Château de Nivelle
Шато де Нивель
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость13,5%
- Год
- Vivino3.6
- Гастрономия
Элегантный букет из ежевики и черники с ванильными оттенками и нотами жареного миндаля отражается в мягком вкусе средней полноты с хорошей интенсивностью фруктовых тонов и бархатистыми танинами в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к белому и красному мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 16°С.
Удаление гребней, мягкое дробление, ферментация в стальных чанах с термоконтролем, общая продолжительность мацерации – 2 недели; далее 2 месяца малолактической ферментации в стали и 8 месяцев выдержки наполовину в неновых барриках, наполовину в стали.
Шато де Нивель находится в Антр-Де-Мере, в маленькой коммуне Сен-Мартен-дю-Пюи. С 1930-х шато принадлежит семье Акасио Луис, которая за четыре поколения расширила виноградник с 4 до 47 гектаров. Сейчас доменом управляет Эвелин Луис вместе со своими детьми.
Грав Шато де Каляк Грав
Французское сухое красное вино с нотами ежевики, спелого терна, вишневого конфитюра и смородинового листа.
Выражены тона густых сливок, жареного хлеба и чернозема.
Очень объемное вино с долгим послевкусием и приятной маслянистостью.
В послевкусии – зерна спелого граната.
Дурт Гран Терруар Бордо Суперьор
Французское вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Аромат лесных ягод с сочными полутонами красных фруктов и легкими штрихами пряностей.
Интенсивный, щедрый вкус с ярко выраженными тонами черных ягод и акцентами специй на фоне гладкой текстуры.
Слегка терпкое послевкусие с нюансами дуба.
Сириус Бордо Руж
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с нотами красных и тёмных садовых ягод и бальзамическими оттенками.
Элегантный вкус с нотами черных ягод и специй.
Вино хорошо с различными закусками, паштетами, мясными пастами, мясом на гриле.
Выдерживается 12 месяцев в барриках из французского дуба.
Шато О-Пика Люссак Сент-Эмильон
Вино глубокого гранатового цвета с вишневыми отблесками.
Сложный аромат с оттенками черной смородины, красных фруктов, пряностей и ванили.
Гармоничный, сбалансированный вкус с мощными тонами ягод и фруктов в обрамлении мягких танинов и красивых ванильных нот.
Длительное ослевкусие.
Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, дичи, бифштексом, утиной грудкой и сырами.
Проводит 18 месяцев в новых дубовых бочках.
Шато О Мажине Бордо Руж
Французское вино интенсивного красно-фиолетового цвета. Фруктовый аромат вина раскрывается нотами малины и клубники, которые оттеняются легкими нюансами пряностей. Вкус вина элегантный, очаровательный, фруктовый, с легкими нюансами мяты и луговых цветов, хорошо интегрированными танинами и приятным, свежим послевкусием.
Бо-Риваж Премиум Гранд Резерв Руж
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Гармоничный букет открывается тонами клубники, вишни и ежевики в обрамлении пряностей и специй.
Мягкий с сбалансированной вкус с полированными танинами и фрутово-пряным не навязчивым финишем.
Вино выдержано в новых дубовых бочках в течении 6 месяцев.
Бо-Риваж Руж
Глубокий рубиновый цвет.
Во фруктовом букете присутствуют оттенки апельсинового мармелада и ванили на фоне легких хлебных и дубовых ноток.
Простое вино, но со свежим вкусом, мягкими танинами и элегантными тонами дуба в послевкусии.
Хорошее соотношение цены и качества.
Вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Ла Фавьер Мюз Бордо Сюпериор
Вино насыщенного гранатового цвета.
Тонкий и элегантный вкус с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь, вместе с тем, мягким и шелковистым.
Безупречное послевкусие.
Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.
Луи Эшенауэр Сент-Эмильон
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым ободком.
Ароматы красных ягод, миндаля с нюансами розы и пряностей.
Элегантный, нежный вкус с пряными, шелковистыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, дичи, выдержанными сырами и соусами на основе грибов.
Ферментация этого великолепного вина протекает в чанах из нержавеющей стали. После вино отправляется в небольшие барикки, где проходит дальнейшую выдержку.
Шато Дю Пин Руж
Добротное и вкусное Бордо с отличным соотношением цены и качества.
Вино рубинового цвета с пурпурным отливом.
Фруктовый букет с тонами красных ягод.
Округлый вкус с мягкими танинами, оттенками черной сомродины и нежным ягодным финишем.
Вино выдерживается в течение 5-ти месяцев в дубовых бутах большого наполнения.
Шато Дю Баррай Кюве Руби Грав
Вино блестящего насыщенного гранатового цвета.
Много изящества и свежести в его аромате с выразительными нотами красных фруктов, ягод и пряными оттенками.
Благодаря непродолжительной выдержке в бочках букет дополняют тонкие древесные нюансы (ваниль, тосты). Вкус отличают округлые и мягкие танины.
Очаровательное и очень сбалансированное вино, свежесть и фруктовость – его основные преимущества.
Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной и мясом птицы.
50% вина выдеражно в бочках из французского дуба.
Шато О Ге Конт де Таст
Насыщенный темно-вишневый цвет с рубиновой опалесценцией.
Округлый, гармоничный вкус с атласной текстурой, фруктовыми нюансами и зрелыми танинами отражает яркий аромат, состоящий из ноток спелых красных ягод (ежевики и смородины).
К вину подойдут холодные мясные закуски, блюда из птицы, мясо-гриль.
Выдерживается около 10-12 месяцев в бочках из французского дуба. Для сохранения богатства аромата и вкуса вино разливается по бутылкам без применения оклейки и фильтрации.
Шато Дю Курно Медок
Вино насыщенного красного цвета.
В аромате ноты спелых черных фруктов и специй.
Мягкий, округлый фруктовый вкус.
Долгое послевкусие, элегантное и прекрасно сбалансированное.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.
Шато Ле Жуайо
Богатый аромат с нотами малины, земляники.
Округлое во вкусе, насыщенное вино с нотками красных ягод.
Мягкость танинов поддерживает яркость послевкусия.
Шато О Мирамбэ Бордо
Вино насыщенного бордового цвета.
Глубокий аромат с нотками вишни, сливок, ванили и пряностей.
Изысканное во вкусе вино с мягкими танинами, свежей кислотностью и насыщенными оттенками красных фруктов и черных ягод.
Превосходно сочетается с блюдами из птицы, паштетами и мясными закусками.
Выдерживается 9 месяцев в стальных емкостях.
Луи Эшенауэр Бордо Руж
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Мощный аромат с нотками специй, дуба и ванили.
Гармоничный, прекрасно структурированный, мягкий вкус с округлыми танинами.
Длительное послевкусие с оттенками специй и черных ягод.
Вино составит отличную компанию дичи, жареному красному мясу и сырам.
Дурт Гран Терруар Бордо Руж
Блестящий гранатово-красный цвет.
Привлекательный и элегантный аромат красных ягод.
Элегантный, прекрасно сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками и шелковистыми танинами.
Вино сочетается с сырами, холодными закусками, белым и красным мясом.
Выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
Дюлонг Бордо Супериор
Темно-багряный цвет.
Интенсивный аромат с нотами касиса, черной вишни, ванили, чернослива.
Мощный вкус со зрелыми танинами и хорошей структурой.
Перечный джем и мускатный орех в послевкусии.
Вино дополнит красное мясо, тушеное мясо, террин из телятины с грибами, сыры и ягодные десерты.
Выдерживается в танкере 12 месяцев, затем в бочке из американского дуба – до 6 месяцев.
Потенциал хранения: до 10 лет.
Тур Де Манделот Бордо Руж
Цвет насыщенный рубиновый с пурпурными бликами.
Букет дарит ароматы черной смородины, черники, ежевики, черной спелой сливы.
Вкус полный и насыщенный, с нотами черных ягод, лакрицы и округлыми танинами.
Долгое фруктовое умеренно-сухое послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам.
Шато Круа де Лирэ
Французское вино глубокого красного цвета.
Свежие фрукты в аромате.
Очень приятный вкус, так как Мерло собирается идеальной зрелости. Каберне Фран и Каберне Совиньон, дают вину прекрасную структуру и вкусовое равновесие.
Мягкое и фруктовое вино с длительным послевкусием.
Шато Фрейберна Руж
Глубокий фиолетовый.
Выразительный аромат компота из ежевики, черной смородины и малины переплетаются с нюансами ванили, цукатов и лакрицы.
Округлое вино с хорошей структурой и тонами спелых красных фруктов, какао и лакрицы в финале.
К вину прекрасно подойдут различные блюда из говядины, свинины или утки, блюда из бобовых, овощи на гриле, мягкие сыры.
Тур Де Манделот Медок
Цвет темно-рубиновый.
Букет дарит ароматы черной смородины, черники, ежевики, лакрицы, кожи, табачного листа.
Вкус полный и мощный, с нотами черных ягод, сухотравья, вишневой косточки. Долгое умеренно-сухое послевкусие с тонами черных ягод.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам.
Луи Эшенауэр Медок
Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Мощный и сложный аромат с доминирующими тонами красных ягод, сливы и черной смородины, а также копчеными и ванильными нотами.
Насыщенный, сложный, яркий вкус с мощными танинами, оттенками красных ягод и лакрицы.
Это вино станет идеальной парой для всех видов жареного красного мяса, мясных рагу, дичи и выдержанных сыров.
Луи Эшенауэр Резерв Бордо Супериор
Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурными оттенками.
Мягкий, округлый вкус с тонами спелых черных ягод, специй и приятным длительным послевкусием.
Интенсивный аромат с нотами специй, дуба и ванили.
Вино составит отличную компанию дичи, жареному красному мясу и сырам.
Шато Мондион Бордо Супериор
Вино гранатового цвета.
Аромат с нотами ванили, красных фруктов, чернослива, лакрицы.
Мягкие танины.
С вином сочетаются колбасы, жареное на гриле мясо, любые виды сыров.
Время декантирования: 2 часа.
Шато Рок де Казад Руж
Темно-гранатовый цвет.
Фруктовый аромат с нотками лесных ягод и лакрицы.
Сбалансированный вкус с мягкими танинами.
Вино отлично с блюдами из красного мяса и сырами.
Вино выдерживается по старинным технологиям в дубовых бочках.
Шато де Болье Бордо Супериор
Вино обладает красивым пурпурным цветом и приятным ароматом с оттенками специй, подлеска и легкими нотками ванили.
Полнотелое вино с мягкими танинами, нюансами красных ягод и долгим послевкусием.
Превосходно сочетается с рагу, жарким из говядины, зрелыми сырами.
Выдерживалось 6 месяцев в барриках из французского дуба.
Шато Пей-Боном Ле Тур Блай Кот де Бордо
Глубокий пурпурный цвет.
Пышный аромат с тонами ежевики, малины и черной смородины, ванили и гвоздики.
Элегантное во вкусе вино наполнено оттенками черных фруктов, древесины и сухих цветов.
Подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Ферментация в дубовых бочках (10%) и бетонных чанах (90%) с последующей выдержкой.
Шато Л’Эриссон Фрэнкс Резерв Бордо
Среднетельное, средние танины, мягкое.
Ларош Ля Шевалье Каберне Совиньон
Темно-рубиновый цвет.
Яркий аромат с тонами черной смородины и легкими травянистыми нюансами.
Хорошая структура, сбалансированное вино с оттенками черной смородины и ягодного джема, бархатистыми танинами и долгим интригующим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, перечными блюдами и твердыми сырами.
Шато ля Гаренн Бордо
В аромате спелые фрукты и ягоды с нюансами специй, фруктовый вкус с хорошей кислотностью и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.
Вино сделано из типичных сортов винограда Бордо Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, разрешенных для производства высококачественных вин. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Шато на глинисто-известняковых почвах.
После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в металлических чанах.
Мулен Де Гассак Каберне Совиньон
Темный рубиново-красный цвет, почти непроницаемый.
Аромат зрелых черных ягод (черная смородина, черника) с нотками дымка и лакрицы.
Плотное и маслянистое во вкусе вино с ярким фруктовых характером (джемовые тона из красных и черных ягод и фруктов).
Плотная танинная структура, настойчивое длительное послевкусие с дымным финалом.
Вино подойдет к крем-супу из тыквы с копченостями, к пицце, деревенским паштетам, к мясным блюдам, в т.ч. приготовленным на гриле, касуле из дичи с фасолью, жареная пернатая дичь), к омлету с трюфелем, к сырному фондю.
Ле Гран Нуар Каберне Совиньон
Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.
Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе, с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.
Ле Жамель Каберне Совиньон
Вино насыщенного темно-красного цвета.
Яркие ароматы черной смородины и земляники с оттенками зеленого перца, типичными для каберне совиньона, и нотами корицы, мяты, меда.
Элегантный сложный вкус, барахатные танины. послевкусие с оттенками кедра и грецкого ореха.
Вино сочетается с традиционными блюдами, такими как пастуший пирог, с рагу, мясом на гриле, говяжьими ребрами, филе ягненка.
Айя Веккья Лагоне
Вино рубиново-пурпурного цвета.
В меру полный роскошный аромат вина наполнен нотами вишни, ванили, средиземноморских трав и животных нот.
Сухой, структурированный, элегантный вкус с оттенками сливы и спелой вишни, лесных ягод и пряностей, мягким продолжительным финишем.
Вин идеально сочетается с белым и красным мясом, пастами, твердыми сырами.
Выдерживается 18 месяцев, из которых 12 месяцев в дубовых бочках.
Домен Буске Резерв Мальбек
Вино глубокого фиолетового цвета с ароматом ежевики, черной смородины, инжира и чернослива с оттенками земли и грибов.
Сбалансированное элегантное вино, выразительно-фруктовое, с мягкими и шелковистыми танинами, превосходной структурой и длинным шоколадным послевкусием.
Подавать при 18°C к барбекю или жареному красному мясу.
