Vinela
+7 985 549-74-17
Контакты
info@vinela.ru
+7 985 549-74-17
Контакты

Коньяк "Delamain"

Популярность
Цена
Цена
Коньяк Delamain
Коньяк Delamain
Есть на складе
0,7 л
29.060 р.
В корзину

Делямэн ХО Гранд Шампань Коньяк

происхождение: смесь коньячных спиртов региона гранд шампань.

производство: долгая и аккуратная выдержка, в среднем 30 лет в старых бочках из лимузенского дуба, хранящихся в подвалах дома. 

описание: наследственные признаки терруара гранд шампань проявляются с обескураживающей очевидностью - живые фруктовые ноты под аккомпанемент тонких специй, цедры апельсина, подлеска и много чего ещё.  дуб только старый, звучит далёким фоном, в традиционной стилистике дома. мягкая, бархатистая атака переходит в более строгие, сухие ощущения в середине. финальные аккорды отзываются долгим-долгим эхом. 

Есть на складе
0,7 л
32.500 р.
В корзину

Делямэн Плеяд Коллексьон Бонной

происхождение: виноградник, расположенный на холме с видом на древнюю деревню бонней (”красивая поляна”). деревня историчекая, история насчитывет почти 3 тысячелетия. расположена в самом сердце гранд-шампань, лучшего терруара коньяка.

производство: вино дистиллировано с осадком. долгая выдержка в старой бочке из французского дуба объёмом 350 л. точный возраст подтвердить невозможно, бочка хранилась в maison du prior (дом священника) - в историческом погребе 13 века, принадлежащего дому delamain. в погребе есть два узких окна, традиционных для церковной архитектуры - сквозь них проникает только рассеяный солнечный свет. толстые, грубо обтесанные стены из местного известняка способствуют поддержанию идеального уровня влажности и температуры. розлив при 45% без добавления карамели.

описание: коньяк раскрывется исключительным и неповторимым характером; он оригинальный, глубокий и элегантный. открывается оттенками летних фруктов, цветущего винограда и сладких абрикосов, тонко подсвеченных ароматными специями. во вкусе слегка маслянистый и пряный, с хорошим фруктовым стержнем. гурманский, многослойный и продолжительный финал.

Есть на складе
0,7 л
32.500 р.
В корзину

Делямэн Плеяд Коллексьон Ревеласьон Малавиль

происхождение: bellevigne, сосбтвенный виноградник дома delamain расположенный в окрестностях деревни malaville, в самом сердце grande champagne, лучшего терруара региона коньяк.

производство: дистилляция вина с тонким дрожжевым осадком. долгая, более 20 лет, выдержка в старой бочке из дуба тронсэ объёмом 350 л, в идеальных условиях исторического погреба 13 века, именуемого ”дом священника”. розлив без добавления карамели при крепости 44%. релиз ограничен объёмом 350 л.

описание: фантастически мягкий, шелковистый и объёмный коньяк выдаёт аппетитную фруктовую гамму спелой вишни, спелого винограда сорта мускат, айвы, инжира и апельсина в обрамлении тончайших сладких специй.  во вкусе естественная фруктовая сладость подсвечена нотами свежемолотого черного перца. 

Есть на складе
0,7 л
57.080 р.
В корзину

Делямэн Плеяд Коллексьон Ревеласьон Ерли Лэндед

происхождение: виноградники гранд шампань, самого перстижного терруара коньяка.

производство: урожай 1999 года после дистилляции помещается в специальную бочку объёмом 270 литров. для изготовления такой бочки использовалсь старая традиционная 350 л. бочка. в 2000 году первоначально был отправлен в бристоль, для выдержки во влажных условиях подземного погреба бывшей пивоварни. восемь лет спустя его перевели на склад на берегу реки в ливерпуле, где он врослел в течение ещё двенадцати лет. в 2020 году бочка вернулась на склад delamain. розлив в ноябре 2020 при натуральной бочковой крепости в 42,2% без добавления карамели.

описание:  early landed винтажа 1999 - коньяк с нетрививальным характером. за годы ”британского образования” он выработал
уникальный вкусовой профиль, но сохранил особую стилистику, присущую коньякам delamain. над бокалом витают элегантные ароматы персика и личи в сочетании с осовежающими цитрусовыми нотами и воздушными нюансами миндаля и какао. вкус невероятно долгий и устойчивый, с нотами цедры апельсина, спелого инжира, специй и кедровой древесины. нежный, буквально тающий и очень мягкий в  финале.  

Есть на складе
0,7 л
68.650 р.
В корзину

Делямэн Коньяк Гранд Шампань

происхождение: ассамбляж из спиртов урожая 1996 года из региона гранд шампань
выдержка: спирты выдерживались в 350-литровой бочках из лимузенского дуба в течение 19 лет. розлив по бутылкам состоялся в 2015 году.

описание: термин ”early landed” используется для обозначения коньяка, который выдерживается вне региона производства. в случае early landed vintage 1996 бочки со спиртами были отправлены из города жарнак на берегу реки шаранта в великобританию через два года после урожая, в 1998 году. в течение 17 лет коньяк выдерживался в великобритании и был розлит по бутылкам в 2015 году. такой способ выдержки позволяет ароматам и вкусовым характеристикам развиваться иначе, чем если бы бочки оставались в регионе коньяк: выдержка в более прохладном климате часто способствует большей деликатности и утонченности вкуса. благодаря особенностям выдержки early landed обладает тонким и элегантным ароматом с нотами цветов и свежих фруктов, и мягким вкусом с легкой дубовой сладостью.

Временно отсутствует

Делямэн Плеяд Коллексьон Ревеласьон Амбльвиль

происхождение: отдельный виноградник в райное деревушки амбльвилль, в южной части лучшего терруара коньяка - гранд шампань. растущие над линией геологического разлома, лозы находятся в оптимальных почвенных кондициях, а их корни проникают глубоко в меловые недра.

производство: дистилляция вина с тонким дрожжевым осадком. двухступенчатая выдержка в течение 26 лет в старых бочках: первые 20 лет опечатанная бочка из лимузенского дуба выдерживалась в старинном погребе в амбльвьилль, при высокой влажности, что способствовало более бысрой естественной потере алкогольной крепости. затем коньяк был перемещён в погреб дома delamain в жарнаке, на берегу реки, где под строгим надзором официальных органов он был перелит в бочку из дуба тронсэ и породолжил свою неспешную эволюцию. розлив при натуральной бочковой кпепости в 42,5% без добавления карамели. 

описание: миллезимный коньяк с великолепным, округлым и насыщенным вкусовым профилем. спелые фрукты нежно обернуты ароматами пряностей, шоколада и свежей выпечки. во вкусе играет сложными нюансами кофе и экзотических специй, благородной кожи, аниса и пьяной вишни. финал растекается долгим, плавно ниспадающим шлейфом. 

Vinela
18+

Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.

Войти
Партнер
платформы