Le Piane Piane Colline Novaresi

Ле Пьяне Миммо

Вино ярко-рубинового цвета. Аромат с легким оттенком цветов розы и лаванды, с тонами спелых ягод вишни и граната, бальзамическими и табачными нотками. Объемное во вкусе с бархатистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.

Хорошо сочетается с белым мясом, овощными закусками и плотной рыбой.

Ле Пьяне Пьяне Коллине Новарези

Вино блестящего фиолетового цвета раскрывается тонами ежевики, темной спелой вишни, табака и специй. Насыщенное и интенсивное во вкусе, со зрелыми бархатными танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.

Хорошо сочетается с холодными мясными закусками, пастами с овощными соусами и блюдами из красной рыбы.

Ле Пьяне Миммо

Вино ярко-рубинового цвета. Аромат с легким оттенком цветов розы и лаванды, с тонами спелых ягод вишни и граната, бальзамическими и табачными нотками. Объемное во вкусе с бархатистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.

Хорошо сочетается с белым мясом, овощными закусками и плотной рыбой.

Уваджио

Ла Джува Речото делла Вальполичелла

Рубиновый цвет.

В букете поначалу доминируют пряности: корица, мускатный орех и ещё более выраженные ноты какао, перца и гвоздики; потом вступает фруктовость – слива и вишня.

Богатый, мягкий, бархатистый вкус с хорошо уравновешенными танинами. Все компоненты великолепно интегрированы и демонстрируют идеальный баланс в пышном и интенсивном формате.

Вино подойдет к блюдам из мяса и твердым сырами.

Виньети Масса Пертикетта

Блестящий темно-красный цвет и насыщенные ароматы вишни, черники, лаванды, табака и лакрицы. Среднетелое, выразительное и хорошо структурированное во вкусе, с энергичной текстурой, крепкими танинами и дымными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать шашлык из говядины, свинину и ягненка под вишневым соусом.

Феррагу Вальполичелла Супериоре

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы спелых красных фруктов, темной вишни, пряностей и ванили.

Полнотелый, мягкий вкус с бархатистыми танинами.

Длительное, чистое послевкусие с тонами темных ягод и специй.

К вину подойдут блюда из дичи, красное мясо.

Ка’ Ботта Тенута Кайо Амароне делла Вальполичелла

Плотное и очень концентрированное вино с глубоким красным, почти черным цветом.

Аромат начинается с мощных и невероятно длинных тонов ежевики и вишни, увенчанных зеленым перцем, темным шоколадом, тимьяном, розмарином, луговыми цветами, медовыми травами и медом с дымовой окраской.

Вкус такой же плотный и богатый, как и букет, с горькими нотками миндального ликера в послевкусии.

Это прекрасно сбалансированное и очень запоминающееся вино.

Вино прекрасно выступит в паре с вкуснейшим стейком, а также блюдом из копытной или пернатой дичи. В качестве легкой закуски просятся выдержанные сыры. Тягучая плотность этого авторского вина отлично насытит вас без еды, так что сопровождение не обязательно. Рекомендуется открыть бутылку за один час до подачи.

Тенута да Мар Амароне делла Вальполичелла

Плотный темно-бордовый цвет. Комплексный букет постепенно раскрывается выразительными, интенсивными тонами спелой сливы, черешни, вишни, малины и сухофруктов, привлекательными оттенками специй и табака, нюансами какао и акцентами пряных трав. Вкус насыщенный, но не ухотящий в излишнюю тяжесть, гармоничный, сложный, с оттенками сухофруктов, нотами горького шоколада и дубовыми нюансами. Вино идеально сбалансировано, имеет прочную танинную текстуру. Развивается в длительное, пряное послевкусие.

Комплексный, плотный стиль Амароне предполагает подачу со сложными мясными блюдами с насыщенным вкусом - жаркое, блюда из дичи с соусами, жареное или тушеное мясо с пряностями. Отлично сочетается с выдержанными сырами, десертами на основе фруктов и горького шоколада.

Корино Бароло Джакини

Рубиново-красный цвет.

Сложный и элегантный букет раскрывается постепенно, в нем переплетаются тона красных ягод и подлеска, спелой вишни и сушеных пряных трав, табака и фиалки, ванили и копченостей.

Вкус одновременно и яркий, и изящный, танины, слегка смягченные длительной выдержкой, дают приятную сухость, кислотность на уровне, очень ягодная и освежающая.

Вишня, чернослив, табак, лакрица, пряности, копченые оттенки, все это разнообразие плавно переходит в оттенки черного шоколада в долгом послевкусии.

Вино прекрасно подходит к красному мясу, приготовленному на гриле с травами и специями, дичи, тушеному мясу и выдержанным сырам.

Корино Бароло Брикко Манескотто

Комплексный стиль Брикко Манескотто предполагает в качестве сопровождения сложные мясные блюда и выдержанные сыры.

Брикко Менескотто имеет весьма небольшую площадь. Ежегодно с этого участка производится всего лишь 2500-2800 стандартных бутылок вина и около ста магнумов великолепного Бароло.

Выдержка происходит в небольших бочках из французского дуба (35% из которых новые, 65% использованные), где вино хранится в течение 24 месяцев. По окончании этого срока виноматериал из бочек перекачивают в стальные резервуары и оставляют там на 6 месяцев, после чего разливают в бутылки. Вино еще около года отдыхает в погребах винодельни, после чего выходит в релиз.

Сандро Фай Картериа Ризерва

Вино рубинового цвета.

Комплексный аромат с нотами клубники, вишни, пряностей и лакрицы.

Элегантное во вкусе и хорошо сбалансированное вино с шелковистыми танинами и табачными оттенками в длительном послевкусии.

К нему подойдут вителло тоннато, оссобукко, тартар из говядины.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в дубовых бочках объёмом 500 л в течение 12 месяцев, а затем еще 18 месяцев в бутылке.

Потенциал хранения: 12-14 лет.

Барале Фрателли Кастеллеро Бароло

Сочная красная вишня, мята, лепестки розы и корица придают этому глубокому, среднетелому Бароло привлекательное ощущение яркости.

Ещё молодое, но очень хорошее вино для своего уровня.

Бароло Адзелия

Вино рубинового цвета в бокале. В аромате чувствуются сладкие ноты вишни, черной смородины и лакрицы. Вкус вина комплексный, изящный и элегантный, в то же время, приятные интегрированные танины. Объем производства: 26 400 бутылок, 600 -1,5л.

Прекрасно сочетается с любыми видами мяса, на гриле или тушеным, с твердыми сырами.

Продуттори дель Барбареско, Барбареско

Моносортовое вино красного цвета из отборного винограда, растущего на глинисто-известняковых и частично песчаных почвах, ферментируется в стальных емкостях. После 2 лет выдержки это вино демонстрирует хороший потенциал хранения (около двух десятков лет). 

Насыщенный аромат наполнен тонами красных фруктов.

Вкус с выраженными танинами и стойким, продолжительным послевкусием.

Подавать при температуре 16-18С к сырам, пасте и мясным блюдам. 

Сасси Сан Кристофоро Барбареско ДОКГ

Виноделие: традиционный метод с длительной мацерацией (2-3 недели)
Выдержка: 18 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев выдержки в бутылке перед реализацией
Цвет: рубиновый с оранжевыми бликами
Аромат: обильный, тонкий и пряный, с нотками табака, лакрицы и фиалки
Вкус: полный, гармоничный со слегка сухим послевкусием
Советы по подаче: паста с трюфелями, красное мясо, дичь, сыр
Температура подачи: 18 - 20°С

Джиакоза Фрателли Базарин Винья Джианмате ДОКГ Барбареско

В молодом возрасте вино отличается глубоким рубиновым цветом, с выдержкой появляются гранатовые оттенки. Насыщенный и в то же время деликатный аромат с оттенками фиалок. Мягкий полный бархатный вкус.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и дичи.

Альдо Контерно Ланге Неббиоло иль Фавот

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми отблесками с ярким букетом, в котором преобладают ароматы спелой темной вишни, малины, мяты и оттенки шоколада, ванили и гвоздики от выдержки в дубе. Насыщенное и объемное со зрелыми танинами и ярким фруктовым послевкусием.

Подавать к тушеной говядине, пастам с мясным рагу, телятине с грибным соусом и сырам средней выдержки.

Сандро Фей Ронко дель Пиккьо

Вино рубинового цвета с комплексными ароматами вишни, черешни, фиалки, специй и пряностей.

Насыщенное во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием, наполненным спелой вишней и душистыми травами.

В вину подойдут вителло тоннато, паста с говяжьим рагу, ньокки под сырным соусом.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в больших дубовых бочках объёмом 3000 л в течение 24 месяцев.

Потенциал хранения: 12-14 лет.

Скарцелло Бароло дель Комуне ди Бароло

Тёмно-бордовый цвет с красивым блеском.

Аромат с тонами спелых чёрных и красных ягод, оттенками цветов, специй, смолистого дыма и подлеска.

Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и гармоничной кислотностью, с фруктовыми и пряными оттенками во вкусе и в длительном минеральном многослойном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 18-24 месяца в дубовых (25, 30 и 50 гл) и больших деревянных бочках (500 л) и не менее 3-х лет в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Мауро Молино Бароло Галлинотто

Вино благородного рубинового оттенка.

Очаровательный и необычный аромат с нотами лесных красных ягод, черной смородины и экалипта.

Ягодные оттенки во вкусе гармонично дополнены тонким ароматом ванили.

Бароло прекрасно сочетается со стейком средней прожарки и пастой с трюфелем.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.

Травалини Гаттинара Ризерва

Вино насыщенного рубинового цвета.

Ароматы вишни в сочетании с лакричными и перечными тонами.

Минеральность на фоне деликатной фруктовости.

Яркое вино с бархатистыми танинами и долгим, мягким послевкусием.

Подойдет к красному мясу и дичи на гриле.

Джакомо Феноккио Бароло Буссия

Глубокий гранатово-красный цвет.

Тонкий и в тоже время сложный аромат с тонами розы, лакрицы, дикой вишни, сушеной малины, мяты, корицы и оттенками жареного миндаля.

Полнотелое и сбалансированное вино с выразительными танинами и долгим пряным послевкусием.

Бароло сочетается с блюдами традиционной пьемонтской кухни, блюдами из мяса, дичи и выдержанными сырами.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях, 30 месяцев в больших дубовых бочках из славонского дуба (35–50 гл) и в бутылках перед выпуском в продажу.

Виберти Брикко делле Виоле Бароло Ризерва

Вино гранатового цвета.

Насыщенный, но невероятно элегантный вкус с прекрасной кислотностью и бархатистыми, зрелыми танинами.

Аромат специй, ментола, кардамона и минералов, сушеных фруктов и цветов.

К вину подойдут сыры, вяленое мясо, говядина на гриле, рагу из ягненка.

Дамилано Бароло Каннуби

Рубиново-гранатовый цвет с оранжевыми отблесками.

Мощный, обволакивающий аромат с ярко выраженными нотами вишни, сливы, табака, солодки и какао.

Великолепно сбалансированное вино с мягкими, бархатными танинами, и длительным стойким послевкусием с нотами черных ягод, дуба и шоколада.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Антики Виньети ди Канталупо Гемме Коллис Бреклеме

Впечатляющий аромат с тонами осенних листьев, специй, сосновой смолы, ментола и лакрицы.

Вино явно не спешит выкладывать на стол все свои козыри, ему требуется еще несколько лет для полного раскрытия и смягчения танинов.

Выдерживается 24 месяцев в бочке + 12 месяцев в бутылке.

Барбареско DOCG Сори Паитин Пайтин

Цвет деликатный гранат

Аромат многогранный, гармоничный, с тонами красных лесных ягод, малины, фиалки, специй, табака и деликатными бальзамическими нотками

Сочный, структурированный, но при этом элегантный (женственный) и сбалансированный, с тонами красных лесных ягод, специй, лакрицы и бальзамическими нотками. Вино обладает длительным, минеральным и очень бархатистым послевкусием

Подойдёт к различным видам красного мяса (гриль), томлёной с пряностями телятине и твёрдым сырам (Пармезан, Пекорино)

Энрико Серафино Бароло Серралунга Д’Альба

Глубокий рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Насыщенный, пышный, сложный аромат с оттенками черники, смородины, табака, специй, кофейных зерен и сухих цветов.

Полнотелое, элегантное, богатое и гармоничное вино с сочными, шелковистыми танинами и восхитительным, долгим послевкусием с тонами дуба и табачного листа.

К вину подойдут дичь, выдержанные сыры, стейки из красного мяса.

Барале Фрателли Бароло Монробиоло ди Буссия

Гранатово-красный цвет.

Насыщенный аромат с оттенками спелых красных фруктов, сушеной розы и пряных нот.

Сухой, пикантный и богатый вкус с бархатистыми и элегантными танинами.

Вино выдерживается 30 месяцев в фудрах на 1500-3000 л из французского дуба с минимальным вмешательством + 12 месяцев в бутылке.

Корино Бароло Арборина

Блестящий гранатово-красный цвет с легкими кирпичными оттенками.

Интенсивный комплексный букет раскрывается нотками красных ягод, сушеной вишни, пряностей, легкими оттенками ванили, гвоздики, копченостей.

Вкус плотный и элегантный, ягоды, посыпанные пряностями, нотки черного шоколада, чуть подкопченный чернослив, сухие, пока слегка округлые танины (с возрастом они станут еще изящнее) и свежая кислотность, прекрасный баланс и структура.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из мяса или с выдержанными сырами.

Дамилано Бароло Брунате

Гранатовый цвет с оранжевыми отблесками.

Интенсивный аромат фиалки, бальзамика и спелых красных фруктов, с нюансами специй и дуба. 

Сложный, многогранный вкус с нотами красных фруктов, табака. С возрастом появляются нюансы гвоздики, корицы и трюфеля.

Длительное, глубокое послевкусие.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Дж.Б. Бурлотто Бароло

Великолепное вино светло-рубинового оттенка.

Насыщенный и гармоничный аромат с ягодными и цветочными тонами и нотками специй.

Богатый, шелковистый вкус с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Прежде чем поступить в продажу, это вино 30 месяцев выдерживалось в дубовых бочках, после чего еще год провело в бутылке.

Тредиберри Бароло дель Комуне ди Ла Морра

Вино темно-рубинового цвета с ароматами вишни, лакрицы и герани.

Среднетелое во вкусе Бароло с бархатистыми танинами и освежающей кислотностью. Можно почувствовать кофейные и ванильные нотки.

Длительное послевкусие с оттенками мяты на финише.

К вину подойдут рыбный суп, сыр раклет, каре из ягненка.

Выдерживается в течение 21 месяца в бочках из славонского дуба.

Потенциал хранения: 16-18 лет.

Виноград собирают с трех участков крю коммуны Ла Морра. Соотношение в ассамбляже: Крю Берри (Berri) — 65%, Рокке дель Аннунциата (Rocche dell’Annunziata) — 31%, Торриглионе (Torriglione) — 4%.

Травалини Гаттинара Тре Винье

Вино глубокого гранатового цвета с ароматами красных фруктов, джема из сливы, малины.

Насыщенное во вкусе с мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, курицей на гриле и выдержанными сырами.

Тредиберри Бароло Берри

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами спелой малины, вишни, фиалки, апельсиновой цедры, карамели, сушеных пряных трав, белого перца и подлеска.

Сбалансированное, структурированное и элегантное вино с мелкозернистыми танинами, гармоничной обволакивающей кислотностью, с сочным фруктово-пряным вкусом и длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Выдерживается 20 месяцев в дубовых бочках и еще несколько месяцев в бетонных емкостях.

Потенциал хранения: 25-30 лет.

Роберто Воэрцио Дисанфранческо Ланге Неббиоло

Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Бархатистый аромат с тонами лесных ягод, пряной вишни, лесных орехов, лакричника и подлеска.

Сбалансированное вино с шелковистыми танинами, яркой кислотностью, тонами вишни, фиалки и специй во вкусе и долгом минеральном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, блюда из красного мяса (жареное, тушёное, на гриле), сыры.

Температура подачи: 15-16°С.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-12 лет.