Ка Ботта Прометео Амароне делла Вальполичелла
Плотное и очень концентрированное вино глубокого рубиново-красного, почти черного цвета.
Букет богат сложными вторичными и третичными ароматами благодаря длительной ферментации с вяленным виноградом. Букет богат нотами специй, черного перца, какао, солодки в сочетании с нотами красных ягод, вишни, сливы и шоколада.
Вкус полон нотками спелой вишни и ягодами ежевики, смешанных со специями, особенно с черным перцем. Вино очень мягкое и элегантное, но в то же время обладает мощными танинами в сочетании со сбалансированной кислотностью.
Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам, таким как оленина и мясо с кровью, а так же выдержанным сырам. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать вину подышать не менее 30 минут.
Ла Джува Амароне делла Вальполичелла
Рубиновый цвет.
Насыщенный, объемный и сложный аромат с нотами темной вишни и черешни с цветочными нюансами и множеством пряных оттенков.
Во вкусе вино проявляет свою многогранность, экспрессивность и утонченность, с тонами мараскиновой вишни (широко культивируемой на веронских холмах), черники и шоколада и замечательно устойчивым вкусом, которому сладкие танины добавляют глубины и четкости.
Амароне прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки.
Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани Вальполичелла Классико Супериоре
Живой, глубокий рубиновый цвет.
Ароматы черешни, вишни, голубики, лакрицы с тонами корицы и перца.
Мягкий, теплый вкус с хорошей структурой, бархатистыми, хорошо интегрированными танин
К вину подойдут красное мясо, дичь, ароматные сыры.
Ле Салетте Перголе Вече Амароне делла Вальполичелла Классико
Гранатовое, очень концентрированное и глубокое платье, в аромате ноты аниса, эвкалипта, древесины кедра, засахаренной вишни, табака, кофе и ликера на травах.
Вкус теплый, волнующий, с явственными танинами.
Требует выдержки в погребе, по крайней мере, 3 года.
Феррагу Амароне делла Вальполичелла
Насыщенный рубиновый цвет.
Удивительный аромат с оттенками джема из черной смородины, грецкого ореха, дыма и сухофруктов..
Полнотелый, мягкий вкус с элегантными танинами.
Тонкая, но при этом монументальная структура, длительное послевкусие.
К вину подойдут блюда из дичи, красное мясо, грибы.
Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.
Сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.
Вкус элегантный, теплый, с хорошей структурой, с заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами, приятной кислотностью.
К увину подойдет жареное мясо, дичь, тушеное мясо, ягненок, выдержанные сыры.
Дуэ Мори, Амароне делла Вальполичелла Ризерва DOC в п/у Латиум Морини 0.75 в
Цвет глубокий рубин, с лёгкими гранатовыми оттенками
Аромат : сложный, пышный, с преобладанием чернослива, тёмного шоколада, сухофруктов, лакрицы, пряностей и ванили
Мощный, структурированный, с нюансами шоколада, сухофруктов, лакрицы, фигового джема и пряностей. Вино может похвастаться сверхдлительным послевкусием!
АмаронеДуэ Мори прекрасно подойдёт к выдержанным сырам и, например, ягнятине, тушеной с пряностями, а также шоколадному брауни (или для медитаций)
Феррагу Амароне делла Вальполичелла Ризерва
Амароне темно-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Яркий, сочный, энергичный аромат с нотами спелых фруктов, пряностей, табака и дуба.
Величественный, сильный, округлый, отлично структурированный вкус с нотами фруктов, кофе и шоколада.
Устойчивое, длительное послевкусие.
Вино идеально подходит к блюдам из дичи, тушеному и жареному мясу, рагу и выдержанным сырам.
Мази Костасера Амароне делла Вальполичелла Классико
Итальянское величественное вино, сочетающее достоинство, силу и грацию – «мягкий гигант».
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовой искрой.
Букет вина – чистый, сильный, с ароматами вишни на коньяке и сливы.
Интенсивный вкус, в котором чувствуется содержание алкоголя и структура вина, тона припущенной вишни, корицы, ванили.
Долгое приятное послевкусие.
Пьеве Сан Вито Бардолино
Деликатное и ягодное вино.
В сочетании с насыщенным алым оттенком вино обладает ярким ароматом чёрных лесных ягод.
Сбалансированная гармоничная структура с отличным балансом и ягодной сочностью во вкусе.
Идеально мясным пастам, пицце, блюдам из белого мяса и свежей речной рыбы.
Декорди Бардолино
Вино светло-рубинового цвета с ярким вишневым оттенком.
Богатый аромат красных ягод и фруктов.
Легкий фруктовый вкус с приятной освежающей кислотностью.
Вино подойдет к молодым сырам и легким мясным закускам.
Бардолино Кьяретто
Глубокий светло рубиновый цвет. Насыщенный ягодный аромат с нотами кизила, брусники, яблока и грейпфрута. Сбалансированная гармоничная структура, сочное, освежающее, с долгим ягодным финишем.
Отлично подходит к блюдам из белого мяса, фруктовым салатам и блюдам восточной кухни.
Бардолино
Тонкий рубиново-вишневый цвет. Деликатный букет с нотками черешни и спелой вишни. Приятный и гармоничный вкус с тонами красных ягод, сбалансированной кислотностью и легкими таннинами.
Отлично подходит к пицце, пасте и к молодым сырам.
Корвина Ди Верона
Элегантный ароматический букет с характерной пряной нотой, тонами пьяной вишни, фиалки и бальзамическими оттенками. Полное и округлое вино, с отличным балансом и долгим послевкусием.
Идеально с тушёным мясом, выдержанными сырами и овощными деликатесами.
Корве
Цвет насыщенно рубиновый. Аромат вина элегантный, щедрый, наполненный пряными нотами какао, тонами зрелой вишни и сладких специй. Вкус бархатистый, мягкий и сочный, с оттенками пряностей и спелых красных фруктов.
Отлично подходит к блюдам из мяса итальянской кухни, а также к сыровяленным колбасам.
Ка’ Ругате Кампо Бастилия Вальполичелла Рипассо Супериоре
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Яркий, теплый аромат с тонами красных фруктов, вишни, нотами специй, красных сухих цветов
Полнотелое, глубокое вино с шелковыми танинами и восхитительным послевкусием с тонами уваренных темных ягод
К вину подойдет мясо на гриле, сыры средней выдержки, блюда из дичи, холодные мясные закуски.
Каватина Вальполичелла
Вишневый цвет средней насыщенности.
Яркий, фруктовый аромат с доминирующими тонами вишневой косточки, ежевики, спелых красных ягод и легкими оттенками специй.
Типичный стиль молодой Вальполичеллы: свежесть, яркая ягодная нота, легкие, мягкие танины, сочная кислотность, пряная нота в послевкусии.
Отличное вино на каждый день, благодаря своей легкости и сочной фруктовой кислотности послужит хорошим сопровождением всевозможным закускам, мясным нарезкам, брускеттам, пицце, мясной пасте, блюдам домашней птицы, тушеного мяса.
Вальполичелла Суперьоре 2019 г/у
Ферментация: после тщательного отбора, уже произведенного на винограднике, виноград собирают в небольшие ящики и оставляют сушиться на короткий период в сухом и хорошо проветриваемом помещении. Далее процесс мацерации занимает 3-4 дня под контролем температуры. Алкогольная ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали с кожицей. Это позволяет облегчить извлечение танинов (которые обеспечивают долголетие вина) и полифенольных веществ. Затем следует малолактическая ферментация.
Выдержка: один год в бочках из французского дуба и частично в резервуарах из нержавеющей стали.
Округлые, правильные мягкие, элегантные танины, с ароматом спелых красных фруктов, специй и минералов. Цвет рубиново-красный с синими нотами. В носу легкие ноты ягод и ежевики, наряду с нотами дерева и сладких восточных специй. Во вкусе сразу присутствуют типичные тоны данных сортов винограда. Вино с большим потенциалом выдержки. Хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и жареным мясом различных сортов, колбасами и сырами средней выдержки со сроком созревания несколько месяцев.
Ле Салетте И Проньи Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре
Ароматы спелой красной вишни, лемонграсса, древесного угля и нюансы шоколада переходят во вкус.
Тело от среднего до полного, где баланс кислотности, танинов и фруктов практически идеален.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках славонского дуба, больших (70%) и барриках (30%), 3 месяца в бутылке.
Тенута Валлеселле Ауреум Ачинум Амароне делла Вальполичелла Классико
Амароне темного-рубинового цвета с кирпичными бликами.
Насыщенный аромат с оттенками сушеных ягод, ванили, тостов, специй, раскрывающихся тонами шоколада и табака.
Сильный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, тонами трюфеля, кожи, шоколада.
Вино хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, палентой и выдержанными сырами.
Ле Салетте Вальполичелла Классико
Вино рубиново-красного цвета.
Ароматы спелой вишни, ванили, табака и оттенки темного шоколада.
У вина бархатистая структура и долгое мягкое послевкусие.
Ле Салетте Ла Марега Амароне Делла Вальполичелла Классико
Богатый, щедрый аромат из нот черной смородины, ежевики, вишни, пряных специй, трав и бальзамико.
Сочный, роскошный, округлый вкус с оттенками темных фруктов, кедра, кофе, шоколада и пряных трав, с мелкозернистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.
Латиум Морини Кампо Сильеджи Вальполичелла Супериоре Рипассо
Рубиновый цвет.
Интенсивный, фруктово-пряный аромат с преобладанием ноток вишни, сухофруктов и пряностей, а также нюансами ванили
Глубокий, насыщенный вкус с нотами вишнёвого пирога, тёмного шоколада, с оттенками специй
Вино подойдёт к мясу, приготовленному на гриле, а также выдержанным сырам.
|
1
|
3
|