Altosur Cabernet Sauvignon
Альтосур Каберне Совиньон
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость14%
- Год
- Vivino3.5
- Гастрономия
Плотный рубиново-красный цвет.
Комплексный, выразительный букет с узнаваемым сортовым характером раскрывается оттенками черной смородины, спелых ягод, перца, черного шоколада и пряностей.
Насыщенный, глубокий вкус без излишней тяжести, гармоничный и сочный, с хорошо интегрированными танинами и свежей кислотностью.
Выраженная фруктовая стилистика дополняется нотами специй, перца, шоколада, переходящая в долгое пряное послевкусие.
Вино отлично сопровождает мясные закуски, прекрасно сочетается со стейком из говядины, жареной бараниной, тушеным мясом и зрелыми сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Ручной сбор урожая проводится в марте-апреле. Ферментация инициируется с помощью селективных дрожжей и проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26 °C. Постферментационная мацерация длится 5-15 дней. Затем 10% виноматериала выдерживается 10 месяцев в использованных дубовых бочках, а 90% в инертных емкостях.
Собственные виноградники поместья были высажены в 1997-98 годах на склонах Анд на высоте 1200 метров над уровнем моря в местечке Гуалталлари, что находится в Тупунгато, одном из районов знаменитой Долины Уко. Здесь бедная почва, сформированная в результате эрозии горных пород, низкое количество осадков, большая разница между дневными и ночными температурами. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества.
Рутини Трумпетер Бленд Резерв
Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Свежий аромат с нотками темных фруктов, лесных цветов, черной смородины, аниса и перца.
Во вкусе преобладает фруктовая сладость, послевкусие долгое, со сложными танинами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле или тушеного с овощами, утиной грудкой, эмпанадас.
Альта Виста Вив Каберне Совиньон
Плотный рубиновый цвет.
Открытый, щедрый аромат с нотами черного перца, джема из черной смородины, спелой ежевики, ментола.
Среднетелое во вкусе вино с молодыми бархатными танинами, ярким ягодным характером, освежающими мятными нюансами в послевкусии.
К вину подойдут красное мясо, выдержанные сыры.
25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.
Трапиче Каберне Совиньон
Вино благородного пурпурного цвета раскрывается ароматами спелых фруктов и восточных специй.
Элегантное и отлично сбалансированное во вкусе, с выраженной танинной структурой и сочным бархатистым послевкусием.
Идеальный вариант для сопровождения трапезы на открытом воздухе! Отлично сочетается с пряными колбасками на гриле и картофелем с розмарином.
Кайкен Эстейт Каберне Совиньон
Молодое вино красно-рубинового цвета.
Фруктовый аромат с нотами красных фруктов и свежих ягод, оттенками эвкалипта и ментола.
Вкус отличается мягкостью, которая считается уникальной особенностью терруара Агрело.
Универсальное вино на каждый день.
Трапиче Оук Каск Каберне Совиньон
Вино насыщенного тёмно-пурпурного цвета.
Богатые ароматы вишни, сливы, ежевики, смородины и лакрицы.
Среднетелое, плотное и хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и нотками шоколада и ягодного джема в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать стейк из говядины, курицу со специями, утку, выдержанные и голубые сыры.
Дон Давид Каберне Совиньон
Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Пряный аромат с красным перцем и доминирующей паприкой и дымчато-табачными нотками.
Элегантный, изощренный и сложный вкус с нотами черных ягод, вишни и перца на фоне зрелых танинов.
Длительное послевкусие.
К вину подойдут стейк в соусе из черного перца, жаркое из дичи с грибами, выдержанные сыры.
Альтосур Мальбек
Плотный темно-рубиновый цвет одежды с фиолетовыми отблесками.
Аромат вина насыщен фруктовыми нотами, спелые черные и красные ягоды, чернослив вперемешку с оттенками специй, горького шоколада, ванили.
Вкус интенсивный, концентрированный, но не тяжелый, он отлично сбалансирован, ягодная кислотность освежает впечатление от чуть суховатых, но уже округлых танинов, полный оттенков вишни, черешни, черной смородины.
В продолжительном послевкусии уходит в легкую пряную тональность.
Вино отлично сопровождает мясные закуски, прекрасно сочетается со стейком из говядины, жареной уткой, бараниной и зрелыми сырами.
Рутини Трумпетер Каберне Совиньон Резерв
Блестящий рубиновый цвет с фиолетовым отблеском.
Глубокий аромат раскрывается тонами красной вишни, табака, эвкалипта и мяты.
Насыщенный вкус с оттенками спелых слив, вишни, нотами шоколада и сигар.
Вино рекомендуется подавать к легким мясным закускам, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле.
Чакабуко Каберне Совиньон
Интенсивный карминно-красный цвет с пурпурными оттенками.
В аромате спелые черные фрукты (ежевика и черная смородина) гармонично сочетаются с перцем, табаком, ванилью и дубовым шоколадом.
Мясистый вкус со сбалансированными и бархатистыми танинами.
Выраженное стойкое послевкусие с оттенками черных фруктов.
Вино сочетается с мясом, приготовленным на гриле, дичью (олениной, диким кабаном, кроликом и бараниной), тушеным мясом и блюдами с соусом.
Тонель 14 Каберне Совиньон
Интенсивный вишнево-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Аромат с тонами спелых ягод, нотками вишни и приятными дубовыми нюансами.
Интенсивный и многогранный вкус с преобладанием оттенков красных фруктов, малины и смородины. Утонченная танинность подчеркивает свежий характер вина.
Устойчивое послевкусие с нюансами трав и специй.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, жареной рыбой, зрелыми сырами.
Финка Софениа Эстейт Резерва Каберне Совиньон
Насыщенный, глубокий рубиново-красный цвет.
Элегантный и комплексный букет с яркими тонами темных фруктов, черной смородины, пирога с черникой, сопровождаемыми оттенками перца, горького шоколада, легкими нюансами дуба, ванили, пряностей.
Прекрасная структура, подчеркнутая сочной кислотностью, отлично балансирует насыщенность вкуса и глубину, сохраняя элегантность стиля.
Шелковистое тело с текстурированными, смягченными выдержкой в дубе танинами, приятная фруктовость, долгое пряное послевкусие.
С вином сочетаются стейки, сытные блюда из дичи, говядины и баранины, а также выдержанные сыры.
Санта Каролина Каролина Ресерва Каберне Совиньон
Вино насыщенного рубинового цвета.
Энергичный и сочный аромат черной смородины.
Мощное и округлое во вкусе вино с пикантным оттенком кедра в послевкусии.
Станет отличным сопровождениям к люля-кебаб из баранины, бургерам и овощам на гриле.
Ундуррага Каберне Совиньон
Глубокий рубиново-красный цвет.
Щедрый, выразительный аромат с нотами вишни, ежевики, смородины. специй и трав.
Округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, пикантной кислинкой и длительным послевкусием, в котором чувствуются легкие пряные нюансы.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.
Тарапака Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий сортовой характер с нотами ягод, вишни, намеком на черный перец, черный чай и ваниль.
Среднетелое вино с мягкими танинами.
Легко пьется и имеет приятное послевкусие.
К вину подойдут все виды красного мяса на гриле, сыры средней выдержки.
Х. Бушон Каберне Совиньон Резерва
Глубокий рубиновый цвет с фиалковыми переливами.
Аромат с тонами спелых красных фруктов, оттенками чернослива и вишни.
Гармоничный округлый вкус с легкими танинами, хорошей кислотностью и мягким обволакивающим послевкусием.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, например брезаоле с каперсами и оливками, теплому салату из ягненка со свеклой и сыром фета, основным блюдам из красного мяса, например говяжьим щечкам с картофельным пюре и трюфельной пеной, ризотто и пастам с овощами.
Амалайя Мальбек
Яркий рубиновый цвет.
Аромат с яркими тонами клубники, малины и спелых фруктов, с оттенками перца и специй, а также элегантными цветочными нотами.
Вкус с оттенками красных фруктов, специй и нотки ванили от выдержки во французском дубе.
Приятная свежесть, округлые, мягкие танины и длительное, нежное послевкусие.
К вину подойдут блюда из красного мяса.
25% вина выдерживается в дубе в течение 8 месяцев.
Финка Софениа Резерва Мальбек
Глубокий, плотный, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Букет завораживает разнообразием оттенков, среди которых на первом плане спелые черные и красные ягоды и цветочные нотки, с аэрацией открывается вся сложность ароматики, появляются тона специй, кожи, копченостей, горького шоколада.
Мощный, но без тяжести вкус, захватывающая фруктовая насыщенность, строгость и элегантность, проявленные, но смягченные выдержкой танины.
К вину подойдут стейки, сытные блюда из дичи, говядины и баранины, а также выдержанные сыры.
Бенегас Финка ла Энсеррада Мальбек
Насыщенный рубиновый цвет.
В первом носе раскрываются тона сливы и спелой клубники, за которыми следуют оттенки фиалки, дуба и специй.
Мощный, округлый вкус с прекрасным балансом, шелковистыми танинами с длительным, многоплановым послевкусием с тонами кожи и табачного листа.
К вину подойдут блюда из дичи, ягненок на гриле.
Баркан Классик Каберне Совиньон
Глубокий гранатовый цвет.
Богатый классический бордосский стиль с нотами вишни, пряностей и шоколада.
Вино обладает прекрасной структурой, округлыми танинами и сбалансированной кислотностью.
К вину подойдут разнообразные мясные блюда, предпочтительно приготовленные с соусами с ярко выраженным вкусом.
Вино выдерживается 6-8 месяцев в дубовых бочках и подходит для праздника Песах.
Крю Лермонт Каберне Совиньон
Цвет вина — насыщенный рубиновый. Многогранный аромат вина соткан из мотивов сочной вишни, черной смородины и чернослива, дополненных оттенками ванили и дуба. Вкус вина демонстрирует свежие ягодные полутона, нюансы шоколада, бархатистые танины и мягкое послевкусие с нотками пряностей. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из свинины, телятины, утки, кролика, ягнятины и баранины, блюда со сметанным и чесночным соусом, жареными цыплятами или индейкой, пастой, лазаньей с грибами и голубыми сырами. Также оно отлично подойдет к десертам из темного шоколада.
Тамари Мальбек Спешл Селекшн
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым отблеском.
Сложный и выразительный аромат с нотами чернослива и вишни, ванили и табака, полученный в результате выдержки в дубе.
Хорошо структурированное вино со зрелыми и сильными танинами, хороший баланс между фруктами тонами и дубовыми.
Вино подходит к таким блюдам как: красное мясо на гриле, ягненок, мясо страуса, жаркое из вепря, утка, свинина, выдержанные сыры.
После ферментации вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, что позволяет достичь идеального союза дуба и винограда.
Кайкен Эстейт Мальбек
Молодое вино красного цвета с ярким фиолетовым оттенком.
Ароматы красных фруктов и черных ягод дополняются оттенками шоколада и табака.
Свежий фруктовый вкус, мягкие танины.
Вино подходит к мясу на гриле.
Санта Каролина Гран Ресерва Каберне Совиньон
Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивыным аромат с нотами черной смородины и вишни, оттенком кедра и темного шоколада в букете.
Богатый фруктовый вкус с округлой текстурой и длительным послевкусием.
Вино составит гастрономическую пару выдержанным сырам, запеченой с черносливом домашней птице и стейкам из говядины, приготовленным на гриле.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Хуан Бенегас Мальбек
Насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат с оттенками клубники, сливы, красных фруктов, специй и полевых цветов. Во втором носе раскрываются тона благородной древесины и пряностей.
Во вкусе сочные, приятные танины, сбалансированная кислотность и прекрасная свежесть в длительном, ягодно-пряном послевкусии.
К вину подойдут барбекю, паста в мясном соусе.
Дурт Гран Терруар Бордо Руж
Блестящий гранатово-красный цвет.
Привлекательный и элегантный аромат красных ягод.
Элегантный, прекрасно сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками и шелковистыми танинами.
Вино сочетается с сырами, холодными закусками, белым и красным мясом.
Выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
Ворвик Фёст Леди Каберне Совиньон
Интенсивный рубиновый цвет.
Богатый аромат с нотами красных лесных ягоды, чёрной смородины и сушёных трав.
Бархатистый, мягкий вкус со зрелыми танинами делает это вино очень питким, при этом с ощутимой структурой.
Вино подойдет к каре ягненка, маринованном в лимонном соке с розмарином.
Выдерживается в 225-литровых бочках разного возраста на протяжении 18 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации.
Реканати Ясмин Ред
Красно-рубиновый цвет.
Насыщенный, интенсивный аромат с нотками сливы, чернослива, вяленой вишни, черного молотого перца и табака.
Утонченный вкус со сбалансированной кислотностью, мягкими и сочными танинами, богатыми фруктовыми нотами, нюансами табака и ягод в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.
Робертсон Вайнери Каберне Совиньон
Темно-красный цвет.
Насыщенный вкус с нотами шелковицы, сливы и черной смородины, дополненными мягкими танинами.
Мягкое фруктовое послевкусие.
Кляйне Зальзе Селлар Селекшен Каберне Совиньон
Рубиновый цвет.
Яркий аромат со спелыми и хрустящими вишневыми тонами и оттенками сушеных табачных листьей с нотками графита.
Элегантные танины дополняют вкус тонкими оттенками дуба и черной смородины в послевкусии.
Вино отлично подойдет к различным мясным блюдам.
Выдерживалось в бочках из французского дуба объемом 300 л второго и третьего наполнения в течение 12 месяцев.
Букенхётсклуф Поркьюпайн Ридж Каберне Совиньон
Южноафриканское вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Классический острый аромат вина сложен из нот темных фруктов, сливы и кедра.
Вкус вина средней насыщенности, очень сложный, с хорошо интегрированными нотами древесины, доступной танинной структурой и затяжным послевкусием.
Ноу Булл Каберне Совиньон
Темный голубовато-красный цвет.
Аромат с оттенками черной смородины, дуба и ванили.
Богатый, сочный вкус с душистыми нотами темных фруктов, оттенками дуба и долгим, насыщенным послевкусием.
Вино превосходно сочетается с красным и белым мясом, гамбургерами, барбекю и закусками.
50% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Вью Манент Каберне Совиньон Гран Ресерва
Вино рубинового цвета.
Аромат с соблазнительными нотками черной смородины, инжира и фиников.
Вкус с тонами чернослива, подвяленной вишни и горького шоколада и нюансами кофейных зерен.
С вином сочетаются свинина, рагу, кролик, телятина, тушеное мясо, сыры с плесенью, утка.
Тейк Ит Ту Зэ Грейв Каберне Совиньон
В аромате вина доминируют оттенки черной смородины и ежевики, в которые гармонично вплетаются пикантные нюансы полевых трав, древесины и минералов.
Насыщенный вкус вина характеризуется тонами сочных ягод, бархатистой текстурой, округлыми танинами и удивительно долгим послевкусием, в котором можно ощутить нюансы табачных листьев и подлеска.
Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса, дичи, а также с разнообразными сырами.
Финка Ла Колония Мальбек
Аргентинский мальбек темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Сладкий и пряный аромат с тонами черного перца.
Тона спелых красных фруктов, с гладкими, гармоничными танинами.
Подходит к красному мясу, пасте с томатным соусом, сырам.
Аламос Сира
Яркий пурпурно-фиолетовый цвет.
Аромат с оттенками спелых темных фруктов, земли и обжаренных кофейных зерен.
В полном вкусе чувствуются нотки сочной черешни, шоколада и сладких специй.
Долгое послевкусие и зрелые мягкие танины.
Alamos Syrah – идеальное повседневное вино и прекрасный вариант для большого мероприятия.
Вино выдерживают в течение 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, на четверть новых.
Терруар де Гай-Кодзор
Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат открытый, яркий, фруктовые тона спелой вишни и сливы дополняются оттенками специй.
Вкус насыщенный, густой. Гармоничное, объемное вино с прекрасной структурой, плотными, но мягкими и округлыми танинами и длительным послевкусием.
Вино подойдет к террину из дичи, тушеному кролику, говядине по-бургундски, сырам.
