Домен Дюбрей Фонтен Савиньи-Ле-Бон Премье Крю Ле Вержелес Руж
Красивый рубиновый цвет.
В аромате яркие нюансы красных ягод (клубники, черной смородины), цветочные оттенки, ноты розовых лепестков, легкие пряные ноты.
Элегантная текстура, отличный баланс и гармоничная освежающая кислотность.
В послевкусии ощущается легкая пряная нота.
Вино отлично раскрывается и готово к употреблению уже в молодом возрасте.
Отличная пара к блюдам из белого мяса, птице, молодой телятине, тушеным блюдам из овощей и мяса, сырам средней насыщенности.
Выдерживается в дубовых бочках, из которых 15% новых, в течение 12-15 месяцев.
Жозеф Друэн Поммар
Яркий рубиново-красный цвет.
Богатый аромат с тонами вишни, смородины, шоколада и свежевыделанной кожи.
Среднетелое, шелковистое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с крепкой структурой и приятным ягодным характером.
Прекрасно сочетается с традиционной бургундской кухней, красным мясом под легким соусом, олениной, мелкой дичью и зрелыми сырами.
Аньес Паке Сантене Премье Крю Ле Гравьер
Тёмно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Аромат с тонами спелых ягод вишни, чёрной смородины и пряностей.
Сбалансированное вино с гибкой структурой, мелкозернистыми танинами, гармоничной кислотностью, сочным, концентрированным фруктово-пряным вкусом и длительным многослойным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса (жареное, тушёное, на гриле), крупной, мелкой и пернатой дичи, сыры.
Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в нейтральных ёмкостях.
Оливье Лефлев Фрер Пернан-Вержелес Руж
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Аромат с тонами вишни, сливы, роз, лакричника, оттенками зелёных оливок, пряностей и подлеска.
Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, интегрированными танинами и кислотностью, сочным вкусом с тонами вишни и специй, с длительным минеральным изысканным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 17 месяцев, из которых 5 месяцев в стальных ёмкостях и 12 месяцев в дубовых бочках (25% новые).
Потенциал хранения: 12-15 лет.
Домен Шандон де Бриай Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Лавьер
Красивые цветочные оттенки включают ноты пиона, фиалки и лаванды.
Присутствуют элегантные ароматы красной и черной смородины, а также пряные тона.
Очевидная минеральность во вкусе переходит в глубокое послевкусие.
Вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев.
Домен Шандон де Бриай Пернан-Вержелесс Иль де Вержелесс Руж
Вино красивого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Комплексный и интенсивный аромат с тонами красных ягод, сливы, засушенных цветов, лакрицы и сладких специй.
Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с нежной текстурой и минеральностью в длительном послевкусии.
Бушар Пэр э Фис Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Лавьер
Вино обладает глубоким рубиновым цветом и комплексным, элегантным букетом с тонами лесных ягод, лакрицы, подлеска и тонким оттенком кожи.
Полнотелое, изысканное во вкусе вино с хорошо очерченной структурой, деликатными танинами и стойким продолжительным послевкусием.
Подойдет к блюдам из мелкой дичи, пернатой дичи (перепел, фазан) под сложными соусами.
Вино выдерживается в течение 10-18 месяцев в бочках из французского дуба, 60-80% из которых новые.
Домен Шандон де Бриай Пернан-Вержелесс Ле Вержелесс Руж
Вино насыщенного яркого цвета.
Аромат с нотами красных (спелых) фруктов.
Вкус с шелковистыми и округлыми танинами, которые проявятся с годами.
Домен Аньес Паке Поммар Ле Комб
Яркий, светло-рубиновый цвет.
В интенсивном аромате красные и тёмные лесные ягоды, подлесок и пряности.
Округлое во вкусе, с ощутимым танином и долгим послевкусием чёрных ягод и фруктов.
Вино прекрасно сочетается с красным жареным мясом или пернатой дичью.
Температура подачи: 15-16°С.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Домен Мишель Лафарж Вольне
Аромат спелых красных ягод и цветочные нюансы.
Полное, округлое во вкусе вино с мягкими танинами.
Освежающая кислотность в долгом сбалансированном послевкусии.
Вино сочетается с паштетами, колбасами, мясными тартарами и рагу.
Арман Хейтц Бон Премье Крю Бушерот
Рубиновый цвет с пурпурным отливом.
Ароматы спелых малины и вишни, пряностей, подлеска и дубовой бочки.
Округлое во вусе вино с шелковистой текстурой, превосходным балансом кислотности и мягких танинов, с фруктово-пряными во вкусе и долгом послевкусии.
Сочетается с блюдами из дичи, красного мяса под сложными соусами, зрелыми сырами.
Домен Мори-Коффине Шассань-Монраше Премье Крю Кло Сен Жан
Вино имеет приятную текстуру со средним телом, демонстрирует хорошую свежую кислотность и энергию, которые завершаются умеренно строгим и продолжительным послевкусием.
Выдержано 14 месяцев в дубовых бочках объемом 228 литров (50% – из нового дуба).
Домен Жан-Марк & Томас Буле Вольне
Вино красивого рубинового цвета с яркими красными бликами.
Аромат взрывается в бокале нотами сладких красных ягод, цветков фиалки и обжаренных какао-бобов.
Полнотелое и обволакивающее вино с интенсивной кислотностью и деликатными танинами во вкусе, в котором преобладают сочные фруктовые оттенки, плавно переходящие в восхитительное ароматное послевкусие.
Отлично подойдет к утиной грудке или индейке под ягодным соусом, а также ризотто с грибами.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках. Используется 25% нового дуба.
Домен Жан-Марк & Томас Буле Вольне Кло де ла Кав
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами фиалки, лепестков роз, вишни и вишневых косточек, черешни, барбариса, оттенками гвоздики, апельсиновой цедры, пряных трав и специй.
Элегантное, сбалансированное вино с мелкозернистыми танинами, ощутимой кислотностью, тонами малины и вишни во вкусе и долгом минеральном послевкусии.
К вину подойдут блюда из красного мяса, блюда из пернатой дичи, блюда из утки, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 20 месяцев в дубовых бочках (30% новые).
Потенциал хранения: 25-30 лет.
Домен Дюбрей Фонтен Кортон-Перрьер Гран Крю
Насыщенный рубиновый цвет с ярким блеском и легкими охристыми оттенками.
Комплексный, мощный аромат вина с нотами черной и красной смородины, малины, лесных ягод, сливы и цедры апельсина в обрамлении нежных оттенков лепестков розы, черного кофе и пряностей.
Отлично сбалансированный, насыщенный фруктовый вкус с минеральными нюансами, бархатистыми танинами и яркой кислотностью. У вина шелковистая текстура и невероятно долгое послевкусие.
Вино подойдет к блюдам красного мяса, телятине, блюдам из дичи и выдержанным сырам.
Часть вина выдерживается в дубовых бочках, из которых 30% новых, а часть – в стали при контролируемой температуре в течение 12-15 месяцев.
Виноград для этого вина собирают в коммуне Алокс-Кортон, на небольшом участке, общей площадью 0,6 га, виноградника ”Les Perrieres” класса Гран Крю на холме Кортон.
Домен Жан-Марк & Томас Буле Вольне Вьей Винь
Темно-рубиновый цвет.
Глубокий, эфирный аромат с тонами слив, темных ягод, какао-бобов и сладких специй.
Объемное, глубокое и бархатистое во вкусе вино с плотной текстурой, элегантными танинами, концентрированным фруктовым вкусом в обрамлении живой кислотности, долгим вибрирующим послевкусием.
Сочетается с мясными деликатесами, блюдами из ягненка, пернатой дичи, сырам.
Температура подачи: 14-16°С.
Вино выдерживается 20 месяцев в дубовых бочках (20% новые).
Потенциал хранения: 32-36 лет.
Домен Антонен Гийон Вольне Премье Крю Кло де Шен
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Элегантный аромат раскрывает богатство ягодных оттенков, нотки цветов, минералов и нюансы кожи.
Сочное и яркое во вкусе вино с плотными танинами, великолепно сбалансированной кислотностью и тонами специй в продолжительном послевкусие.
Вино подойдет к дичи на гриле, ягненку под пряно-сладким соусом и мягким и твердым сырам.
Выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 40% из которых – новые.
Домен Мишель Лафарж Вольне Премье Крю Кло дю Шато де Дюк
Интенсивный аромат с нотами граната, темных ягод, пряных трав и цветов.
Насыщенный, структурированный вкус с ощутимыми, но элегантными танинами и ягодными тонами в долгом послевкусие.
Вино подойдет к мясным деликатесам, тушеному мясу и утке.
Выдерживается 18 месяцев в старых дубовых бочках.
Потенциал хранения: 12-15 лет.
Домен Шандон де Бриай Кортон-Брессанд Гран Крю
Вино рубинового цвета с алыми отблесками.
Элегантный и комплексный аромат с тонами парфюмированных красных ягод, подлеска и каменной крошки.
Минеральное, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с хорошо интегрированными танинами и освежающей кислотностью в долгоиграющем послевкусии.
Домен Шандон де Бриай Кортон Гран Крю Кло дю Руа
Вино в стиле Кортон-Брессанд. Такое же исключительно пряное, но, возможно, с более выраженным цветочным влиянием.
Особенно отчетливо проявляются ароматы лепестков розы и ягодные тона.
Сочное и энергичное вино с великолепной текстурой. Тонкое, но глубокое.
Минеральные оттенки переходят в длительное послевкусие и делают его более сложным.
Арман Хейтц Кортон Гран Крю От-Мурот
Темно-вишневый цвет с красивым блеском.
Аромат с тонами спелых темных ягод, оттенками цветов, орехов, подлеска, лакрицы и специй.
Сбалансированное и структурированное во вкусе вино с мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью, элегантным вкусом с нотами вишни и специй и длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, мясные пироги из дичи с грибами, сыры.
Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Домен Жан-Марк & Томас Буле Поммар Премье Крю Ле Рюжьен
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Воздушное и деликатное в аромате вино, в котором ноты малины, красной смородины и клубники перемежаются с минеральными оттенками.
Спелые фруктовые акценты и пикантные нюансы специй формируют основу вкуса, которую пронизывают пышные зрелые танины.
Гармоничное, отлично структурированное вино с сочной освежающей кислотностью и длительным, выразительным послевкусием.
Превосходно сочетается с ливерным паштетом на тостах, тар-таром из говядины и стейком из оленины с клюквенным соусом.
Выдерживается 20 месяцев в дубовых бочках. Используется 50% нового дуба.
Филипп Пакале Кортон Гран Крю Ле Брессанд
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Выразительный аромат с нотами черники, вишни, малины, с тонкими оттенками древесной коры, опавших листьев, с тонкими нюансами специй.
Структурированное вино с сочным вкусом красных ягод, с длительным богатым послевкусием.
Подойдет к блюдам из гуся, утки или пернатой дичи (фазан, куропатка), запечённой бараньей ножке, пикантным сырам.
Анн-Франсуаз Гро Поммар Премье Крю ля Шаньер
Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком по краю.
Элегантный аромат с тонами мелких красных ягод, пионов и специй.
Изысканное, сбалансированное вино с гладкой текстурой, мягкими и шелковистыми танинами и тонкой кислотностью.
Фруктово-пряный вкус и длительное минеральное послевкусие.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба (леса Шатийон и Фонтенбло), из которых 30% — новые.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Фэвле Кло Де Кортон Кортон Гран Крю
Ароматы ежевики, красных ягод и черной смородины с оттенками корицы, гвоздики и красного апельсина.
От среднего до насыщенного, с мясистым фруктовым ядром, спелыми, но живыми кислотами и танинами, завершающимися сочным, юношеским дубовым послевкусием.