Виски «Kilchoman Machir Bay» выпуска 2013 года состоит из смеси спиртов, которые частично выдерживались в бочках из-под бурбона (4-5 лет) и бочках из-под хереса «олоросо» (4 года). Винокурня «Kilchoman» впервые выпустила виски «Machir Bay» в 2012 году и сразу завоевала золотую медаль «Лучший в классе» на IWSC.
Мастер винокурни Джон Маклиллан отметил, что виски «Machir Bay» 2013 года выпуска является естественным продолжением выпуска 2012 года, от которого отличается более сбалансированным ароматом и округлым и мягким дымным вкусом со сливочным оттенком.
Каждый следующий выпуск виски «Machir Bay» содержит более выдержанные спирты, благодаря чему можно наблюдать развитие этого виски с течением времени. Виски не проходит холодную фильтрацию и не подкрашивается.
Килхоман Махир Бэй
Шотландский односолодовый виски, выдержанный преимущественно в бурбонных и частично в хересных бочках.Аромат ванили и лимона сменяют тона груш, специй, персиков и цветов.Сладковатый вкус меда, тропических фруктов, солода и дыма. Долгое послевкусие молотового перца, торфяного дыма, морской соли, цитрусов и мацерированных в хересе фруктов.
Самароли Айла Сингл Молт Скотч
Золотистый цвет.
В аромате торф, сливочное масло, копчености.
Во вкусе миндаль, фундук, погасший домашний очаг, минеральные морские нотки.
Засахаренные фрукты проявляются в послевкусии.
Буннахавэн Круач-Вона
Виски светло-золотистого цвета.
Аромат виски многослойный, с нотами торфа, дыма, горящих трав.
Слегка сладковатый вкус оттеняется нотами белого перца и солоноватыми нюансами водорослей.
Послевкусие долгое, сухое, дымное и пряное.
Буннахавэн Эири не Грэйни
Виски светло-янтарного цвета.
В аромате яркие торфяные ноты гармонично сочетаются с тонами нуги, карамели, ириса.
Богатый и комплексный вкус, с оттенками дуба, сладостей, фруктов, дыма.
В коротком послевкусии ощущаются сладкие нюансы торфа.
Подавать в чистом виде, к сигаре, кофе.
Температура подачи: 18-21°С.
Выдерживается в течение 16 лет в бочках из-под бурбона.
Буннахавэн Тойчеч а Гха
Виски светло-золотистого цвета.
Очаровательный аромат виски наполнен тонкими торфяными нотками.
Вкус виски теплый, с тонкими торфяными нотами и легкими сладкими нюансами хереса, хорошим, надежным, длительным и очень приятным послевкусием.
Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе.
Буннахавен Ан Кладах
Янтарно-золотистый цввет.
Мягкий аромат: много сухофруктов, хересных нот и ванили. Далее следуют ароматы карамели и изюма.
Сливочный и гладкий вкус с богатыми хересными, ореховыми, пряными и солоновато-прибрежными тонами.
Долгое и тягучее послевкусие с нотками сочных сухофруктов. Не спиртуозное.
Виски прекрасен в качестве дижестива и сo льдом, а также с шоколадом с солёной карамелью.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в бочках из-под хереса.
Боумор 12 лет
Помимо типичных сладких тонов верескового меда и легких дымных оттенков, столь узнаваемых во всей продукции винокурни, это наименование характеризуется присутствием ноток лимонной цедры. Двенадцать лет выдержки подарили ему не только сложность и продолжительное приятное послевкусие, но и выраженный баланс всех компонентов вкуса и аромата.
Дуглас Лейн Сингл Майндед Каол Айла 6 лет
В аромате соленый океан с нотами копчености и торфяного ячменя.
Сладкий и мягкий вкус с нотами влажного пепла, смолы и сажи.
В послевкусии еще больше фенолов и дыма из дымохода.
МакДональд’с Бен Невис Традишнл
Виски янтарного цвета.
Аромат с тонами торфяного дыма, которые сплетаются с богатыми фруктовыми нотами (абрикос), нюансами мармелада и ванили.
Торфяной вкус с большим количеством нот темного шоколада и фруктов, сосредоточенными оттенками сухофруктов и древесины, небольшими намеками на апельсиновую цедру и фруктовый торт.
Долгое и сухое послевкусие с нотками можжевельника, темного шоколада, дуба и легкой горчинкой.
Виски идеально сочетается с кофе и сигарой, прекрасен в качестве дижестива.
Килхоман Лох Горм 0.7 л
Сваренные сухофрукты с карамелью и ванилью.
Ирис, торфяной дым и цитрус, с продолжительной сладостью.
Отлично сбалансированные ноты торфяного дымка, фруктов и сладости.
Арморик Дубль Матурасьон
Янтарный цвет.
Хороший баланс между фруктовыми нотами сливы мирабель и цитрусовых с пряными и ванильными оттенками.
Мягкая и округлая атака меда с пряными, слегка древесными нотами и нотами спелых фруктов.
Очень продолжительное послевкусие с нотками специй, бисквита и апельсинового джема. Нотки вересково-медового аромата дополнены зерновыми и приятными морскими нотками.
Виски выдержан в бочках из бретонского дуба, затем – в бочках из-под хереса Олоросо.
Миктерс ЮС*1 Американ Виски
Ярко выраженная сладость, как сладость фруктового салата, наряду с тонкой пикантностью ароматов обугленной бочки и легкой маслянистостью.
Ароматы сладкой корицы, мускатного ореха, ментола, апельсиновой цедры.
Во вкусе ноты ириски с оттенками карамели и сухофруктов, табачная нота.
Послевкусие раскрывается тонами спелых фруктов.
Виски будет сочетаться со сладкой, дымной или пикантной едой, которая была тщательно отобрана.
Гленфарклас 105
Виски темно-золотистого цвета имеет сухой, фруктовый, пряный, сдобренный дубовым тоном вкус, перетекающий в округлое, теплое, чуть дымное послевкусие и аромат, сочетающий оттенки груши, яблока, ирисок и дерева.
Непревзойденная гладкость, характерная для этого виски, дает возможность пить его даже в чистом виде, несмотря на высокий градус.
Спеймор 18 лет
18-летний виски глубокого золотисто-янтарного цвета.
Аромат с нотами сухофруктов, специй и торфяного дыма.
Мягкий, согревающий вкус, переходящий в долгое бархатистое послевкусие с оттенками темного шоколада и спелых фруктов.
Виски употребляется в чистом виде, а также с сигарой.
Динстон 15 лет
Цвет натурального сока лайма.
В аромате сливочные тона с большим акцентом на яблоки. Немного лайма, белого перца и маслянистости, ванили и нуги.
Свежий вкус: яблоки и засахаренная пшеница, нюансы мёда, обугленной древесины и бочки на заднем плане.
Послевкусие солоноватое, ликёрное, с земляными тонами и бисквитностью.
Прекрасен в качестве дижестива и co льдом.
Джура 18 лет
Интенсивный янтарный цвет. Аромат виски богатый и полный, с намеками шоколада, марципана и пряностей. Нюансы кедрового ореха и ванили, цитрусовых, мятного чая. Фоновые тона корицы и ириса дополняют гармонию. Сочный, соблазнительный вкус раскрывается нотами американского белого дуба и тонкими намеки хереса, оттенками специй, карамели, лакрицы и миндаля. В послевкусии — нотки дыни и специй.
Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижества, а также в составе коктейлей.
Арран Бодега Шерри Сингл Каск
Шотландский односолодовый однобочковой виски. Аромат: ванильно-фруктовый. Вкус: ваниль, фрукты, хересные тоны. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой. Выдержка: 16 лет в бочках из-под хереса. Крепость: 50%.
Арран Квортер Каск
Шотландский односолодовый виски бочковой крепости, выдержанных в четвертных бочках.
Яблочный пирог и ананасовая бриошь в аромате.
Цитрусовые, сладкие пряности во вкусе с оттенками корицы и ванили.
Сладкое послевкусие с нотами меда, ананаса, ванили и кокоса.
Разливается при бочковой крепости без холодной фильтрации и подкрашивания карамелью.
Далмор 12 лет
Янтарный цвет.
В аромате – цитрусовые фрукты, шоколад и пряные специи
Вкус с ярко выраженными тонами цитрусовых, нотами хереса Олоросо и легким тоном ванили.
В послевкусии проявляются тона обжаренного кофе и шоколада
Виски прекрасен в чистом виде, а также с сигарами. Особенно хорошо сочетается с беф бургиньон (boeuf bourguignon), десертами на основе фламбированной вишни или цитрусовых фруктов.
Виски выдерживается в дубовых бочках не менее 12 лет. Первые 9 лет напиток проводит в американских бочках из белого дуба, в котором выдерживался бурбон, оставшиеся 3 года половина объема проходит выдержку в бочке из-под бурбона, а вторая половина в 30-летней бочке Матусалем из-под хереса Олоросо от производителя Гонсалес Биасс.
Томинтул Спейсайд Гленливет 16 лет
Янтарно-золотистый цвет.
Выразительные ароматы фруктов, фундука и ванили.
Полный вкус с тонами орехов и специй.
Мягкое и маслянистое послевкусие с оттенками пряностей в финале.
Рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.
Хайленд Парк Валькнут
Виски цвета светлого золота со вкусоароматикой поджаренных стручков ванили, молотого черного перца, дубовой стружки, гвоздики, аниса, ароматного торфяного дыма.
Виски создан на основе высокой доли местного торфяного солода и выдержан в бочках из-под хереса, из американского дуба и из-под бурбона.
Эдраду 10 лет
Шотландский односолодовый виски. Аромат: среднетелый, прекрасно сбалансированный, фруктовый, вишневый, сладкий, ванильный. Вкус: насыщенный, ром, ячмень, обжареный миндаль. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой, фруктами, десертами. Крепость: 40%.
Ледчиг 10 лет
Виски в дымно-торфяном стиле.
Аромат виски вначале напористый, немного грубоватый, дальше становится более комплексным.
Многослойный с тонами смолы и креазота и древесно-копчеными оттенками.
Слегка сладковатый сливочно-ванильный вкус оттеняется нотками острого перца, дыма и йода.
Корень солодки и гвоздика образуют полноценный финал.
Температура подачи: 18–21°С
Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона в течение 10 лет. Выдержка происходит на материке, в изолированном древнем хранилище, известном своей постоянной температурой.
Гленротс Виски Мейкер’с Кат
Односолодовый виски, полностью выдержанный в хересных бочках.
Апельсиновое масле и ежевичный джем в аромате с оттенком обожженного дуба.
Сочный херес и коричневый сахар во вкусе с оттенком красного вина и орехами макадамия.
Сладкое послевкусие с оттенком шоколада и сухих фруктов.
Гленгойн Легаси
Глубокий, золотистый цвет.
Аромат сообщает ноты хереса, ванили, корицы, груши и яблочной выпечки.
Во вкусе тона сухофруктов, пряной выпечки и выдержанного хереса.
Объемное послевкусие с оттенками фруктов, дополненное нюансами ананаса, сухофруктов, тёмного шоколада и специй.
Виски подходит в качестве сопровождения шоколадному ганашу или шоколадному фондю со сладкими фруктами.
Выдерживается в бочках из американского дуба из-под хереса.
Арран Махри Мур
Виски «Machrie Moor» производятся на винокурне «Arran» и является ее единственным торфяным виски. Он выдерживаются 10 лет в бочках из-под бурбона, не проходит холодную фильтрацию и не подкрашивается.
На этикетке виски «Махри Мур» изображен гигантский пес Бран, которого по легенде мифический гигант Фэнгал Кодрон привязывал к одному из камней в болотной пустоши («Machrie Moor») на западе острова Арран, в честь которой виски и получил свое название.
Хайленд Парк Викинг Онор 12 лет
В этом односолодовом виски, созданном из спиртов, двенадцать лет проведших в дубовых бочках, удалось достичь особого баланса между оттенками фруктов, верескового меда и торфяного дыма. У напитка натуральный янтарный цвет и восхитительный букет, наполненный оттенками не только душистого дыма и сладкого меда, но и свежих апельсинов и ароматных специй.
Гленгойн 12 лет
12-летний односолодовый прекрасно сбалансированный виски натурального богатого золотистого цвета.
Кокосовое масло, мед и лимонная цедра с дубовыми нотками в аромате.
Ириски, яблоки, корица, имбирь, апельсин, песочное печенье во вкусе.
Обволакивающие послевкусие с хересными и легкими дубовыми нотами.
Феттеркерн 12 лет
12-летний односолодовый виски янтарно-медового цвета.
Богатый аромат c переплетением медовой ванили, груши и легких специй.
Очень мягкий и свежий вкус с оттенками нектарина, тропических фруктов, жареных зерен кофе, гвоздики и имбиря с продолжительным цветочным послевкусием.
Талискер 10 лет
Односолодовый виски с единственной винокурни острова Скай с характерным насыщенным дымным ароматом, в который вплетаются морские ноты и цитрусовые тона. Роскошный, богатый аромат, наполненный оттенками ячменного солода, сухофруктов и дыма, перетекает в продолжительное, сладкое послевкусие с перечными и дымными тонами.
Гленгойн 10 лет
Виски «Glengoyne» 10 лет имеет янтарный цвет и получается путем медленной перегонки, просушки ячменя воздухом без использования торфа и последующей выдержки в дубовых бочках.
Аромат: зеленое яблоко, дуб, попкорн, ириски, орех.
Вкус: оттенки зеленых яблок, травы, дуба и сладкой лакрицы, с добавлением воды появляются ноты льняного масла и миндаля, послевкусие сладкое и солодовое.
Гленгэрри Сингл Молт 12 лет
Золотисто-янтарный цвет.
Легкий изысканный аромат с оттенками цветов, яблок и персиков с тонкой нитью цитрусовых и дымных нот.
Многогранный вкус с шелковистой текстурой и яркими цветочно-фруктовыми тонами дополнен оттенками меда, ванили и дуба.
Мягкое, длительное послевкусие с ненавязчивыми торфяными нюансами.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.
Акентошан Три Вуд
Шотландский виски. Аромат: изюм, слива, апельсин, жжёный сахар, черная смородина. Вкус: насыщенный, сладкий и комплексный, в нём проявляются оттенки фруктов и сиропа, послевкусие свежее, с приятной дубовой сладостью. Гастрономические сочетания: прекрасный дижестив, кофе, самостоятельный напиток. Крепость: 43%.
Спеймор 15 лет
15-летний виски темно-янтарно цвета.
Пряный аромат с характерными тонами торфа, солода и цитрусовых.
Полный вкус с гладкой текстурой, нотами цитрусовых и торфа, которые продолжаются в долгом дымном послевкусии с перечной нотой, добавляющей теплоты и пикантности.
Виски употребляется в чистом виде, а также в сочетании со льдом или сигарой.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.