Gruet Cuvée des 3 Blancs Brut

Грюэ Кюве дес Труа Блан

Золотистый цвет.

Изысканный букет из груши, яблока и абрикоса с нотами боярышника и медовыми нюансами.

Вкус плотный, округлый и очень фруктовый: айва, белый персик, конфитюр из жёлтой сливы, минеральные и цитрусовые оттенки, лёгкие штрихи белой смородины, отличная свежесть, долгое послевкусие.

Шампанское прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Дело Лежанд

Аромат с тонами липового цвета, яблока, груши, ментола, персика, айвы и миндаля.

Мягкий, сливочный вкус вина с мясистыми тонами фруктов и нежными оттенками лимонного крема.

Хорошо интегрированная кислотность остается в тонком элегантном послевкусии, создавая легкую прохладу.

Шампанское выдерживается 36 месяцев на дрожжах.

Дело Лежанд

Аромат с тонами липового цвета, яблока, груши, ментола, персика, айвы и миндаля.

Мягкий, сливочный вкус вина с мясистыми тонами фруктов и нежными оттенками лимонного крема.

Хорошо интегрированная кислотность остается в тонком элегантном послевкусии, создавая легкую прохладу.

Шампанское выдерживается 36 месяцев на дрожжах.

Champagne Gruet Sélection, gift box

Бледно-желтый с золотистыми отблесками. цвет.

Изящный и свежий аромат с нотами белого персика, груши и легкими оттенками хлебной корочки.

Во вкусе присутствуют фруктовые тона, которые хорошо уравновешиваются минеральностью и дополняются хлебными штрихами от длительной выдержки на дрожжевом осадке.

Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Champagne Gruet Sélection

Бледно-желтый с золотистыми отблесками. цвет.

Изящный и свежий аромат с нотами белого персика, груши и легкими оттенками хлебной корочки.

Во вкусе присутствуют фруктовые тона, которые хорошо уравновешиваются минеральностью и дополняются хлебными штрихами от длительной выдержки на дрожжевом осадке.

Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Луи Сипп Креман д’Эльзас Брют

Креман бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и мелким устойчивым перляжем.

Элегантный аромат вина соткан из акцентов косточковых плодов, нюансов сухофруктов и деликатных минеральных ноток.

Свежий сбалансированный вкус с ощутимыми оттенками спелого яблока, яркими штрихами лимона и выразительными минеральными акцентами в долгом гармоничном послевкусии.

Вино выдержано 9 месяцев на осадке в бутылке.

Домен Ботт-Гайль Креман д’Альзас Экстра Брют Кюве Поль-Эдуар

Вино имеет нежный светло-золотистый цвет. В изысканном букете - тонкие ароматы груши, дыни и яблока. Легкое вино с приятной, свежей кислотностью и легкой покалывающей игрой пузырьков и фруктовым послевкусием.

Это превосходный аперитив, создающий праздничное настроение. Прекрасно сочетается с фруктовым муссом, сорбетом.

Сен-Шаман Блан де Блан Брют Крэ

Богатый и сложный аромат из персика, абрикоса, лимона, булочки бриошь и марципана с ореховыми и сливочными оттенками.

Пышный вкус с интенсивным муссом из очень мелких пузырьков и выраженной минеральностью, которая становится ещё более заметной в послевкусии.

Один участок площадью 2,2 га в Гран Крю Шуйи с почвой из очень белого мела (craie – «мел»).

Возраст лозы: 40 лет.

М. Марку Эритаж Брют Блан де Блан

Красивый золотистый цвет, мелкие пузырьки.

Элегантный букет из нектарина и желтой сливы отражается во вкусе, замечательно демонстрирующем утонченность, минеральность и мягкость Шардонне из Кот де Сезан.

В послевкусии, свежем и шелковистом, добавляются ноты жареного фундука.

Сен Жермен Де Крэ Блан Де Блан Миллезим Брют Натюр

Изысканный букет из лимона и лайма с нотами белых цветов и хлебными оттенками.

Вкус интенсивный и элегантный: персиковые и лимонные тона сопровождаются замечательной минеральностью, а в послевкусии добавляются ноты тостов вместе с лёгкими ванильными и сливочными штрихами.

14,5 лет выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.

Сен Жермен Де Крэ Блан Де Блан Брют

Экспрессивный букет из лайма с нотами аниса, мяты, папоротника и фундука.

Во вкусе яркие тона лимона и белого персика с лёгкими хлебными и ореховыми штрихами. В послевкусии добавляются минеральные оттенки.

Прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах с термоконтролем, выдержка в стали с малолактической ферментацией, вторая ферментация в бутылке, 3 года выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.

Сен Жермен Де Крэ Блан Де Блан Брют

Экспрессивный букет из лайма с нотами аниса, мяты, папоротника и фундука.

Во вкусе яркие тона лимона и белого персика с лёгкими хлебными и ореховыми штрихами. В послевкусии добавляются минеральные оттенки.

Прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах с термоконтролем, выдержка в стали с малолактической ферментацией, вторая ферментация в бутылке, 3 года выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.

Сен Жермен де Крэ Резерв Брют

Ароматы груши с нотами пралине. 

В пышном, полнотелом вкусе интенсивные тона белого персика и груши с медовыми и ореховыми оттенками хорошо уравновешены кислотностью.

4,5 года выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.

М. Марку Макре Блан де Блан Парселер Экстра Брют

Изысканный букет из кураги и карамелизованного яблока с нотами тостов и ванили, а также лёгкими кофейными и древесными штрихами.

Маслянистый вкус с мелкими пузырьками демонстрирует интенсивные тона сливы мирабель и уваренных белых фруктов с оттенками корицы и гвоздики.

Завершается на минеральной ноте: тона мела с солоноватыми нюансами.

Гайдоз-Форже Карт д’Ор Брют Шампань Премье Крю

Соломенно-желтый цвет с легкими розоватыми отблесками.

Ароматы спелого яблока, зеленой груши, цветов акации с легим миндальным шлейфом.

Освежающий вкус с яркими оттенками цитрусовых, косточковых фруктов и фундука.

На финише в шампанском отчетливо слышатся оттенки грейпфрута и хрустящей хлебной корочки.

Это шампанское – прекрасный аперитив.

Тьено Винтаж

Шампанское красивого бледного цвета с золотистыми бликами.

Открытый ароматт с нотками спелых желтых фруктов, заваренного лимона, бергамота и кардамона.

Изысканный и сбалансированный вкус с роскошным перляжем.

Исключительно длинное послевкусие.

Метод шампенуа: ручной сбор урожая, деликатное прессование, вторичная ферментация в бутылке с выдержкой на осадке не менее 8 лет.

Николя Фейят Коллексьон Винтаж Блан Де Блан Брют Шампань

Вино блестящего золотистого цвета.

Аромат сложный, раскрывается оттенками слив, меда, мяты и кориандра.

Чистый, яркий, тонкий вкус наполнен тонами цитрусовых, белых цветов, деликатными минеральными тонами, легкой медовой сладостью., Долгая игра тонких пузырьков. 

Подходит на аперитив и к блюдам из свежих морепродуктов, белой рыбы.

Вильмар э Си Гранд Резерв

Светло-соломенный цвет с лёгким серебристым оттенком.

Стойкий перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.

Богатый аромат с тонами свежей выпечки, франжипана, жимолости, оттенками груш, персикового сиропа и мяты.

Сбалансированное, гармоничное шампанское со сложной структурой, напористой кислотностью, с оттенками цукатов, цитрусовых и выпечки в концентрированном вкусе и в длительном освежающем минеральном послевкусии.

К шампанскому подойдут морепродукты, нежные и мягкие по текстуре блюда (фрикадельки, вареное белое мясо), свежая рыба с соусом, твердые сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 10 месяцев в больших дубовых бочках (фудры, 22—54 гл), минимум 15 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Лансон Ле Блэк Креасьон 257 Брют

Бледно-соломенный цвет с золотистым блеском.

Освежающие ароматы белых цветов и летних фруктов с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.

Яркое, открытое во вкусе шампанское с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.

Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.

Температура подачи: 6-8°С.

Шампанское проводит в бутылке на осадке 4 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Пьер Жимоне э Фис Кюи Премье Крю Блан де Блан Брют

Бледно-соломенный с золотистым блеском цвет.

В освежающем букете раскрываются ароматы цветущей яблони, белого персика и легкие минеральные тона.

Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с хорошим уровнем кислотности, с элегантными пряными и цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами и легкими закусками.

Выдерживается проводится в погребах на осадке в течение 18-30 месяцев.

Вильмар э Си Гранд Резерв

Светло-соломенный цвет с лёгким серебристым оттенком.

Стойкий перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.

Богатый аромат с тонами свежей выпечки, франжипана, жимолости, оттенками груш, персикового сиропа и мяты.

Сбалансированное, гармоничное шампанское со сложной структурой, напористой кислотностью, с оттенками цукатов, цитрусовых и выпечки в концентрированном вкусе и в длительном освежающем минеральном послевкусии.

К шампанскому подойдут морепродукты, нежные и мягкие по текстуре блюда (фрикадельки, вареное белое мясо), свежая рыба с соусом, твердые сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 10 месяцев в больших дубовых бочках (фудры, 22—54 гл), минимум 15 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Пайпер Хайдсик Брют

Сияющий золотистый цвет, устойчивая игра пузырьков.

Многогранный и открытый аромат: груша дюшес, айва, печеное яблоко, светлый мед, свежие круассаны, спелый ананас, лимонная цедра, меловые оттенки.

Среднетелое вино с гармоничной освежающей кислотностью, кремовой структурой, нотами спелых цитрусовых и тропических фруктов во вкусе.

Долгое, устойчивое послевкусие, в котором сдобные и медовые нюансы украшены оттенками спелых яблок и айвы.

С шампанским сочетаются рыба, моллюски, телятина, блюда из домашней птицы, креветки.

Классический метод шампенуа с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке не менее 24 месяцев. После дегоржажа вино выдерживают 6 месяцев перед релизом.

Пьер Жимоне э Фис Кюи Премье Крю Блан де Блан Брют

Бледно-соломенный с золотистым блеском цвет.

В освежающем букете раскрываются ароматы цветущей яблони, белого персика и легкие минеральные тона.

Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с хорошим уровнем кислотности, с элегантными пряными и цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами и легкими закусками.

Выдерживается проводится в погребах на осадке в течение 18-30 месяцев.

Бертон э Филс Ля Кий

Светло-соломенный цвет с золотисто-янтарным оттенком.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Аромат с тонами фундука, персика, абрикоса, засахаренных апельсинов и мандаринов, пряностей, оттенками табака и чёрного чая.

Сбалансированное, сложное и элегантное шампанское с гармоничной кислотностью, с оттенками засахаренных цитрусовых во вкусе, с длительным многослойным минеральным послевкусием.

К вину подойдут блюда из мяса птицы со сморчками, жаркое из тушёной телятины, гратен из жёлтых фруктов, сырное суфле.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 60 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Лоран Бенар Ля Кле Де Септ Арпан Премье Крю Экстра Брют

Ароматы цитрусовых фруктов, яблок, немного косточковых фруктов.

Свежий, фруктовый и элегантный вкус с минеральными нотами.

Выдерживается 3 года на осадке.

Это шампанское является визитной карточкой, знакомит с терруаром и стилем дома.​

Жан-Клод Музон Кандер Д‘Эспри Верзене Гран Крю

Шампанское соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком

 Выразительный аромат, сотканный из нот лаймовой цедры, свежего хлеба, зерновыми, цитрусовыми и минеральными нюансами.

Живой, утонченный вкус с хрустящей кислотностью и превосходной, слегка маслянистой текстурой переходит в деликатное длительное послевкусие с цитрусовыми и цветочными аккордами.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к основным блюдам и закускам из морепродуктов, рыбы или птицы, твердым и мягким сырам.

Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Брют Натюр

Экспрессивный букет из лайма с нотами аниса, мяты, папоротника и фундука.

Во вкусе яркие тона лимона и белого персика с лёгкими хлебными и ореховыми штрихами.

В послевкусии добавляются минеральные оттенки.

Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Брют Натюр

Экспрессивный букет из лайма с нотами аниса, мяты, папоротника и фундука.

Во вкусе яркие тона лимона и белого персика с лёгкими хлебными и ореховыми штрихами.

В послевкусии добавляются минеральные оттенки.

Эрбер Бофор Кюве дю Меломан Блан де Блан Бузи Гран Крю

Уникальное для коммуны Бузи шампанское Блан де Блан, сделанное из 100% Шардоне, – это тонкий, изящный брют золотистого цвета с цитрусовыми и цветочными ароматами, переходящими в медовые оттенки.

Шампанское идеально в качестве аперитива и прекрасно сочетается с различными морепродуктами.

Температура подачи: 7-9°С.

Выдерживается на осадке 24 месяца.

Шампань Делонг Иль Этэ Юн Фуа

Бледно-золотой цвет с красивыми розовыми отблесками.

Тонкий перляж.

Свежий и интенсивный, слегка пряный аромат.

Яркий, «острый» вкус с тонами кумквата, розового грейпфрута, обволакивающий, прямой, сложный, с приятным «хрустом», минеральное послевкусие со сливочными тонами.

К шампанскому подойдут устрицы, козий сыр, артишоки на гриле, блюда из птицы.

Николя Фейят Резерв Эксклюзив Брют Шампань

Блестящий светло-соломенный цвет, устойчивый мусс. Соблазнительный аромат наполнен оттенками спелой груши, абрикоса, свежей выпечки. Свежий, яркий, гармоничный вкус раскрывается оттенками свежего круассана, яблочного джема и белых цветов.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из свежих морепродуктов, белой рыбы.

Шампанское блестящего светло-соломенного цвета с устойчивым муссом.

Аромат с оттенками спелой груши, абрикоса, свежей выпечки.

Свежий, яркий, гармоничный вкус с оттенками свежего круассана, яблочного джема и белых цветов.

Рекомендуется на аперитив, подходит к блюдам из свежих морепродуктов, белой рыбы.

Тьено Брют

Красивый бледно-золотистый цвет.

Шелковистая текстура.

Насыщенный аромат с нотами фруктового сада, сочного персика, груши и желтых фруктов.

Округлый, свежий и сбалансированный вкус с живой игристостью, но очень утонченной.

К шампанскому подойдут устрицы, моллюски, сыры.

Метод шампенуа: ручной сбор урожая, деликатное прессование, вторичная ферментация в бутылке с выдержкой на осадке не менее 5 лет.

Ален Байи Петроний

Красивый светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Яркий и мягкий аромат с нотами свежего зеленого яблока, груши и персика, с легкими оттенками белых цветов, с нюансами ванили и бриоши.

Сбалансированный и обволакивающий вкус с оттенками спелых и сочных фруктов, дополненных минеральным послевкусием.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с копченым лососем, куриной грудкой на гриле с грейпфрутовой глазурью и твердыми сырами.

Ж. Лассаль Преферанс Шампань Прёмье Крю Шиньи Ле Роз

Светло-соломенный цвет, маленькие ровные пузырьки формируют устойчивый мусс.

Ароматы яркие: поджаренный хлеб, яблочный пирог, персик. Очень выразительные минеральные оттенки крошеного камня.

Живое шампанское с отличной «хрустящей» кислотностью, освежающим послевкусием, средней насыщенности.

В финале проявляются аристократичные меловые и сочные персиковые нюансы.

К вину подойдут фрукты, морепродукты, блюда из рыбы.

Выдерживается минимум 4 года на осадке.

Ален Байи Петроний

Красивый светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Яркий и мягкий аромат с нотами свежего зеленого яблока, груши и персика, с легкими оттенками белых цветов, с нюансами ванили и бриоши.

Сбалансированный и обволакивающий вкус с оттенками спелых и сочных фруктов, дополненных минеральным послевкусием.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с копченым лососем, куриной грудкой на гриле с грейпфрутовой глазурью и твердыми сырами.

Пайпер Хайдсик Брют Зимний выпуск

Сияющий золотистый цвет, устойчивая игра пузырьков.

Многогранный и открытый аромат: груша дюшес, айва, печеное яблоко, светлый мед, свежие круассаны, спелый ананас, лимонная цедра, меловые оттенки.

Среднетелое вино с гармоничной освежающей кислотностью, кремовой структурой, нотами спелых цитрусовых и тропических фруктов во вкусе.

Долгое, устойчивое послевкусие, в котором сдобные и медовые нюансы украшены оттенками спелых яблок и айвы.

С шампанским сочетаются рыба, моллюски, телятина, блюда из домашней птицы, креветки.

Классический метод шампенуа с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке не менее 24 месяцев. После дегоржажа вино выдерживают 6 месяцев перед релизом.