Western Cellars Colombar Chardonnay
Вестерн Селларс Коломбар Шардоне
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Год
- Vivino3.3
- Гастрономия
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Легкий и нежный аромат с тонкими нотками белых цветов, сочной спелой груши, мандарина, тропических фруктов.
Округлый вкус с гладкой текстурой, хорошим балансом между небольшим количеством остаточного сахара и свежей кислотностью. В нём заметны оттенки зеленого яблока, груши, ананаса, которые уходят в легкие нюансы цитрусовых цукатов в послевкусии.
Прекрасный вариант на каждый день, свежее, легкое вино, которое отлично сопровождает салаты, закуски, рыбную нарезку, пиццу, морепродукты, приготовленные на гриле, простые блюда из рыбы.
Температура подачи: 8-10°С.
Виноград собирают в ночное время, при максимально низкой температуре воздуха, для сохранения ароматики и свежей кислотности. После дробления и прессования винограда полученный сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-18°C в течение недели. После непродолжительной выдержки вино бутилируется.
Виноградники расположены в Центральной долине Калифорнии, которая проходит параллельно берегу Тихого океана к югу от Сан-Франциско. Почвы виноградников отличаются разнообразием: каменистые, глинисто-известковые, песчаные.
Вью Манент Эстейт Коллекшн Шардоне Ресерва
Зеленовато-золотистый цвет.
Чистый аромат с минеральными оттенками и нотами дыни, спелого банана, яблока.
Освежающий объемный вкус, гармоничный и сбалансированный.
Богатое минеральное послевкусие.
Рекомендуется не выдерживать это вино, лучше насладиться его молодостью и свежестью.
Дружелюбное и привлекательное вино.
Аромат с цветочной доминантой, нюансами белых фруктов и деликатной тропической нотой.
Сбалансированный вкус с минеральными нотами, оттенками желтой сливы и белого яблока.
В длительном послевкусии красиво переплетаются легкие штрихи цедры и абрикоса.
К вину подойдут паста с морепродуктами, белое мясо с пряным соусом, роллы с крем-сыром.
Ла Фоллетте Лос Примерос Шардоне
Вино золотисто-соломенного цвета.
Соблазнительный букет из медовых и минеральных нот дополняют тона белых цветов, цитрусов, тимьяна и персиков.
Освежающий, минеральный, округлый вкус с хорошим балансом и тонкой кислинкой в долгом финише.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Санта Каролина Селлар Селекшн Шардоне
Вино бледно-золотистого цвета в бокале раскрывается оттенками сладких тропических фруктов и цитрусовыми нотами.
Свежие фруктовые ароматы составляют основу вкуса, а нежная кремовая текстура и освежающая кислотность образуют сбалансированную структуру вина.
Хорошее сопровождение рыбным блюдам, салату и пасте с морепродуктами, курице и свинине под белым соусом.
Трапиче Шардоне
Светло-жёлтый цвет с зеленоватым блеском.
Ароматы спелого красного яблока, ананаса и мармелада.
Освежающее и округлое во вкусе вино с нежной кислотностью и нотками тропических фруктов в послевкусии.
Отличный аперитив и хорошее сочетание с блюдами из морепродуктов, лёгким салатом, пастой, холодной свиной и молодыми сырами.
Ле Гран Нуар Шардоне
Блестящий золотисто-желтый цвет.
Аромат ананаса, манго, имбиря, сливочного масли и ванили.
Округлое, маслянистое и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью и оттенками яблочного пирога в послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с азиатской кухней, блюдами из морской рыбы и белого мяса.
Реканати Ясмин Уайт
Насыщенный соломенный цвет.
Интенсивный аромат с нотами дыни, банана, меда и лимона.
Очень легкое вино со сбалансированной кислотностью и нотками тропических фруктов в послевкусии.
Превосходно на аперитив и сочетается с морепродуктами и легкими рыбными блюдами, не очень острой азиатской кухней, например, роллы.
Кармен Премьер Резерва Шардоне
Вино желто-золотистого цвета.
Элегантный аромат с нотками персика, абрикоса, легкой ванили и сливочного масла.
Приятное во вкусе, объемное, свежее вино с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Подойдет к сливочным и мягким сырам, пасте с овощами, к нежирной рыбе, как сибас, и морепродуктам (устрицы, моллюски).
Балуарте Мускат
Вино светло-соломенного цвета.
Яркий аромат персика, цитрусовых и белых цветов.
Богатое во вкусе вино с освежающей кислотностью и элегантным цитрусовым послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, свежими салатами и пастой.
Бушар Эне и Фис Гран Конселье Шардоне
Золотистый цвет с зеленоватым отблеском.
Хорошо сбалансированный вкус с выраженными нотами тостов, сливочного масла, и длительным послевкусием.
Цветочный (акация, весенние цветы) и фруктовый (цитрусовые и экзотические фрукты) аромат с нотами ванили.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Антерра Грилло
Интенсивный соломенно-золотистый цвет.
Богатый аромат тропических фруктов и белых цветов.
Сбалансированный, свежий вкус с приятной кислотностью.
Приятно минеральное послевкусие с нотами зеленого чая, экзотических фруктов и лайма.
Бутилирование без фильтрации и оклейки.
Вионье де Гай-Кодзор
Вино зеленовато-золотистого цвета.
Аромат яркий, насыщенный, с легкими цитрусовыми тонами, оттенками барбариса, груши, персика и спелых желтых фруктов.
Вкус насыщенный, сбалансированный, с тонами персика и манго, ярко выраженной палитрой фруктовых оттенков.
Вино подойдет к легким летним салатам, мидиям, карпаччо из морской рыбы.
Драй Лэнд Коллекшн Корейджес Баррель Ферментед Шенен Блан
Вино отличается ярким фруктовым ароматом с тонами цитрусовых, груш, персиков и ананасов.
В богатом и свежем вкусе чувствуется ноты личи и ванили.
Прекрасно подойдет к дарам моря, к цыпленку с соусом кари и выдержанным сырам.
Вино бродило и выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.
И Капитани Кларум
Блестящий соломенно-желтый цвет.
Свежий и интенсивный аромат с заметными тонами свежих фруктов, цитрусов, цветов и пряных трав.
Насыщенный, фруктовый, округлый вкус с освежающей кислотностью и характерными минеральными оттенками в послевкусии.
Вино идеально сочетается с салатами, пастой или ризотто с морепродуктами, блюдами из рыбы, мягкими сырами.
Светло-соломенный цвет с лаймовыми оттенками.
Яркий аромат цветов, жасмина, крыжовника, белой смородины, самшита с легкими оттенками цитрусовых.
Вкус со свежей кислотностью и послевкусием яблока, лайма и грепфрута.
Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодому сыру.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке.
Йозеф Нойс Вилла Нойс Блан
Вино на основе сорта Вайсбургундер с небольшим добавлением Шардоне.
Пышное и спелое в аромате с тонами свежего винограда, красных яблок с легкими нотками тропических фруктов.
Хорошо сбалансировано, с выраженной свежей кислотностью.
Выдерживается непродолжительное время в стали.
Брецца Умбрия Бьянко
Соломенный цвет с золотистым оттенком.
Свежий и яркий аромат с оттенками персика и зеленого яблока и нюансами белых цветов и цитрусовых.
Сбалансированный и освежающий вкус со средней кислотностью и средней минеральностью с нотками цитрусовых, белых цветов и зеленого яблока, переходящих в долгоиграющее минерально-цитрусовое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с карпаччо с морским окунем, ризотто с морепродуктами, пенне со свежими помидорами, моцареллой и базиликом, жареным белым мясом, салатами капрезе и нисуаз.
Люсьен Альбрешт Пино Гри Резерв
Вино золотисто-соломенного цвета.
Мягкий аромат жёлтых фруктов, сухофруктов, фундука и французсикх тостов.
Тонкий вкус, сочетающий шелковистость со свежестью фруктов и мягких пряностей.
Идеальный аперитив. Вино хорошо сочетается с насыщеными блюдами: дичь, телятина, свинина и птица, особенно со сложными соусами, а также десертами на основе сыра Конте и жёлтых фруктов.
Ундуррага Шардоне
Желтый цвет с легкими зеленоватыми оттенками.
Элегантный аромат с оттенками тропических фруктов, персиков, дыни и нектарина.
Сбалансированный вкус между сочными фруктами и приятной освежающей кислотностью.
Длительное послевкусие.
Вино подойдет на аперитив и к рыбным блюдам, салатам и морепродуктам.
Шато Дересла Токай Фурминт Драй
Венгерское вино бледно-золотистого цвета.
Аппетитный букет с оттенками персиков, лимона и апельсина, желтого яблока и липового цвета.
Во вкусе доминируют цитрусовые ноты, обеспечивая легкость и свежесть. Ноты спелых желтых фруктов обогащают послевкусие и придают ему округлость.
К вину подойдут аперитив, белое мясо, рыба, морепродукты, фрукты, сыры.
Камден Парк Шардоне
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Яркие аромаы лимона, персика, ананаса, корочки хлеба и ореховыми оттенками.
Округлое, хорошо структурированное и маслянистое во вкусе, гармоничное вино с нежной освежающей кислинкой и легкими оттенками ванили в послевкусии.
"Camden Park Chardonnay" сочетается с салатами из мяса птицы, холодной телятиной, свининой, сырами средней выдержки.
Х. Бушон Шардоне Резерва
Бледный, светло-лимонный цвет.
Аромат с оттенками белого персика, спелой мякоти ананаса, бананов и волнующими нотками цветочного меда.
Легкое, фруктовое во вкусе вино с нотками цитрусов в изящном освежающем послевкусии средней длины.
Подойдет к легким закускам и салатам, например брускетте с лососем, козьим сыром и прованскими травами, паэлье с морепродуктами, рыбным стейкам, блюдам из белого мяса, азиатской гречневой лапше с овощами, твердым и мягким сырам.
Петер Мертес Рислинг
Светло-соломенный цвет с золотистым отблеском.
Интенсивный аромат с нотками белых цветов и спелых белых фруктов, легкие цитрусовые нотки.
Приятный, гармоничный вкус с отличной кислотностью и легкой пряностью в финале.
Вино хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами.
Монтес Резерва Шардоне
Вино бледно-золотистого цвета.
Яркие ароматы свежих фруктов, с нюансами спелых тропических плодов – папайи, манго, спелых грейпфрутов, приятные ноты ванили и тостов.
Вкус свежий, с хрустящей яркой кислотностью и продолжительным послевкусием. Ключевые компоненты вкуса повторяют ароматику.
Вино подойдет к севиче из лосося, сибасу, моллюскам, тушеным грибам и блюдам из риса, блюдам из угря, пастам с морепродуктам.
Криница Азюр
Блестящий, средней интенсивности лимонного оттенка цвет.
Свежий, насыщенный, разнообразный аромат с оттенками цветов и белых фруктов, цветочного мёда, акации с небольшими вкраплениями личи. Тонкой нотой слышатся шафран и лемонграсс. Нос сложный, развивающийся, интригующий.
Вкус с освежающей кислотностью, тело среднее, округлое с деликатными тонами красного грейпфрута, полевого разнотравья, зелёного чая. Послевкусие средней длины, завершает деликатная горчинка. Текстура чуть маслянистая, вино сдержанное и благородное.
Вино прекрасно освежает в летнюю жару и сочетается с разнообразными сырными блюдами, например, камабером на чугунной сковороде с ягодным соусом, с темпурой (креветками или овощами), с блюдами азиатской кухни.
Асумбре Вердехо
Яркий желтый цвет.
Великолепный, сложный аромат с оттенками спелых фруктов, пряных трав, мокрого камня и фенхеля.
Насыщенное, чуть маслянистое во вкусе вино с оттенками минералов и белых фруктов.
Сбалансированная, мягкая кислотность и длительное послевкусие.
К вину подойдут морепродукты, паэлья с курицей, мягкие сыры, рыба на гриле.
Светло-соломенный цвет.
Изящный, минеральный аромат со сладковатыми нотами белых фруктов, цветущего луга и нюансами ванили.
Мягкий, сбалансированный вкус с приятным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут устрицы, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.
50% вина выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев в стальной емкости; 50% – в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба (2-3 пассажа).
Руссан де Гай-Кодзор
Вино желто-соломенного цвета.
Свежий, элегантный аромат вина с оттенками персика, лимона, яблока, айвы и белых цветов.
Вкуст мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в свежем послевкусии.
Вино подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам.
Принчии ди Бутера Сурия Бьянко
Вино соломенно-желтого цвета с легкими золотистыми отблесками.
Аромат наполнен оттенками белых цветов и экзотических фруктов
Элегантный, насыщенный, свежий, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с приятной кислинкой, фруктовыми нотами и нежными оттенками сладкого миндаля
Вино идеально сочетается с закусками и нежными блюдами на основе овощей и рыбы, макарон и риса, отлично гармонирует с тушеной красной кефалью и приготовленными на гриле креветками.
Выдерживается на осадке в течение шести месяцев, а после розлива – еще несколько месяцев в бутылках.
Рем Акчурин Шардоне
Бледно-золотистый цвет.
Сочное и открытое вино благоухает ароматами спелых яблок и желтых фруктов, цитрусов и экзотических плодов, щедро приправлено тонами соли, минералов, сливочного масла и белых цветов.
Объемное, полное и гостеприимное.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.
Кондеса Эйло Вердехо
Соломенно-желтый цвет.
Насыщенный аромат с тонами спелого персика, желтых яблок и тропических фруктов. Во втором носе раскрываются оттенки фенхеля, бальзамика, аниса и белых цветов.
Свежий, элегантный и мягкий вкус с прекрасной структурой.
Насыщенное и продолжительное послевкусие с легкой гастрономичной горчинкой, характерной для сорта вердехо.
К вину подойдут паэлья с морепродуктами, копченая рыба, белое мясо.
Дон Джованни Верментино Ди Сардиния
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Яркий, пряный аромат с оттенками розмарина, цветов бузины, спелых желтых фруктов, личи.
Мягкий, деликатный вкус с отличной текстурой, живой кислотностью и сбалансированным алкоголем. Легкая гастрономичная горчинка в послевкусии.
Вино великолепно сочетается с блюдами из моллюсков, сардинами, итальянским сыром Пекорино.
Домен Тарике Классик
Блестящий светло-соломенный цвет.
Вино с ароматами белых цветов, цитрусовых, экзотических фруктов.
Яркое, освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью и нотками миндаля в послевкусии.
Отличный аперитив и хорошее сочетание с морепродуктами, блюдами азиатской кухни и свежими козьми сырами.
Др. Л Рислинг Драй
Светло-золотистый цвет.
Чистый, элегантный аромат с тонами цитрусовых.
Сбалансированный вкус с нотами зеленого яблока, цитрусово-минеральными оттенками и освежающей кислотностью в послевкусии.
Вино идеально сочетается с устрицами, морепродуктами, холодными закусками, салатами, рыбой на гриле, а также с мясом птицы.
Температура подачи: 7-10°C.
