Бурлотто Бароло Монвильеро
Бароло Монвильеро рубинового цвета.
Удивительный и притягательный цветочный аромат с оттенками пряностей, почти экзотический и от этого ещё более соблазнительный.
Многослойное и сложное вино с ярким вкусом спелой малины и богатой танинной структурой.
Долгое и сочное послевкусие, почти бесконечное.
Выдерживается 30 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке.
Тесо Ла Монха 2017
Зрелое, с дубовыми тонами, ароматное вино "Teso la Monja 2017" родом из одного из самого засушливого года в истории региона. полученный урожай был ранним и намного меньше среднего.
Несмотря на 15,1% алкоголя, вино при этом сохраняет хорошую свежесть и кислотность. всегда производится только из винограда с участка площадью 1,8 га, на котором больше известняка, чем в среднем по всей зоне. виноград был собран и обработан вручную командой из 75 человек.
Ферментация проходит в открытом дубовой бочке, яблочно-молочная ферментация протекает в дубовом чане яйцевидной формы «ovum», изготовленном компанией taransaud, в котором вино остается до июля 2018 года.
Выдержка проходила 24 месяца с июля 2018 года по февраль 2020 года в бордоских бочках (производится 890 бутылок, всего в трех бочках).
На виноградник дует северный ветер, и здесь прохладнее, чем на других виноградниках — созревание происходит медленнее и более однородно. с него получают только 500 кг винограда с гектара, что обеспечивает идеальную спелость.
Шамбертен Кло Де Без Гран Крю ”Лез Увре Родэн” Домэн Фэвле
происхождение: ”les ouvrées rodin” особый парсель размером 0.33 га со старыми лозами посадки 1966 года. экспозиция: восток, юго-восток. почвы: каменистые(щебень)богатые известняком
производство: ручной сбор и строгая селекция винограда по качеству. частичное гребнеотделение, пропорция целых гроздей зависит от кондиций винтажа. ферментация протекает в конических ёмкостях, в начале применяется пижаж для экстракции танинов и антоцианов, с падением температуры сусло подвергается ремонтажу дважды в день, обеспечивая более мягкую экстракцию. по завершении брожения, через 19 дней, вино отстаивается, получает достаточное количество кислорода перед выдержкой и затем самотёком перемещается в бочки, мезга подвергается деликатному отжиму для получения экстремально чистого вина из-под пресса. выдержка протекает в бочках из мелкозернистого французского дуба (60% новый, остальное второй пассаж) умеренной степени обжига в течение 16-18 месяцев.
Шато Мутон Ротшильд 2010
Рубиновый цвет с терракотовыми и темно-янтарными бликами.
Изысканный букет с ароматами красной вишни и сливы, сушеной малины, боярышника, кофейных зерен, лакрицы, карамели и кедра.
Богатый округлый вкус, шелковистые танины и долгое сбалансированное послевкусие.
Вино подойдет к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдержано в течение 19-22 месяцев во французских дубовых бочках (100% – новые).
Шато Мутон Ротшильд 2006
Глубокого рубиново-красного цвета.
В комплексном аромате минеральные оттенки, тона лакрицы и ежевики переплетаются с нотками спелой сливы, кедра и табачного листа.
Полнотелое, богатое во вкусе вино с шелковистой структурой, бархатными танинами и восхитительным длительным послевкусием.
Великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами и выдержанными сырами. Идеальное вино для медитации.
Выдерживается в течение 18-22 месяцев в барриках, 90% из которых новые.
Домен Жан-Жак Конфюрон Романе Сен-Виван Гран Крю
Тёмно-рубиновый цвет.
Яркий, с выраженными оттенками фиалки, засахаренных ягод вишни и малины, спелых красных фруктов, чернослива, мускуса, кожи, с лёгкими землистыми нотами.
Элегантный, с мягкими танинами. Преобладает вишня, чернослив и специи. Продолжительное ягодное послевкусие.
Прекрасно сочетается с мясом, особенно с жареным или приготовленным на гриле, дичью, зрелыми сырами, пастой, мясными деликатесами.
Шато Лафит Ротшильд 2018
Прекрасный ярко выраженный аромат с нотами нежных фиалок, смородины, кедра и пряностей.
Великолепное вино, многослойное с богатым, концентрированным вкусом и бархатистыми танинами. Нежное с тонами черной смородины, ежевики, кедра и освежающими минеральными нотами. Хорошо сбалансированное, необычайно легкое и гармоничное с бесконечно продолжительным послевкусием.
Вино составит хорошую пару блюдам из мяса, дичи, овощей. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, фуа-гра, пармской ветчиной и выпечкой. Рекомендуется декантация вина не менее, чем за 2 часа до подачи.
Шато Лафит Ротшильд 2016
Темный, глубокий красный цвет.
Восхитительный, невероятно обильный, наполнен великолепными тонами Кирша, сирени, черной малины, черной смородины, нюансами сигарной коробки, сладкого табака, влажной земли, чая из шиповника, кедра, гвоздики, солодки, свинцового карандаша, а также гарриги и благовоний.
Вино обладает полным, плотным, мощным, зрелым, сочным вкусом с высокой кислотностью и большим количеством танинов. Удивительно интенсивные и глубокие ноты черных фруктов и цветов дополняются приятной свежестью. Послевкусие невероятно долгое.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдут копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
Шато Лафит Ротшильд 2007
Вино красивого темно-красного цвета с рубиновыми отблесками.
В элегантном и комплексном аромате сочетаются тона графита, влажного сигарного табака, черной смородины, пьяной вишни и едва уловимой трюфельной нотки.
Гармоничное вино с шелковистой текстурой, умеренной кислотностью и тонами черной сливы и копченостей в бесподобном по длительности финише.
Шато Лафит Ротшильд 2011
Прекрасный ярко выраженный аромат с нотами нежных фиалок, смородины, кедра и пряностей.
Великолепное вино, многослойное с богатым, концентрированным вкусом и бархатистыми танинами. Нежное с тонами черной смородины, ежевики, кедра и освежающими минеральными нотами. Хорошо сбалансированное, необычайно легкое и гармоничное с бесконечно продолжительным послевкусием.
Вино составит хорошую пару блюдам из мяса, дичи, овощей. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, фуа-гра, пармской ветчиной и выпечкой. Рекомендуется декантация вина не менее, чем за 2 часа до подачи.
Мучо Мас Тинто
В аромате спелые лесные ягоды с легкими нотками дуба и ванили.
Вкус комплексный с бархатистыми сладковатыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино сделано из сортов Темпранильо (90%) и Сира (10%), собранных в разных регионах Испании.
Виноград собирают вручную, ферментируют в металлических чанах и выдерживают в американских бочках несколько месяцев
Риго Риго Пинотаж
Южноафриканский пинотаж глубокого темно-красного цвета – легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе вино.
Оттенки вишни, черники и копчёностей в аромате.
Дружелюбное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии.
Отличное сочетание с мясной нарезкой, шашлыком из говядины или ягнёнка, пастой карбонара и мягкими сырами.
Барон де Валлс Красное
Испанское красное приятное вино с утонченной сладостью во вкусе, ароматом лесных ягод и освежающим послевкусием.
Эль Пескаито Бобаль Каберне Совиньон
Ярко красный цвет с вишнёвыми бликами.
Ароматы тёмных лесных ягод и фруктов, сладких специй и трав.
Сочные, но при этом мягкие, округлые танины и прекрасная кислотность во вкусе вина дополнены длительным ягодным послевкусием.
Вино прекрасно подойдёт ко всем видам мясных закусок, к мясу птицы, пасте с мясным рагу и пицце.
Гато Негро Семи Свит Ред
Среднетелое вино со средними танинами, нотами черничного варенья, клубники и оттенками шоколада и ванили.
Рио Рика Ред Бленд Полусладкое
Вино насыщенного темно рубинового цвета.
Аромат с оттенками спелых темных ягод, сладких пряностей, нотками сухих трав и поджаренных тостов.
Среднее тело во вкусе с хорошим балансом сахара и кислотности, с сочным ягодным финишем и мягкими таннинами.
Вино идеально подходит к мягким сырам, блюдам из белого мяса, холодным мясным закускам, овощам на гриле и легким фруктовым десертам.
Выдержано 3 месяца в бочках из французского и американского дуба.
Калибр Каберне Совиньон
Красно-рубиновый цвет.
Элегантные ароматы ежевики, вишни, подлеска, пряностей и минералов.
Фруктовый вкус с оттенками трав, минералов и дуба, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом птицы, теплыми салатами, а также с сырами.
Калибр Мальбек
Красно-вишневый цвет.
Ароматы вишни, малины, смородины и сладких специй.
Фруктовый вкус с приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом птицы, теплыми салатами, а также с сырами.
Кастильо де Лириа Монастрель Шираз
Вино интенсивного, хорошо насыщенного вишневого цвета.
Выразительный аромат красных фруктов с нотами ежевики и малины.
Чрезвычайно приятный вкус и хороший баланс между кислотностью и танинами.
Семисам Красное
Рубиново-красный цвет.
Насыщенные ароматы ежевики,чёрной смородины, малины и красных фруктов с оттенками специй.
Среднетелое во вкусе вино с оттенками красных ягод в продолжительном послевкусии.
Прекрасно подчеркнет блюд из красного мяса и дичи.
Луис Фелипе Эдвардс Пьюпилла Карменер
Карминово-красно-пурпурный цвет.
Аромат с нотками спелых фруктов, вишни, сливы, кофе мокко и оттенками специй.
Объёмный вкус со сладковатыми танинами и бархатистым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами на гриле, пастой и восточной кухней.
Луис Фелипе Эдвардс Пьюпилла Мальбек
Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Аромат сливы, спелой вишни и лаванды гармонично переплетён с тонами трюфелей и сладкого бисквита.
Сладковатый, отлично сбалансированный вкус: шелковистые танины, много кондитерских тонов, ванили и шоколада.
В качестве сопровождения рекомендуются паста, белое мясо, пицца.
Чело Мерло
Вино глубокого рубиново-красного цвета с интенсивным ягодным ароматом, в котором доминируют тона малины и ежевики, ярким фруктово-ягодным вкусом, округлыми танинами и устойчивым послевкусием.
Очень гастрономичное вино. Прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, стейками, сырами.
Робертсон Вайнери
Велата Бобаль Каберне Совиньон
Вино яркого гранатового цвета.
Ароматы спелых красных и темных ягод, оттенки специй.
Легкий и свежий вкус с мягкой, сдержанной кислотностью и округлыми танинами
Вино прекрасно подойдет к холодным и горячим мясным закускам и красному мясу, приготовленному на гриле.
Тасо Реаль Темпранийо
Насыщенный вишнёвый цвет с фиолетовыми бликами. Превосходное сочетание нежных фруктовых ароматов с яркими нотками сливы и чёрной смородины. Лёгкие танины в длительном сочном послевкусии.
Насыщенный вишнёвый цвет с фиолетовыми бликами. Превосходное сочетание нежных фруктовых ароматов с яркими нотками сливы и чёрной смородины. Лёгкие танины в длительном сочном послевкусии.
Генацвале Саперави
Темно-гранатовый цвет.
В аромате ярко выражены тона черной смородины, ежевики и вишни.
Сочное вино с оттенком сладких фруктов и черных ягод.
Прекрасно подойдет к мясу, блюдам на гриле и сырной нарезке.
Каре Тинто Собре Лиас
Интенсивный черно-вишневый цвет с фиолетовыми тонами.
Сложный аромат красных и черных фруктов.
Во вкусе вина выражены мощные фруктовые нотки, идеально сбалансированные, полные и интенсивные.
Долгое послевкусие.
Выдерживается 2 месяца в бочках из французского дуба.
Луис Фелипе Эдвардс Пьюпилла Мерло
Вино обладает приятным рубиновым цветом.
Ароматы земляники и вишни с пряными специями.
Округлое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с освежающим вкусом и долгим фруктовым послевкусием.
Отлично сочетается с пастой и пиццей.
Истории Италии Негроамаро Апулия
Превосходное красное вино из винограда сорта Негроамаро, выращенного в регионе Апулия.
Обладает сбалансированным вкусом и ароматом. Цвет: рубиново-красный.
Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами.
Рекомендуется подавать при температуре 15-18 ℃.
Луис Фелипе Эдвардс Пьюпилла Каберне Совиньон
Темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Типичный сортовой аромат с тонами спелых ягод черной смородины и ежевики, вишни и лёгкими цветочными оттенками.
Вкус с тонами красных фруктов и пряностей.
Длительное послевкусие.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, включая рагу, а также с сырами и пастами.
Кальдирола, Соле Виво Монтепульчано д’Абруццо
вино насыщенного рубинового цвета, полнотелое, с яркими ароматами вишни, шелковицы, черного перца и табака, а также умеренными танинами.
сопровождение к основному блюду – жареное мясо, дичь, сыры.
|
1
|
145
|
183
|