Шампанское и игристое Пино Нуар 2020 года

Ка’дель Боско Франчакорта Экстра Брют Винтаж Коллешн

Вино блестящего светло-соломенного цвета с великолепным перляжем.

Комплексный аромат с тонами акации, липового цвета, айвы, свежей выпечки.

Живой, элегантный вкус с яркой кислотностью и цитрусовой ноткой в послевкусии.

Отличное сопровождение к рыбе, морепродуктам на гриле, пасте под сливочным соусом, птице.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается в течение 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в бутылках на осадке до дегоржажа около 48 месяцев.

Фон Буль Брют Розе

Аромат красных ягод, шиповника и хлебной корочки.

Кремовая, нежная, жемчужная текстура со свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Выдерживается в бутылках на осадке в течении 20 месяцев.

Ротари Розе Брют

Элегантный розовый цвет.

Красивый перляж: мелкие пузырьки образуют красивые цепочки.

Элегантный и утонченный аромат средней интенсивности с тонами брусники, клубники, вишни, розового грейпфрута и оттенками пряностей.

Освежающая кислотность и прекрасная структура в сбалансированном вкусе.

Длительное послевкусие.

Прекрасный аперитив, игристое вино дополнит холодные закуски, салаты с фруктовыми заправками.

Терре ди Марка Просекко Розе Миллезимато

Тонкий и стойкий перлаж элегантного розового цвета.

Интенсивный аромат ягод земляники и нежные нотки цветов акации.

Свежий и интенсивный вкус, хорошо сбалансированный, с послевкусием, которое повторяет ноты фруктов и цветов.

Ротари Розе Брют

Элегантный розовый цвет.

Красивый перляж: мелкие пузырьки образуют красивые цепочки.

Элегантный и утонченный аромат средней интенсивности с тонами брусники, клубники, вишни, розового грейпфрута и оттенками пряностей.

Освежающая кислотность и прекрасная структура в сбалансированном вкусе.

Длительное послевкусие.

Прекрасный аперитив, игристое вино дополнит холодные закуски, салаты с фруктовыми заправками.
 

Усадьба Дивноморское Гранд Кюве

Российское шампанское золотисто-соломенного цвета с благородным блеском и роскошным, продолжительным, тонким перляжем.

Маракуйя, дыня, жасмин в аромате с деликатными минеральными оттенками.

Выразительное, воздушное, впечатляющей гармонии во вкусе, с идеальным балансом кислотности, хорошей структурой, приятными минеральными оттенками, с доминантой маракуйи и лёгкими кремовыми нюансами.

Послевкусие длительное, с приятными, лёгкими оттенками сухофруктов и абрикосового варенья.

Усадьба Дивноморское Блан де Нуар

Соломенный цвет с телесным оттенком.

Яркий, освежающий вкус с гармоничной кислотностью, в котором преобладают нюансы свежей груши и айвы.

Послевкусие долгое, приятное, со сливочным оттенком.

Яркие тона нектарина в аромате с цитрусовыми оттенками и нотками бриошей.

Кав де Тюркхайм Майерлинг Креман д’Эльзас Розе Брют

Бледно-лососевый цвет.

Ароматы вишни, малины, клубники, крем-соды и нюансы сдобной булочки.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью на финише.

Креман – превосходный аперитив. К нему подходят легкие закуски, салат с морепродуктами, белое мясо под сливочным соусом, паста с моцареллой и курицей, картофельные чипсы.

Выдержано минимум 24 месяца.

Монтес Спарклинг Энжел Брют

Вино золотисто-соломенного цвета с нежными отблесками.

Устойчивый, нарядный перльяж.

Аромат с яркими нотами спелых фруктов, цитрусовых, тонами сухофруктов, нотами свежей бриоши, пикантными оттенками грецкого ореха.

Вкус свежий, интенсивный, с хрустящей кислотностью, приятной минеральностью и продолжительным послевкусием.

Игристое прекрасно подойдет для аперитива, к легким закускам и морепродуктам.

Бодуан Миллет Интансеман Креман Де Бургонь

Блестящий светло-желтый цвет с легкими медными и золотистыми отблесками.

Уверенный, изящный перляж, мелкие, округлые жемчужные пузырьки, которые становятся тоньше, нежнее и приобретают вид кружева.

Очень выразительный и многослойный аромат с элегантными нотами свежих желтых фруктов, абрикоса и грейпфрута. Первая атака очень свежая и живая, заметна игра пузырьков на небе. Постепенно на первый план выходят солоноватые и минеральные ноты, затем округлые и тонкие ноты цветов апельсина и спелых фруктов.

Приятное свежее послевкусие.

Из-за низкого дозажа свежий, тонкий стиль "Интансеман Креман" делает его идеальным в качестве аперитива, сопровождения свежих морепродуктов. Игристое вино прекрасно сочетается с горячими устрицами с сабайоном, приготовленным из того же кремана. Также будет очень хорошо сочетаться с легкими верринами (например, из крабов и цитрусовых или из лосося с огурцом) и, конечно же, со знаменитым слоеным заварным тестом, известным как гужер.

Креман выдерживается на дрожжевом осадке в течение 32-36 месяцев. 

Домен Делмас Пассьон Креман де Лиму Брют

Креман красивого бледно-золотистого цвета.

Сложный аромат с нюансами жареных орехов, пряностей и белых цветов: жасмина и лилии.

Гармоничный вкус наполнен свежестью самшита, с нюансами звездчатого аниса.

Усадьба Дивноморское Гранд Розе

Прекрасно структурированное игристое вино нежно-розового цвета.

Утонченный аромат спелой земляники и малины с тонами полевых цветов и луговых трав и пикантными нотами цедры граната.

Мягкое и округлое во вкусе вино с хорошим балансом фруктовости и кислотности.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам.

Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

Луи Арман Брют

Французское шампанское сияющего соломенного цвета.

В букете ноты белых цветов, цитрусовых, желтых яблок и абрикосов, мела, цветочного меда, круассанов.

Сухой и бодрый вкус с выраженными йодистыми, сдобными и цитрусовыми оттенками.

К шампанскму подойдут рыба, аперитив, морепродукты, птица, белое мясо.

Ш. де Л’Ош Брют Селексьон Блан де Нуар

Шампанское золотистого цвета с тонкой игрой крошечных пузырьков.

Удивительно сложный аромат: сначала в нем проявляются щедрые сочные оттенки груши и абрикоса, чуть позже – зрелые тона фундука и хлеба, а еще через несколько минут – изысканные нюансы пралине и цукатов.

Полный, теплый, насыщенный вкус с кремовой текстурой, очень соблазнительным балансом сладости и кислотности, с легкой ноткой нуги.

Динамичное искрометное богатое шампанское с продолжительным послевкусием.

Отлично в качестве аперитива со сладкими и солеными закусками, но также подходит к блюдам из белого мяса или птицы, фуа-гра, грибам или зрелым сливочным сырам.

Лорио-Пажель Карт д’Ор Экстра Брют

Белый нежный мусс и живой перляж, чистый цвет.

Аромат свежих яблок, цитрусовых, помело, нюансы сена и ментола.

Шампанское оставляет яркое и хрустящее впечатление постоянно меняющегося и развивающегося вкуса.

Выдерживается 4 года на осадке, 30% резервного вина.

Шлосс Гобельсбург Брют Резерв

Необычайно сухое кюве.

Грюнер Вельтлинер привносит интересные нюансы сухой травы под аккомпанемент дрожжевого тона.

Вино очень внятное, питкое, свежее и, можно сказать, уверенное в себе и своих силах.

Выдерживается 6 месяцев в фудрах из австрийского дуба, затем – 2-3 года на осадке в бутылке (ручной ремюаж).

Рени э Пиданса Блан де Нуар

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Аромат с интенсивными тонами цитрусовых, сухофруктов, ананаса, специй.

Утонченное, сбалансированное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, фруктовым вкусом и освежающим солено-минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса., с грибами, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8–10°С

Выдерживается 6 месяцев на осадке в стальных ёмкостях, 24-36 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Шануан Фрэр Розе Брют

Светло-рубиновый цвет.

Тонкий, элегантный аромат с тонами земляники, красных фруктов и нежными цветочными нотками.

Во вкусе чувствуется прекрасный баланс, гармоничная, освежающая кислотность и хорошая структура.

Это шампанское – прекрасный аперитив и отличное дополнение горячих блюд со сладковатыми ягодными соусами и фруктовых десертов.

Шануан Фрэр Розе Брют

Светло-рубиновый цвет.

Тонкий, элегантный аромат с тонами земляники, красных фруктов и нежными цветочными нотками.

Во вкусе чувствуется прекрасный баланс, гармоничная, освежающая кислотность и хорошая структура.

Это шампанское – прекрасный аперитив и отличное дополнение горячих блюд со сладковатыми ягодными соусами и фруктовых десертов.

Вильмар э Си Гранд Резерв

Светло-соломенный цвет с лёгким серебристым оттенком.

Стойкий перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.

Богатый аромат с тонами свежей выпечки, франжипана, жимолости, оттенками груш, персикового сиропа и мяты.

Сбалансированное, гармоничное шампанское со сложной структурой, напористой кислотностью, с оттенками цукатов, цитрусовых и выпечки в концентрированном вкусе и в длительном освежающем минеральном послевкусии.

К шампанскому подойдут морепродукты, нежные и мягкие по текстуре блюда (фрикадельки, вареное белое мясо), свежая рыба с соусом, твердые сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 10 месяцев в больших дубовых бочках (фудры, 22—54 гл), минимум 15 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Бертон э Фис Резерв 424 Натюр

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Завораживающий перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Аромат с тонами свежего хлеба и домашней выпечки, цветов, фундука, пралине и цукатов.

Сбалансированное, элегантное шампанское с округлой структурой и гармоничной кислотностью.

Сложный и щедрый вкус с оттенками пралине, сухофруктов, цукатов и длительное освежающее минеральное послевкусие.

К вину подойдут блюда из белого мяса, киш лорен, гратен из желтых фруктов, свежий козий сыр.

Шампанское выдерживается 38 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Поль Бара Резерв Брют Шампань Гран Крю Бузи

Бледно-золотой цвета

Дымный аромат с минеральным оттенком высушенной груши, дыни, белых цветов и легким тоном поджаренного тоста.

Сочное и шелковистое во вкусе шампанское с долгим послевкусием, наполненным цветами орхидеи и цитрусовыми нотами.

Прекрасно в качестве аперитива, а так же как дополнение к легким закускам из белого мяса и морепродуктов.

Шампанское выдерживается минимум 3 года на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Ш. де Л’Ош Брют Селексьон Блан де Нуар

Шампанское золотистого цвета с тонкой игрой крошечных пузырьков.

Удивительно сложный аромат: сначала в нем проявляются щедрые сочные оттенки груши и абрикоса, чуть позже – зрелые тона фундука и хлеба, а еще через несколько минут – изысканные нюансы пралине и цукатов.

Полный, теплый, насыщенный вкус с кремовой текстурой, очень соблазнительным балансом сладости и кислотности, с легкой ноткой нуги.

Динамичное искрометное богатое шампанское с продолжительным послевкусием.

Отлично в качестве аперитива со сладкими и солеными закусками, но также подходит к блюдам из белого мяса или птицы, фуа-гра, грибам или зрелым сливочным сырам.

АР Ленобль Экстра Брют Антанс

Изысканное, идеально сбалансированное шампанское.

В выразительном аромате ощущаются оттенки белых и красных фруктов.

Вкус обильный, насыщенный и одновременно деликатный, с приятными нотками цитрусовых.

Послевкусие прямое, чистое, с легким соленым тоном, который возбуждает аппетит.

Великолепно в качестве аперитива и в сочетании с различными закусками: тапас, гренками с паштетом, сырной тарелкой или мясной нарезкой.

Мезон Александр Пене Премье Крю

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Аромат с интенсивными тонами цитрусовых, груш, сушёных яблок, ананаса, специй, поджаренного фундука и карамели.

Освежающее, сбалансированное шампанское со сливочной текстурой, интегрированной кислотностью, с тонами цитрусовых и яблок вкусе и освежающем солёно-минеральном послевкусии.

К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, люда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 18 месяцев на осадке в бутылке.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Ка’дель Боско Франчакорта Кюве Престиж Брют Розе

Вино красивого лососевого цвета с живым блеском и продолжительным перляжем.

В богатом, изысканном аромате раскрываются тона красных ягод, особенно земляники и смородины, нотки малины и свежей выпечки.

Гармоничное, прекрасно освежающее с великолепным балансом.

Прекрасный аперитив! Отлично сочетается c легкими мясными закусками, красными ягодами, а также бисквитами.

Выдерживается в бутылках на осадке в течение 36 месяцев.

Луи Родерер Коллексьон

Блестящее, бледно-золотистое шампанское с искрящимся, плотным муссом.

Аромат с нотами фруктов, цедры и цветущей акации, за которыми следуют деликатные, характерные для шардоне оттенки жареного лесного ореха.

В чистом, тонком послевкусии постепенно проступает нежная солоноватая минеральность.

Это элегантное шампанское будет идеальным аперитивом, а также прекрасно сочетаться с устрицами, лангустинами, фуа-гра и белым мясом птицы.

Выдерживается на осадке составляет 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Луи Родерер Коллексьон

Блестящее, бледно-золотистое шампанское с искрящимся, плотным муссом.

Аромат с нотами фруктов, цедры и цветущей акации, за которыми следуют деликатные, характерные для шардоне оттенки жареного лесного ореха.

В чистом, тонком послевкусии постепенно проступает нежная солоноватая минеральность.

Это элегантное шампанское будет идеальным аперитивом, а также прекрасно сочетаться с устрицами, лангустинами, фуа-гра и белым мясом птицы.

Выдерживается на осадке составляет 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Лансон Ле Розе Креасьон

Благородный бледно-розовый цвет.

В комплексном букете переплетаются ароматы розы и цветов жимолости, тона красных ягод и граната, легкие минеральные нюансы.

Округлое, элегантное вино с отличным балансом кислотности, тонкой игрой пузырьков и изысканной клубничной ноткой в гармоничном послевкусии.

Шампанское прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса, легкими фруктовыми десертами.

Выдерживается в бутылке на осадке 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Вильмар Гран Селье д’Ор Брют

Шампанское бледно-лимонного цвета.

Аромат с яркими нотами сухофруктов, мандарина, дыни, экзотических цветов, ванили и пряной выпечки.

Богатое и сложное, удивительно мощное и щедрое.

Яркая кислотность делает вино бодрящим, свежим и элегантным.

Завершается долгим послевкусием с пряными нюансами имбиря, аниса и гвоздики.

Шампанское рекомендуется подавать самостоятельно в качестве аперитива, к мягким сырам, блюдам из свежих морепродуктов.

Температура подачи: 6-8°С.

Луи Родерер Карт Бланш Деми-Сек

Шампанское обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом с тонами спелых сладких ягод, нотками засахаренного яблока и теплыми миндальными оттенками.

Богатый сливочный вкус и легкое освежающее послевкусие, которое достигается благодаря великолепному балансу сладости и кислотности.

Шампанское подойдет к легким закускам и разнообразным десертам. Carte Blanche прекрасно даже без гастрономического сопровождения!

Выдержка на осадке составляет 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Виноград происходит с 40 различных крю Шампани.

Мезон Александр Пене Премье Крю Розе

Элегантный розовый цвет.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Утончённый аромат с тонами спелой вишни, сухофруктов, специй и пряностей.

Объёмное, сбалансированное вино с хорошим уровнем кислотности, пряно-фруктовым вкусом и освежающим минеральным послевкусием.

С шампанским сочетаются морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 18 месяцев на осадке в бутылке.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Мезон Александр Пене Премье Крю Розе

Элегантный розовый цвет.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Утончённый аромат с тонами спелой вишни, сухофруктов, специй и пряностей.

Объёмное, сбалансированное вино с хорошим уровнем кислотности, пряно-фруктовым вкусом и освежающим минеральным послевкусием.

С шампанским сочетаются морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 18 месяцев на осадке в бутылке.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Эрик Родез Кюве де Крейер

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Красивый и тонкий перляж пузырьков.

Элегантный аромат с тонами спелых груш, цитрусовых, белых цветов, свежей выпечки и минеральными нюансами.

Щедрое, очаровательное и сбалансированное шампанское с пикантной кислотностью, цветочно-фруктовым вкусом и освежающим солёно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски (канапе с копчёной форелью), блюда из рыбы и морепродуктов, паштеты.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 5 лет на дрожжевом осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Брюно Пайар Премье Кюве Экстра Брют

Шампанское блестящего золотисто-соломенного цвета.

В элегантном аромате преобладают тона цитрусовых (лимон и грейпфрут) и легкие нотки миндаля.

Во вкусе к цитрусовым присоединяются тона желе из красной смородины и черные ягоды.

Яркая освежающая кислотность и долгоиграющий финиш.

Брюно Пайар Премье Кюве Экстра Брют

Шампанское блестящего золотисто-соломенного цвета.

В элегантном аромате преобладают тона цитрусовых (лимон и грейпфрут) и легкие нотки миндаля.

Во вкусе к цитрусовым присоединяются тона желе из красной смородины и черные ягоды.

Яркая освежающая кислотность и долгоиграющий финиш.