Esse Rkatsiteli

Эссе Шардоне Отборное

Светло-соломенный цвет с лимонным отливом.

Аромат зеленого яблока и груши, оттенками сушеной травы, жимолости и цукатов и меда.

Легкий гармоничный вкус с приятной кислотностью и нежным фруктово-медовым послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, морепродуктам, основным блюдам из рыбы или белого мяса, сливочным сырам и орехам.

Эссе Розе

Нежно-розовый цвет.

Очаровательный фруктовый аромат с оттенком земляники и сливок.

Свежий вкус с нотами красных ягод и пикантной свежестью в долгом послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к легким мясным салатам и закускам, жареному или приготовленному на пару лососю.

Эссе Каберне Отборное

Насыщенный рубиновый цвет.

В аромате выделяются оттенки черной смородины и сливы.

Вкус приятный, гармоничный, с нотами спелой вишни, черной смородины, лесных ягод и деликатными танинами.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и твердым сырам.

Эссе Мускат

Светло-соломенный цвет с лимонным оттенком.

Яркий аромат с нотами белых цветов и чайной розы.

Свежий, гармоничный вкус с тонами цитрусовых и приятной кислотностью.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, например сырно-фруктовому ассорти, свиным медальонам под кисло-сладким соусом.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Чистый, нежный аромат горных трав и полевых цветов.

Хорошо сбалансированный, утонченный вкус с мягкой текстурой и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

Вино весьма универсальное в плане сочетаний с едой. Отличной парой к нему станут блюда из достаточно жирной рыбы – форели, камбалы, черноморского катрана. Хороши также будут различные итальянские пасты и испанская паэлья. Овощные салаты и закуски также будут хорошо сочетаться с этим свежим вином.

Адагум Вэлли Ркацители

Вино светло-соломенного цвета.

Изящный аромат сплетен из чувственных нот спелых косточковых фруктов: абрикосов, желтых яблок и груш, персиков и айвы, в обрамлении медовых и цветочных нюансов.

Многогранный вкус с прекрасным балансом и продолжительным освежающим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из морепродуктов и рыбы, например креветкам на гриле с цитрусовым соусом, свежим устрицам, а также легким овощным салатам.

Шато Тамань Нюд Ркацители

Нежный соломенный цвет с теплыми солнечными переливами.

Сложный аромат ярко перекликается с плотным, экстрактивным вкусом и долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, нежной бараниной в пряностях, запеченной пернатой дичью.

Спелые ягоды сорта Ркацители (возраст лоз 20 лет) были собраны вручную. Бережно, без дробления и применения гребнеотделения, виноград поместили в емкости из нержавеющей стали для винификации «по красному способу» на чистых культурах дрожжей при контролируемой температуре 16-18°C.

После произвели разгрузку винификатора и прессование мезги с последующим яблочно-молочным брожением для смягчения кислотности. Для формирования органолептических свойств и структуры вино выдерживалось в стали не менее 6 месяцев

Дэсоно Ркацители Оранж

Темно-соломенный цвет со светло янтарными оттенками.

Аромат с нотами лёгкой выдержки, ванили, урюка, персика.

Комплексный, приятный, свежий, структурный вкус с мягкими танинами.

Легкая терпкость белой хурмы проявляется в послевкусии.

К вину подойдут легкие овощные закуски, рыба, карри и пряные блюда.

ИНКЕРМАН Эльвиадо Инкерман выдерж. (Эритаж)

Ди Каспико Белое Полусладкое

Бледно-соломенный цвет.

Цветочный аромат с нотками меда и цветущего абрикоса. 

Легкий, гармоничный вкус с кремовым послевкусием.

Вино подойдет к мягким сырам, фруктам, мучным десертам.

Тамариани Ркацители

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В свежем букете выделяются оттенки легких желтых фруктов, спелой сливы и белой шелковицы, дополненные цитрусовыми тонами.

Сухой, мягкий, изящный вкус с доминирующими нотами шелковицы, цитрусовых фруктов и строгой кислотностью.

В приятном послевкусии нюансы цитрусовой цедры.

Прекрасно в качестве аперитива, также составит идеальную пару салатам из свежих овощей, закускам, несложным блюдам из рыбы, птицы.

Дуруджи Вели Ркацители

Вино светлого соломенного цвета.

Выразительный аромат вина выводит на первый план оттенки персика, манго и нектарина, которым вторят ноты весенних цветов и меда.

Гармоничный вкус, в котором округлая текстура становится основой для приятных оттенков персика, зеленого чая, лаврового листа и лепестков розы.

Вино прекрасно подходит для блюд из рыбы, белого мяса, твердых сыров.

Кахури Гвинис Марани Вайнмейкерс Резерв Алазанская Долина Белое

Соломенный цвет.

Букет с оттенками спелого желтого яблока, груши, персика.

Гармоничный, освежающий вкус.

К вину подойдут белое мясо, рыба, овощные салаты.

Вино готовится по особой технологии. Сусло охлаждается до температуры близкой к нулю, за счет этого все дрожжи погибают и выпадают в осадок, после чего вино проходит тончайшую многократную фильтрацию. Сахар, который остался в вине и не вступил во взаимодействие с дрожжами, придает вину природную сладость.

Бадагони Пиросмани Белое

Кахетинское белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Ркацители.

Характеризуется бархатным ароматом и прекрасно дополняет десерт.

Классическая Коллекция Ркацители Асканели

Золотистый цвет с янтарными переливами. Яркий фруктовый аромат, с характерными оттенками айвы и печеного яблока, оттенками меда, орехов, луговых трав. Гармоничный бархатистый вкус с хорошим балансом кислотности и приятной пикантной ноткой в послевкусии.

Рекомендуется подавать к мягким и полумягким соленым сырам, зеленым салатам, основным блюдам из овощей, белой рыбы, белого или розового мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к лобио с айвой и орехами, рагу из ягненка с чесноком и кинзой.

Метехи Ркацители

Грузинское вино золотистого цвета.

Аромат желтого яблока и белой сливы, нюансами пряных трав.

Легкий, приятный вкус с освежающей кислотностью.

К вину подойдут рыба, птица, блюда из овощей.

Руставели Ркацители

Вино светло-соломенного цвета.

Аромат с цитрусовыми оттенками и нежными нотами белых цветов.

Сбалансированная кислотность с легкой минеральностью во вкусе.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, стейком из лосося, а также с сухофруктами.

Виноград выращивают в Кахетии. Урожай собирают вручную, чтобы обеспечить сохранность и целостность ягод.

Кистаури Марани Ркацители

Вино соломенного цвета.

Свежий и легкий аромат с нотами персика и абрикоса.

Свежий, отлично сбалансированный вкус с гармоничной кислотностью, доминируют ноты тропических фруктов и сочного персика.

Вино подойдет к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Rkatsiteli Marani

Соломенный цвет. цвет.

В прекрасном фруктовом букете выделяются тона яблоки и дыни.

Молодое и легкое вино с тонами яблока и дыни, цитрусовой свежестью в послевкусии.

Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Цинандали 2021 г/у

Вино прозрачное, светло-соломенного цвета.
Выделяется ароматами спелых фруктов – абрикоса и дюшеса, а также тропических косточковых фруктов, которые в конце приобретают приятный аромат сирени.

Вино обладает живой выразительностью и полным телом. Совершенство вкуса чувствуется в его структуре и ярких ароматах, которые полно и длительно раскрываются в финале.
Фруктовые тона комплексно повторяются во вкусе.

Вино гастрономично благодаря безупречной комбинации структуры и баланса, оно великолепно сочетается с форелью на гриле, салатом с сыром гуда и свежезасоленной ветчиной.

Рекомендую подавать охлажденным до температуры 9-10 °С.

Ркацители 2021 г/у

Прозрачное вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат интенсивный, с тонами персика, груши и цедры лайма, за которыми деликатно следуют нотки семян кориандра и белой черешни.
Свежая кислотность, полное тело. Ароматы комплексно повторяются во вкусе, что свидетельствует об идеальном балансе вина. Живая кислотность и длительно сохраняющийся аромат ощущаются и в послевкусии.

Нарикала Ркацители идеально подходит к зеленому салату с лососем, твердому горному сыру, цыпленку в соусе из тархуна и сливок.

Перед дегустацией охладите до температуры 8-9 °C.

Светло-соломенный цвет, который в течение времени приобретает глубину и более темный оттенок.

Яркий, интенсивный: угадываются нотки персика, спелого желтого яблока, айвы, груши и ванили.

Мягкое, округлое вино, с приятной сладостью и кислотностью.

Хорошо на аперитив, с легкими салатами и морепродуктами, а также с белым мясом птицы.

Читони Алазанская Долина Белое

Экспрессивный аромат с нотами цитрусовых цукатов, спелых желтых ягод, цветущего луга и пряных трав.

Свежий, гладкий, выразительный аромат с бодрящей кислотностью и приятной сладостью, нотами медовых сот и спелых садовых фруктов.

Вино рекомендуется охладить перед подачей. Хорошо сочетается с жирной рыбой, несложными десертами, насыщенными блюдами из белого мяса и птицы, сырами с плесенью.

Берика Алазанская Долина Белое

Утонченный аромат спелых душистых яблок, айвы, дыни, персика и груши.

Мягкий, гармоничный вкус с легкими фруктовыми тонами и приятным, освежающим послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

Алазанская Долина

Вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком, очаровательно выраженным в интенсивных сладких тонах – ананаса, белой черешни, спелой облепихи, ромашкового чая.

Эффект здоровой кислотности и сладости создает удивительный тандем, сопровождаемый повторяющимися во вкусе тропическими ароматами. Приятный вкус подчеркивается полнотелостью вина.
Сопровождающие длительное послевкусие сладкие цветочные ароматы еще больше раскрываются в финале.

Тягучая структура вина и образуемый с нею элегантный баланс сладости и кислотности лучше всего сочетаются с выпеченным чизкейком, рулетом из грецких орехов, печеньем из сливочного масла и летними фруктами. Идеально подходит к следующим блюдам: паштет из куриной печени с абрикосовым джемом, выдержанный в специях белый сыр, креветки с гарниром из манго.

Перед дегустацией охладите вино до температуры 8-9 °C.

АВ Кюве Шардоне Пино Блан Пино Гри

Блестящий золотистый цвет.

Пышный аромат наполнен оттенками желтых фруктов, сливочного масла и дыма.

Гармоничный вкус с тонкими бальзамическими нотами, оттенками белых цветов, умеренной кислотностью и послевкусием средней продолжительности.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, блюдам из свежих морепродуктов.

Николаев и Сыновья Ракушка Петнат

В аромате тона зеленой груши, персика, облепихи, полевых цветов и экзотических фруктов.

Легкий, свежий вкус с яркими тонами фруктов и цитрусовым послевкусием.

Насыщенный, темно-рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Яркий и достаточно сложный аромат с выраженными тонами черных садовых и лесных ягод, спелых фруктов, оттенками пряностей и специй, молочного шоколада и чернослива.

Отлично сблансированное вино, гармонично сочетающее приятную свежесть с мягкой ягодной фруктовостью и бархатистыми танинами. Во вкусе дополнительно раскрываются тона спелых черных ягод и тона, присущие выдержанным винам: кожа, ваниль, шоколад.

Долгое и теплое послевкусие.

Яркое и насыщенное вино требует такой же яркой и возможно простой кухни: кавказские и европейские блюда и закуски, требующие ягодных соусов содержащие черные и красные ягоды в своем составе. Твердые и полутвердые молодые сыры. Пицца. Паста с мясными соусами и начинками.

Температура подачи: 14-16°С.

Насыщенный темно-рубиновый цвет с фиолетовым бликом.

Сложный, раскрывающийся аромат с джемовыми тонами копчёного чернослива и вишни, с оттенками чёрного перца и пряностей. Аэрация дополнительно раскрывает табачные нотки и нюансы ароматов прелых листьев и сырой земли (петрикор).

Гармоничный, насыщенный вкус, дополнительно раскрывающий сливочные тона, ноты свежей сливы и сладких пряностей. Отличный баланс вина демонстрирует сочетание свежей кислотности и бархатистых танинов.

Послевкусие долгое, развивающееся из свежести в приятную ягодную терпкость.

Вино пододит под мясную и овощную кухню, для блюд с грибами и паштетов, для домашней птицы и дичи, для огромного разнообразия сыров. Достаточно мягкое для сочетаний с европейской кухней и достаточно яркое для того, чтобы не пропасть на фоне мощных паназиатских блюд и закусок.

Температура подачи: 14-16°С.

Насыщенный темно-гранатовый цвет с сортовыми пурпурными бликами.

Сливочно-фруктовый аромат с тонами вишни, черной смородины, кизила, фиалки, черного перца, джемовым и табачными нотами.

Гармоничный, полный вкус с тонами чернослива, граната, тутовника, восточных специй. Баланс вина сочетает свежую кислотность и бархатистые, мягкие танины.

Продолжительное послевкусие развивает приятную ягодную терпкость.

Вино сочетается с самыми разными мясными блюдами, закусками и деликатесами. Отличным дополнением к нему также станут овощи, приготовленные на гриле, разнообразные сыры (от свежих до выдержанных), а также блюда на основе теста: пиццы, пасты, пироги с начинкой из мяса или овощей.

Температура подачи: 14-16°С.

Киндзмараули Марани Кахури

Вино насыщенного золотого цвета.

В аромте пряности сочетаются с тонами спелых тропических фруктов, апельсиновой цедры, сочного абрикоса и меда.

Сложный, яркий, солоноватый вкус с гармоничными и насыщенными минеральными тонами.

Приятная терпкость в послевкусии.

Киндзмараули Марани Ркацители

Соломенный цвет.

Аромат спелого яблока, груши, белой смородины.

Освежающий, нежный, фруктовый вкус.

Вино подходит на аперитив и сочетается с рыбой, белым мясом, пряными блюдами, овощными салатами.

Бесини Цинандали

Блестящий светло-соломенный цвет.

Ароматы косточковых фруктов и белых цветов.

Освежающий и сбалансированный вкус.

Подавать в качестве аперитива а также к холодным закускам из мяса и рыбы, блюдам из морепродуктов и молодым сырам.

Светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Сложный сортовой аромат с тонами белых ягод (крыжовник, желтая алыча), белых цветов (акация), минеральностью.

Округлый насыщенный, сочный вкус, в котором отчетливо проявляются тона экзотических фруктов. Вино отлично сбалансировано и приятно удивляет сочетанием свежей (цитрусовой - грейпфрутовой) кислотности с фруктовой мягкостью.

Продолжительное свежее послевусие.

К вину подойдут сложные блюда и закуски из рыбы и морепродуктов в том числе с яркими и маслянистыми соусами. Оно так же будет отлично сочетаться с блюдами на основе свежих овощей, с салатами и богатым разнообразием сыров, как молодых, так и выдержанных.

Температура подачи: 12-14°С.

Жемчужно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Минеральный, травяной аромат с оттенками свежих садовых фруктов и белого перца.

Полный, развитый, фруктовый вкус с оттенками зеленого яблока и груши Дички.

К игристому подойдут рыбные и овощные закуски, белая рыба, японская кухня, овощное рагу.

Шато Кот Де Сан Даниель Престо Красное

Светло-красный цвет.

Многогранный, изысканный аромат с оттенками сливок, черники, вишни и шоколада.

В мягком вкусе вы сможете почувствовать черные ягоды и фрукты.