Tomintoul Speyside Glenlivet 21 years, п.у.

Томинтул Спейсайд Гленливет 18 лет

Красивый золотисто-янтарный цвет.

Виски обладает насыщенным ароматом печеных яблок, сладких специй, ванильного бисквита.

Текстура сливочная, мягкая, с нотами консервированных абрикосов, печенья амаретто и пчелиного воска.

Долгое послевкусие со штрихами сигарной коробки и мускатного ореха.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Акентошан 21 год

Не только тройная дистилляция, но и продолжительная выдержка полученных таким способом спиртов в бурбонных и хересных бочках подарила этому прекрасному виски характерную гамму оттенков, а также особую мягкость и нежность. Элегантный, изящный аромат напитка включает в себя оттенки крыжовника, меда и ванили, сдобренные дубовыми тонами.

Бушмилс 21 год

Односолодовый виски 21 года выдержки, который 19 лет провел в бочках из-под хереса олоросо и бурбона, а 2 последовавших года — в бочках из-под мадеры. В итоге во вкусе переплелись оттенки сушеных фруктов, пряностей, солодовости, орехов и изюма. Лучше пить чистым.

Гленфиддик 21 год

Виски янтарно-золотого цвета.

Сладкий аромат зрелых фруктов, с нотками карамели.

Изысканный, богатый и мягкий вкус с нотками дыма, лайма, специй и ирисной сладостью.

Теплое, очень долгое послевкусие.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Эксплорейшнз Стратайла Каск №582 11 лет

Золотисто-янтарный цвет.

Яркий, сложный букет раскрывается оттенками карамели, тропических фруктов, нотами цитруса, нежными цветочными тональностями сквозь которые чувствуются акценты солода и специй.

Вкус маслянистый с легкой остринкой, нотами белого перца, солода, тропических фруктов и грейпфрута, к которым присоединяются тона тостов с маслом и мёдом, сливочной ириски и ванили.

Приятный и продолжительный финиш, сохраняющий перечную пряность, оттенки дуба и нежные цитрусовые акценты.

Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне Стратайла 8 июня 2010 года. Бочка под номером 582 была выкуплена компанией Сингл Каск. 16 февраля 2022 года после 11-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 59.8 градусов. Количество бутылок ограниченное - 179.

Скоч & Таттуз Инчговер Каск №814356 13 лет

Насыщенный янтарный цвет с золотистым отливом.

Комплексный и благородный букет наполнен различными оттенками: ноты рансьо, мягкая, но выразительная тональность торфа, легкий, сладкий хересный шлейф, оттенки изюма, сухофруктов, шоколада.

Во вкусе тона солода, легкий копченый тон, душистый перец, корица, легкие нюансы дуба, ноты мускатного ореха.

Послевкусие от среднего до длинного с нотками рансьо, оттенками красных фруктов, смеси специй, дуба, ореховыми тонами.

Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне Инчговер 28 ноября 2008 года. Бочка формата ”Quarter Cask” из-под хереса Олоросо под номером 814356 была выкуплена компанией Сингл Каск, 15 февраля 2022 после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56,5 градусов. Количество бутылок крайне ограниченное - 145.

Скоч & Таттуз Инчговер Каск №814356A 13 лет

Насыщенный янтарный цвет с золотистым отливом.

Комплексный и благородный букет наполнен различными оттенками - ноты рансьо, мягкая, но выразительная тональность торфа, легкий, сладкий хересный шлейф, оттенки изюма, сухофруктов, шоколада.

Во вкусе тона солода, легкий копченый тон, душистый перец, корица, легкие нюансы дуба, ноты мускатного ореха.

Послевкусие от среднего до длинного с нотками рансьо, оттенками красных фруктов, смеси специй, дуба, ореховыми тонами.

Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне Инчговер 28 ноября 2008 года. Бочка формата ”Quarter Cask” из-под хереса Педро Хименес под номером 814356A была выкуплена компанией Сингл Каск, 16 февраля 2022 после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56.5 градусов. Количество бутылок крайне ограниченное - 143.

Скоч & Таттуз Отруск Каск №803811 13 лет

Блестящий золотисто-янтарный цвет.

В букете интересное переплетение оттенков солода, пряностей, белого перца и тонов свежего лайма, грушевого сока, зеленого чая.

Вкус яркий, в первой атаке ноты солода и белого перца, дополняемые оттенками цитрусовой цедры, сухофруктов, винограда.

Финиш продолжительный, с акцентами пряностей и корицы.

Отличный дижестив, комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне Отруск 6 марта 2008 года. Бочка из-под бурбона под номером 803811 была выкуплена компанией Сингл Каск, после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56.4 градуса. Количество бутылок крайне ограниченное - 231.

Скоч & Таттуз Далуан Каск №314939 12 лет

Блестящий золотисто-янтарный цвет.

В комплексном букете доминируют оттенки закваски, нотки белых цветов, цитрусовых фруктов, легкие акценты сухофруктов, грецкого ореха и пряностей.

Вкус насыщенный, умеренно яркий, немного пикантный, в нём отчетливо проявлены нотки солода, белого и черного перца, цукаты из цитрусовых фруктов, мёд, шоколад, дуб.

Финиш средней продолжительности, с приятными тонами садовых фруктов и легкими нюансами специй.

Прекрасный дижестив, комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне Далуан 17 сентября 2009 года. Бочка формата ”Hogshead ” из-под хереса Олоросо под номером 314939 была выкуплена компанией Сингл Каск, 21 февраля 2022 года после 12-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 55,7 градусов. Количество бутылок - 296.

Скоч & Таттуз Гленбёрджи Каск №112 11 лет

Прекрасный дижестив.

Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей.

Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне Гленбёрджи 23 сентября 2010 года. Бочка формата ”Hogshead” под номером 112 была выкуплена компанией Сингл Каск, 18 февраля 2022 после 11-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 58 градусов. Количество бутылок ограниченное - 264.

Парк Ше N°8 Пти Шампань Сингл Баррел 21 год

Плотный темно-янтарный цвет.

Богатый, комплексный сложносочиненный букет, сотканный из нот цветов боярышника и акации, сухофруктов, оттенков айвы, манго, маракуйи, шоколада, пикантных акцентов подлеска и трюфеля, дополненных нюансами ванили, лакрицы, дуба. Нежная первая атака раскрывается взрывом вкуса, в котором органично дополняют друг друга оттенки кураги, засахаренных фруктов, чернослива, варенья из айвы, нотки черного шоколада, ореховые тона, ваниль.

Вкус округлый, мягкий, длительный, чуть сухой, плавно переходящий в послевкусие с оттенками пряностей и какао.

Является превосходным дижестивом, благодаря своему сложному, насыщенному вкусу составит прекрасную пару сигаре. Гурманы также оценят подачу с яичницей с тостом и шарантским трюфелем.

Хайленд Парк Трискелион

Сложный и полнотелый виски с ароматом острых севильских апельсинов, кишмиша и изюма, сладких абрикосов, верескового меда, раздавленных семян кориандра и торфяного дыма.

«Triskelion» – виски, созданный тремя легендарными создателями виски «Highland Park» Гордоном Моушеном, Максом Макфарлейном и Джоном Рамзи, которые лично отобрали бочки четырех типов: из-под хереса, из американского дуба, из-под бурбона и использованные раннее.

Эксплорейшнз Балблэр Каск №800130 10 Лет

Блестящий, насыщенный янтарный цвет.

В комплексном букете присутствуют ноты солода, красных фруктов, шоколада, белого перца.

Плотный, довольно выраженный вкус с яркими тональностями солода и пряностей дополняется приятной фруктовостью, ощущается легкое дымное присутствие.

Продолжительный мягкий финиш с интонациями имбиря, белого перца и цитрусовой цедры.

Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне Балблэр 17 октября 2011 года. Бочка из-под Олоросо под номером 800130 была выкуплена компанией Сингл Каск. 14 февраля 2022 года после 10-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 57.1 градусов. Количество бутылок ограниченное - 250.

Томатин 18 лет

Скоч & Таттуз Блэр Атол Каск №303305 13 Лет

Блестящий янтарный цвет с золотистым отливом.

Букет глубокий, богатый, орехово-пряный, проявляет легкие, хорошо сбалансированные оттенки цитруса, дуба, ванили, дыма, солода.

Выдержка в бочке из-под Лафройга добавила в палитру ароматы торфа и копченостей.

Вкус округлый, комплексный, умеренно плотный, довольно пряный, с травянистыми и дымными оттенками, здесь также проявляются акценты торфа, морской соли, грейпфрута. Послевкусие выразительное, средней продолжительности, уходящее в нюансы специй, торфа и аккуратные акценты дуба.

Отличный дижестив, комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне Блэр Атол 14 апреля 2008 года. Бочка формата ”Quarter Cask” из-под Лафройга под номером 303305 была выкуплена компанией Сингл Каск, 14 февраля 2022 после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 54.7 градусов. Количество бутылок крайне ограниченное - 124.

Динстон 15 лет

Цвет натурального сока лайма.

В аромате сливочные тона с большим акцентом на яблоки. Немного лайма, белого перца и маслянистости, ванили и нуги.

Свежий вкус: яблоки и засахаренная пшеница, нюансы мёда, обугленной древесины и бочки на заднем плане.

Послевкусие солоноватое, ликёрное, с земляными тонами и бисквитностью.

Прекрасен в качестве дижестива и co льдом.

Кавалан Солист Виньо Баррик Каск Сингл Каск Стренгс

Глубокий цвет опавшей осенней листвы.

Яркие тона ванили, карамельного сахара. комплексные и многоплановые ноты перца, пряностей, финика и других фруктов, таких как спелая дыня, манго, киви, и деликатный намек на цитрусы.

Полный, богатый и элегантный вкус заканчивается чистым и сложным вкусом лучшего солодового виски с долгим послевкусием.

Выдерживается не менее 4 лет (сравним по зрелости с 16-20 летним скотчем) в маленьких бочках из-под красного вина.

Кавалан Солист Олоросо Шерри Сингл Каск Стренгс

Темный, аппетитный, лилово-красный цвет.

Чистый, сложный, многослойный аромат с нотками сушеных фруктов, орехов, пряностей, марципана и ванили.

Богатый, маслянистый вкус, полный приятных ноток сушеных фруктов, пряностей и изысканного кофе.

Сантори Хакушу Дистиллерс Резерв

Линейка виски, выполненных в особом свежем стиле, букет которых наполняют характерные травянистые оттенки, дополненные дымными тонами. Вкус этого, самого молодого, напитка с тонами грейпфрута, тимьяна и лимона сменяет приятное послевкусие с легкой дымной компонентой, а аромат состоит из оригинальных огуречных, мятных и дынных оттенков.

Кавалан Солист экс-Бурбон Каск Сингл Каск Стренгз 0.7 л

Персиково - коричневый цвет.

Чистый, свежий с тропическим фруктовым привкусом, ванилью, кокосом и специями.

Хорошо сбалансированная естественная сладость, ваниль, пряности, древесные нотки. округлый и сложный вкус с шелковистой гладкостью.

Виски односолодовый "Ист Лондон"

В аромате виски: спелый ананас, овсяное печенье, арахисовая крошка, ноты сигарной коробки и запечённых яблок, душистый перец, жимолость и даже немного сычуаньского перца.

Для выдержки используется комбинация французских бочек из-под красного вина, бочек из-под виски Sonoma Rye и Bourbon, Kentucky Bourbon и London Rye.

Никка Никка Йоити Сингл Молт

Виски блестящего золотого цвета.

В аромате раскрываются тона груши и желтой сливы, дымные нотки, засахаренные цитрусовые, лакрица и специи.

Во вкусе легкая дымность, специи, киви и дыня, а так же ноты миндаля и лесного ореха.

Долгое шелковистое послевкусие наполнено разнообразными орехами, шоколадом и пряностями, в финале ноты ментола, кориандра и кожи.

Виски прекрасен в чистом виде.

Никка Никка Миягикё Сингл Молт

Виски насыщенного золотого цвета с богатым и комплексным ароматом.

В аромате раскрываются тона солода, экзотических фруктов, лакрицы и камфоры.

Во вкусе пряные специи (корица и имбирь), тона шоколада, табачный лист и кокос.

В послевкусии засушенные лепестки розы, цитрусовые (лимон, грейпфрут), жареные орехи, яблочно-черносливовый джем и личи.

Виски хорош сам по себе и со льдом.

Выдерживается в дубовых бочках из-под хереса.

Компасс Бокс Стренджер энд Стренджер

Купаж односолодовых виски с однолетним зерновым дистиллятом, названный в честь дизайнерской фирмы «Stranger & Stranger» и выпущенный на празднование 10 лет сотрудничества.

Аромат и вкус заварного крема, темного сахара, свежих яблок, цветов.

Отличный дижестив.

Спирты:

• односолодовые Glenlossie (80%), Glen Elgin (14%), Linkwood (5%);
• зерновой Girvan (1%).

Натуральный цвет, без холодной фильтрации.

Джонни Уокер Блю Лейбл

Виски насыщенного золотисто-янтарного цвета.

Изысканный цветочным аромат с нотами ириса, сандалового дерева и меда.

Прекрасно сбалансированный, насыщенный и мягкий вкус, в котором соединяются бархатные тона темного шоколада, оттенки меда, вереска и сладковатые, зрелые дымные нотки.

Рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива.

Блэк Булл 18 лет

Виски насыщенно-золотого цвета

В аромате турецкие сладости, сушеные фрукты и йогурт.

Яркий вкус с нотами корицы, гвоздики и яблочного пирога, ваниль и специи в послевкусии.​

Самароли Апрентис

Бледно-золотистый цвет.

Во вкусе: сладкий перец, мед, корица.

Послевкусие с оттенками клубничного джема.

Выдержан 9 лет.

Виски получен из спиртов с винокурен Glen Scotia 99% и Campbelltown 1%. Шотландцы называют такой купаж односолодовых виски Tea spoon (чайная ложка).

Бутылирован в Шотландии в 2022. Выпущено 1639 бутылок, из которых в Россию завезено 100.

Антиквари 21 год

Купаж из редких сортов шотландского солодового и зернового виски, выдержанный 21 год в отборных дубовых бочках. Свежий солодовый аромат цитрусов (лимона и горького апельсина), ирисок и патоки.Гладкий, сладковатый и полный вкус солода с продолжительным послевкусием верескового меда, завершающимся пряными дубовыми тонами.

Самароли Ачитектус

Фруктовый и нежный аромат шотландских полей, ноты хереса.

Вкус с нотами цветов, сладких фруктов, сухофруктов, поджаренных орехов, злаков и сладких специй.

Продолжительное послевкусие с цветочными и фруктовыми нотами.

Виски составлен из спиртов Tomintoul (2017 Hogshead Refill Bourbon) и North British (2012 Sherry Butt) и выдержан 6 лет.

Компасс Бокс Жювениль

В виски ощущаются ячменный сахар, груша и ваниль, дополненные цветочнымы нотами.

Виски лучше раскрывается со льдом или слегка охлажденным перед подачей в чистом виде или к сырным блюдам.

Этот виски появился в результате коллаборации «Compass Box» и знаменитого винного бистро «Juveniles» в 1-ом округе Парижа, за 30 лет ставшего пересечением виноделов, производителей, писателей и разного рода гедонистов со всего света.

Основатель бистро Тим Джонстон попросил создать виски «… яркий, мягкий, не дымный … из спиртов примерно 12 и 15 лет...», для чего были отобраны односолодовые виски винокурен Strathmill, Glendullan, Balmenach и Clynelish.

Глен Клайд 4,5 л

Виски светлого янтарного цвета с золотистым отливом.

Аромат раскрывается древесными и цветочно-фруктовыми тонами с нюансами жженой карамели и меда.

Мягкий, сбалансированный вкус с легкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать в чистом виде или с кубиком льда.

Килхоман 100% Айла 0.7

Полированное золото цвет.

Свежий, цитрусовые ноты с намеком на карамель и хересную сладость.

Баланс свежих фруктов, пряностей и корицы, с мягким длительным торфяным послевкусием.

Хорошо сбалансированное, длительное.

Гленгойн 18 лет

Очень свежий и выраженно солодовый виски, чей богатый вкус переполняют пряные оттенки. В нем чувствуются тона спелых красных яблок и дыни, мармелада, ванили, марципана, коричневого сахара, специй и какао, полученные благодаря длительной выдержке в хересных бочках, большая доля которых – это дарящие интенсивную гамму бочки первого заполнения.

Самароли Барбадос

Светло-золотой цвет.

Сладкий и богатый аромат с нотами миндальной пасты, южных сладостей, свежих фруктов и корицы.

Во вкусе печенье, марципан, орехи, лимончелло, засахаренные фрукты, ананас.

Длительное, насыщенное послевкусие с оттенками пикантной и интенсивной минеральности и легкими нюансами звездчатого бадьяна.

Ром дистиллирован на винокурне Фурсквер острова Барбадос и бутылирован в Шотландии.

Выдержан 11 лет.

Самароли Тринидад Карнивал Блендед

Темно-золотой цвет.

Аромат: хумус, подлесок, землистые ароматы, ваниль, лакрица и сухофрукты с мороженым страчателла.

Вкус: кожа, ваниль, белый шоколад, спелые ягоды можжевельника, мед, масло, карамель, черная вишня, фруктовое пюре, пепел, вяленое мясо, смола, дегтярные нотки.

Послевкусие: шоколадная пудра, засахаренная цедра цитрусовых с легкими нотами рассола и дыма.

Ром дистиллирован в 1999 г., бутылирован в Шотландии в 2022 г.

Винокурня: Fernandez Distillery Тринидад и Тобаго.

Самароли Барбадос Рэпсоди Блендед

Светло-золотой цвет.

В аромате миндаль, выпечка, кексы, марципан, бисквиты, ноты ванили, сахарного тростника.

Во вкусе: лимончелло, средиземноморские цитрусы, кожа и табак.

Послевкусие: молотый кофе, минеральность.

Ром дистиллирован на двух винокурнях Барбадоса и бутылирован в Шотландии.

Выдержан 15 лет.