Teeling Single Malt

Тилинг Питед Блэкпитс

Дым от барбекю и гвоздика в приятном аромате дополняется свежими нотами ириски и апельсиновой цедры.

Вкус очаровывает смесью яблоневого дыма, меда, душистого перца, тушеными грушами и ананасом на гриле.

В послевкусии снова ощущается дым с древесными нотами и соленой карамелью.

Для выдержки на 1/3 используются бочки из-под сладкого французского вина Сотерн и на 2/3 – бочки из-под бурбона. Виски разливается при крепости 46% без холодной фильтрации.

Тилинг Сингл Грейн

Зерновой виски, выдержанный в бочках из-под красного вина и разлитый без применения холодной фильтрации, имеет прекрасный фруктовый аромат с оттенками специй и вкус с тонами винограда и красных ягод, на которые оказали воздействие танины, а также с нотками специй, перетекающими в сухое послевкусие, в котором помимо них чувствуются древесные оттенки.

Тилинг Стаут Кэск Смолл Батч Коллаборейшн

Ирландский виски, выдержанный в бочках из-под имперского стаута и разлитый без холодной фильтрации в небольшом объеме.

Грин Спот

В состав этого виски вошли спирты, выдержанные от семи до десяти лет в бурбонных бочках первого и второго заполнения, а также в хересных бочках. Они подарили напитку свежий аромат плодов, фруктов, специй и обжаренного дерева, пряный фруктовый вкус с оттенками зеленых яблок и гвоздики и продолжительное послевкусие, наполненное тонами специй и солода.

Айришмен Зэ Айришмен Фаундерс Резерв

Комплексный, насыщенный аромат с нотами темного шоколада, ванили, корицы, специй. Богатый и мягкий во вкусе, карамельные и древесные ноты продолжает длительное гармоничное послевкусие.

Прекрасен как в чистом виде, так и в составе разнообразных коктейлей.

Зэ Айришмен 12 лет

Изысканный аромат безошибочно указывает на выдержку в бочке из-под бурбона: в нем преобладают тонкие пряные и сладкие ноты ванили, сливочного крема, корицы, гвоздики.

В основной букет элегантно интегрированы тона свежих садовых фруктов и свежескошенного сена.

Яркие ванильные ноты во вкусе сменяются перечными, хлебными тонами.

Плотное, сочное тело оставляет за собой легкий шлейф из темного шоколада и солода.

Прекрасен как самостоятельный дижестив.

Выдерживается в новых дубовых бочках из-под бурбона в течение 12 лет.

Дингл Белтайн Сингл Пот Стилл

Соблазнительный аромат с оттенками изюма, фиников и ванили.

Мягкий, маслянистый, согревающий вкус с нюансами черешни, ореховой карамели и горького шоколада.

Долгое послевкусие с тонами специй и вишни в сиропе.

Виски прошел тройную перегонку, выдержу 4 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения и отделку 2,5-3 лет в бочках из-под красного вина Шираз первого наполнения.

Разлит при крепости 52,5% без фильтрации и окрашивания в количестве 5500 бутылок.

Виски назван в честь кельтского праздника, отмечающего наступление лета и приходящегося на 1 мая. В этот день кельты устраивают ночные фестивали, сопровождающиеся кострами. Праздник посвящен богу солнца и плодородия Беленусу

Дингл Сингл Пот Стилл Батч 5

Ирландский виски категории сингл пот стил тройной перегонки.

Светлый, янтарно-золотистый цвет.

Яркий аромат с нотками солода, лимона, солода, специй с легкими тонами поджаренного дерева и ванили.

Округлый, приятный вкус с нотами солода, карамели, специй, трав и дуба.

В элегантном послевкусие легкие оттенки меда и сухих цитрусов с бисквитом.

Вики выдержан в бочках первого наполнения из-под бурбона. Не фильтрован, не окрашен.

Финальная 5-я партия состояла из 7000 бутылок.

Райтерз Тирз Джапаниз Каск Финиш

В аромате гармонично сочетаются оттенки зелёных фруктов с нюансами ванили и гвоздики.

Отчётливое влияние перегонного куба, экзотические ноты сандалового дерева, пряного кокоса и японского фимиама словно акриловые краски на холсте наполняют вкусовую палитру виски.

Послевкусие тонкое и сложное.

Натуральный, без холодной фильтрации и добавления сахарного колера, разлитый при бочковой крепости релиз демонстрирует потрясающее влияние японского дуба мидзунара с предгорий Фудзи на купаж выдержанных спиртов Single Pot Still и односолодовых.

Выдержка в американских бочках из-под бурбона с 9-месячным дозреванием в редких бочках из японского дуба мидзунара.

Райтерз Тирз Марсала Каск Финиш

Золотистый цвет.

В аромате отчетливо слышны ноты сухофруктов, земляные ноты и приятного золотого сиропа.

В тягучем вкусе чувствуются тона карамелизированного яблока, специй и полевого, цветочного меда.

Долгое, освежающее и легкое послевкусие, словно навеянное сицилийским побережием.

Додержка в течении 12 месяцев в бочке типа хогсхед из-под Марсалы от великолепной винодельни Флорио (Florio), что расположена на острове Сицилия

Лимитированный релиз виски соединяющий в себе вкусы Хибернии и Сицилии (Hibernia and Sicily) в качестве уникального, взрывного букета напитка.

Дингл Лунаса Сингл Молт

Ирландский односолодовый виски тройной перегонки.

Яркий аромат с оттенками красных ягод, теплой соленой карамели, лимонного щербета и сливочной помадки.

Выразительный, полный вкус с оттенками специй, горького шоколада и малины.

Долгое богатое послевкусие с оттенками имбиря, перца, темных ягод и карамели.

Виски выдержан 4 года в бочках из-под бурбона первого наполнения и довыдержан 2,5-3 года в бочках из-под коллекционного бурбона Уидоу Джейн первого наполнения.

Разлит при крепости 50,5% без фильтрации и окрашивания в количестве 10.000 бутылок.

Дингл Ла Ле Брид Сингл Молт

Односолодовый ирландский виски тройной перегонки.

Выразительный аромат с оттенками меда, ягод клубники, бисквитов и ириски.

Полный богатый вкус оттенками сухих трав, карамели, имбиря, с легким намеком на мяту, переходящий с согревающий долгий финиш с оттенками сухофруктов и специй.

Виски выдержан 4 года в бочках из-под бурбона первого наполнения и дополнительно – 2,5-3 года в бочках из-под ржаного виски первого наполнения.

Разлит при крепости 50,5% без фильтрации и окрашивания в количестве 10.000 бутылок.

Хайд №9 Порт Каск Финишт

Глубокий янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками темных сухофруктов (чернослива, изюма, кураги) с оттенками корицы, мускатного ореха и ежевики.

В нюансах аромата также оттенки меда, специй и фундука во вкусе повторяются пряные нюансы специй, меда, орехов, сухофруктов.

В послевкусии ванильно-маслянистые оттенки, а также солодовые и виноградные нюансы .

Послевкусие продолжительное и пряное.

Вест Корк Сингл Молт 7 лет

Виски медово-янтарного цвета.

Выразительный, многогранный аромат с нотами фруктов, вереска, цветочного меда и легким тоном сухофруктов и ванили.

Округлый, полный вкус с оттенками солода и специй.

Продолжительное, согревающее послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Дистилляты выдерживают в дубовых бочках не менее 7 лет (бочки из-под хереса, завершается выдержка в бочках из-под бурбона).

Зе Айришмен Фаундерс Резерв Карибиан Каск Финиш

Комплексный, насыщенный аромат с тонами экзотического рома, абрикоса и летних фруктов.

Вкус наполнен лавиной тропических фруктов и ярких специй. В длительном и гармоничном послевкусии раскрываются ноты инжира, банана, воплощая яркий карибский характер.

Виски прекрасен как в чистом виде, так и в составе разнообразных коктейлей.

Выдерживается в бочках из-под бурбона в течение 6-9 лет и последние 6 месяцев в бочках из-под карибского рома.

Пирс Айриш Фаундерс Чойс 12 лет

В букете ощущаются ароматы меда, ванили, специй и трав. эти ноты развиваются до белого персика, яблока и груши. во вкусе присутствуют нотки лимона, сушеного апельсина и жимолости. эти ароматы будут развиваться, уступая место шелковистому ванильному в.

Райтерс Тирз Райтерз Тирз Ред Хэд

В аромате напитка легко угадываются ноты кожица апельсина, сухофрукты и спелая алыча. Вкус богат тонами орехов, пряными, изюмными и древесно-сливочные тонами. Послевкусие длительное и комплексное, с оттенком цветущего апельсина.

Дижестив. Может быть использован в составе коктейлей.

Зе Айришмен Зе Харвест

Комплексный, насыщенный аромат с тонами темного шоколада, ванили, корицы, специй.

Богатый и мягкий во вкусе виски, в длительном и гармоничном послевкусии которого раскрываются карамельные и древесные ноты.

Прекрасен как в чистом виде, так и в составе разнообразных коктейлей.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в бочках из-под бурбона в течение 6-9 лет.

Купажированный виски, сочетающий в себе спирты Сингл Молт (70%) и Сингл Пот Стилл (30%).

Гленфарклас 105

Виски темно-золотистого цвета имеет сухой, фруктовый, пряный, сдобренный дубовым тоном вкус, перетекающий в округлое, теплое, чуть дымное послевкусие и аромат, сочетающий оттенки груши, яблока, ирисок и дерева.

Непревзойденная гладкость, характерная для этого виски, дает возможность пить его даже в чистом виде, несмотря на высокий градус.

Кавалан Подиум

Этот тонкий и сложный виски выдерживается в специально отобранных новых и ранее использованных американских бочках. У него темно-золотистый цвет с янтарными бликами, элегантный, тонкий, сладковатый цветочный аромат с кокосовыми и ванильными тонами и сложный вкус зеленого яблока, манго, винограда, белого перца, меда и вишни с долгим послевкусием.

Бренн 10 лет Френч Сингл Молт

Светло-соломенно-золотистый цвет.

Утонченный и мягкий, с оттенками мяты, клюквы, агавы и зеленого чая.

Сливочно-фруктовый с нотами сухофруктов, чили, черного перца, специй и темного шоколада.

В чистом виде, со льдом.

Глен Скоша Сезонный Релиз 12 лет

Тёмно-золотой цвет.

В аромате ириска, яблоко, морские брызги, мягкая ваниль и соленая карамель.

Вкус с оттенками цветов, апельсина, сливочной ванили и коричневого сахара с теплыми пряными нотами корицы и мускатного ореха.

Невероятно долгое послевкусие, ореховое с грушей, сушеной апельсиновой цедрой и нежными согревающими специями.

Виски идеален в качестве дижестива в чистом виде и хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком, горьким шоколадом, выдержанными сырами и мясными блюдами.

Никка Такецуру Пьюр Молт

В многогранном букете раскрываться тона белых фруктов, миндального печенья, цитрусовых, ромашки и легкие древесные оттенки.

Во вкусе - ноты кофе, солодки, обожжённого дуба и легкие нюансы торфа. Послевкусие передает тона сладкой солодки и эвкалипта, которые перерастают в солодовые ноты.

Виски прекрасен в чистом виде, к сигарам. Отличный дижестив!

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в течение 10 лет в бочках из-под бурбона и хереса.

Глен Скоша Викториана

Янтарный цвет.

Элегантный аромат виски отмечен оттенками полированного дуба и интересными тонами крем-брюле, ведущими к обильным нотам карамелизованных фруктов.

Вкус виски сладкий и концентрированный, с нотками черносмородинового джема и фруктов, оттенками дуба и ванили. С водой вкус становится более строгим. Послевкусие чистое и сладковатое, с нюансами зеленых бобов, дыма и какао.

Glen Scotia Victoriana– виски для медитации, тем не менее хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком и горьким шоколадом.

Джура 18 лет

Интенсивный янтарный цвет. Аромат виски богатый и полный, с намеками шоколада, марципана и пряностей. Нюансы кедрового ореха и ванили, цитрусовых, мятного чая. Фоновые тона корицы и ириса дополняют гармонию. Сочный, соблазнительный вкус раскрывается нотами американского белого дуба и тонкими намеки хереса, оттенками специй, карамели, лакрицы и миндаля. В послевкусии — нотки дыни и специй.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижества, а также в составе коктейлей.

Арран Бодега Шерри Сингл Каск

Шотландский односолодовый однобочковой виски. Аромат: ванильно-фруктовый. Вкус: ваниль, фрукты, хересные тоны. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой. Выдержка: 16 лет в бочках из-под хереса. Крепость: 50%.

Арран Квортер Каск

Шотландский односолодовый виски бочковой крепости, выдержанных в четвертных бочках.

Яблочный пирог и ананасовая бриошь в аромате.

Цитрусовые, сладкие пряности во вкусе с оттенками корицы и ванили.

Сладкое послевкусие с нотами меда, ананаса, ванили и кокоса.

Разливается при бочковой крепости без холодной фильтрации и подкрашивания карамелью.

Буннахавэн Круач-Вона

Виски светло-золотистого цвета.

Аромат виски многослойный, с нотами торфа, дыма, горящих трав.

Слегка сладковатый вкус оттеняется нотами белого перца и солоноватыми нюансами водорослей.

Послевкусие долгое, сухое, дымное и пряное.

Далмор 12 лет

Янтарный цвет.

В аромате – цитрусовые фрукты, шоколад и пряные специи

Вкус с ярко выраженными тонами цитрусовых, нотами хереса Олоросо и легким тоном ванили.

В послевкусии проявляются тона обжаренного кофе и шоколада

Виски прекрасен в чистом виде, а также с сигарами. Особенно хорошо сочетается с беф бургиньон (boeuf bourguignon), десертами на основе фламбированной вишни или цитрусовых фруктов.

Виски выдерживается в дубовых бочках не менее 12 лет. Первые 9 лет напиток проводит в американских бочках из белого дуба, в котором выдерживался бурбон, оставшиеся 3 года половина объема проходит выдержку в бочке из-под бурбона, а вторая половина в 30-летней бочке Матусалем из-под хереса Олоросо от производителя Гонсалес Биасс.

Пол Джон Педро Хименес Селект Каск

Индийский односолодовый виски цвета темной меди, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес.

Инжир и абрикос с редким оттенком банана в аромате.

Сладкий ячмень со сливочными ирисками, сухофруктами и рождественским пирогом во вкусе.

Долгое и изысканное послевкусие с шоколадной помадкой, апельсиновой цедрой и экзотическими орехами, пропитанными вином.

Буннахавэн Эири не Грэйни

Виски светло-янтарного цвета.

В аромате яркие торфяные ноты гармонично сочетаются с тонами нуги, карамели, ириса.

Богатый и комплексный вкус, с оттенками дуба, сладостей, фруктов, дыма.

В коротком послевкусии ощущаются сладкие нюансы торфа.

Подавать в чистом виде, к сигаре, кофе.

Температура подачи: 18-21°С.

Выдерживается в течение 16 лет в бочках из-под бурбона.

Томинтул Спейсайд Гленливет 16 лет

Янтарно-золотистый цвет.

Выразительные ароматы фруктов, фундука и ванили.

Полный вкус с тонами орехов и специй.

Мягкое и маслянистое послевкусие с оттенками пряностей в финале.

Рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Пол Джон Олоросо Селект Каск

Индийский односолодовый виски цвета темного красного дерева.

Персико-абрикосый аромат с легкими нотами патоки и красного апельсина.

Мягкий и сладкий вкус с ореховым шоколадом и тортом.

Долгое, интенсивное и сладкое послевкусие с восхитительными тяжелыми специями, впитанными из бочек из-под Олоросо, нотками кофейного мокко и роскошного темного шоколада.

Хайленд Парк Валькнут

Виски цвета светлого золота со вкусоароматикой поджаренных стручков ванили, молотого черного перца, дубовой стружки, гвоздики, аниса, ароматного торфяного дыма.

Виски создан на основе высокой доли местного торфяного солода и выдержан в бочках из-под хереса, из американского дуба и из-под бурбона.

Арморик Мэтр де Шэ

Янтарный цвет с золотистыми бликами.

Интенсивный, очень сложный аромат. Летняя фруктовость с персиковыми нотами сопровождается пряностями и древесиной, обогащающими аромат.

Сбалансированный вкус: свежая груша смешивается с экзотическими фруктами, а затем превращается в сладость ванильного крема.

Очень долгое послевкусие с нотами желе из айвы.

Эдраду 10 лет

Шотландский односолодовый виски. Аромат: среднетелый, прекрасно сбалансированный, фруктовый, вишневый, сладкий, ванильный. Вкус: насыщенный, ром, ячмень, обжареный миндаль. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой, фруктами, десертами. Крепость: 40%.