Domaine De L’Ile Margaux

Домен де л’Иль Марго Бордо Дез Иль

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.

Элегантный аромат раскрывается оттенками сливы, смородины, табака и влажной земли.

Сбалансированное, гармоничное вино с мягкими танинами, хорошо выраженной кислотностью, с насыщенным и сфокусированным вкусом и длительным послевкусием с приятной солёностью в финале.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12-18 месяцев в бетонных ёмкостях и бочках из французского дуба перед финальным ассамбляжем.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Домен де л’Иль Марго Кюве Мер де Гарон

Тёмно-рубиновый цвет гранатовым отливом по краю.

Аромат раскрывается изысканными тонами спелых чёрных ягод, специй, пряностей, оттенками кофе, седельной кожи, грибов, подлеска и минеральными нюансами.

Сбалансированное, структурированное, округлое вино с интегрированными танинами и кислотностью, с концентрированным вкусом с оттенками красных ягод, джема и сандалового дерева, с длительным многогранным фруктово-пряным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 12-18 месяцев в бетонных ёмкостях и бочках из французского дуба перед финальным ассамбляжем.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Анви Де Валандро Сент-Эмильон Гран Крю

Вино глубокого рубинового цвета.

Роскошный, богатый аромат с нотами вишни, сливы, малины, пряностей, какао и черного перца.

Округлый сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и приятными таннинами в продолжительном послевкусии.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса под различными соусами, мясными закусками и выдержанными сырами.

70% вина выдерживается 12 месяцев во французских барриках (малые бочки).

Средний возраст лоз – 30 лет.

Шато Канон Шеньё

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Насыщенный аромат с тонами чёрных ягод, мяты, специй и оттенками цветов.

Сбалансированное, структурированное, полнотелое, довольно плотное вино с пудровыми танинами и сочной кислотностью.

Вкус объёмный и сфокусированный, с оттенками чёрной вишни, черники, сливы, какао и лакричника.

Длительное элегантное и минеральное послевкусие.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 12 месяцев в бетонных ёмкостях и бочках из французского дуба (500 л), из которых 30% новые.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Шаньё Шато Канон Шеньё Кюв 8а

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.

Аромат с тонами черешни, вишни, чёрной смородины, специй и дубовой бочки.

Насыщенное, сбалансированное вино с зернистой текстурой и танинами, яркой кислотностью, тонами вишни, чёрного перца и графита во вкусе и в длительном освежающем послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 12 месяцев в ёмкостях из бетона.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Ле С де Калон Сегюр

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Насыщенный аромат с тонами спелых ягод вишни, чёрной смородины, ежевики, оттенками специй, древесины кедра и обжаренных зёрен кофе.

Сбалансированное вино с бархатистой текстурой, элегантными танинами и кислотностью, оттенками вишни и кедра во вкусе и в длительном минеральном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках третьего пассажа.

Потенциал хранения – более 15 лет.

Ле Пти Шевалье Руж

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Свежая и элегантная ароматика, раскрывается оттенками спелой вишни, красной сливы, пряностей, сладких специй и темного шоколада.

Полнотелое вино, с яркими танинами, сбалансированное, с продолжительным послевкусием.

Прекрасно сопроводит мясные блюда с яркими соусами, стейки, баранину, овощи-гриль, выдержанные сыры.

Выдерживается 16-18 месяцев в барриках из французского дуба – 1/3 новые, 2/3 - второго-третьего пассажа, после выдержки первых вин хозяйства.

Шато Клозе

Насыщенный пурпурно-красный цвет.

Мягкое, хорошо сбалансированное вино с живой кислотностью и средней плотностью.

Ароматика черных ягод – черной смородины, вишни; ноты древесного угля и ментола.

Выдержано 14-18 месяцев во французских барриках.

Марки де Мон

Второе вино известного хозяйства коммуны Марго – "Château La Tour de Mons".

Изысканная ароматическая гамма ягод шелковицы и черной смородины, оттенки свежего табака и жареного мяса, наряду с хорошо интегрированными нюансами дуба.

Комплексный и очень хорошо уравновешенный вкус с впечатляющей концентрацией, но гладкий и легкий в восприятии, чему весьма способствуют гибкие, адаптивные танины.

Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба.

Шапель де Потенсак

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Яркий, сочный аромат с тонами зрелых черных ягод, нотами измельченной горной породы, солодки, цветов фиалки и земли.

Вкус обладает мягкой текстурой и средней плотностью, прекрасными танинами и свежей кислотностью.

Шелковистое послевкусие наполнено легкими пикантными нотками перца.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса и сырам.

Ле Лион де ла Флер де Буар Лаланд де Помроль

Ароматы ягод, шоколада и кофе.

Очень фруктовое и округлое вино с хорошей структурой.

Ле Сент-Эстеф Дю Шато Ле Крок

Вино насыщенного вишневого цвета.

В аромате преобладают черные ягоды, смола, лакрица.

Гармоничный вкус с нотами ежевики и черной смородины.

Вино с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и свежим фруктовым послевкусием.

К вину подойдут телятина, белое мясо и сыр.

Выдержано в бочках из французского дуба от 16 до 18 месяцев.

Шато Камбон Ля Пелуз

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Глубокий и элегантный аромат сочетает в себе фруктовые и минеральные тона.

Плотный и выразительный вкус отражает палитру ароматов, дополняя их соблазнительной полнотой.

Выдерживается в дубовых бочках 12-15 месяцев в дубовых барриках, половина из которых – новые, половина – второго использования.

Шато Ля Гроле Кот де Бург

Элегантное и очаровательное Бордо.

В молодом возрасте в аромате наиболее ярко проявляются оттенки цветов и спелых ягод, землистые и чуть заметные животные нюансы, в процессе выдержки появляются нотки кожи и какао.

Живое и сочноекрасное вино с хорошим балансом и приятным ягодным финалом.

Отличное соотношение цены и качества.

Шато Буско Пессак-Леоньян

Вино темного чернильно-красного цвета.

Богатый, выразительный аромат вина полон привлекательных тонов ежевики, вишни, черники, черной смородины, ванили, кедра и лакрицы.

Мягкий, кремовый вкус вина демонстрирует прекрасную зрелость, высокую кислотность и роскошную танинную структуру. Тона вишни, сливы, черной смородины прочно связаны с нотами ванили, мускатного ореха, аниса.

Послевкусие восхитительно долгое.

Вино прекрасно сочетается с жаренной бараниной и овощами, а также печеным картофелем.

Выдерживается 1-1,5 года во французских барриках (малые бочки) – 40% новые.

Квинтессенс де Пейбоном

Вино глубокого рубинового цвета.

Пышный аромат раскрывается тонами спелых фруктов и ягод.

Мощное и восхитительное во вкусе вино с хорошо интегрированным дубом, позволяющим проявиться нотам чернослива и инжира.

Подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Шато Рейнон Шато Рейнон Руж

Глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Элегантный аромат с тонами лакрицы, черной смородины, сливы и нюансами обожженного дуба.

Бархатное и в тоже время насыщенное во вкусе вино с отличным балансом, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Хорошо сочетается с дичью, блюдами из мяса, овощным рагу.

Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках, треть их которых новые.

Шато Капберн

Глубокий пурпурно-красный цвет с малиновыми отблесками.

Соблазнительный аромат с оттенками запеченной ежевики, вишни Морель, черной смородины, сигарной коробки и пряных трав с легкими минеральными нотами.

Свежий и сочный вкус с оттенками ягод ежевики, черники, спелой теплой черной смородины и нюансами графита, утонченных нот ванили, сопровождающими удивительно долгое послевкусие.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом домашней птицы, дичи и зрелыми сырами.

Шато Глория Эспри Де Глория

Интенсивный гранатовый цвет с пурпурными отблесками.

Элегантный аромат с нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины, с оттенками лакрицы и ванили.

Вкус округлый, мягкий, с шелковистыми танинами и сочными фруктовыми тонами.

Длительное послевкусие.

Рекомендуется подавать к любым видам классических мясных блюд, например, к тушеной телятине, свинине, утке, дичи, в том числе, приготовленных на гриле, выдержанным сырам.

Шато Тронкуа-Лаланд Сент-Эстеф

Вино темного рубиново-пурпурного цвета.

Красивый аромат состоит из нот ежевики, сладких оттенков красной и черной смородины, нюансов трав, земли, табака и подлеска.

Элегантный, чувственный вкус вина сочетает в себе оттенки древесины, темных ягод и фруктов, мягкие, шелковистые танины.

Чарующее вино, которое прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и дичью, холодной говядиной.

Л Эритаж Де Шасс-Сплин

Второе вино знаменитого Château Chasse Spleen обладает ароматом свежих красных фруктов (вишни морелло, черной смородины) с легким поджаренным вкусом.

Вкус имеет красивую структуру, округлость и элегантные танины.

Сочное послевкусие.

К вину подойдут красное мясо, птица, телятина с грибами.

Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, включая 40% новых бочек.

Шато Миль Роз О-Медок

Глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Аромат с нотами черной смородины, кедра, табака, трав, тонами карандашного грифеля.

Плотное, насыщенное во вкусе вино с шелковистой структурой и сбалансированной кислотностью.

Выдержано 12 месяцев в бочках (100% в дубовых бочках, 25% из которых – новые), 80% французский дуб.

Ле Комт Де Малартик Пессак-Леоньян

Темный пурпурно-фиолетовый цвет.

Аромат вина характеризуется ягодными тонами черной смородины, клюквы и ежевики, оттенками графита и кремня.

Полнотелый насыщенный и свежий вкус вина хорошо структурирован, танины зрелые, помимо ярких фруктовых нот ощущается жареная карамель.

Послевкусие мягкое, продолжительное.

Вино подойдет к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, твердым сырам.

Шато Дю Рету О-Медок

Вино насыщенного вишневого цвета.

Богатый букет с яркими оттенками черники, ежевики, цветов и дуба.

Насыщенный, полнотелый вкус с приятными ягодными нотами, фруктовыми оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с мясом, ветчиной и зрелыми сырами.

Выдержано 12 месяцев в бочках из французского дуба (35% новые).

Шато ля Тур де Мон

Красивое и стильное вино с изысканной ароматической палитрой составленной из апетитных нот спелых лесных ягод, подсвеченных тонкими специями и нюансами гриля.

Вкус характеризует отменный баланс элегантности и напора.

Танинная структура плотная, мясистая и очень привлекательная.

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (10% новый).

Кларандель Руж

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Ароматы спелых красных ягод.

Во вкусе ягодные нотки, древесные и табачные оттенки, ощутимые, но мягкие танины.

Вино идеально подходит к блюдам из дичи, мясу на гриле и твердым выдержанным сырам.

Домен Ле Кармель Ле Каприс

Тонкие цветочные ароматы с нотами сочных спелых лесных ягод с мягкими оттенками специй.

Живой и весьма аппетитный вкус, мягкий и фруктовый.

Кларандель Сент-Эмильон

Блестящий тёмно-рубиновый цвет.

Ароматы ежевики, вишни, чёрной смородины и табачного листа.

Среднетелое, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из дичи, мяса на гриле, твердые выдержанные сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.

Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали, с частичной выдержкой в дубовых бочках в течение 4 месяцев.

Шато Гран Корбен

Плотный пурпурно-рубиновый цвет.

Ароматы черносмородинового ликёра, вишни, лакрицы и трюфеля.

Полнотелое, элегантное и яркое во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками черники и малины в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с мясом птицы, ягнёнком, телятиной с грибами и твёрдыми сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 17-19 месяцев во французских барриках.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Шато Ля Роз де Би

Тёмно-бордовый цвет с гранатовым отливом по краю.

Аромат с доминантой оттенков чёрной смородины, ежевики, вишни, специй и тонкими нюансами ванили.

Сбалансированное, полнотелое, структурированное вино с гладкой текстурой, интегрированными округлыми танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками чёрной смородины и специй, длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут теплые мясные салаты и закуски, блюда из красного мяса, крупной дичи с красными насыщенными соусами, выдержанные сыры.

Выдерживается 12 месяцев частично в стальных ёмкостях, частично в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Замку принадлежат 45 га в северной части Медока. Почвы глинисто-известняковые, сформированные в четвертичный период. На винограднике высажены лозы мерло (70%), каберне совиньона (20%), каберне франа и пти вердо (10%) с плотностью посадки 8500 лоз/га. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожайность: 50 гл/га. На виноградниках удаляют лишнюю листву и проводят «зелёный сбор».

Ручной сбор. Полное отделение гребней, строгий триаж (сортировка) ягод, холодная мацерация в течение трёх дней. Алкогольная и малолактическая ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали, оснащённых системой термоконтроля, с регулярным батоннажем. После выдержки вино не фильтруют.

Chateau La Rose de By – кошерное вино, которое обрабатывалось и контролировалось делегатами-раввинами или “шомримами” – уполномоченные Консисторией Парижа. На контрэтикетке стоит подпись раввина, подтверждающая кошерность этого вина.

Шато Вердиньян

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Многогранный аромат с интенсивными оттенками черной смородины, черники, красного дерева и дымными нюансами.

Сбалансированное, полнотелое и объемное во вкусе вино с гладкой текстурой, интегрированными танинами, яркой кислотностью, концентрированным вкусом и длительным минеральным послевкусием с древесными нотками в финале.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: более 20 лет.

Шато Судар

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Богатый аромат с тонами черники, черной смородины, молочного шоколада, табачного листа и минеральными нюансами.

Полнотелое и гармоничное во вкусе вино с гладкой текстурой, бархатистыми танинами, концентрированным фруктовым вкусом и длительным послевкусием с оттенками гриля и табака в финале.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: более 15 лет.

Лез Алле де Кантмерль

Вино насыщенного гранатового цвета.

Комплексный аромат с тонами черной смородины, спелой сливы, легкими оттенками кофе и горького шоколада.

Среднетелое во вкусе вино с мягкими танинами и очень приятным, бархатистым послевкусием.

Отлично сочетается с мясными салатами, тушеным мясом говядины или баранины.

Шато Ларриве О-Брион

Вино рубинового цвета.

Аромат наполнен сладкими фруктовыми нотами, а также оттенками спелых красных ягод, дополненными нюансами дыма и пряностей.

Мощный и сухой, элегантный и хорошо сбалансированный вкус, демонстрирующий зрелые танины, обладает нотами черной смородины, подчеркнутыми нюансами специй.

Продолжительное послевкусие с тонами древесного угля.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом и рыбой, соусами и сырами. Экзотическая кухня — соте из свинины с черносливом и соевым соусом.

Выдерживается в течение 14-18 месяцев.

Шато Бельграв Пойяк

Плотный рубиновый цвет с пурпурным отливом.

Комплексный, постепенно раскрывающийся букет дарит яркие оттенки черной смородины, чернослива, легкие нотки корицы, ванили, мускатного ореха, сигарной коробки, эвкалипта.

Полнотелое во вкусе вино с хорошей структурой и округлыми танинами, с богатой фруктовой палитрой - вишня, сочная слива, черная смородина, тонами сладких специй и пряным продолжительным послевкусием.

Насыщенное и плотное, Шато Бельграв отлично сопровождает стейки, красное мясо, приготовленное на гриле, блюда из дичи. Его можно предложить к тушеному мясу, кролику, выдержанным сырам.

Марго де Монбризон

Комплексный аромат с оттенками спелых ягод: черной смородины, ежевики, черники, пряностей, ванили, табака, легкими нюансами кожи и горького шоколада.

Среднетелое и округлое во вкусе вино с выраженными, бархатистыми танинами и сочным, мягким послевкусием.

Насыщенное и плотное вино идеально дополнит сытные мясные блюда: баранью корейку на гриле, маринованного оленя, дичь, филе-миньон. Гармонично сочетается с сырами, например с мягкими (Бриия-Саварен), полумягкими (Сен-Нектер) или более выдержанными (Пьер Робер). Также вино подходит к некоторым десертам, в частности к паю с малиной.

Выдержано в дубовых бочках 12 месяцев.