Чей Век
Шотландский виски янтарного цвета.
Лимонная цедра, лимонный конфитюр, кофе в аромате с оттенками карамели, морской соли и торфяными и зерновыми нюансами.
Насыщенный, слегка сливочный вкус с нотами лакрицы и молочного ириса.
Долгое, мягкое, пряное и сладковатое послевкусие.
Подходит на дижестив и к несладким десертам.
Вест Корк Бурбон Каск
Виски янтарно-золотистого цвета.
Изысканный тонкий аромат, сплетенный из нот спелых цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, солода, ванили и молотого перца.
Гладкий, прекрасно сбалансированный вкус с гармоничной сладостью, тонами свежего яблока, миндаля и солода, нюансами мускатного ореха, карамели и перца в продолжительном пряном послевкусии.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.
Лох Ломонд Сингл Грэйн Питед
Очень необычный для торфяного виски букет с нотами черной смородины, костра и медицинскими оттенками.
Единственный в своем роде торфяной зерновой скотч. Произведен из 100% соложеного ячменя, окуренного торфом до 50 PPM, непрерывной перегонкой до невысокой крепости в колонне Коффи.
Выдержан в бочках из-под бурбона, в основном – первого наполнения.
Виски разлит при крепости 46% без холодной фильтрации, чтобы сохранить все богатство букета, данное ему природой.
Ха Пенни
Ароматы медовой сладости, зеленого яблока, абрикоса, травянистые оттенки, оттенки шоколада и красных ягод.
Шелковистый вкус с оттенками цитрусовых, мяты, кристаллизованного имбиря, белого изюма, корицы, сливы, какао и завершается ванильными древесными специями.
Пендерин Легенда
Аромат свежих цитрусов и яблок, сдобренный нотками сливочной помадки и изюма киш-миш.
Мягкий и одновременно интенсивный, свежий, сладковатый вкус с характерными тонами сухофруктов и приятной легкой горчинкой, на смену которому приходит продолжительное послевкусие с оттенками пирога и изюма.
Виски сначала выдердивался в бочках из-под бурбона, а затем – в бочках из-под Мадейры.
Лох Ломонд Сингл Молт 12 лет
Изысканный 12-летний односолодовый виски обладает глубоким фруктовым букетом с нотами персика и груши, оттененными сладостью ванили, отголосками торфяного дыма и кожи.
Насыщенный, полнотелый и маслянистый вкус.
Солодовый виски в классической для региона Хайленд стилистике: с дымком, фруктами и приятной минеральностью. Удивительной комплексности букета мастер купажа Майкл Генри добивается смешиванием single malt четырех разных стилей и использованием комбинации бочек из-под бурбона и обожженных бочек из американского дуба.
Разлит при крепости 46% без холодной фильтрации, чтобы сохранить все богатство букета, данное ему природой
Лох Ломонд Инчмуррин Сингл Молт 12 лет
Виски обладает ярким фруктовым профилем с нотами персика, абрикоса, ириски и ванили и нотками йода в послевкусии.
Производится из неокуренного торфом соложеного ячменя. Благодаря длительной (96 часов) ферментации и перегонке до крепости чуть выше 80% алкоголя в единственных в Шотландии «перегонных кубах с прямыми шеями» рождается виски с ярким фруктовым профилем и приятной маслянистой текстурой.
Выдержка проходит в комбинации бочек из-под бурбона и обожженных бочек из американского дуба. Виски разливается при крепости 46% без холодной фильтрации.
Лох Ломонд Инчмоан Сингл Молт 12 лет
Торфяной дым, копчености и специи в букете дополняются нотами кокоса и ванили, привнесенными выдержкой в бочках из американского дуба.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или с парой каплей воды для раскрытия вкуса и аромата.
12-летний "Инчмоан" рождается из комбинации спиртов, произведенных в традиционных перегонных кубах и уникальных «straight neck» перегонных кубах из солода, окуренного до 50 ppm.
Торфяный спирты трех разных стилей – пряного, дымного и медицинского – 12 лет выдерживаются в дубовых бочках по отдельности, после чего купажируются между собой для создания идеально сбалансированного торфяного виски. Не подвергался холодной фильтрации для сохранения всего природного богатства букета.
Лох Ломонд Сингл Грейн Дистиллерс Чойс Коффи Стил
В Шотландии только Loch Lomond производят виски из 100% соложеного ячменя в колонне Коффи.
Это позволяет создавать солодовый по своему характеру виски с элегантным цветочно-фруктовым профилем.
Для выпуска этого ограниченного релиза 2023 года наш мастер купажа Майкл Генри выбрал несколько бочек из-под бурбона первого и повторного наполнения со спиртами возрастом вплоть до 12 лет, смешал их содержимое и разлил при повышенной крепости 48,8% без холодной фильтрации и подкраски карамелью.
Дингл Сингл Молт
Односолодовый ирландский виски тройной перегонки.
Яркая ароматика с доминантой хересной бочки: карамельный пудинг, сушеные красные ягоды, инжир, орехи, табак, немного лакрицы и кофе.
Мягкий и жирный во вкусе виски с хорошим балансом сладости и долгим медово-пряным финишем.
Выдержан 5-7 лет в бочках первого наполнения из-под хереса Педро Хименес (61% спиртов) и бурбона (39%).
Разлит без фильтрации и добавления карамели в количестве 50.000 бутылок
Харт Бразерс Питед Айла
Интенсивный золотистый цвет.
Сбалансированный выразительный аромат с оттенками цветов и верескового дыма.
Во вкусе нежный тон торфа соединяется с оттенками йода, солода и легкими фруктовыми нюансами.
Долгое сладковатое послевкусие с нотами дыма и торфа.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Выдержан не менее 3 лет в дубовых бочках.
Разлит без холодной фильтрации и добавления колера.
Волфбёрн Аврора
Виски золотистого цвета.
В аромате виски за сладостью хересных нот следуют оттенки свежесрезанной травы и осенних фруктов, нюансы кофе и темного шоколада.
Во вкусе на первый план выходят цветочные тона, дополненные оттенками специй и ванили, затем появляется фруктовая сладость и ореховые ноты, приводящие к теплому, мягкому послевкусию.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива в чистом виде или с добавлением кубика льда.
Вест Корк Шерри Каск Финишд
Золотисто-янтарный цвет.
Сложный, изысканный аромат чернослива, сушеного инжира, ванили и хереса с цветочными и пряными оттенками.
Прекрасно сбалансированный, полный вкус с гармоничной хересной сладостью и сухим, перечно-фруктовым послевкусием.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с добавлением небольшого количества льда или воды.
Пол Джон Нирвана
Индийский односолодовый виски глубокого медного цвета.
Привлекательный аромат настоянного на медовых сотах бурбона, сочного и сладкого фруктового пирога, с легкими тонами соблазнительного карамельного пудинга.
Восхитительный нежный мед со слегка присыпанным солью ячменем; роскошное ощущение вкуса и структуры виски со сладостью медовых сот.
Чрезвычайно долгое послевкусие с яркими и сочными ощущениями меда, ячменя и сочной ванили.
Виски выдерживается не менее 6 лет в бочках из-под бурбона.
Лох Ломонд Опен Спешиал Эдишн 151 Роял Ливерпуль Риоха Финиш
В аромате доминируют цветочные и ягодные ноты в обрамлении персика и груши.
Во вкусе ягодная тема раскрывается ярче, дополненная темным шоколадом, ванилью и фруктами.
Послевкусие средней продолжительности с нотами дыма и шоколада.
Лимитированный релиз, выпущенный в рамках сотрудничества Loch Lomond с важнейшим гольфовым чемпионатом The Open в 2023 году. Комбинация спиртов из традиционных pot stills и перегонных кубов с прямыми шеями была выдержана в бочках из-под бурбона и финиширована в бочках из-под красных вин испанского региона Риоха. Разлит при крепости 46% без холодной фильтрации.
Волфбёрн Нортленд
Вначале сладкий аромат с нотками фруктов и свежего морского воздуха. На заднем плане вы найдете цитрусовую свежесть, нотки злаков и лишь немного торфяного дыма.
Во вкусе на передний план выходят сладкие, ореховые тона, на заднем плане — оттенки винограда и меда. Цветочные ароматы изобилуют нотками сухофруктов и специй.
В послевкусии мягкие сладкие тона постепенно исчезают, оставляя лишь легкий след нежного торфяного дыма в самом конце.
Мягкие и согревающие вкусы, присутствующие в Нортленде, обусловлены неторопливым способом изготовления спирта и выдержкой, которая происходит в бочках из американского дуба.
Лох Ломонд Опен Спешиал Эдишн 151 Роял Ливерпуль Риоха Финиш
В аромате доминируют цветочные и ягодные ноты в обрамлении персика и груши.
Во вкусе ягодная тема раскрывается ярче, дополненная темным шоколадом, ванилью и фруктами.
Послевкусие средней продолжительности с нотами дыма и шоколада.
Лимитированный релиз, выпущенный в рамках сотрудничества Loch Lomond с важнейшим гольфовым чемпионатом The Open в 2023 году. Комбинация спиртов из традиционных pot stills и перегонных кубов с прямыми шеями была выдержана в бочках из-под бурбона и финиширована в бочках из-под красных вин испанского региона Риоха. Разлит при крепости 46% без холодной фильтрации.
Хайд №4 Ром Каск Финиш
Насыщенный янтарный цвет с золотыми отблесками.
Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками сладких специй, корицы, изюма, сливочной ириски, орехов, злаковых: карамельного сахара, карамелизированных и сладких тропических фруктов.
Во вкусе чувствуется отличный баланс с нюансами пряностей, ириски, спелых абрикосов, с нотками рома и изюма в продолжительном послевкусии.
На финише ощущается характер теного рома: орехов и пряных специй.
Метрополи Спэниш Аффейр Пьюр Молт
Янтарный цвет.
Мягкий вкус с оттенками ванили, корицы, бальзамика, шоколада, карамелизированного апельсина, меда, красных фруктов, изюма и дерева.
Послевкусие с нотами солода, ванили, древесины, карамелизированных фруктов, и меда.
Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 2,5 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.
Ячмень для этого виски растет, солодится и дистиллируется 100% в Испании. Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.
Хайд №9 Порт Каск Финишт
Глубокий янтарный цвет с золотыми отблесками.
Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками темных сухофруктов (чернослива, изюма, кураги) с оттенками корицы, мускатного ореха и ежевики.
В нюансах аромата также оттенки меда, специй и фундука во вкусе повторяются пряные нюансы специй, меда, орехов, сухофруктов.
В послевкусии ванильно-маслянистые оттенки, а также солодовые и виноградные нюансы .
Послевкусие продолжительное и пряное.
Хайд №8 Стаут Каск Финишт
Насыщенный янтарный цвет с золотыми отблесками.
Насыщенный солодовый аромат с нюансами сладкой ванили и оттенками жареного кофе.
Сбалансированный вкус с оттенками ароматного хмеля, сладкого бисквита и обжаренных кофейных зерен.
В продолжительном послевкусии ощущается сладкая карамель и идеально сбалансированные гладкие сливочные ноты.
Выдержанный купаж отдыхает в бочонках из американского белого дуба, после выдержки крафтового ирландского стаута не менее полугода.
Пендерин Хэдлайнер
Аромат свежей вишни и летних ягод со сливочными овсяными лепешками, дубовой ванилью и специями для выпечки.
Во вкусе фруктовый пирог с капельками карамели, сушеным зеленым дубом и острыми специями.
Сухое послевкусие с большим количеством сладких фруктов.
Виски выдерживался в бочках из-под ямайского рома и портвейна.
Лох Ломонд Сингл Молт 14 лет
Яркий сбалансированный профиль с нотами имбиря, корицы и гвоздики на фоне спелых фруктов.
Одноолодовый виски в классической для региона Хайленд стилистике: с дымком, фруктами и приятной минеральностью. Удивительной комплексности букета мастер купажа Майкл Генри добивается смешиванием нескольких single malt разных стилей и использованием комбинации бочек из-под бурбона и обожженных бочек из американского дуба.
После этого виски был довыдержан в новых специально произведенных для Лох Ломонд 250-литровых бочках из французского дуба из региона Лимузен.
Разлит при крепости 46% без холодной фильтрации, чтобы сохранить все богатство букета, данное ему природой.
Торвег Альт Глен Легаси
Золотистый цвет.
Пикантный аромат с нотками мешковины, листьев табака и запахом мяты.
Дымный, сливочный, пряный вкус с соляными оттенками.
Виски выдержан в бочках из-под бурбона.
Метрополи Ибериан Бьюти Сингл Молт
Янтарно-каштановый цвет.
Мягкий, насыщенный, медовый вкус с нотами карамелизованных фруктов, изюма, ванили и молодой древесины.
Длительное послевкусие с нотами ириски, специй и ванили.
Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 1,2 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.
Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.
Торвег Легаси Сириес Кнок На Моине
Золотистый цвет.
В аромате деликатный торф, апельсиновая цедра и сухофрукты.
Во вкусе отчетливо ощущаются дымные ноты тлеющего костра, специи, дерево, орехи и дубленая кожа.
Виски идеален в качестве дижестива в чистом виде.
Выдержан в трех видах бочек: из-под бурбона, Олоросо и Педро Хименеса.
Хайд №8 Стаут Каск Финишт
Насыщенный янтарный цвет с золотыми отблесками.
Насыщенный солодовый аромат с нюансами сладкой ванили и оттенками жареного кофе.
Сбалансированный вкус с оттенками ароматного хмеля, сладкого бисквита и обжаренных кофейных зерен.
В продолжительном послевкусии ощущается сладкая карамель и идеально сбалансированные гладкие сливочные ноты.
Выдержанный купаж отдыхает в бочонках из американского белого дуба, после выдержки крафтового ирландского стаута не менее полугода.
Смоки Джо Айла Молт
Виски богатого золотистого цвета.
Многогранный аромат с нотами дыма и цитрусовых и морскими оттенками.
Элегантный вкус с оттенками дыма, перца, торфа и специй, плавно переходящими в долгое послевкусие.
Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе смешанных напитков (с колой, соками, вином).
Лох Ломонд Сингл Каск Спешиали Селектед 7 лет
Благодаря полной выдержке в бочках из-под бурбона виски обладает сливочными, ванильными и кокосовыми нотами. В основе – фирменная фруктовость Loch Lomond.
Яркий и сбалансированный виски.
Однобочковый розлив от винокурни Loch Lomond. Односолодовый виски, произведен в уникальных перегонных кубах с прямыми шеями без использования торфа.
Выдержан в бочке из-под бурбона первого наполнения. Всего разлита 274 бутылка при крепости 46% без холодной фильтрации.
Блэкаддер Лежендари
Односолодовый шотландский виски янтарного цвета, не прошедший фильтрацию и подкрашивание.
Комплексный, медленно раскрывающийся маслянистый аромат перезревшей груши пряностей, травы, мёда, хмеля, лекарственных трав, кожи, сушёного яблока, печёной кукурузы.
Мягкий, бархатистый вкус с яркими нотами запеченных фруктов, ириски и дуба
Долгое, сбалансированное, согревающее и маслянистое послевкусие с некоторой долей танинов, сладкими нотами ванили, дуба и карамели.
К виски подходят вяленое мясо и копченая рыба. Прекрасный дижестив.
Пол Джон Бриллианс
Индийский односолодовый виски цвета сияющей меди.
Медовый аромат с оттенками корицы и пряностей.
Насыщенный фруктовый вкус с солоновато-перечными нотками и оттенками тропических фруктов и кокоса.
Мягкое и сбалансированное послевкусие с оттенками ванили и пряностей.
Виски выдерживается не менее 6 лет в бочках из-под бурбона.
Тилинг Сингл Грейн
Зерновой виски, выдержанный в бочках из-под красного вина и разлитый без применения холодной фильтрации, имеет прекрасный фруктовый аромат с оттенками специй и вкус с тонами винограда и красных ягод, на которые оказали воздействие танины, а также с нотками специй, перетекающими в сухое послевкусие, в котором помимо них чувствуются древесные оттенки.
Хайд №9 Порт Каск Финишт
Глубокий янтарный цвет с золотыми отблесками.
Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками темных сухофруктов (чернослива, изюма, кураги) с оттенками корицы, мускатного ореха и ежевики.
В нюансах аромата также оттенки меда, специй и фундука во вкусе повторяются пряные нюансы специй, меда, орехов, сухофруктов.
В послевкусии ванильно-маслянистые оттенки, а также солодовые и виноградные нюансы .
Послевкусие продолжительное и пряное.
Дингл Лунаса Сингл Молт
Ирландский односолодовый виски тройной перегонки.
Яркий аромат с оттенками красных ягод, теплой соленой карамели, лимонного щербета и сливочной помадки.
Выразительный, полный вкус с оттенками специй, горького шоколада и малины.
Долгое богатое послевкусие с оттенками имбиря, перца, темных ягод и карамели.
Виски выдержан 4 года в бочках из-под бурбона первого наполнения и довыдержан 2,5-3 года в бочках из-под коллекционного бурбона Уидоу Джейн первого наполнения.
Разлит при крепости 50,5% без фильтрации и окрашивания в количестве 10.000 бутылок.
|
1
|
3
|