежающее вино с шелковистыми танинами и очень долгим развивающимся послевкусием.
К вину подойдут дичь, выдержанные сыры, говядина.
Сбор винограда в середине сентября. Ферментация и выдержка 12-15 месяцев в бочках из французского дуба (70% - новые, 30% - 1- и 2-хлетние). Затем минимум 6 месяцев вино выдерживается в бутылке.
Банфи Суммус
Богатый рубиново-красный цвет.
Роскошные ароматы черной смородины, цветов, лесного ореха, лакрицы и ванили.
Полнотелое, глубокое и мощное во вкусе вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами, крепкой структурой и долгим послевкусием.
Особенно хорошо сочетается с блюдами из говядины или баранины под красным соусом и выдержанными сырами.
В течение 12 месяцев каждое кюве отдельно во французских барриках из Алье, Тронсэ и Невера, 30% из которых новые. После чего проводят ассамбляж и вино выдерживается еще 11 месяцев в дубовых бочках и не менее 8 месяцев в бутылках.
Тенута ди Вальджиано Коллине Луккези
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили.
Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй.
К вину подойдут салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.
Доннафугата Милле э Уна Нотте
Глубокий рубиново-красный цвет.
Богатый, насыщенный аромат с оттенками спелых ягод, нотками ягодного джема, графита, фиалки, бальзамическими тонами и нюансами табачного листа.
Благородное, прекрасно структурированное, комплексное во вкусе вино с яркой индивидуальностью и мягким, продолжительным послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами из мяса, приправленного острым соусом, с сырами средней выдержки, жареным барашком, блюдами из ягнятины или телятины и даже с рыбными блюдами.
Выдерживается в течение 15-16 месяцев преимущественно в новых французских барриках и около 36 месяцев в бутылках.
Шато де Налис Шатонёф-дю-Пап Руж
Очень плотный тёмно-красный цвет с рубиновым блеском.
Ароматы спелых ягод, вишни и сливового джема переплетаются с нотками ванили, сандала и чёрного чая.
Полнотелое, комплексное и гармоничное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и оттенками тёмного шоколада и пряностей в длительном послевкусии.
Хорошее сопровождение жаркому из телятины, запечённому свиному рулету, стейку из говядины или баранины и выдержанным сырам.
Брунелло ди Монтальчино Ла Джерла
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым отливом. Обладает восхитительным интенсивным ароматом, в котором сладкие оттенки фиалки и ириса переплетаются с нотками табака, кожи и специй, прежде всего корицы. Вкус мягкий, теплый, бархатистый, очень гармоничный, наполненный тонами фруктов. Чудесное продолжительное послевкусие.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичью. За два часа до подачи вино необходимо декантировать.
Ля Джерла Брунелло ди Монтальчино Ризерва льи Анджели
Рубиново-гранатовое вино из винограда Санджовезе Гроссо четыре года выдерживалось в больших бочках из Славонского дуба и бутылках (1 год). Готовое прекрасно сбалансированное вино демонстрирует способность сохранять свои свойства на протяжении двадцати лет, сладкий цветочный аромат с тонами ирисов и фиалок и ягодный вкус с шелковистыми танинами.
Гран Мальбек Апартадо Рутини
Вино обладает ярко-рубиновым цветом с пурпурными отблесками, изысканными цветочными и фруктовыми ароматами. В строгом, отлично сбалансированном вкусе фруктовые тона переплетаются с нотками лакрицы, жареных кофейных зерен и какао-бобов. Незабываемое продолжительное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается со стейком с грибами под сыром, мясным пирогом, мясом на гриле, а также с выдержанными пряными сырами.
Винья Мотульери Гран Резерва Гомес Крусадо
Вино чистого яркого рубинового цвета. В сложном изысканном аромате, характерном для лучших вин из Аро, преобладают оттенки, полученные в результате многолетней выдержки в дубовых бочках и бутылках, – апельсиновой цедры, цукатов, сигарной коробки и другие. Вкус сочный, с напряженной кислотностью, которая сохраняет вино живым и здоровым в течение многих лет. Пряные и фруктовые ноты в элегантном продолжительном послевкусии.
Идеально сочетается с тушеным мясом, мясом на углях и дичью.
Брунелло ди Монтальчино Ла Пьеве Ла Джерла
Густой рубиново-красный цвет с гранатовым отливом. В богатом аромате чувствуются оттенки щебня, увядшей фиалки, черной смородины, бальзамических трав и потертой кожи. Атака насыщенная и мягкая. Позже вкус становится более изысканным, уравновешенным, мощным, показывает соблазнительные глубокие тона красных и черных ягод. Невероятно долгое фиалковое послевкусие с соленой минеральностью, нотами лакрицы и терпкой ежевики.
Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью или выдержанными сырами. За час до подачи вино необходимо декантировать.
Мальбек Рутини
Вино обладает глубоким бордовым цветом, чарующими ароматами лесных ягод, табака и ванили. В изысканном гармоничном вкусе преобладают тона темных фруктов. Длительное послевкусие с нотками черного перца.
Домен Вильям Февр Шабли Гран Крю Ле През
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками по краю.
Глубокий, интенсивный аромат с лимонной цедры, липы, белых фруктов, белых цветов, специй, оттенками устричной раковины, щебня и дымными нюансами.
Элегантное, гармоничное, сбалансированное во вкусе вино с гладкой текстурой, концентрированной кислотностью, с тонами яблока и цитрусовой цедры во вкусе и длительном утончённом солёно-минеральном послевкусии.
К вину подойдут рыба, моллюски, морепродукты, мясо птицы, белое мясо (на гриле или в сливочном соусе). Идеальная пара – равиоли с лобстером.
Температура подачи: 8-10°С.
Вино выдерживается 14–15 месяцев, включая 5-6 месяцев на тонком осадке, 50-60% в бочках из французского дуба (средний возраст 6 лет) и 40-50% в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Даниель Бужу Брют де Фут Гранд Шампань
Уникальный нефильтрованный коньяк яркого янтарного цвета с богатыми ароматами мускатного ореха, гвоздики, корицы, ванили и чернослива.
Вкус полный, сложный, с удивительной свежестью и долгим послевкусием.
Для истинных ценителей.
Прекрасный дижестив, превосходно сочетается с дичью, шоколадными десертами или просто с темным шоколадом и, конечно, с сигарой.
Выдерживается не менее 40 лет в бочках из лимузенского дуба.
Дартигалонг 1973
Винтажный арманьяк 1973 года со сложным ароматом сухофруктов с шоколадными и ореховыми нотками.
Дартигалонг 1976
Винтажный арманьяк 1976 года со сложным ароматом сухофруктов с шоколадными и ореховыми нотками.
Даниель Бужу Тре Вье
Сильные ароматы Rancio Charentais с оттенками дерева и пряностей.
Округлый, гладкий вкус с медовыми оттенками и крайне долгим послевкусием.
Коньяк превосходен в качестве дижестива и хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.
«Daniel Bouju Tres Vieux» – это очень старый коньяк для истинных гурманов, который выдерживается в бочках из Лимозенского дуба не менее 40 лет. Не проходил фильтрацию и не содержит карамель и сахарный сироп.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.