Либре и Сальвахе Гарнача Эль Плано Альто
Ароматы чёрного чая, которые после аэрации уступают место малине с нотами чёрного перца и лаврового листа.
Сочный, округлый и элегантный вкус: тона вишни и красной смородины с лёгкими жжёными оттенками и штрихами из чёрного перца.
Интенсивное и долгое послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из белого и красного мяса.
Выдерживается 14 месяцев (включая малолактику) без декантаций в бетонных чанах без покрытия (80%) и однолетних французских барриках (225 л), 4 месяца ассамблирования в стали.
Финка Виладеллопс
Вино гранатово-красного цвета.
Ароматы черных фруктов и ягод с минеральными оттенками и пряными нюансами.
Шелковистое, полнотелое во вкусе вино с лакричными и поджаренными нотками.
Имеет хорошую кислотность, объем и структуру.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылке.
Кан Леандро Монастрель 4 Месос
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
На фоне ароматов вишни, сливы и черного перца проступают изысканные пряные оттенки.
Среднетелое, сочное и яркое во вкусе вино с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и оттенками черных ягод и специй в послевкусии.
Подойдет к мясным закускам, пасте болоньеза с томатным соусом, чоризо на гриле, блюдам с грибами.
Вино выдерживается в течение 4 месяцев во французских барриках.
Винья Зорзаль Корраль де лос Альтос
Темно-рубиновый цвет.
Сложный аромат с нотами малины, ежевики, вишни, инжира, кедра, кофе, кожи, лаванды и сладких пряностей.
Глубокий, сложный, интенсивный, ягодно-пряный вкус с тонами лесных ягод, сладкой зрелой вишни, черного перчика и пряностей.
Вино обладает длительным, ягодно-минеральным послевкусием.
Подойдет к блюдам авторской кухни, сочному стейку, каре ягненка и сырам средней выдержки
Выдерживается 9 месяцев во французских барриках (не новых).
Мараньонес Гарнача
Чистый, выразительный и свежий аромат.
Малина и красная смородина с хрустящей минеральной нотой, оттенками горьких трав и красных цветов, а также подлеска.
Свежая кислотность с выраженными танинами.
Очень богатый вкус с оттенками розового перца, дыма, подлеске, красных цветов и ягод.
Долгое и сложное послевкусие.
Вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках объемом 500 литров.
Винья Зорзаль Малаето
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий, фруктово-пряный аромат с тонами красных лесных ягод, увяленой малины, вишни, пряностей, а также нюансами ванили, сладкого табака и землянистости
Глубокий, сложный, минеральный, пряный вкус с тонами красных лесных ягод, сладкой вишни, черного перчика и пряностей.
Вино обладает длительным, фруктово-пряным послевкусием
Выдерживается 9 месяцев во французских барриках (двухлетних).
Ка’ ди Мат Валаутин Гарнача
Бледно-рубиновый цвет.
Ароматы фиалки, розовых бутонов, спелой малины и клубники, граната, корицы, влажной земли, дыма.
Среднетелое вино с аккуратными, хорошо структурированными танинами средней силы, высокой освежающей кислотностью и долгим послевкусием, пряным, сочным, железистым и слегка солоноватым благодаря выразительной минеральности вина.
К вину подойдут утка, ягненок, говядина, азиатская кухня.
Выдерживается в течение 12 месяцев наполовину в цементных чанах, наполовину – в бочках из французского дуба емкостью 500 литров.
Порретон Гарнача
Очень необычное вино с оттенками дистиллята и соевого соуса.
Яркое, экспрессивное, пряное во вкусе с тонами ликерной вишни и обильными танинами, которым нужны сильные блюда.
Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из белого и красного мяса.
Рекомендуется подавать при температуре 16-17°С.
Выдерживается 14 месяцев (включая малолактику) в новых (80%) и однолетних французских тонно (500 л) без обжига, 3 месяца ассамблирования в стальных чанах.
Гигаль Кот дю Рон Руж
Блестящий тёмно-красный цвет.
Ароматы чёрных и красных ягод, сливы, грецкого ореха, маслины и пряностей.
Среднетелое, округлое и гармоничное во вкусе вино с бархатистыми танинами и нотками молотого перца и лаванды в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать жареную курицу с овощами на гриле, томлёную говядину, утку со сладким соусом и сыры средней выдержки.
Лоран Феро Кот-дю-Рон Селексьон
Средней насыщенности рубиновый цвет.
В аромате преобладают тона спелой клубники и малины.
Во вкусе обладает средним телом, деликатной структурой и мягкими танинами.
К вину подойдут рагу с грибами, мясные закуски, рататуй.
Выдерживается только в нейтральных емкостях.
Домен ле Кло де Люмьер Кот дю Рон Л’Экла Руж
Рубиновый цвет средней насыщенности.
Аромат красной сливы, спелой клубники, малины, черного перца, тмина и гарриги.
Среднетелое во вкусе вино с гармоничной освежающей кислотностью, упругими, подсушивающими танинами, оттенками черешни, молочного шоколада в окончании.
К вину подойдут красное мясо, паштеты, сыры.
Марренон Орка
Вино рубинового цвета с фиолетовым отблеском.
В аромате богатые и сложные ноты специй, светлого табака с тонами чёрных ягод – смородины и ежевики.
Насыщенный, гармоничный вкус с букетом чёрной вишни, смородины, ванили и лакрицы, мягкие, зрелые танины.
Длительное и обворожительное послевкусие подчёркивает всю сложность и элегантность этого вина.
Вино идеально с утиной грудкой, плечом ягненка или запеканкой из мяса птицы. Прекрасно подойдёт к тяжёлым вкусным блюдам.
Выдержано 18 месяцев в дубовых бочках. Имеет большой потенциал выдержки.
Очень старые лозы, самым молодым из которых 60 лет.
Шато Мусар Ошар Пэр э Фис
Насыщенный красный цвет.
Ароматы инжира, сливы, сушеной клюквы и чая на фоне легкой дымки, нюансов сигары и кожи.
Хорошо сбалансированный вкус с прекрасно интегрированными бархатистыми танинами, сочными тонами сливы, фиников, а также нотками сладких специй, среди которых ярко выделяется кардамон.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, например с жареной свининой с чесноком, жареным цыпленком с картофелем, бараниной. Также можно подавать к стейкам из тунца, артишокам и грибам, блюдам средиземноморской кухни.
Подходит для вегетарианцев.
Чакалака
Глубокий темно-красный цвет.
Ароматы гвоздики, чернослива, сушеной вишни и белого перца.
Среднетелое, сбалансированное и сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Отличное сопровождение блюдам из мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.
Домен Бюнан Мулен де Кост Руж
Непроницаемый красно-рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой малины, клубники, обожженного дуба и пряностей.
Полнотелое, плотное, хорошо структурированное во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и нотками лакрицы в послевкусии.
Отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.
Виньобль Брюнье Ле Пальер Террас дю Диабль
Глубокий темно-вишневый цвет.
Яркий, элегантный аромат с тонами красных ягод, вишни, нотками аниса, подлеска и специй.
Полнотелое, пряное, богатое во вкусе вино с прекрасной кислотностью, ощутимыми танинами и продолжительным послевкусием с минеральными оттенками.
Отлично сочетается с жареной говядиной, дичью, выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 10 месяцев в нейтральных емкостях, 12 месяцев в фудрах (foudre) - больших дубовых бочках и около 2 лет в бутылках.
Шато Пескье Артемия
Очень ароматное вино.
Ароматы шоколада, черных ягод, минеральные нюансы.
Гармоничное во вкусе вино: сира дарит фруктовую составляющую и сочность, а гренаш формирует структуру, обеспечивает богатство вкуса и очаровательные пряные ноты в послевкусии.
Глубокое, сложное вино для вдумчивого изучения.
К вину подойдут дичь, кролик, мягкие сыры, жареное мясо.
Потенциал развития 8-10 лет.
Вно выдерживается 18 месяцев в бочках (50% новые, 50% 2- и 3-летние).