Kaffa Saperavi

Валерий Захарьин Патерум Бастардо Саперави Кефесия

Темно-рубиновый цвет.

Интенсивный аромат стонами спелых черных ягод, пряностей в обрамлении оттенков табачного листа и дыма.

Освежающее во вкусе вино с гладкими танинами, деликатной кислотностью, ягодными оттенками во вкусе и пряном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, мясо на гриле, паста с мясными соусами.

Выдерживается непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях.

Локантита Селект Ред

Вино темно-рубинового цвета.

Изысканный аромат с оттенками спелых красных фруктов и ягод, пряностей и минералов.

Полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.

​Вино отлично сочетается с мясными блюдами и закусками.

АВ Кюве Каберне Совиньон Шираз Саперави

Насыщенно-рубиновый цвет с блеском.

Аромат с тонами черной смородины, черных ягод, специй, сушеных степных трав и сафьяновой кожи.

Свежий, плотный, плодовый вкус с бархатистой танинной структурой.

К вину подойдет широкая гамма блюд, приготовленных из говядины, ягненка или баранины с пряными травами, выдержанный твердый сыр.

Выдерживается в дубовых бочках не менее 8 месяцев. Для выдержки применялся американский, французский и карабахский дуб.

Фруктовый аромат с тонами спелых слив, вишни, шелковицы.

Мягкий вкус с круглыми танинами, бархатистой текстурой.

Вино можно употреблять как самостоятельный продукт, а также с блюдами из мяса, домашней птицы, разнообразными твердыми сырами.

Локантита

Рубиновый цвет.

Ягодный аромат с оттенками специй и пряностей.

Сочный вкус со зрелыми танинами, гастрономичная кислотность.

К вину подойдут паста с мясным рагу, запеченые овощи, белое мясо.

Температура подачи: 15-16°С.

Выдерживается 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Каффа Глю-Глю Пино Нуар

Легкое игривое вино, наполненное нежными нотами красных ягод и едва уловимыми танинами.

Очаровывает своей простотой и свежестью, предлагая вкус сочных ягод и фруктов с ярко выраженной кислотностью.

Идеальное вино для неформальных встреч и вечеринок.

К нему подойдут легкие закуски, такие как оливки, хумус и брускетта, стейки средней прожарки, жаренная на гриле рыба, паста и пицца.

Каффа Сира

Элегантное вино с насыщенным букетом сливы, шиповника и красного грейпфрута, дополненное богатым ароматом специй и дыма.

Предназначено для истинных гурманов и ценителей сложных вин.

К вину подойдут каре ягненка, сыры с выраженным вкусом, птица с пряным соусом, овощные гарниры с бобами и пряностями.

Каффа Каберне Фран

Структурированное вино с глубокими тонами спелой вишни и ежевики.

Идеальный баланс между фруктовостью и землистостью подчеркивает сложность и многогранность сорта.

К вину подойдут иушеное мясо, ростбиф, утиная ножка конфи, шампиньоны на гриле, запеченный картофель, паста болоньезе и пицца маргарита.

​Ферментация в стальных чанах при низкой температуре, полгода выдержки в стали.

Каффа Инвизибл

Вино светло-соломенного цвета с лимонными искрами.

В аромате доминируют цветочные ноты, тона белого персика и цветущей липы.

Мягко обволакивает небо, оставляя нежное послевкусие.

К вину подойдут молодой твердый козий сыр, креветки, белое мясо птицы в легком пряном соусе и рыба, запеченная с травами.

Каффа Шардоне

Элегантное вино с блестящими золотистыми бликами, в котором гармонично сочетаются ароматы тропических фруктов, груши и желтого яблока.

Вино имеет кремовую текстуру и тонкий минеральный характер.

К нему подойдут блюда из морепродуктов, белой рыбы и птицы, мягкие и полумягкие сыры с белой плесенью, свинина в сливочном соусе.​

Каффа Москато Джалло

Яркий букет из ароматов винограда Мускат со множеством травяных и цветочных оттенков повторяется в легком и свежем вкусе, где интенсивные фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы и белого мяса.

Выдерживается 7 месяцев в стали (без малолактической ферментации).

Легенда Крыма Ред Бленд

Насыщенные ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.

Свежее и яркое во вкусе вино с хорошим балансом, ощутимыми танинами и устойчивым сочным послевкусием.

К вину подойдут стейк из говядины, баранина, выдержанные сыры, овощное рагу, гуляш, ягненок на косточке, паста с грибами и добавлением трюфельного масла.

Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.​

Легенда Крыма Каберне Совиньон

Щедрый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, фиалки, зеленого перца и сливочно-кофейными нюансами.

Округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом шелковистом послевкусии.

К вину подойдут стейк из говядины, тушеные ребрышки, брускетты с баклажанами, паста болоньезе.

Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.

Легенда Крыма Совиньон Блан

Свежий аромат с оттенками крыжовника, листьев смородины и цитрусовых фруктов.

Легкий, хрустящий и освежающий вкус.

Приятное гармоничное послевкусие.

К вину подойдут свежие блюда с авокадо, артишоки, козий сыр в сочетании со свежей зеленью, суши и сашими, сардины, форель, кальмары на гриле, креветки с чесноком.

Легенда Крыма Мускат Оттонель

Нежный аромат с тонами персиков, белых цветов, легкими нюансами мускатного ореха и специй.

Богатый вкус раскрывается приятным сладковатым звучанием желтых фруктов, нежной кислотностью и фруктово-пряным послевкусием.

К вину подойдут тайская лапша на воке, индийский карри, жареный рис, легкие закуски, фруктовые салаты и легкие десерты.​

Легенда Крыма Пино Гри Розе

Деликатный аромат с ягодными нотами клубники, малины и черной смородины и нежными оттенками розовых лепестков с легким сливочным звучанием.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, оливки, моллюски, лосось и другие виды рыбы, приготовленные без тяжелых соусов, птицу, пасту и десерты со свежими ягодами.

Выдерживается 6 месяцев в стали.

Легенда Крыма Вайт Бленд

Характерные ароматы цветов, черносмородинового листа, цитрусовых и мяты.

Сбалансированный вкус с яркой кислотностью и оттенками фенхеля и тропических фруктов в послевкусии.

К вину подойдут легкие салаты, морепродукты, мягкие сыры, такие как моцарелла или фета, блюда из белой рыбы приготовленные на гриле, блюда азиатской кухни.

Легенда Крыма Пино Гри

Освежающие ароматы белого персика, груши, цветов акации, айвы и нектарина.

Мягкий чистый вкус с деликатной кислинкой и в меру насыщенным послевкусием.

Вино прекрасно дополнит свежие салаты, капрезе, креветки и мидии, белое мясо, мягкие сыры, блюда азиатской и восточной кухни, фруктовые десерты.

Выдерживается в стали 6 месяцев.

Генацвале Мукузани

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с оттенками черешни и черного шоколада в сочетании с нотами ванили и пряностей.

Сочное, насыщенное и фруктовое во вкусе вино с легкими нотами чернослива, длительным послевкусием и плотными танинами.

Прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, а также с колбасными изделиями и мясными деликатесами.

Аромат с тонами спелой сливы, спелой темной вишни, фруктовой смолы.

Хорошо сбалансированный вкус с оттенками темных ягод.

Вино прекрасно сочетается с запеченными ребрышками, сосисками, овощами гриль, копченым мясом, зрелыми сырами.

Ароматы ежевики с тонами темной сливы.

Плотный вкус с хорошими танинами, фруктами, легким шоколадным оттенком в послевкусии.

Вино прекрасно подчеркивает вкусовые характеристики блюд из мяса и дичи: запеченного бифштекса, стейка из баранины на гриле, мяса в горшочках.

Читони Саперави

Экспрессивный аромат с нотами лесных ягод и красных фруктов, нюансами сафьяна, фиалки и специй.

Экстрактивный, насыщенный, объемный пряно-фруктовый вкус с мягкими танинами и красивой кислотностью.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и овощами, приготовленными на гриле, зрелыми сырами.

Берика Саперави

Сложный аромат с выразительными оттенками спелых ягод и легкими нюансами трав.

Приятный, насыщенный вкус с характерной сортовой терпкостью.

Гармоничное послевкусие сопровождается фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.

Вино рекомендуется подавать с бифштексом, жареной бараниной и другими мясными блюдами.

Мангуп Мерло Каберне Совиньон Каберне Фран

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий аромат красных ягод и фруктов с оттенками фиалки и сухофруктов.

Сбалансированный вкус, обволакивающие танины, длительное и сочное послевкусие.

Вино подойдет к мясным закускам и деликатесам, к мясу на гриле, дичи, выдержанным сырам.

Выдержано в французском дубе 12 месяцев.

Потенциал выдержки: 7-10 лет.

Мангуп Сира

Интенсивный темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.

В аромате шоколад, специи, черная слива. 

Плотное, насыщенное во вкусе вино с бархатными танинами.​

Идеально подходит к красному мясу, азиатской кухне.

Выдержано в французских барриках 12 месяцев.

Потенциал выдержки: 7 лет.

Вино рубиново-красного цвета.

Аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.

Во вкусе нежные танины мягко обволакивают ротовую полость.

Тона гвоздики ярко ощущаются в длительном и запоминающемся послевкусии.

Вино подойдет к мясной пасте, баранине на гриле, полутвердым сырам.

10% Каберне выдерживается в бочках из американского дуба объемом 225 л.

Генацвале Саперави

Темно-гранатовый цвет.

В аромате ярко выражены тона черной смородины, ежевики и вишни.

Сочное вино с оттенком сладких фруктов и черных ягод.

Прекрасно подойдет к мясу, блюдам на гриле и сырной нарезке.

Берика Мукузани

Изысканный аромат вина полон оттенков черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.

В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод.

Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.

Читони Мукузани

Изысканный аромат с оттенками черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.

В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод.

Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.

Тассок Джампер Саперави

Ярко-рубиновый цвет.

Выраженный фруктовый букет с оттенками вишни, черноплодной рябины и шелковицы.

Тонкий, гармоничный, сочный, яркий, богатый, насыщенный, фруктовый вкус с приятной терпкостью, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с нюансами спелой вишни.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами и блюдами на гриле.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Свежий аромат с нотами вишни, сливы, смородины и нюансами специй.

Яркий вкус средней насыщенности, сбалансированный, гармоничный, с мягкими округлыми танинами, ярко выраженными фруктовыми тонами и оттенками джема из черных ягод в послевкусии.

Вино отлично подойдёт для мясных блюд и закусок. Попробуйте его с копчёностями и мясными деликатесами. Хорошо сочетается со стейками вместе или вместо ягодных соусов. Твёрдые сыры также составят отличную пару с Марселаном Солнечной Долины.

Эссе Мерло Отборное

Прозрачный рубиновый цвет с пурпурным ободком.

Аромат с тонами красных и темных ягод, таких как красная смородина, вишня, ежевика и слива.

Гармоничный, хорошо структурированный вкус дублирует оттенки, выраженные в аромате и оставляет свежее сочное послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к классическим блюдам на основе красного мяса, например тушеной говядине или бифштексу, густым супам и сочным стейкам.

Магариа Саперави

Насыщенно-рубиновый цвет.

В аромате ноты чернослива, вишни, граната, фруктово-ягодный шлейф с нюансами острых специй.

Терпкий танин, насыщенный финиш.

К вину подойдут мясные блюда на огне или на гриле, тушеное красное мясо, традиционные блюда грузинской кухни, чакапули, чанахи, чашушули, мясные пироги, выдержанные сыры.

Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Мукузани 2021 г/у

Вино темно-рубинового цвета, чей богатый аромат создан пикантным ансамблем малины, кожуры граната и зерен сладкого граната.
Эффектная кислотность комплексно сочетается со спелыми танинами, которые благодаря полнотелости вина воспринимаются еще более полноценно и тонко.
Об идеальном балансе вина свидетельствует и то, что его ароматы сладких красных фруктов приятно «повторяются» во вкусе, и гармоничное послевкусие длительное и бархатистое.

Вино гастрономично, создает потрясающий вкусовой синтез с богатой мясной кухней и лучше всего подходит для таких блюд, как стейк рибай из говядины черного ангуса с перечным соусом, свиные ребрышки в соусе барбекю, телятина по-кахетински, тушенная в Саперави, жареные сезонные грибы с морской солью.

Рекомендуется подавать при температуре 15-17 °С

Мангуп Пино Нуар

Насыщенный вишнево-пурпурный цвет.

В аромате спелая малина, черная смородина, фиалка, лесной орех.

Гармоничный вкус с нотами красных ягод и древесно-ванильными оттенками.

Вино выдержано в французском дубе 8 месяцев.

Потенциал хранения: 7 лет.

Пурпурный цвет.

Ароматы черных фруктов, ежевики, черной смородины с перечными оттенками.

Среднее, хорошо структурированное во вкусе вино с дружелюбными танинами.

Продолжительное послевкусие с нюансами черносмородинового джема и пряностей.

Вино подойдет к мясным блюдам.

Проходит частичную выдержку в бочках из американского дуба.