Глубокий рубиновый цвет. В аромате раскрываются оттенки спелой черешни, малины, цветов, ягодного пирога. Комплексное, среднетелое, округлое во вкусе, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и яркими фруктовыми нотками в длительном послевкусии.
Подавать к говядине под ягодным соусом, каре ягненка, сырам средней выдержки.
Выдерживается в течение 24 месяцев в старых дубовых бочках.
Виноградники: 30 га расположены в окрестностях города Гайоле на холмах с глинисто-гравийными почвами. Средний возраст лоз - 25 лет.
Это особое кюве стало воплощением элегантности, комплексности, минеральности и фруктовой яркости сорта санджовезе. Винодел Риечине выделил особые участки на виноградниках, отличающиеся гравийными почвами, и применил другую технику на винодельне: долгая мацерация и отсутствие нового дуба. Так рождается самое элегантное и чистое выражение хозяйства Риечине.
Ле Вольте дель Орнеллайя
Вино насыщенного рубинового цвета.
Богатые ароматы идеально зрелых фруктов, особенно вишни.
Шелковистая и щедрая текстура на фоне свежей кислотности и идеального баланса танинной структуры.
Долгое послевкусие с нотами пряностей.
Вино подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Родольфо Козими Терра Росса Брунелло ди Монтальчино Ризерва
Плотный рубиново-красный цвет с легкими кирпичными оттенками по краю диска.
Насыщенный и сложный аромат с длительным развитием, фруктовая доминанта, выраженная оттенками дикой вишни, спелых черных ягод, постепенно обрастает нотками ванили, лакрицы, жаренных кофейных зерен, табака ”Латакия”, тонами копченостей, дуба, горького шоколада, акцентами сухих трав, специй, легкими бальзамическими интонациями.
Объемный, чуть теплый вкус, мягко, но настойчиво атакует рецепторы, обволакивая и не отпуская. Выраженные шелковистые танины, смягченные длительной выдержкой и сбалансированные сочной кислотностью, дают ощущение легкой сухости, которое тут же сменяется сочной фруктовой составляющей - вишнёвый сироп, чернослив в шоколаде, лесные ягоды. Фруктовые ноты усложняются тонами специй, сигарной коробки, кожи, какао, копченостей, образуя калейдоскоп оттенков, плавно переходящих в длительное пряное послевкусие.
Это Брунелло – отличный партнер блюдам с насыщенным вкусом - жареное мясо, стейк по-флорентийски, тушеное мясо с пряными травами или мясо с трюфельным соусом, дичь, выдержанные сыры.
Chianti Riserva Poggio ai Falchi Terre del Bruno 3l.
Темно-рубиновый цвет.
Фруктовый аромат с нотами лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.
Вкус с нотами темной малины, вишни и черешни, множество сладких пряностей, плотное с шелковистыми танинами. Долгое и хорошо сбалансированное послевкусие.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса.
Фонтоди Дино
Светлый рубиновый цвет. Элегантный аромат с тонами лепестков розы, пиона, малины, черешни, шалфея, лаванды и ментола. Тонкость, изящество и нежность поддержаны яркой структурой с ощутимыми танинами и потрясающей гармонией вкуса.
Можно порекомендовать к утке, ростбифу и блюдам из телятины.
Кортонези Ла Маннелла Брунелло ди Монтальчино
Брунелло ди Монтальчино гранатового цвета средней насыщенности.
Пряный букет с нотами чабреца, соевого соуса, карамелизованного лука и печеной сливы, ежевики, сушеной вишни, жареного миндаля, кожи и вяленого мяса.
Вкус соответствует аромату – мясистый, с мелкозернистыми и одновременно крепкими танинами, ароматами спелых ягод, кожи, земли, грибов в долгом и устойчивом послевкусии.
С вином сочетаются красное и белое мясо, твердые сыры, овощи на гриле.
Полициано Азиноне Вино Нобиле ди Монтепульчано
Темное и густое вино с выдающимися характеристиками.
Ароматы спелых темных фруктов сушеной ежевики, вишневого джема, специй, кожи, сухого табачного листа.
Насыщенное и долгое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, грибами, тушеными овощами и пряностями , такими как орегано, тимьян, розмарин, шалфей, кориандр, черный перец, тмин, зира, чипотле.
Потенциал хранения – от 15 лет.
Тенута Кастельджокондо Брунелло ди Монтальчино
Темный бордово-красный цвет.
Характерные ароматы черешни, сливы, лаванды, мокко и специй.
Полнотелое, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с бархатистыми танинами, богатой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, крупной дичью, выдержанными сырами.
Капарцо Брунелло ди Монтальчино
Вино рубиново-гранатового цвета с ярким и многогранным ягодным ароматическим букетом.
Бархатистый и зрелый, теплый, сухой и благородный вкус с оттенками черных ягод.
Вино подходит к жареному или тушеному мясу, мясу на гриле, выдержанным сырам.
Полициано Вино Нобиле ди Монтепульчано
Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивный букет с тонами черешни, ежевики, свежеподжаренных тостов, пряностей и табака.
Хорошо структурированное вино с интенсивным и элегантным вкусом. Вначале бархатный, по мере развития он становится живым и танинным. Продолжительное и мощное минеральное послевкусие.
К вину подойдут паста с мясным соусом, ростбиф, запеченная свинина, дичь, мясные пироги, бургеры, плов. Оно прекрасно сочетается с выдержанными сырами, грибами, тушеными овощами и пряностями, такими как орегано, тимьян, розмарин, шалфей.
Фаттория дель Черро Силинео Вино Нобиле ди Монтепульчано
Блестящий рубиново-красный цвет.
Роскошные ароматы переспелой вишни, табачного листа, чернослива и специй.
Среднетелое, обволакивающее и ягодное во вкусе вино с глубокой текстурой, шелковистыми танинами и дымными нотками в послевкусии.
Рекомендуется к мясу с грибным соусом, домашним колбасам, дичи под пряным соусом и сырам средней выдержки.
Кампориньяно Маттайоне
Цвет насыщенный, рубиново-красный. Комплексный букет в котором раскрываются интенсивные ароматы дикой вишни и фиалки, легкие нотки ванили и копченостей, приятно оттененные нюансами специй. Элегантное, умеренно плотное, сложное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом и долгим финишом.
Вино составит прекрасную компанию блюдам итальянской кухни - колбасам, пасте с мясным соусом, стейку фиорентини.
Дж.Б. Бурлотто Бароло
Великолепное вино светло-рубинового оттенка.
Насыщенный и гармоничный аромат с ягодными и цветочными тонами и нотками специй.
Богатый, шелковистый вкус с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.
Прежде чем поступить в продажу, это вино 30 месяцев выдерживалось в дубовых бочках, после чего еще год провело в бутылке.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.