Светло-янтарный цвет.
Травянистый, солоноватый аромат с оттенком торфа, который затем уступает место фруктам (яблоко, груша, канарская дыня), цветам (лилия, гвоздика), мяте и переходит в тона кокоса, сливок, ананаса и лечебной мази.
Во вкусе ячменные тона переплетаются с солоноватыми морскими нотами и землистыми нюансами торфа, а цветочные (тюльпан, цикламен) и фруктовые (слива) их выгодно дополняют.
В послевкусии белый виноград, лакрица и дым.
Виски прекрасно подойдет к некрепкой сигаре. Можно пить в чистом виде или со льдом. Сочетается с сашими.
Температура подачи: 16-20°С.
Часть спиртов, входящих в состав этого виски, выдерживается 30 лет.
Двукратная перегонка в медных кубах угольного нагрева.
Nikka Yoichi Aromatic Yeast — второй виски из коллекции Nikka Discovery, где собраны экспериментальные образцы с неожиданной ароматикой и вкусом. Для его производства используют уникальное сырьё, изменяют правила ферментации и не боятся ”играть” с другими производственными процессами. Например, в библиотеке этой дистиллерии уже более 700 штаммов дрожжей, из них активнее всего используются около 10. При создании Aromatic Yeast в сырье добавляют ароматические дрожжи и отравляют на низкотемпературную ферментацию. Результат поражает: в виски сплетаются фруктовые, цветочные, торфяные тона и оттенки, напоминающие премиальное саке Ginjo (гиндзё) — рисовые и молочные ноты в аромате, овсяное печенье и мёд во вкусе.
Никка Тэйлорд
Гладкий и округлый аромат с фруктово-яблочными ароматами и нотами абрикосов и белых плодов. Выраженный медовый аромат, а также шоколадные нотки с ароматами апельсиновой кожуры.
Во вкусе проявляется очень интересная двойственность. С одной стороны, проявляется кондитерский стиль, характерезующийся ванилью и куглофом, а с другой стороны, горечь, которая характерна для темного шоколада с цитрусами, такими как мандарин и апельсин.
В послевкусии горечь уравновешивается легкими тостовыми нотами, которые проявляются в сосуществовании с ванильной сладостью и фруктовой горечью.
Подходит на дижестив. Возможно сочетание с легкими закусками.
Тобермори 21 год
В аромате тона марципана, лесных орехов, ирисок и воска.
Во вкусе — нюансы вишнёвой косточки, коричневого сахара, карамелизированных ананасов и тоффи.
Послевкусие свежее, лёгкое и сладкое.
Виски подходит на дижестив и к сигарам средней крепости.
Температура подачи: 14-18°С.
Выдерживается в течение 15 лет в дубовых бочках повторного заполнения, затем дополнительное созревание в течение 6 лет в бочках из-под хереса Олоросо.
Глендронах Парламент 21 год
Глубокий янтарный цвет с оттенком вишневого дерева.
Микс спелых фруктов и ягод, особенно выражена ежевика и красная слива. Нотки хереса, цукатов из апельсина.
Богатый и питкий вкус с оттенками печёных фруктов и душистого перца в сочетании с классическими хересными нотками. Грецкий орех, апельсин в шоколаде. Прекрасный баланс древесных оттенков и овсяного печенья.
Гленфарклас 25 лет, туба
Роскошный, богатый виски с концентрированным, сильным дымно-ореховым вкусом и чрезвычайно долгим послевкусием, наполненным тонами дыма, бельгийского шоколада и солода, имеет глубокий янтарный цвет с золотым оттенком и изящный, деликатный аромат с кофейными, ореховыми, медовыми, мармеладными и хересными тонами, сдобренными легкими танинами.
Самароли Альт-А-Ванна Спейсайд Сингл Молт Скотч
Золотистый цвет.
В аромахе запах горных вершин, хлеб, дрожжи, фрукты, влажная луговая трава, бальзамические оттенки.
Богатый вкус с нотами меда и корицы.
Розмарин, орегано, лаванда – в послевкусии.
Виски выдерживался 14 лет.
Самароли Линквуд Спейсайд Сингл Молт Скотч
Бледно-медовый цвет.
В аромате смола, скошенная трава, овощи и бальзамик.
Сочно-сливочный вкус: острый, мох, сандаловое дерево.
Гармоничное послевкусисе с мятными оттенками.
Хайленд Парк 21 год
Уникальное сочетание бочек и выдержка в течение 21 года наделила виски сложной и яркой вкусоароматикой.
Острый свежий имбирь и созревшие на солнце апельсины подарили бочки из-под хереса, ванильный крем с капелькой меда – бочки из-под бурбона, тонкий оттенок слегка обожженного дуба с мягкой дымкой и пряностями – бочки первого наполнения.
Крепость 46% дает виски насыщенное и полнотелое послевкусие.
Эксплорейшнз Стратайла Каск №582 11 лет
Золотисто-янтарный цвет.
Яркий, сложный букет раскрывается оттенками карамели, тропических фруктов, нотами цитруса, нежными цветочными тональностями сквозь которые чувствуются акценты солода и специй.
Вкус маслянистый с легкой остринкой, нотами белого перца, солода, тропических фруктов и грейпфрута, к которым присоединяются тона тостов с маслом и мёдом, сливочной ириски и ванили.
Приятный и продолжительный финиш, сохраняющий перечную пряность, оттенки дуба и нежные цитрусовые акценты.
Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Стратайла 8 июня 2010 года. Бочка под номером 582 была выкуплена компанией Сингл Каск. 16 февраля 2022 года после 11-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 59.8 градусов. Количество бутылок ограниченное - 179.
Бушмилс 21 год
Односолодовый виски 21 года выдержки, который 19 лет провел в бочках из-под хереса олоросо и бурбона, а 2 последовавших года — в бочках из-под мадеры. В итоге во вкусе переплелись оттенки сушеных фруктов, пряностей, солодовости, орехов и изюма. Лучше пить чистым.
Томинтул Спейсайд Гленливет 21 год
Красивый переливающийся золотистый цвет.
Мягкий зрелый аромат с оттенками цветочного меда, летних фруктов, свежего сена и деликатной ноткой нуги.
Гладкий, нежный, легкий и при этом сложный вкус с солодовой сладостью, пряными нотами дубовой бочки, зрелыми тонами фруктового пирога и сигарной коробки.
Оттенки специй в длительном послевкусии.
Вики рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.
Хайленд Парк Трискелион
Сложный и полнотелый виски с ароматом острых севильских апельсинов, кишмиша и изюма, сладких абрикосов, верескового меда, раздавленных семян кориандра и торфяного дыма.
«Triskelion» – виски, созданный тремя легендарными создателями виски «Highland Park» Гордоном Моушеном, Максом Макфарлейном и Джоном Рамзи, которые лично отобрали бочки четырех типов: из-под хереса, из американского дуба, из-под бурбона и использованные раннее.
Акентошан 21 год
Не только тройная дистилляция, но и продолжительная выдержка полученных таким способом спиртов в бурбонных и хересных бочках подарила этому прекрасному виски характерную гамму оттенков, а также особую мягкость и нежность. Элегантный, изящный аромат напитка включает в себя оттенки крыжовника, меда и ванили, сдобренные дубовыми тонами.
Эксплорейшнз Балблэр Каск №800130 10 Лет
Блестящий, насыщенный янтарный цвет.
В комплексном букете присутствуют ноты солода, красных фруктов, шоколада, белого перца.
Плотный, довольно выраженный вкус с яркими тональностями солода и пряностей дополняется приятной фруктовостью, ощущается легкое дымное присутствие.
Продолжительный мягкий финиш с интонациями имбиря, белого перца и цитрусовой цедры.
Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Балблэр 17 октября 2011 года. Бочка из-под Олоросо под номером 800130 была выкуплена компанией Сингл Каск. 14 февраля 2022 года после 10-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 57.1 градусов. Количество бутылок ограниченное - 250.
Томинтул Спейсайд Гленливет 18 лет
Красивый золотисто-янтарный цвет.
Виски обладает насыщенным ароматом печеных яблок, сладких специй, ванильного бисквита.
Текстура сливочная, мягкая, с нотами консервированных абрикосов, печенья амаретто и пчелиного воска.
Долгое послевкусие со штрихами сигарной коробки и мускатного ореха.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.
Кавалан Солист Виньо Баррик Каск Сингл Каск Стренгс
Глубокий цвет опавшей осенней листвы.
Яркие тона ванили, карамельного сахара. комплексные и многоплановые ноты перца, пряностей, финика и других фруктов, таких как спелая дыня, манго, киви, и деликатный намек на цитрусы.
Полный, богатый и элегантный вкус заканчивается чистым и сложным вкусом лучшего солодового виски с долгим послевкусием.
Выдерживается не менее 4 лет (сравним по зрелости с 16-20 летним скотчем) в маленьких бочках из-под красного вина.
Самароли Гленротс
Аромат с нотами свежей соломы, нежных цветов, слегка спелых фруктов и батончиков ”Баунти”.
Во вкусе запеченный заварной крем, ягоды, нотка корицы и текстурированный пчелиный воск.
Послевкусие средней продолжительности с нотами кокоса.
Виски дитиллирован в 2013 году и выдержан 10 лет.
Блэк Булл 30 лет
Виски насыщенного золотого цвета
Сложный аромат с нотами фрукто-вого пирога с миндальной начинкой и оттенками розы.
Прекрасно сбалансированный вкус с тонами рождественских специй, цитрусовых и сухофруктами в послевкусии.
Макаллан Хармони Коллекшен
Золотистый цвет.
Шоколадный фондан, мёд, дуб, пикантный лайм и имбирь.
Темный шоколад, мёд, финики, ваниль и корица.
В чистом виде.
Гленфиддик 21 год
Виски янтарно-золотого цвета.
Сладкий аромат зрелых фруктов, с нотками карамели.
Изысканный, богатый и мягкий вкус с нотками дыма, лайма, специй и ирисной сладостью.
Теплое, очень долгое послевкусие.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.
Компасс Бокс Стренджер энд Стренджер
Купаж односолодовых виски с однолетним зерновым дистиллятом, названный в честь дизайнерской фирмы «Stranger & Stranger» и выпущенный на празднование 10 лет сотрудничества.
Аромат и вкус заварного крема, темного сахара, свежих яблок, цветов.
Отличный дижестив.
Спирты:
Натуральный цвет, без холодной фильтрации.
Джонни Уокер Блю Лейбл
Виски насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Изысканный цветочным аромат с нотами ириса, сандалового дерева и меда.
Прекрасно сбалансированный, насыщенный и мягкий вкус, в котором соединяются бархатные тона темного шоколада, оттенки меда, вереска и сладковатые, зрелые дымные нотки.
Рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива.
Мортлах 13 лет
Янтарный цвет.
Округлый, с яркими древесными аккордами, нотками орехов, дыни и аниса.
Объемный, очень мягкий, с тонами карамели, сушеного манго, ментола и цитрусовой цедры, с пикантным перечно-имбирным послевкусием.
В чистом виде.
Джонни Уокер Блю Лейбл,
Аромат виски элегантный и сложный, раскрывается тонами сушеного манго, лимона и обжаренной апельсиновой цедры, оттенками миндаля, специй, торфяного дыма и морского бриза.
Вкус виски наполнен легкой, утонченной сладостью, тонами лимона и грейпфрута, оттенками лесного ореха и темного шоколада, нюансами карамели, мяты, табачного дыма и черного чая. Послевкусие продолжительное с нюансами специй.
Виски Johnnie Walker Blue Label рекомендуется пить особым образом: сперва глоток ледяной воды, чтобы очистить рецепторы, затем глоток виски.
Гленгойн 18 лет
Очень свежий и выраженно солодовый виски, чей богатый вкус переполняют пряные оттенки. В нем чувствуются тона спелых красных яблок и дыни, мармелада, ванили, марципана, коричневого сахара, специй и какао, полученные благодаря длительной выдержке в хересных бочках, большая доля которых – это дарящие интенсивную гамму бочки первого заполнения.
Давидофф Давидофф XO
Красивый темно-янтарный цвет сопровождают концентрированные ароматы садовых цветов, выделанной кожи, крепкого черного кофе и специй. Богатый, насыщенный и продолжительный вкус, полнотелый, суховатый, с оттенками лакрицы, чернослива и меда.
Отличный дижестив и компаньон хорошей сигаре.
Дарроз Уник Коллексьон Миллезим Графин
Золотистый цвет с красивым янтарным оттенком.
В аромате преобладают фруктовые ноты, курага, инжир, айва и слива, которые позднее сменяются оттенками ванили, меда, имбирного пряника.
Яркий и плотный во вкусе с длительным фруктовым послевкусием.
Классический арманьяк, богатый и сбалансированный.
Прекрасен в качестве дижестива.
Выдерживается в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь).
Дарроз Уник Коллексьон Миллезим
Золотистый цвет с красивым янтарным оттенком.
В аромате преобладают фруктовые ноты, курага, инжир, айва и слива, которые позднее сменяются оттенками ванили, меда, имбирного пряника.
Яркий и плотный во вкусе с длительным фруктовым послевкусием.
Классический арманьяк, богатый и сбалансированный.
Прекрасен в качестве дижестива.
Тессерон Экстра Лежанд,
насыщенный янтарный цвет.
Выраженный фруктовые нотки, кожа, коричневый сахар и сигарная коробка, легкий ореховый оттенок.
Богатый, с нотами орехов, груши в карамели, шоколада и мягким, продолжительным, медовым послевкусием.
Прекрасно пьется в чистом виде. Хорошо подходит к сигарам (Гватемала) и горькому шоколаду (от 70% какао).
Прунье Гранд Шампань 1976
Коньяк блестящего бронзового цвета.
Одновременно тонкий и сложный аромат со сладкими и ореховыми нотами.
Прекрасно сбалансированный вкус с ярко выраженной структурой и необычными оттенками свежескошенного сена.
Мягкое чистое послевкусие.
Коньяк подходит на дижестив и прекрасно сочетается с кофе и сигарой.
Изготовлен из лучших виноградных спиртов хозяйства, созданных из винограда Гранд Шампани, идеально вызревших в дубовых бочках и тщательно отобранных мастером погреба.
Разлит по бутылкам при бочковой крепости.
Де Понтьяк Баз-Арманьяк Винтаж
В интенсивном, многогранном букете доминируют ароматы корицы и изюма
Элегантный и сложный вкус из сухофруктов и сладких пряностей переходит в долгое обволакивающее послевкусие, где добавляются жжёные, травяные, сливочные и шоколадные оттенки
Арманьяки «Де Понтьяк» стареют и развиваются в многовековых погребах Шато де Рьётор, в коммуне Роклор.
Сразу после перегонной колонны они идут в 400-литровые бочки из белого дуба местных лесов Монлезон и Ле Фреш.
Тессерон - пу Лот 53 XО Совершенство
Купаж этого коньяка составлен из коллекционных запасов спиртов Гранд Шампани, изготовленных из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Коньяк благородного цвета красного дерева обладает богатым, подаренным долгой выдержкой ароматом с тонами сухофруктов, табака и дерева, округлым пряным вкусом темного шоколада и свежей травы и долгим послевкусием.
Прунье Фэн Буа 1974
Коньяк золотисто-медного цвета.
Насыщенный аромат с нотами рансио, грецкого ореха и фундука.
Естественно округлый вкус с выразительными древесными и дубовыми нотами.
Послевкусие с нотами мускатного ореха и лакрицы.
Коньяк идеален как дижестив и прекрасно сочетается с горьким шоколадом, кофе и крепкой сигарой.
Изготовлен из лучших виноградных спиртов хозяйства, созданных из винограда 1974 года сбора урожая из крю Фэн Буа, идеально вызревших в дубовых бочках и тщательно отобранных мастером погреба.
Разлит по бутылкам при бочковой крепости.
Делямэн Плеяд Коллексьон Ревеласьон Ерли Лэндед
происхождение: виноградники гранд шампань, самого перстижного терруара коньяка.
производство: урожай 1999 года после дистилляции помещается в специальную бочку объёмом 270 литров. для изготовления такой бочки использовалсь старая традиционная 350 л. бочка. в 2000 году первоначально был отправлен в бристоль, для выдержки во влажных условиях подземного погреба бывшей пивоварни. восемь лет спустя его перевели на склад на берегу реки в ливерпуле, где он врослел в течение ещё двенадцати лет. в 2020 году бочка вернулась на склад delamain. розлив в ноябре 2020 при натуральной бочковой крепости в 42,2% без добавления карамели.
описание: early landed винтажа 1999 - коньяк с нетрививальным характером. за годы ”британского образования” он выработал
уникальный вкусовой профиль, но сохранил особую стилистику, присущую коньякам delamain. над бокалом витают элегантные ароматы персика и личи в сочетании с осовежающими цитрусовыми нотами и воздушными нюансами миндаля и какао. вкус невероятно долгий и устойчивый, с нотами цедры апельсина, спелого инжира, специй и кедровой древесины. нежный, буквально тающий и очень мягкий в финале.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.