Super Nikka, п.у.

Никка Дейз

Яркий, насыщенный аромат с нотами свежих цитрусовых фруктов, ванили и зерновых культур.

Вкус насыщенный и сбалансированный, с выраженными фруктовыми и цветочными нотами.

В мощном послевкусии виски Nikka Days раскрываются дымные нотки.

Виски прекрасен в чистом виде, а также будет хорошим дополнением к сигарам.

Никка Фром Зе Бэррел

Блестящий янтарный цвет.

Чистый, прекрасно сбалансированный аромат с тонами свежих цветов, фруктов, специй и сухого дуба.

Свежий вкус с нотами специй, карамели, ванили и фруктов.

Продолжительное, глубокое послевкусие с легким дымным торфяным оттенком, присущим виски от Ёити.

Рекомендуется подавать самостоятельно в качестве дижестива.

Выдерживается в бочках из-под бурбона и хереса в течение 8-10 лет.

Тилинг Сингл Грейн

Зерновой виски, выдержанный в бочках из-под красного вина и разлитый без применения холодной фильтрации, имеет прекрасный фруктовый аромат с оттенками специй и вкус с тонами винограда и красных ягод, на которые оказали воздействие танины, а также с нотками специй, перетекающими в сухое послевкусие, в котором помимо них чувствуются древесные оттенки.

Хайд №4 Ром Каск Финиш

Насыщенный янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками сладких специй, корицы, изюма, сливочной ириски, орехов, злаковых: карамельного сахара, карамелизированных и сладких тропических фруктов.

Во вкусе чувствуется отличный баланс с нюансами пряностей, ириски, спелых абрикосов, с нотками рома и изюма в продолжительном послевкусии.

На финише ощущается характер теного рома: орехов и пряных специй.

Пол Джон Нирвана

Индийский односолодовый виски глубокого медного цвета.

Привлекательный аромат настоянного на медовых сотах бурбона, сочного и сладкого фруктового пирога, с легкими тонами соблазнительного карамельного пудинга.

Восхитительный нежный мед со слегка присыпанным солью ячменем; роскошное ощущение вкуса и структуры виски со сладостью медовых сот.

Чрезвычайно долгое послевкусие с яркими и сочными ощущениями меда, ячменя и сочной ванили.

Виски выдерживается не менее 6 лет в бочках из-под бурбона.

Хайд Виски № 3 Бурбон Каск

Приятный янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с оттенками корицы, гвоздики, сладкой карамели, пряными и сладковатыми оттенками американского бурбона.

Во вкусе стройность зернового виски с нюансами черного молотого перца, маслянистые нюансы ванили.

Продолжительное и приятное послевкусие с шелковистыми оттенками древесины и хлебного мякиша.

Выдерживается минимум 6 лет в повторно обожженных бочках из под бурбона первого наполнения.

Дуглас Лейн Сингл Майндед Каол Айла 6 лет

В аромате соленый океан с нотами копчености и торфяного ячменя.

Сладкий и мягкий вкус с нотами влажного пепла, смолы и сажи.

В послевкусии еще больше фенолов и дыма из дымохода.

Тогоучи Пьюр Молт

В аромате определяются спелые абрикосы, солод, торф, ваниль и молочный шоколад.

Во вкусе тона торфа и минеральные, солоноватые нюансы.

Послевкусие длительное, с нотами горького шоколада и лесного ореха.

С виски сочетаются легкие шоколадные десерты: брауни, маффины, свежевыпеченные вафли.

Выдерживается в дубовых бочках от 3 до 9 лет.

Двойная перегонка в медных кубах.

Togouchi Pure Malt — это купаж нескольких односолодовых виски, выдержанных в бочках из-под бурбона и хереса от трех до девяти лет. Если ищете торфяные ноты в аромате и вкусе, то этот виски точно для вас.

Тогоучи Саке Каск Финиш

Идеальная гармония ванильных и солодовых составляющих подчеркивается яблочными тонами.

В сложносоставном вкусе определяются молочные, древесные, дымные оттенки, переходящие в нюансы белых фруктов.

Послевкусие длительное, устойчивое, с намеками на фрукты и солод.

Виски подается в чистом виде или в коктейлях и сочетается с разнообразными закусками, например, сыром конте 12-месячной выдержки.

Температура подачи: 14-18°С.

Выдерживаетс в течение 3-х лет в бочках из-под бурбона однократного и повторного заполнения. Дополнительная 6-месячная выдержка в бочках из-под саке от сакеварни Sakurao.

Тогоучи Бир Каск

Цветочный аромат с оттенками ванили и ячменного солода.

Сладковатый и маслянистый вкус с тонами ванили, карамели и специй (корица).

Послевкусие средней продолжительности, с нотами какао, солода, фруктов, карамели, жжёного сахара и специй (корица, ваниль).

Виски подается в чистом виде или в коктейлях.

Выдерживается в течение 3-х лет в бочках из-под бурбона и белого американского дуба и дозревает 6 месяцев в бочках из-под индийского светлого эля (IPA).

Тогоучи Премиум

В аромате легкие травяные и ореховые оттенки.

Сладковатый, утонченный вкус с нотами фундука, шоколада, перца и меда.

Оттенки специй и мускатного ореха в послевкусии.

Виски подается в чистом виде и в качестве сопровождения к основным блюдам (например, ризотто с грибами). Удачно сочетается со слабосоленым лососем или суши с авокадо.

Выдерживается в течение 3-х лет в бочках из-под бурбона однократного и повторного заполнения.

Хатозаки Пью Молт

Соломенный цвет.

Аромат с тонами сухофруктов, сладкого солода, меда, душистые оттенки ладана и сандалового дерева.

Богатый, сложный вкус с обильными солодовыми тонами, нотами специй, сухофруктов, поджаренных хлопьев, легкими сливочными оттенками ванили.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или небольшим количеством воды.

Акаши Сингл Молт

Ароматы ванили, солода и дыма.

Вкус с оттенками кожи и красного яблока. 

Виски прекрасно сочетается с сырами, холодными мясными закусками, фруктами, сухофруктами. 

Тенжаку Пьюа Молт

Японский солодовый виски янтарного цвета.

Ореховый аромат с нотками зеленого яблока и свежих трав и едва заметной дымкой.

Свежий, крепкий, но при этом нежный и мягкий вкус.

Освежающее, долгое и чистое послевкусие с нотами ванили и сдержанными древесными нотами.

Хатозаки

Светло-янтарный цвет.

Аромат виски соткан из нот сухофруктов, абрикоса, сливы, карамели, ванили, дуба, изюма и деликатных медовых нюансов.

Насыщенный, богатый, слегка маслянистый вкус с оттенками сухофруктов (чернослив, инжир, финики), абрикоса, карамели и ванили, с гладкой текстурой и сладковатыми медовыми штрихами в согревающем послевкусии.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, чистом виде, со льдом, тоником или колой.

Фуджими

Легкий соломенный цвет.

Свежий, слегка перечный аромат.

Обволакивающий и мягкий вкус с долгим послевкусием.

Употреблять в чистом виде с кубиком льда, также прекрасен для коктейлей.

Тогоучи Сингл Молт

В аромате весьма легкий виски с нотами яблок, ванили и апельсиновой цедры.

Округлый сладковатый вкус.

Непродолжительное, но яркое послевкусие с тонами имбиря и специй.

Виски подается в чистом виде или в коктейлях и сочетается с основными блюдами, например, уткой по-пекински.

Выдерживается не менее 3-х лет в бочках из-под бурбона и хереса.

Акаши Блендед

Светло-карамельный цвет.

В аромате сдобная булочка с маслом, шоколад с арахисом, лемонграсс и нотки зерновых.

Мягкий вкус с тонкой сладкой ноткой, оттенками вишневой косточка, грецкого и мускатного ореха, черного перца.

Пить в чистом виде, слегка разбавленным водой, в составе коктейлей.

Шинсай

Янтарный цвет.

Древесно-дымные ароматы с фруктовыми нотами (груша, айва, цитрусовые, ананас, вишня).

Во вкусе сладкие ноты масла, печенья и лакрицы с пряными оттенками и очень деликатным послевкусием с тонами ладана

Идеальный дижестив.

Виски выдержан а в бочках из японского дуба в течение как минимум 3 лет.

Марс Мэлтидж Космо

Виски янтарного цвета.

Ароматы ванили, сладких красных ягод – вишни и малины.

Во вкусе оттенки апельсинового масла и шоколада, свежего ячменя и обожжённого дуба.

В послевкусии отчетливые ноты свежей сливы, злаковых и шоколадного бисквита.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей.

Фрапэн VS 1270 Гранд Шампань

Коньяк яркого желто-соломенного цвета.

Тонкий цветочный аромат с легким оттенком ванили.

Богатый вкус с элегантным продолжительным послевкусием.

Коньяк может стать прекрасным аперитивом, а также употребляться в качестве дижестива, после завершения трапезы.

Коньячные спирты Фрапен выдерживаются значительно дольше регламентированного французскими законами срока. Для категории VS срок выдержки составляет 6 лет, вместо стандартных 2,5 лет.

Ром "Сэзон" Шерри Каск

Ром насыщенного золотисто-янтарного цветк с медным отливом.

Щедрый букет с ароматами спелых красных фруктов, сладких цукатов, вишни сорта Морелло, в обрамлении нежных нюансов дуба, пряностей, ванили и легких ореховых ноток.

Вкус хорошо сбалансированный, округлый, насыщенный, здесь также обращают на себя внимание тона спелых красных фруктов, сладких цукатов, сливочной ириски, орехов, тонкие оттенки специй гармонично дополняют впечатление. Длительное послевкусие заканчивается засахаренными фруктами и акцентами сладкого хереса.

Ром Сэзон Шерри Каск великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.

Пэр Лэз Ор Д’Аж

Мараншевиль ВСОП Гранд Шампань

Французский 6-летний коньяк янтарного цвета средней насыщенности.

Впечатляющий букет формируют ноты бисквитных пирожных, яблочной шарлотки, булочек с корицей, тостов, персиков, абрикосов, айвы, сушеной липы и жимолости.

Насыщенный, маслянистый и долгий вкус, несмотря на свой возраст. Послевкусие продолжительное, позволяющее еще раз прочувствовать всю гамму ароматов.

Коняк подойдет на дижестив и к десертам, кофе, сигаре.

Фильбер Сингл Эстейт ВСОП

Медно-золотистый цвет.

Приятный аромат коньяка с нотами специй, пряностей, засушенных цветов и сухофруктов.

Сухой, сбалансированный, богатый вкус с нотками засахаренных фруктов, яблок и инжира.

Коньяк выдерживается в новых и ранее использованных бочках из французского дуба в течение восьми лет. Изготавливается по классической технологии из лучшего винограда, выращенного  на собственных виноградниках Пти Шампани и Гран Шампани. 

Лотрек Коньяк ВСОП Гран Шампань Премье Крю

Коньяк красивого золотисто-янтарного цвета.

Мягкий, утонченный аромат с нотами фиников, какао и элегантными нюансами специй.

Сбалансированный фруктовый вкус с пикантными оттенками свежеиспеченного рождественского кекса, переходящий в длительное пряное послевкусие с едва ощутимым перечным аккордом.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Кокрель ХО

Кальвадос красивого янтарного цвета.

Богатый, сливочный аромат кальвадоса изобилует нотами заварного крема, сухофруктов и имбиря.

Кальвадос обладает интенсивным, фруктовым вкусом с оттенками запеченных яблок, груши, корицы и выпечки, с заметными нотами старого дуба. Финиш насыщен нотами яблочного штруделя и ванили.

Кальвадос отлично подходит в качестве дижестива, а также между сменами блюд для поддержания аппетита.

Шато дю Брей Кёр дю Брёй Вьей Прюн Селексьон дю Шато

Шин Серен Купажированный Виски

Виски чистого янтарного цвета. Элегантный аромат с нотами апельсиновой цедры, меда, черного перца, ванили. Мягкий пряно-цитрусовый вкус, маслянистая структура, оттенки персика и миндаля в долгом гармоничном послевкусии.

Рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда, в составе коктейлей, с японскими закусками из рыбы и морепродуктов.

Хакуро Дайгиндзё Ямаданисики

Саке отличается фруктовой ароматикой, яркими медовыми и цветочными тонами.

Идеально подойдет к классической японской и паназиатской кухне.

Температура подачи: 5°С.

Саке производят из риса ямаданисики на основе местной родниковой воды. Ферментация протекает при низких температурах.

Остаток риса после шлифовки: 35%.

Хакусика Касэн Чокара

Стандартное столовое саке в классическом стиле.

Легкий дрожжевой аромат.

Прекрасно сочетается с японской, азиатской и средиземноморской кухнями и любыми рыбными блюдами.

Саке производится на основе знаменитой воды ”Миямидзу” из стандартного риса. Период ферментации короткий – около недели. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.

Остаток риса после шлифовки: 75%.

Кайун Дои Сюдзодзё Кайун Токусэн Дзюнмай Гиндзё

Яркое саке с тонами манго, банана, ананаса.

Прекрасно сочетается с любыми рыбными и другими блюдами японской, азиатской и средиземноморской кухонь.

Грейс Косю 2019 г/у

Винификация: ферментировано  и выдержанно  в ёмкостях  из нержавеющей стали.

Характеристики:  Виноградники располагаются на высоте не более 400 метров  над уровнем моря. Семья Мисава с огромным почтением относится  к этому сорту.
Внимательное отношение  ко всем  этапам производства дает возможность раскрыть всю чистоту и элегантность, легкую фруктовость  и грацию.

Грейс Серена

Винификация: традиционный шампанский метод, вторичная ферментация  в бутылке  36 месяцев.

Характеристики: Виноград  с отдельного  виноградника Misawa, расположенного  на высоте 700 метров.
Вино проходит вторичную  ферментацию в бутылке в течении 36 месяцев, ремюаж осуществляется вручную.

Сюгоро но Вин

Винификация: крепленое  французским бренди десертное вино, выдержанное  во французских бочках в течении 48 месяцев по системе Солера.

Характеристики: вино имеет гранатовый цвет,  в аромате ощутимы ноты изюма и  черного шоколада. Мощное, структурное вино с продолжительным послевкусием,
было названо  "Shugoro" в честь известного писателя-новеллиста.

Сюгоро но Вин 2016 г/у

Винификация: крепленое  французским бренди десертное вино, выдержанное  во французских бочках в течении 48 месяцев по системе Солера.

Характеристики: вино имеет гранатовый цвет,  в аромате ощутимы ноты изюма и  черного шоколада. Мощное, структурное вино с продолжительным послевкусием,
было названо  "Shugoro" в честь известного писателя-новеллиста.