Horst Sauer Escherndorf am Lumpen 1655 Silvaner GG

Хорст Зауэр Эшерндорфер Лумп Сильванер С.

Вино блестящего соломенного цвета.

Полнотелое и комплексное с широкой гаммой ароматов спелых желтых фруктов, таких как слива, груша, яблоко.

Освежающее во вкусе вино с продолжительным цитрусовым послевкусием.

Прекрасно дополнит блюда из дичи, телятины и рыбы.

Выдерживается на осадке в нейтральных емкостях в течение 3-4 месяцев.

Хорст Зауэр Эшерндорф ам Лумпен 1655 Рислинг ГГ

Светлый золотистый цвет.

Комплексный элегантный букет с освежающими ароматами лимонной цедры, грейпфрута, яблока и минералов.

Гармоничное, спелое во вкусе вино с живой кислотностью.

В послевкусии раскрываются оттенки мяты и шалфея.

Вино подойдет к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, насыщенным блюдам из белого мяса.

Выдерживается непродолжительное время на осадке в нейтральных емкостях.

Хорст Зауэр Эшерндорфер Лумп Рислинг С.

Вино блестящего соломенного цвета.

В аромате раскрываются деликатные ноты желтых фруктов и грейпфрута.

Округлое во вкусе вино с тонами мяты и сбалансированной кислотностью во вкусе.

Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, дичи, азиатской кухней, легкими закусками.

Выдерживается выдержка на осадке в нейтральной емкости в течение 4-5 месяцев.

Хайнц Айфель Айсвайн Рейнхессен

Филипп Кун Киршгартен ГГ Пино Блан

Каменистый и дымный в аромате с нотами свеженатертой лимонной цедры.

Вибрирующая цитрусовость, дополненная ароматами шалфея и дикой мяты, уравновешивается нежной текстурой и элегантностью вкуса, которую дает выдержка в дубе.

Почти шардоне в своем «каменистом» минимализме. Изысканные пряности и длинный вкус с оттенками лаймовой кожицы.

Вино выдержано 8 месяцев в барриках (20% новые, до 3 лет).

Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Рислинг Лайет ГГ

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат яблока, персика, грейпфрута с оттенками пряных трав и дыма.

Утонченное, сбалансированное во вкусе вино с шелковистой текстурой, яркой кислотностью, плотным фруктово-минеральным вкусом и выразительным долгим послевкусием.

К вину подойдут пикката по-милански, сальтимбокка по-римски, жареная свинина, острый тартар из тунца, жареная форель с салатом из огурцов и укропа.

Клеменс Буш Рислинг Мариенбург ГГ Ротенпфад

Вино нежно-золотистого цвета.

Роскошные ароматы мандарина, персика, печёного яблока, сухих трав, сливочного масла и специй.

Полнотелое, округлое и минеральное во вкусе вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и выразительными фруктово-пряными нотками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать пармскую ветчину с дыней, утку под соусом из чёрной смородины, стейк из свинины, блюда азиатской кухни и сыры средней выдержки.

Вино выдерживается в течение 16-20 месяцев в старых дубовых бочках.

Клеменс Буш Рислинг Мариенбург ГГ

Блестящий светло-жёлтый цвет.

Ароматы медовой сливы, грейпфрута, груши, сухих трав и специй.

Полнотелое, прекрасно сбалансированное, комплексное и объёмное во вкусе вино с плотной текстурой, освежающей кислотностью и нотками лайма и корицы в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать сложные блюда высокой кухни, например, карпаччо из утиной грудки с ананасом и фундуком, свинину с ягодным соусом и морепродукты.

Вино выдерживается в течение 16-20 месяцев в старых дубовых бочках.

Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Заарфайльзер ГГ

Вино блестящего соломенного цвета с ярким ароматами персика и других косточковых, цитрусовых и пряных трав.

Вкус наполнен сочными тропическими фруктам, вино минеральное и сбалансированное, с хорошей структурой и долгим послевкусием.

К вину подойдут рагу с курицей и спаржей, паста с овощами и зеленые салаты.

Диль Рислинг Гольдлох ГГ

Цветочный аромат летнего луга вступает в соблазнительный союз с ароматами спелых желтых фруктов.

Во вкусе сладкие местные фрукты получают помощь от сочного грейпфрута, которому удается придать немного яркости в довольно богатом выражении.

Выдерживается 8 месяцев на тонком осадке.

Георг Мосбахер Унгехойер Форст ГГ Рислинг

Вино отлично выступает в качестве пары к морепродуктам, жирной рыбе, белому мясу в соусе или на гриле, морским гребешкам, свежими салатами, выдержанным сырам, пастам со сливочными соусами.

Выдерживается непродолжительное время в инертных емкостях и традиционных больших дубовых бочках.

Отдельный виноградник 33 га Ungeheuer (Унгехойер) категории Grosses Gewaechs (GG) один из топовых в этом районе.

Кранц Кальмит Рислинг ГГ

Бледно-соломенный цвет.

Интенсивный, элегантный, очень минеральный букет с нотами белых цветов, мела, пороха, цедры лимона и грейпфрута, зеленого яблока и персика.

Щедрое и насыщенное во вкусе вино с необходимой стройностью и строгостью благодаря высокой кислотности и выраженным минеральным ароматам.

К вину подойдут морепродукты, белое мясо, азиатская кухня.

Фон Буль Райтерпфад Ин дер Холь Рислинг ГГ

Рислинг, который ощущается во рту почти как белая Бургундия?

Объемный, текстурный, округлый, с яркой ароматикой спелой айвы, груши, мелиссы и тонкими нюансами солености и петрольности, которые изящно подчеркивают фруктовую составляющую, но не дают ей доминировать.

Богатое и красивое вино, полностью оправдывающее свое происхождение.

Выдерживается 8 месяцев в нержавеющей стали на дрожжевом осадке.

Карл Шефер Унгштайнер Вайльберг Рислинг ГГ

Концентрированный, но в то же время каменисто-минеральный аромат с элегантными, идеально спелыми и насыщенными фруктами на фоне, которые станут более заметными после выдержки в бутылке.

Насыщенный и интенсивный, но в то же время элегантный и утонченный вкус с высокой кислотностью, минеральным послевкусием и огромным потенциалом.

Это превосходный сухой рислинг из Унгштайна, где виноградные лозы произрастают на почвах Терра Росса (известняк с красным суглинком) с примесью песка и лесса.

Выдержан около года на полном осадке, большая часть в нержавеющей стали, от 2% до 10% в барриках.

Гут Хермансберг Штайнберг Нидернхаузен Рислинг ГГ

Вино приятного соломенного цвета.

Элегантная комплексная ароматика спелых желтых фруктов, персиков и абрикосов, спелых цитрусовых, белых цветов, с ярко выраженной минеральностью и легкими дымными и пороховыми нюансами. Тонкие нюансы тостов и бриоши.

Яркая гармоничная структура вина с отлично сбалансированной кислотностью и остаточным сахаром. Плотное во вкусе вино с продолжительным послевкусием.

Отличное гастрономичное вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, в том числе на гриле, а также к комплексным овощным салатам с яркой заправкой и молодым сырам.

Выдерживается в дубовых бочках большого обьема 600л и в стали в течение 6 месяцев.

Ягоды для этого вина собирают с отдельного виноградника Штайнберг категории гран крю. 

Карл Лёвен Рислинг Тёрнихер Рич ГГ

Соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Фантастически концентрированный, комплексный аромат с нюансами абрикосов, белого персика, спелых цитрусовых, тонкими цветочными, медовыми, травяными, аптечными нюансами, минеральными оттенками.

Полнотелый, округлый вкус с яркой минеральностью, маслянистой текстурой, яркой кислотностью и минерально-солоноватой нотой в продолжительном послевкусии.

Вино можно сервировать с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается на осадке до 6 месяцев. Легкая фильтрация перед розливом.

Кранц Кальмит Шпетбургундер

Бледно-рубиновый цвет.

Породистый и многосоставной аромат: красная вишня, малина, древесный дым, черника, фиалка, минеральные оттенки железа и влажной земли, прохлада подлеска.

Среднетелое вино с шелковистыми, прочными танинами, украшенное яркой кислотностью ревеня, каркадэ, клюквы, пряными нюансами ванили, обожженного дерева, кожи и свежими оттенками грибов и подлеска.

К вину подойдут курица, говядина, ростбиф.

Выдерживается в бочках 18 месяцев. Разливается без фильтрации.

Даутель Шупен Бённигхайм Шпетбургундер ГГ

В интенсивном аромате тонкие ноты дыма, а также вишни, терна, шиповника и немного пряностей.

Насыщенный и глубокий вкус с уверенными танинами, бодрящей кислотностью, красными фруктами, пряными нотками и ярко выраженной минеральностью в продолжительном послевкусии.

Выдерживается 12 месяцев в 300-литровых бочках и 10 месяцев в нержавеющей стали.

Разливается без фильтрации.

Даутель Форстберг Оберстенфельд Шпетбургундер ГГ

Аромат вина с землистыми и минеральными нотками на первом плане, далее раскрывается свежими ароматами вишни и фруктов.

Во вкусе вино имеет превосходную концентрацию, большое количество мелкозернистых танинов, соленых нот и фруктов.

Выдерживается 12 месяцев в 300-литровых бочках и 10 месяцев в нержавеющей стали.

Разливается без фильтрации.

Даутель Нидернберг Безигхайм

Кремнисто-дымные нотки, лимонный тост, сливки и желтые фрукты.

Элегантный, чистый вкус с минеральными и дымными нотами. Изначально ощущается всё очарование и сочность Вюртемберга, но здесь есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд (или, в данном случае, глоток).

Глубокое вино с живой кислотностью и строгостью.

Выдеражно в небольших дубовых бочках в течение 12 месяцев на полном осадке, после чего еще 8 месяцев на полном осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Йозеф Нойс Мушелькальк Шардоне

Соломенно-желтый цвет.

Ароматы экзотических фруктов и белых цветов, таких как груша, яблоко и акация.

Свежее и сбалансированное во вкусе вино со свежими минеральными оттенками и тонко интегрированными древесными нотами.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках на 600 л (не новых).

Даутель Зонненберг Шардоне Бённигхайм

Это вино происходит из гипсовых мергелистых почв. винификация протекает в 300-литровых бочках в течение года и еще 12 месяцев в нержавеющей стали.

Аромат открывается спелым и довольно сложным, редуктивным стилем с легкими йодистыми оттенками. Ноты спелых фруктов, переплетаются с кремневыми нотами дробленых камней и свежей булочки.

Пышное и элегантное во вкусе виино, среднетелое, стойкое, структурированное, со сложным характером и довольно продолжительным, интенсивным, напряженным и минерально- йодистым послевкусием.

Выдерживается на полном осадке в не новых 300-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем 12 месяцев на полном осадке в нержавеющей стали.

Виноградные лозы для этого вина посажены в 1980-х годах.

Клеменс Буш Рислинг Мариенбург Шпетлезе

Вино красивого золотисто-жёлтого цвета.

Роскошные ароматы нектарина, манго и мандарина переплетаются с оттенками сухих трав и специй.

Элегантное, комплексное во вкусе вино с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и нотками экзотических фруктов и пряностей в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать морепродукты под сложным сладким соусом, например, лобстер с голубым сыром и апельсиновым желе, фуа-гра с белым трюфелем и десерты из песочного или бисквитного теста с ягодами.

Вино выдерживается в течение 10 месяцев в старых дубовых бочках.

Роберт Вайль Рейнгау Рислинг Трокен

Блестящий зеленовато-желтый цвет.

Выразительные ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белой мускатной дыни с легкими солоноватыми нотками.

Освежающее, живое и вибрирующее во вкусе вино с яркой кислинкой, сливочной текстурой и ореховыми нюансами в послевкусии.

Отличный аперитив и хорошее сочетание с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, пастой.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Карл Шефер Дюркхаймер Шпильберг Рислинг

Вначале очень пряные ноты с небольшим количеством дрожжевых оттенков и экзотических фруктов.

При небольшом количестве воздуха отрывается большим разнообразием фруктовых ароматов с нотками сочного персика, спелого абрикоса и грейпфрута.

Во вкусе сочетаются засахаренные абрикосы, нотки апельсинового джема и экзотические оттенки маринованного имбиря.

Очень живой и свежий во рту Рислинг с нежной текстурой и яркой, идеально сбалансированной кислотностью.

Вино наполнено силой, но при этом выглядит элегантно и грациозно.

Выдержано около года на полном осадке, большая часть в нержавеющей стали, от 2% до 10% в барриках.

Фон Буль Дайдесхаймер Парадисгартен Рислинг

В аромате ноты цитрусовых, абрикос, персик и легкий поджаренный тон.

Плотное, но свежее на вкус вино с живой кислотностью и длительным фруктово-минеральным послевкусием.

Выдержано 8 месяцев на осадке (40% в тонно, 60% в нержавеющей стали) и разлито без оклейки и фильтрации.

Гут Хермансберг Фом Шифер Рислинг Трокен

Рислинг светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Аромат с нюансами цитрусовых, зеленого яблока, белого персика и тонкой кремниевой нотой.

Пряность, свежесть и объем развиваются во вкусе, сохраняя при этом легкость тела. Сбалансированное длительное послевкусие. Невероятно тонкий и чистый рислинг производит яркое впечатление как в молодом, так и в зрелом возрасте.

Благодаря яркой минеральности прекрасно сочетается с пряными блюдами. Можно подавать к запеченной птице, паштетам и обжаренной телячьей печени по-берлински.

Ник Вайс Мозель Рислинг Драй

Вино светло-желтого цвета.

Ароматы спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.

Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.

Идеально сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.

Выдерживается на осадке в стальных емкостях.

Юльг Шпетбургундер Швайген

Благородный аромат с нотами вишни, черной смородины, ежевики и черники.

На втором плане выходят элегантные специи и тонкие поджаренные ноты.

Солоноватая, прохладная минеральность, отражающая меловой терруар.

Мощное, но при этом очень элегантное и утонченное вино.

Выдержано на осадке в бывших в употреблении барриках и разлито без фильтрации.

Георг Мосбахер Базальт Форст Рислинг

Вино золотистого цвета.

Насыщенный фруктовый аромат спелых желтых фруктов с легкими нюансами ванили, деликатные оттенки пряностей и легкие тона минеральности и копченые нюансы.

Вкус терруарный, достаточно сдержанный, строгий, с фруктовыми нюансами, приятно оттененными деликатными нюансами дубовой выдержки. Комплексное вино со структурной кислотностью, идеальное выражение базальтовых почв.

Вино отлично выступает в качестве пары к рыбе, морепродуктам, белому мясу, овощам на гриле, сытным салатами, ассорти сыров, пастам со сливочными соусами.

Выдерживается непродолжительное время в старых дубовых бочках большого объема.

Мюллер-Катуар Хаардт Рислинг

Светло-желтый цвет с соломенными переливами.

Аромат с теплыми тонами абрикосового джема плавно переходящими в прохладные оттенки перечной мяты с прозрачными бальзамическими нотками.

Округлый сбалансированный вкус с тонами спелого сочного яблока в сухом послевкусии.

Вино подойдет к овощным супам с кремовой текстурой, блюдам вегетарианской кухни, домашней птице, приготовленной на гриле, твердым и мягким сырам.

Температура подачи: 8-10°С.

Вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев в стальных резервуарах.

Кюнстлер Флерсхаймер Херрнберг Рислинг

Вино сверкающего золотистого цвета.

Чистый, свежий аромат с тонами киви и крыжовника.

Вкус минеральный, хрустящая кислотность прекрасно сочетается с нюансами лимона. Продолжительное минеральное послевкусие с тонкими цитрусовыми нотами.

Рислинг подойдет к белому мясу, рыбе на гриле, морепродуктам.

Вюрцберг Ротшифер Рислинг

Сияющий соломенный цвет.

В затейливом и выраженном букете слышны ноты грейпфрута, красного апельсина, спелого персика, минеральные ноты крошеного камня.

Среднетелое вино с яркой кислотностью, пряными нотами спелых тропических фруктов и цитрусовых, прохладными минеральными нюансами.

К вину подойдут моллюски, свинина, азиатская кухня, креветки.

Отдельный классифицированный участок Зерригер Вюрцберг, расположенный на склоне с уклоном 30°.

Юльг Шардоне Рехтенбахер Пфарвингерт

В аромате изящные фруктовые ноты сочетаются с кремневыми и нежными дымными оттенками.

Во вкусе меловые нотки, тающие и утонченные, выраженная соленость и приятное цитрусовое послевкусие.

Вино выдержано 10 месяцев на осадке в барриках и тоннах (50% новые и 50% 1-3 года использования) и разлито без фильтрации.

Юльг Шардоне Швайген

Легкий привкус дымка, лимонная цедра и сельдерей – довольно гармоничное сочетание.

Во вкусе баланс между пикантностью, кислотностью и достаточно плотной текстурой.

Элегантное, точное и минеральное вино.

Выдержано на осадке в бывших в употреблении барриках и больших дубовых бочках и разлито без фильтрации.

Фон Буль Бон Драй Розе

Яркое, свежее и чистое вино.

Ароматы спелой вишни, садовой малины, клюквы и лёгкими пряностями.

Во вкусе тонкая фруктовость и сочная кислотность дополняются шлейфом их сухих трав.

Выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в нержавеющей стали (10% в старых барриках на 228 л).