The Pledge Our Barrels Chardonnay
Зе Пледж Ауа Баррелс Шардоне
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость14%
- Год
- Vivino3.9
- Гастрономия
Соломенный цвет.
Элегантный букет из лимона, лайма и зелёного яблока с нотами жареного фундука и цветочными нюансами.
В плотном, маслянистом вкусе – интенсивные тона цитрусовых и дыни, ванильные и сливочные штрихи, оттенки тостов. Послевкусие долгое, яркое, обволакивающее, с хорошо сбалансированной кислотностью и минеральными нотами в завершении.
Вино особенно хорошо подойдёт к карри и морепродуктам.
Температура подачи: 8-10°С.
Our Barrels Chardonnay – «наше бочковое шардонне». Виноградник: участок в 1,5 га в предгорьях гряды Хельдерберг массива Хоттентотс-Холланд, в 5 км от побережья. Почва: смесь глины, кварца и других компонентов, богатая железом и бедная гумусом. Объём производства: 2700 бутылок.
Беллингем Хоумстед Шардоне
Соломенный цвет с зеленоватым отливом.
Очаровательный аромат с тонами ириски, спелых желтых фруктов и цитрусовых и оттенками апельсиновой цедры, гвоздики, пряностей.
Богатый вкус с оттенками пикантных цитрусовых и тропических фруктов и отчетливой сливочной текстурой.
Приятная свежесть в продолжительном послевкусии.
Вино отлично сочетается с насыщенными блюдами (курица карри в сливочно-кокосовом соусе), моллюсками с густым соусом, блюдами из телятины или свинины, мягкими сливочными сырам (бри или камамбер).
Выдерживается 9 месяцев: частично в стальных емкостях, частично во французском дубе с постоянным батонажем.
Ворвик Фёст Леди Шардоне
Бледно-соломенный цвет с лёгкими зеленоватыми проблесками.
Аромат с интенсивными оттенками ананаса, лимона, цитрусовых фруктов и цветочной свежестью.
Объёмное во вкусе с хорошей плотностью и отличной кислотностью.
Прекрасно подойдет к белой рыбе под яркими соусами.
Этот Шардоне не выдерживается в дубовых бочках, но проходит выдержку «sur lie» в стальных чанах с периодическим батонажем на протяжении 2 месяцев.
Робертсон Вайнери Шардоне
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Аромат с ттенками спелого лимона, косточковых фруктов и дыни.
Прекрасно сбалансированный вкус с оттенками желтого яблока, белого персика и груши.
Легкое минеральное послевкусие
К вину подойдут морепродукты, курица на гриле, свежие салаты.
Кляйне Зальзе Виньярд Селекшен Шардоне
Элегантное и сложное вино.
Начальный аромат лайма и цитрусовых цветов.
Во вкусе тонкий дубовый привкус, подкрепленный кристаллической кислотностью и легким сочным послевкусием.
Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и белого мяса.
Выдерживалось 8 месяцев: использовались 20% новых бочек, а остальное – французские дубовые бочки второго и третьего наполнения объемом 400 л.
Севайвор Шардоне
Изысканный аромат из лайма и груши с ванильными и сливочными оттенками повторяется в плотном, маслянистом вкусе, переходящем в долгое обволакивающее послевкусие
Вино прекрасно подойдет ко многим горячим блюдам из рыбы и белого мяса.
Рекомендуется подавать при температуре 10°С.
Выдерживается 10 месяцев на осадке в 1-и 2-летних 228- и 300-литровых бочках из французского дуба среднего обжига производства Vicard и Taransaud.
Кляйне Зальзе Селлар Селекшен Шардоне
Вино золотистого цвета с нежным ароматом.
Свежий вкус с нотами лимона и сочных белых персиков переходит в продолжительное и хрустящее послевкусие с фруктовыми нотами.
Вино отлично подойдет к морепродуктам, блюдам из свинины и курицы.
Выдерживалось 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.
Сатерленд Шардоне
Темно-золотистые цвет.
Чистый аромат цитрусовых с легкими дубовыми нотками.
Сложный вкус.
Приятное освежающее послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с лангустами, фруктовым салатом, копченым палтусом с травами, угрем, мидиями, осьминогами и другими дарами моря.
Выдерживается 10 месяцев на осадке (30% – в новых бочках из французского дуба).
Вино соломенного цвета.
В аромате гармонично сочетаются тона белых фруктов и цветов, с оттенками древесины дуба.
Полный, округлый, гармоничный вкус с цветочно-цитрусовыми оттенками и длительным минерально-сливочным послевкусием.
Вино отлично сочетается с запеченной рыбой, приправленной травами, морепродуктами, мясом птицы, пастой со сливочным соусом, мягкими выдержанными сырами.
Вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – еще не менее 6 месяцев в бутылке.
Спайс Рут Шенен Блан
Блестящий золотисто-соломенный цвет.
Выразительные ароматы персика, ромашки, миндаля и сухих трав.
Округлое, гармоничное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с освежающей кислотностью и медовыми нотками в послевкусии.
Великолепно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с легкими салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Выдерживается в течение 11 месяцев в дубовых бочках (8% из которых новые) с регулярным батоннажем.
Драй Лэнд Коллекшн Корейджес Баррель Ферментед Шенен Блан
Вино отличается ярким фруктовым ароматом с тонами цитрусовых, груш, персиков и ананасов.
В богатом и свежем вкусе чувствуется ноты личи и ванили.
Прекрасно подойдет к дарам моря, к цыпленку с соусом кари и выдержанным сырам.
Вино бродило и выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.
Кляйне Зальзе Виньярд Селекшен Шенен Блан
Золотистый цвет.
Свежий аромат с легкими фруктовыми нотами.
Элегантный вкус с ярким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами и тартаром из тунца.
Финка Софениа Эстейт Резерва Шардоне
Яркий соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Букет тонкий, комплексный, с широким спектром фруктовых тональностей от цитрусовых оттенков к тропическим фруктам, таким как ананас, манго и персик в обрамлении нежных минеральных ноток.
Легкие акценты ванили и жареного хлеба дарят элегантность и сложность. Свежая цитрусовая тема проявляется и во вкусе - оттенки лайма и грейпфрута дополняются нотками тропиков, орехов, пряными нюансами.
Хорошая, умеренно сливочная текстура вина сбалансирована сочной кислотностью и минеральными тонами.
К вину подойдут блюда из морепродуктов, рыбы, домашней птицы, сыры.
Монтес Резерва Шардоне
Вино бледно-золотистого цвета.
Яркие ароматы свежих фруктов, с нюансами спелых тропических плодов – папайи, манго, спелых грейпфрутов, приятные ноты ванили и тостов.
Вкус свежий, с хрустящей яркой кислотностью и продолжительным послевкусием. Ключевые компоненты вкуса повторяют ароматику.
Вино подойдет к севиче из лосося, сибасу, моллюскам, тушеным грибам и блюдам из риса, блюдам из угря, пастам с морепродуктам.
Бушар Эне и Фис Гран Конселье Шардоне
Золотистый цвет с зеленоватым отблеском.
Хорошо сбалансированный вкус с выраженными нотами тостов, сливочного масла, и длительным послевкусием.
Цветочный (акация, весенние цветы) и фруктовый (цитрусовые и экзотические фрукты) аромат с нотами ванили.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Стамп Джамп Лайтли Вудед Шардоне
Австралийское вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Очень душистый аромат вина наполнен тонами цветущих цитрусовых, белых персиков и нектаринов.
Свежий и пикантный вкус вина обладает прекрасной сливочной текстурой, нотками специй, фруктов и дуба.
Калабриа Ричланд Шардоне
Вино светло-соломенного цвета.
Ароматы спелых косточковых фруктов и поджаренного дуба.
Свежий вкус с нотками маслянистой брожения, сливочных дрожжей и ванильного дуба, послевкусие длинное, мягкое и округлое.
К вину подойдут полента на гриле с лесными грибами, курицей-гриль, шашлыками из розмарина и прошутто и фаршированным перцем.
Отлично подходит для питья сейчас или в течение следующих двух-пяти лет.
Аламос Шардоне
Вино золотисто-желтого цвета с оттенками зеленого.
Интенсивные ароматы тропических фруктов, цитрусовых и привлекательных цветочных нот.
Концентрированный вкус груши и инжира с мягкими нотками ванили и сладких специй.
Дон Давид Шардоне
Светло золотой цвет с зелеными отблесками.
В аромате преобладают тропические фруктовые и яблочные ноты в сочетании с медом и маслом.
Мягкое и округлое во вкусе с грушевыми и яблочными нотами.
Сбалансированная кислотность.
С вином сочетаются блюда из жирной рыбы, морепродуктов, белое мясо в сливочном соусе, твердые сыры.
Беллингем Хоумстед Олд Орчадз Шенен Блан
Светло-золотистый цвет с платиновыми отблесками.
Аромат с нотами спелых персиков, абрикосов и нектаринов, оттенками тостов со сливочным маслом.
Плотный, густой вкус наполнен тонами меда, мармелада и персиков.
Свежее послевкусие с тонами лайма и других цитрусовых.
Идеальный аперитив, вино прекрасно подойдет к лососю, рыбным котлетам, запеченной свинине в яблочной глазури.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 7 месяцев.
Олив Грув
Вино имеет сияющий бледно-соломенный цвет с бриллиантовыми отблесками.
Ароматный, очень свежий, пряный букет вина наполнен тонами цветов и белого персика, зеленых яблок "Granny Smiths" и зеленого манго.
Основой слоистого вкуса вина являются ноты лимона, на фоне которых раскрываются оттенки минералов и мускатного ореха, пикантные нюансы других цитрусовых фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса, холодной свининой. Идеально гармонирует с черной икрой.
Рутини Трумпетер Шардоне
Интенсивный лимонный цвет с зеленоватыми бликами.
Свежие ароматы персика, абрикоса, тропических фруктов, зеленых яблок, полутона ванили.
Мягкий, округлый вкус с оттенками ананаса, дыни, банана, тонкими оттенками сливочного масла и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы под сливочными соусами, зеленым салатам, сырным тарелкам.
Ундуррага Сибарис Шардоне Гран Резерва
Вино соломенно-желтого цвета.
Соблазнительный, освежающий аромат вина с тонкими оттенками цитрусовой цедры, груши, белого персика, меда и дуба.
Свежий, сочный вкус с живой кислотностью, яркими цитрусовыми оттенками, тонами ванили, дуба, тропических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами, морепродуктами.
Выдержка вина на осадке в бочках из французского дуба занимает 9 месяцев.
Луиджи Боска Шардоне
Яркий золотисто-желтый цвет и нежные ароматы яблока, груши, ананаса, манго и тостов.
Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе вино с деликатной кислинкой и нотками ванили в послевкусии.
Прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, копченым белым мясом и пряными блюдами.
Трапиче Шардоне
Светло-жёлтый цвет с зеленоватым блеском.
Ароматы спелого красного яблока, ананаса и мармелада.
Освежающее и округлое во вкусе вино с нежной кислотностью и нотками тропических фруктов в послевкусии.
Отличный аперитив и хорошее сочетание с блюдами из морепродуктов, лёгким салатом, пастой, холодной свиной и молодыми сырами.
Дружелюбное и привлекательное вино.
Аромат с цветочной доминантой, нюансами белых фруктов и деликатной тропической нотой.
Сбалансированный вкус с минеральными нотами, оттенками желтой сливы и белого яблока.
В длительном послевкусии красиво переплетаются легкие штрихи цедры и абрикоса.
К вину подойдут паста с морепродуктами, белое мясо с пряным соусом, роллы с крем-сыром.
Меццакорона Кастель Фирмиан Пино Гриджио Ризерва
Золотисто-солеменный цвет с зеленоватым оттенком и ярким блеском.
Интенсивный аромат спелых фрктов (белых персиков, груш) с оттенками ромашки, полевых цветов и легкая нота ванили.
Яркая, освежающая кислотность, полное тело, прекрасный баланс во вкусе с оттенками косточковых фруктов (абрикоса, персика, нектарина), цитрусовых фруктов (спелого грейпфрута, лимона) и тонкими нотами ванили и сладких сливок.
Вино подойдет к горячим закускам, ризотто и пасте с белыми грибами, блюдам из белого мяса, белой рыбе, в том числе на гриле.
Стелленрюст Шенен Блан
Яркий аромат лайма и тропических фруктов.
«Минеральный» вкус с нюансами грейпфрута и груши.
К вину подойдут карпаччо из говядины, курица, салаты.
Виноград для этого вина собирают с высаженных на выветренном граните лоз, чей возраст варьируется от 30 до 45 лет.
Муиплаас Шенен Блан Буш Вайнс
Прекрасный бледно-соломенный цвет.
Явно тропический аромат с нотками айвы, яблок сорта «голден делишес», личи, манго и летней дыни.
Хорошая плотность и сбалансированность во вкусе, дополненные минеральностью.
Вино выдерживается 1 год.
Х. Бушон Шардоне Резерва
Бледный, светло-лимонный цвет.
Аромат с оттенками белого персика, спелой мякоти ананаса, бананов и волнующими нотками цветочного меда.
Легкое, фруктовое во вкусе вино с нотками цитрусов в изящном освежающем послевкусии средней длины.
Подойдет к легким закускам и салатам, например брускетте с лососем, козьим сыром и прованскими травами, паэлье с морепродуктами, рыбным стейкам, блюдам из белого мяса, азиатской гречневой лапше с овощами, твердым и мягким сырам.
Уотерклуф Сириусли Кул Шенен Блан
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Свежий аромат с оттенками цитрусовых и лемонграсса.
Во вкусе - отличный баланс минеральности и кислотности.
Длительное, цитрусовое послевкусие.
К вину подойдут блюда из белой рыбы, белого мяса.
Кастильо де Аресан Шардоне
Золотисто-желтый цвет.
Фруктовый аромат (спелый персик) с нотками лесного ореха и древесными нюансами.
Свежий, сбалансированный вкус с долгим запоминающимся послевкусием.
Вино гармонично сочетается с морепродуктами, овощными салатами и блюдами из рыбы.
Мади Бутс Шардоне
Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отсветами.
Свежий аромат с оттенками цитрусовых и белых фруктов, нюансами минералов и зеленого яблока.
Освежающий, легкий, приятный, фруктовый, гладкий, сбалансированный вкус с хорошей структурой, мягким цитрусово-минеральным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с салатами, тушеным белым мясом, свининой, цыпленком под соусом, рыбой в соусе. Может подаваться в качестве аперитива.
Трапиче Оук Каск Шардоне
Вино соломенного цвета с золотистым отливом.
Аромат с нотами спелой груши, лимонного кекса и бриоши.
Элегантное и комплексное во вкусе вино с отличной, освежающей кислотностью и ярким фруктовым послевкусием.
Подавать к блюдам из белого мяса, пасте или белой спарже со сливочным соусом.
Прототип Шардоне
Вино золотисто-соломенного цвета.
Насыщенный аромат с нотами лимонного крема, персиков и нектаринов, белых цветов.
Полный вкус с фруктовыми, сливочными и ванильными оттенками, гармоничной кислотностью и долгим ярким послевкусием с нюансами цитрусовых и миндаля.
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов с насыщенными сливочными соусами, салатам с птицей, теплым салатам, мак-н-чиз (запечённые макароны с сыром) или сырной лазанье, мягким и полутвердым сливочным сырам.
