Palari Faro

Рокка Коэли Этна Россо

красный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками, переходящий со временем в кирпичный; аромат богатый и интенсивный, вкус сухой, бархатистый и обволакивающий, мягкие танины, стойкое и длительное послевкусие. Потенциал хранения - 5-15 лет. Рекомендуется открывать за 30 минут до подачи.

подходит к тушеному и жареному мясу. После 6 лет выдержки вино прекрасно дополняют выдержанные сыры и дичь.

Россо дель Сопрано

интенсивный красный рубиновый цвет

Cтейк, чечевица со свининой, курица с рататуем, тушеные томаты, овощное рагу.

Доннафугата Суль Вулкано Этна Бьянко

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Ароматы белых цветов и фруктов, дополненные тонкими нотами цитрусовых, ароматических трав и минеральными оттенками.

Мягкое, элегантное, но при этом хорошо структурированное во вкусе вино с пронзительной кислотностью и пикантными пряными оттенками в устойчивом послевкусии.

"Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco" подойдет к морепродуктам на гриле, дичи и кролику под сливочным соусом.

Версанте Сеттеченто Этна Бьянко

Ароматы жёлтых косточковых фруктов и цитрусовых с лёгкими сливочными штрихами.

Сочный и свежий вкус с миндальными оттенками в послевкусии.

Виноградник расположен в коммуне Дзафферана Этнеа на восточном склоне Этны.

Этна Бьянко Пьетрариззо Торнаторе

Вино насыщенного соломенного цвета со светло-зелеными отблесками. В привлекательном аромате ощущаются оттенки экзотических фруктов, особенно грейпфрута и белого персика. Вкус очень приятный, свежий, необычайно минеральный, со сладковатым послевкусием.

Прекрасно дополнит блюда из рыбы.

Этна Бьянко Торнаторе

Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, приятными ароматами грейпфрута, белого персика и душистых трав. Во вкусе свежее, с минеральными тонами и ярким послевкусием.

Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с суши, устрицами, блюдами из рыбы.

Планета Этна Бьяно

Вино из Карриканте, выраженного в Этне, всегда доставляет большое удовольствие, потому что сочетание черного песка и высоты над уровнем моря обеспечивает структурированные ароматы и объемные вкусовые качества.

Аромат отличается нотами цветов белой акации, свежего миндаля и горных персиков.

Сочный и насыщенный вкус с нотами желтых слив и опунций.

Вино идеально сочетается с сырой рыбой и свежими фруктами, с пастой с рыбой, мягкими сырами. Оно также послужит изысканным аперитивом.

Тенута Тасканте Буонора Этна Бьянко

Вино бледно-соломенного цветам с тонким ароматом цитрусовой цедры, шалфея и киви.

Освежающее во вкусе вино с выраженным нотами белых цветов и спелого персика.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, свежими зелеными салатами и козьим сыром.

Этна Бьянко Монтальто Кюве Делле Винье Нике

происхождение:  контрада монтальто, город бьянкавилла (катания). виноградник размером 2 гектара, урожайность 6 тонн /га. почвы глубокие, мягкие, состоят из вулканического пепла и гальки. южный склон этны, высота над уровнем моря от 900 до 950 метров, средний возраст лоз от 60 до 90 лет. метод формирования лозы: альберелло, альберелло модифицированный. 

производство: ручной сбор, мягкое прессование, медленная ферментация при низкой температуре в бочках из французского дуба объемом 5 и 10 гектолитров. малолактическая ферментация и выдержка в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. релиз - около 8000 бутылок. 

Этна Бьянко Санто Спирито Кюве Делле Винье Нике

Этна Бьянко Кальдерара Соттана Кюве Делле Винье Нике

Этна Бьянко

Оттелла Ле Крете

Теплый, насыщенный золотисто-соломенный цвет.

Чарующие, живые экзотические ароматы ананаса и грейпфрута.

Богатый, тонкий, сбалансированный вкус с мощной минеральной составляющей.

Продолжительное послевкусие.

К вину подойдут морская и речная рыба, салаты, паста или ризотто с морепродуктами.

Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани Торре Пьеве Шардоне

Бледно-желтый, кристально чистый цвет с зеленоватым оттенком.

Интенсивный букет, типичный для Шардоне, и аромат свежих фруктов. Тонкие ноты ванили переходят в экзотические ноты ананаса, банана и цитрусовых, а затем завершаются фундуком и топленым маслом.

Вино отличается превосходной и элегантной утонченной структурой и хорошо сбалансировано.

Сочетается с ризотто, блюдами из рыбы, свининой и ароматным мясом, темлеными зайцем и кроликом, дичью.

Арджентьера Вилла Доноратико

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным отливом.

Богатый и сложный аромат с нотами бальзамика, мяты, эвкалипта, черного перца, мускатного ореха в сочетании с оттенками сливы и вишни.

Во вкусе на первый план выходят фруктово-вишневые ноты, а затем – зрелые.

Идеально сочетается с пастой с мясным соусом, мясными закусками и сырами, тартаром, стейком из тунца, ягненком, молочным поросенком, а также блюдами с большим количеством специй.

Бруно Рокка Барбера д’Альба

Вино яркого и насыщенного гранатово-красного цвета.

Интенсивный аромат сливы, ежевики, вишни, шелковицы, дополняются оттенками грецкого ореха, розового перца и других специй.

Долгое послевкусие с тонами миндаля.

Гармоничный, насыщенный вкус с солоноватыми тонами с долгим и нежным послевкусием.

Вино составит прекрасную пару к пицце, стейкам, блюдам из красного мяса, выдержанным сырам.

Выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба.

Домен Дюбрей Фонтен Пернан-Вержелес Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.

В аромате привлекательный букет спелых цитрусовых, лайма и флердоранжа, а также фруктовые ноты персика и груши.

У белых вин с холма Кортон во вкусе ощущается уникальная минеральная нота, отличный баланс и гармоничная освежающая кислотность, которая придает энергию этому вину.

В послевкусии ощущается немного лемонграсса.

Вино прекрасно подойдет к суши, блюдам из пресноводной и морской рыбы, морепродуктам, пастам и ризотто с морепродуктами, а также молодым сырам.

Выдерживается 50% в стали, при контролируемой температуре, 50% в дубовых бочках, из которых 10% новых, в течение 10-12 месяцев.

Матияшевич Совиноа Фюме Блан

Вино соломенно-золотистого цвета.

Исключительно структурированное вино с многослойным набором ароматов.

Свежесть этого вина наполнена тропическими фруктами, спелым персиком с тонкими цитрусовыми нотками, пряным травянистым характером и отчетливой терруарной минеральностью, обеспечивает длительное, полное и сложное послевкусие.

Вино подойдет как аперитив, сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.

Рене Бувье Бургонь Шардоне

Цвет вина отличается красивым золотистым оттенком с зеленоватыми отблесками.

Живой и фруктовый аромат с тонами желтого яблока, персика, минералов и цитрусовых.

Свежий и яркий вкус с хорошо очерченным телом, прекрасной текстурой, длительным освежающим фруктовым послевкусием.

Вино является превосходным аперитивом и идеально сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, легкими овощными салатами, улитками, легкими свежими сырами.

Температура подачи: 10-12°С.

50% вина выдерживается на протяжении 12-18 месяцев в танках из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и фруктовость вина, другие 50% – в бочках объемом 600 л с небольшим содержанием нового дуба. Еще 6 месяцев после ассамбляжа вино выдерживается в стали.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Шато Мокуаль Шатонеф-дю-Пап Блан

Красивый светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Богатый утонченный аромат с оттенками груши и цитрусовых.

Пикантное и плотное во вкусе вино с хорошей стойкостью и прекрасной минеральностью.

Вино подойдет к качестве аперитива к тостам с козьим сыром или к блюдам богатой кухни, моллюскам, лососю на гриле, брендиду из трески, телячьим отбивным с лисичками.

Подавать при температуре от 10 до 12°C.

Пфафль Шардоне Гран Резерв Россерн

Вино искрящегося желто-золотого цвета.

Аромат спелых фруктов, кокоса и карамели.

Роскошный, округлый вкус со сливочными оттенками, элегантные ванильные ноты уравновешивают живую, освежающую кислотность.

Вино сочетается с пряными блюдами, мягкими сырами.

Лис Нерис Пиколь Совиньон

Вино блестящего жёлтого цвета с зеленоватым отливом.

В аромате ноты цитрусовых и морской соли с тонами экзотических фруктов.

Вкус обволакивающий и полный, свежее и длительное послевкусие. 

Вино подходит к лангусту по каталонски, к треске с соусом из брокколи, к морепродуктам.

Капикера Виньянджена Верментино Ди Галлура

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Аромат чистый, гармоничный, с широким спектром оттенков цветов апельсина, ириса, боярышника, желтых яблок, сухих трав и минеральными тонами.

Свежий, сочный вкус с оттенками апельсиновой цедры и белых бутонов. Выразительная кислотность и продолжительное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из свежих морепродуктов, белому мясу птицы, легким зеленым салатам.

Лис Нерис Фиоре ди Кампо

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Аромат интенсивный, сложный, утончённый.

Хорошо сбалансированное, с нюансами душистых трав во вкусе.

Вино подойдет к пасте или морепродуктам, идеально – к тальятелле с крабом.

Гут Хермансберг Фом Шифер Рислинг Трокен

Рислинг светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Аромат с нюансами цитрусовых, зеленого яблока, белого персика и тонкой кремниевой нотой.

Пряность, свежесть и объем развиваются во вкусе, сохраняя при этом легкость тела. Сбалансированное длительное послевкусие. Невероятно тонкий и чистый рислинг производит яркое впечатление как в молодом, так и в зрелом возрасте.

Благодаря яркой минеральности прекрасно сочетается с пряными блюдами. Можно подавать к запеченной птице, паштетам и обжаренной телячьей печени по-берлински.

Домен Дюбрей Фонтен Пернан-Вержелес Кло Берте

Красивый рубиновый цвет.

В аромате чарующие ноты красной вишни, малины, нюансы лепестков фиалки.

Среднетелое, приятное, округлое во вкусе вино с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из свинины, лазанье, замеченным овощам, интенсивным сырам.

Часть вина выдерживается в дубовых бочках, из которых 15% новых, а часть – в стали при контролируемой температуре, в течение 12-15 месяцев.

Монопольный виноградник Clos Berthe площадью 0,4 га расположен в средней части подножия холма Кортон.

Домен Дюбрей Фонтен Пернан-Вержелес Руж

Красивый рубиновый цвет.

В аромате яркие нюансы свежей черешни, малины, легкие пряные ноты.

Среднетелое, приятное, немного рустичное во вкусе вино – отличное выражение традиционного стиля вин из этой деревни.

С продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из ягненка, тунца, тушеным овощам и грибам, плотным омлетам.

Часть вина выдерживается в дубовых бочках, из которых 15% новых, а часть вина – в стали при контролируемой температуре, в течение 12-15 месяцев.

Рене Бувье Бургонь Пино Нуар

Чувственный и живой цвет с чистым рубиновым тоном с фиолетовыми отблесками.

Насыщенный фруктовый аромат с тонами ягод: малины, черники и черной смородины, уверенное плотное тело и структура позволят вину развиваться не один год.

Объемный вкус с ощутимой танинной текстурой, продолжительное послевкусие.

К вину подойдут телятина на гриле и тушеная, жареные перепелки, утиная грудка, запеканка, мясные закуски, паштеты, сыры.

Выдерживается 14-16 месяцев в стальных резервуарах и бочках из французского дуба, в контакте с осадком. После снятия с осадка дополнительная 6-месячная выдержка в стальных танках.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Бургонь Пино Нуар Конт де Люпе

Красивый гранатовый цвет. Аромат свежий, с тонами вишни и черешни. Вкус сочный, сбалансированный, с аккуратными дубовыми тонами. Потенциал к хранению – 3-5 лет

Рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, птице и изысканным сырам.

Бруно Рокка Ланге Неббиоло Фралу

Вино ярко-рубинового оттенка с гранатовыми отблесками.

Очень широкая ароматическая палитра, где доминируют интенсивные нюансы красных ягод (малина, вишня) и сочных фруктов.

Гармоничное, приятное, хорошо сбалансированное во вкусе вино с типичными тонкими танинами и длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут говядина, дичь и тушеные блюда (бифштекс, баранина, телятина, кролик, кабан и оленина), также прекрасной парой выступит паста с сильным томатным или трюфельным соусом, хорошо сопровождается старыми крепкими сырами (пармиджано реджано, пекорино веккьо).

Вино выдерживается 8-12 месяцев в барриках из французского дуба.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Казанова Ди Нери Россо Ди Монтальчино

Вино темно-рубинового цвета.

Ароматы лесных ягод и спелых фруктов и специй.

Сбалансированный вкус, полный и насыщенный тонами красных фруктов. Округлые танины.

Послевкусие длительное и мягкое. При подаче рекомендуется аэрация.

Вино идеально сочетается с мясными деликатесами, пастой, говядиной, бараниной на гриле.

Стефано Аккордини Паксо

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Насыщенная ароматика спелых красных и черных ягод, подвяленных фруктов и сухофруктов, яркие пряные ноты, нюансы кокоса, перца и мускатного ореха.

В обволакивающем вкусе ощущается комплексность и баланс, продолжительное послевкусие.

Это универсальное вино станет прекрасной парой для традиционных мясных блюд, в том числе тушеных и на гриле, а также выдержанных сыров. Рекомендуется открыть бутылку примерно за час до подачи.

Выдерживается в дубовых бочках из французского дуба в течение года, довыдержка 6 месяцев в бутылках.

Георг Мосбахер Базальт Форст Рислинг

Вино золотистого цвета.

Насыщенный фруктовый аромат спелых желтых фруктов с легкими нюансами ванили, деликатные оттенки пряностей и легкие тона минеральности и копченые нюансы.

Вкус терруарный, достаточно сдержанный, строгий, с фруктовыми нюансами, приятно оттененными деликатными нюансами дубовой выдержки. Комплексное вино со структурной кислотностью, идеальное выражение базальтовых почв.

Вино отлично выступает в качестве пары к рыбе, морепродуктам, белому мясу, овощам на гриле, сытным салатами, ассорти сыров, пастам со сливочными соусами.

Выдерживается непродолжительное время в старых дубовых бочках большого объема.

Гавоти Кларендон Блан

Вино изящного оттенка золотой пшеницы.

В аромате слышатся нотки груши, цитрусовых и ананаса в вуали белых цветов.

Сбалансированное, богатое, структурированное вино со свежей, минеральной и округлой текстурой, элегантное и питкое.

Вино гармонирует с рыбой на гриле, рагу или с дичью в сливочном соусе.

Кюнстлер Флерсхаймер Херрнберг Рислинг

Вино сверкающего золотистого цвета.

Чистый, свежий аромат с тонами киви и крыжовника.

Вкус минеральный, хрустящая кислотность прекрасно сочетается с нюансами лимона. Продолжительное минеральное послевкусие с тонкими цитрусовыми нотами.

Рислинг подойдет к белому мясу, рыбе на гриле, морепродуктам.