Domaine de Majas Col de Segas Vieille Vigne

Домен де Мажас Руж

Блестящий рубиновй цвет.

Яркий аромат свежих лесных красных и чёрных ягод, дикой вишни, оттенки пряных трав

Сочный, освежающий вкус, пронизанный ягодными нотами с оттенком ментола.

Вино подойдёт к пицце, мясной пасте, а также томлёной телятине, каре ягнёнка и не очень выдержанным сырам.

Выдержано в течение 4-5 месяцев в бетоне.

Домен Де Лёризон Мар И Мунтанья

Аромат черных фруктов, вишни, черного перца и пряных трав.

Свежий вкус с приятной кислотностью, округлый, с мягкими танинами.

Выдерживается 8 месяцев в цементных чанах, 20% – в дубовых бочках.

Домен де Мажас Равен де Сьерс Сира

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с нотами чёрной смородины, ежевики, шелковицы, тонкие нюансы трав.

Насыщенный фруктовый вкус с оттенками пряностей и деликатными танинами переходит в длительное послевкусие.

К вину подойдут дичь, блюда из красного мяса, выдержанные сыры.

Хорошо пить сейчас и в течение следующих 5 лет.

Вино выдержано в чанах на тонком осадке.

Домен де Мажас Шардоне Резерв

Яркий, фруктовый, деликатный аромат с тонами белого персика и лимона.

Сочный, свежий, но не слишком хрусткий вкус с тонами цитрусовых и белого персика.

Вино выдержано 6 месяцев в бетонных емкостях.

Домен де Мажас Л’Амуруз Розе

Светло-земляничный цвет.

Яркий, фруктово-флоральный, деликатный аромат с тонами малины и земляники.

Сочный, свежий, сбалансированный вкус с тонами красных лесных ягод и пряностей.

Вино подойдёт к пиццам, молодым сырам, а также белому мясу и, например, лососю, приготовленным на гриле.

Выдерживается течение 4-5 месяцев в бетоне на осадке.

После прямого отжима – спонтанная ферментация в бетонных ёмкостях на естественных дрожжах.

Л’Эспри де Л’Оризон Руж

Свежое и немного сладкое в аромате.

Сладкие и чистые фруктовые ноты перекликаются с известняково-минеральными нюансами.

Во вкусе отполированное, гладкое, шелковистое и освежающее вино.

Выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках тонно и фудрах.

Ля Трюфьер Руж Кот дю Руссийон Вилляж IGP Домен Данжу Банесси

Рекуомендуется к блюдам из дчи, сырам средней выдержки, каре ягнёнка.

Л’Эспри де Л’Оризон Блан

Невероятно свежее, минеральное вино.

Белый персик, цитрусы и ароматные травы.

Во вкусе элегантное, мягкое и сочное.

Выдерживается частично в нержавеющей стали, частично–  в цементных чанах, частично – в больших бочках.

Кум дель Мас Квинтессенс Баньюльс

Аромат с нотами сливы и черной смородины, камфоры, шоколада.

Вкус с нотками чернослива, инжира, легкий дымный оттенок.

Вино прекрасно сочетается с шоколадными десертами.

Выдерживается 1 год в мюидах из французского дуба емкостью 400 л.

Прийоре де Монтезарг Тавель

Вино красивого светло-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Тонкий и фруктовый аромат с нотами грейпфрута, персика, красных ягод, малины и вишни.

Интенсивный, свежий и хрустящий, отлично сбалансированный вкус с приятным длительным послевкусием с нотками персика и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими летними закусками и салатами, пряными и острыми блюдами, блюдами азиатской кухни.

Ле Вэн де Вьен Жигондас Ле Пампиньоль

Вино плотного пурпурно-красного цвета.

В аромате вина улавливаются свежие ноты фиалок и красных ягод, окруженные минеральными и пряными оттенками.

Вкус вина отличается хорошим балансом, свежестью и плотностью, шелковистыми таннинами и долгим финалом с нотами лакрицы, фиалки, красных ягод и специй.

Вино идеально cочетается с пармантье из утки со сморчками, стейком из ребрышек на гриле с топинамбуром.

Выдерживается в дубовых бочках и бетонных чанах 12 месяцев.

Костерс дель Приорат Писсаррес

насыщенно-пурпурный с фиолетовыми бликами цвет.

Тона красной сливы, эвкалипта и выжженной каталонской травы.

Раскрывается тонами красных косточковых фруктов, спелой сливы, средиземноморских трав. Густое и концентрированное во вкусе с характерной минеральностью. Вино обладает стойким пряным послевкусием с ванильными нотами.

Мясо на гриле: баранина, свинина; хорошо сочетается со сливочными и слегка жирными блюдами, такими как каннеллони, тушеный тунец и классические ризотто.

Домейн де Карпи Фиту Гранд Резерв 1,5

Среднетельное, средние танины, мягкое.

Домен Ля Сюффрен Розе Бандоль

Французское розовое сухое вино. Сорт: мурведр, сенсо, гренаш, кариньян. Аромат: сложный, с нотками клубники, малины и сирени. Вкус: изысканный, маслянистый, с пикантной горечью и травяными нотками. Дает изящное послевкусие. Гастрономические сочетания: уместно сочетать напиток с блюдами из птицы, рыбы, паэльей, острыми чесночными закусками, козьим сыром. Крепость: 14%.

Ля Вьей Ферм Руж

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Яркий, интенсивный аромат с нотками ежевики, малины, свежего табака и специй.

Во вкусе присутствуют насыщенные, но округлые танины, мягкое фруктовое послевкусие.

Подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам.

Парделассес, Приорат

Ле Мир Кот Каталан IGP Домен Данжу Банесси

Цвет Яркий рубиновый.

Аромат с тонами фиалки, красных ягод, черешни, пряностей, нюансы тёплой земли.

Вкус деликатный, очень нежный, с нотами спелой вишни, специй и пряных трав.

Отлично сочетается с сырами средней выдержки, хамоном иберико.

Тосалет Виньес Веллес

Прозрачный темно-фиолетовый цвет.

Чистый интенсивный аромат красные ягод (клюква, красная вишня и малина) с минеральными нотами кремня и эвкалипта.

Сухой вкус, насыщенный концентрированными сочными фруктами, крепкими, но спелыми танинами и освежающей кислотой, благодаря чему это великолепное вино будет очень хорошо развиваться в течение 4-6 лет.

Марренон Орка

Вино рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

В аромате богатые и сложные ноты специй, светлого табака с тонами чёрных ягод – смородины и ежевики.

Насыщенный, гармоничный вкус с букетом чёрной вишни, смородины, ванили и лакрицы, мягкие, зрелые танины.

Длительное и обворожительное послевкусие подчёркивает всю сложность и элегантность этого вина.

Вино идеально с утиной грудкой, плечом ягненка или запеканкой из мяса птицы. Прекрасно подойдёт к тяжёлым вкусным блюдам.

Выдержано 18 месяцев в дубовых бочках. Имеет большой потенциал выдержки.

Очень старые лозы, самым молодым из которых 60 лет. 

Домен де План Кюве Л’Адмирабль

Вино светло-лососевого оттенка, близким к цвету кожуры грейпфрута. Изысканный цветочный аромат, в котором доминируют нюансы спелого персика, цитрусовых и специй. Полнотелое розе, округлое и хорошо структурированное, с мягкими танинами и длительным послевкусием, насыщенным тонами свежих фруктов.

паста с морепродуктами, колбасные и рыбные закуски, лазанья (особенно с рыбой) станут прекрасным сопровождением к этому rose.

Анри Милан Ле Эс&Икс

Яркий рубиновый цвет.

Аромат с нотами красного яблока, сливы, черного чая, кофейных зерен.

Зрелое, утонченное, элегантное вино: обильные, но гладкие танины дополнены мягкой кислотностью и приятным послевкусием с нотами сливы.

Вино прекрасно сочетается с дичью, стейками, различными мясными блюдами корейской кухни.

Выдерживается 12 месяцев в барриках.

Формига де Веллут

Вино вишневого цвета со сложным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, бальзамическими и перечными нотками.

Вкус насыщенный, бархатистый, округлый, с выраженными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, сочными фруктами.

Выдерживаетя 8 месяцев во французских (80%) и американских (20%) дубовых бочках.

Мёлинью Клуф Стрит Руж

Блестящее рубиново-красное в цвете вино.

Соблазнительные ароматы фиалки, спелой сливы и ежевики дополнены пряными нотками.

Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, очень комплексное, с крепкой структурой, гастрономичной кислотностью и оттенками вишни и лаванды в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с барбекю, телятиной и ягнёнком на гриле, олениной и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 11 месяцев во французских барриках и бочках объёмом 500 л 3 и 4 года использования.

Монтес Аутер Лимитс Си-Джи-М

Вино насыщенного рубинового цвета.

Ароматика спелых красных и черных фруктов, оттенки малины, ежевики, черники. Тона сладких специй, мускатного ореха, ванили, сладкой корицы, карамели, тонкие сливочные нюансы.

Во вкусе повторяются основные ароматы. Вкус яркий, с шелковистыми танинами, средним телом и продолжительным послевкусием.

Вино следует открыть не менее, чем за полчаса до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов. Это отличная пара к мясной лазанье, пастам с мясными соусами в стиле болоньез, к запеченому красному мясу с грибами.

Готово к употреблению уже сейчас, будет интересно развиваться не менее 3-5 лет.

Чакалака

Глубокий темно-красный цвет.

Ароматы гвоздики, чернослива, сушеной вишни и белого перца.

Среднетелое, сбалансированное и сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Отличное сопровождение блюдам из мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.

Шато Рубин Премиум Руж

Насыщенный рубиновый цвет.

Ноты спелых красных фруктов с нотами специй и гарриги.

Хорошо структурированное вино с гладкими танинами и фруктовым послевкусием.

Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, стейкам, овощам на гриле, сырам.

Поль Жабуле Эне Параллель 45 Кот Дю Рон Руж

Теледа Саперави

Насыщенный гранатовый цвет.

Выразительный аромат красных фруктов, пряных трав и земли.

Сочный вкус с обильными танинами и яркими фруктовыми нотами в послевкусии.

Вино хорошо с мясными закусками, различными блюдами из красного мяса, особенно жареным мясом.

Спери Вальполичелла Классико Суперьоре Сант’Урбано

Насыщенный красный, глубокий цвет.

Яркий, сложный аромат спелых ягод с нюансами кожи, специй и бальзамических оттенков, в финале кофейные оттенки.

Свежий вкус с мощной структурой.

Хорошее, длительное послевкусие.

Вино прекрасно сочетает со всеми видами красного мяса, в тушеном или жареном виде и со многими сырами средней или длительной выдержки.

С Араи Изола Деи Нураги

Итальянское вино глубокого рубинового цвета с бордовыми отблесками.

Устойчивый, насыщенный аромат из нот зрелых красных фруктов и тонких оттенков миндаля.

Вино обладает объемным, сухим и теплым, хорошо структурированным вкусом.

В долгом послевкусии остаются ноты сливового джема и оттенки жареного миндаля.

Теледа Киси

Насыщенный янтарный цвет.

Выразительный аромат кураги, миндаля, трюфеля и сена

Полнотелое во вкусе вино с бархатными танинами, поддержанное приятной кислотностью и богатым фруктовым послевкусием

Хорошо сочетается с мясными закусками, различными блюдами из жирных сортов рыбы и красного мяса, а также с твердыми сырами.

Шато Бернадот О-Медок

Плотный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

В аромате красные фрукты, табак, древесные (кедровые) ноты.

Округлое, насыщенное.  Мягкий и объемный вкус в начале, фруктовость и шелковистость во вкусе, которые сопровождают заметные танины. 

Можно подавать к мясным закускам, к красному мясу и к сырам с ярким вкусом.

Вино выдерживалось 16 месяцев, треть – в новых бочках.

Средний возраст лоз – 35 лет.

Шато Тур Сен-Бонне Медок

Темно-рубиновый цвет.

Классический букет из чёрной смородины и сливы с цветочными и бальзамическими нюансами.

Во вкусе средней полноты интенсивные фруктовые тона букета сопровождаются лёгкими ванильными и травяными оттенками.

В послевкусии вступают бархатистые танины и добавляются ноты лакрицы.

Вино подойдет к блюдам из дичи, красного мяса, а также твердым сырам.

Терруар Аль Лимит Терруар Сенсе Фронтерас Негре

Полувоздушный-полупрозрачный Монсант ручной работы.

Красные ягоды сочатся радостью, толика полукарбоники добавляет им веса и позитива, тонкие цветы добавляют ажурности, камушки и травы аккуратно обозначают своё присутствие.

Выдержка в стальных резервуарах в течение восьми месяцев.

Объём производства- около 12.000 бутылок ежегодно.

Лес Крестес

Типичное молодое вино из Приората: фруктовое, свежее и выразительное.

Платье цвета спелой вишни.

Аромат красных фруктов, цветов, лакрицы и специй.

Элегантное и гармоничное во вкусе вино с идеальным балансом танинов и кислотности, паритетом между древесной и фруктовой составляющей.

Длительное, сочное послевкусие с пряными нотками.

К вину подойдут ягнятина, говядина, пряные и зрелые сыры.

Сельер Акустик Плаер

Тона спелых черных фруктов, графита, очень любопытные оттенки сланцев и торфа, на заднем плане копченый бекон.

Вино переходное от среднетельного к тельному, концентрированное, с изобильными танинами и сочным финишем.

Определенно выиграет от продолжительной выдержки в бутылке.

Выдержано 12 месяцев в французских барриках второго года.