Rafael Palacios Louro Godello

Кортесада

происхождение: виноградник cortezada расположенный на стороне оренсе, вдоль речки эдо, впадающей в сил с юга. экспозиция: юго-запад. почвы состоят из гнейса, кварца и сланца. умеренный континентальный климат с заметным влиянием атлантики.

производство: ручной сбор урожая в сентябре. полное гребнеотделение и деликатный отжим. статическое отстаивание сусла. спонтанная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при прохладных температурах. выдержка в нержавеющей стали без контакта с осадком в течение 6 месяцев. 

описание: гармоничный и яркий ансамбль трех автохтонных галисийских сортов выращенных на одном винограднике с прохладным микроклиматом. чистое и ясное, с фокусом на спелые фруктовые ароматы, доставит массу удовольствия с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Бодегас Орасио Гомес Араухо Тольодоуро

Блестящий соломенный цвет с зелеными бликами.

В аромате раскрываются фруктовые и травянистые ноты.

Полнотелое, маслянистое во вкусе вино с длительным послевкусием, подчеркнутым бальзамическими и ментоловыми оттенками.

Идеальное сопровождение блюдам из рыбы и морепродуктов.

Вино выдерживается в течение 6 месяцев на дрожжевом осадке.

Айлала

Вино блестящего золотистого цвета.

В богатом аромате раскрываются нюансы цедры лимона, нотки абрикоса, спелой дыни, белых цветов в сочетании с оттенками мяты, фенхеля и гвоздики.

Полнотелое во вкусе вино с яркими тонами белого персика и красного апельсина, великолепной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Прекрасно подойдет к морепродуктам, лососю, треске, белому мясу и выдержанным сырам.

Выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев.

Зе Флауэр энд зе Би Бланко

Вино насыщенного соломенного цвета.

Аромат с нотами нектарина, персика, апельсина в сочетании с нюансами жимолости и минеральными оттенками.

Превосходно сбалансированное во вкусе вино с хорошей кислотностью и длительным цитрусовым послевкусием.

Прекрасно подойдет к морепродуктам, лососю, палтусу треске и индейке под сливочным соусом.

Вальдесил Песас да Портела Годелло

Вино блестящего соломенного цвета.

В комплексном аромате раскрываются ноты желтых и косточковых фруктов, белых цветов и легкие оттенки миндаля.

Плотное, округлое с маслянистой текстурой и пронзительной минимальностью во вкусе.

Длительное освежающее послевкусие с оттенками ванили и тропических фруктов.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами на гриле, треской под сливочным соусом и твердыми сырами.

Выдерживается 6 месяцев во французских дубовых бочках и 12 месяцев в стальных емкостях.

Вальдесил Годелло Собре Лиас

Вино блестящего соломенного цвета.

В богатом аромате раскрываются нотки цитрусовых и косточковых фруктов, в сочетании минеральными нюансами и оттенками пряных трав.

Яркое во вкусе вино с прекрасной структурой, живой кислотностью и продолжительным послевкусием.

Идеальная пара к осьминогу на подушке из шпината, фаршированным кальмарам и твердым сырам.

Годеваль Сепас Вейас

Искристый светло-золотистый цвет.

Проникающий свежий аромат, комплексный букет с тонами белых цветов, груши, красного апельсина, с дымной минеральностью.

Бодрое, прекрасно сфокусированное во вкусе вино с интенсивными тонами садовых фруктов, поддерживаемыми сильной минеральностью.

Соблазнительное сочетание нервности и богатства, сильное минерально-цитрусовое послевкусие.

Выдерживается 5 месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.

Брандан

Свежая, звенящая версия годельо, автохтнного сорта испанской галисии.

Вино в авторском исполнении одного из наиболее уважаемых производителей региона Рибейра Сакра, в тонком минерально-фруктовом равновесии.

Вино идеально сопровождает блюда из хорошей рыбы и различные морепродукты.

Ультрейа Годельо Бьерсо Do Бодегас И Виньедос Рауль Перес

Вино золотистого цвета, с многообещающим ароматом скошенной травы, луговых цветов, спелых персиков, нектаринов и абрикосов. Сложный вкус с доминантой косточковых фруктов, белого грейпфрута, элегантным минеральным акцентом и свежей кислотностью, долгим гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать к свежим устрицам, закускам на основе морепродуктов: креветок, мидий, гребешков, лангустинов, свежим сливочным сырам.

Альенде Бланко

Золотисто-соломенный цвет.

Интенсивный, насыщенный аромат с тонами груши, цитрусовых, нотками сладких специй, коры дуба и легкими оттенками сливочного масла и цветов.

Элегантное, округлое, великолепно сбалансированное вино с продолжительным освежающим послевкусием.

Это вино прекрасно само по себе. Можно подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам или блюдам из домашней птицы.

Гран Винум Альбариньо

Вино блестящего соломенного цвета.

Яркий букет раскрывается ароматами грейпфрута, апельсина и лимона в сочетании с нотками личи и персика.

Полнотелое, маслянистое, превосходно сбалансированное вино с долгим цитрусовым послевкусием с легкими бальзамическими оттенками.

Прекрасно подойдет к запечённому лососю, лангустинам на гриле и красному окуню с киноа.

Часть вина выдерживают в фудрах из французского дуба Алье легкой степени обжига (30%) в течение 5 месяцев, остальная часть - в стальных емкостях в течение 4 месяцев. Выдержка проходит на дрожжевом осадке с регулярным батоннажем.

Маркес де Рискаль Финка Монтико Органик

Прозрачный соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Элегантный аромат белых цветов, груши, персика и фенхеля с тонкими растительными нотками.

Округлое, маслянистое во вкусе вино с длительным фруктовым послевкусием.

Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, разнообразными холодными закусками, блюдами из курицы и пастами.

Эмилио Моро Мальеолус

Глубокий темно-вишневый цвет.

Насыщенный аромат с нотками спелой вишни, темного шоколада, кофейных зерен и постепенно раскрывающимися тонкими нюансами цветов.

Полнотелое, мощное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.

К вину подходят чорисо, хамон и баранина на гриле.

Асьенда Лопес де Аро Ресерва

Красивый, темно-вишневый цвет с красноватым отливом по краю.

Гармоничный аромат с тонами спелых черных ягод, специй, пряностей, лакричника, какао и ванили.

Округлое и бархатное во вкусе вино с отменным балансом свежести и шелковистых танинов, доминантой вишневых и смолисто-пряных оттенков во вкусе и длительном элегантном послевкусии.

Сочетается с мясными закусками, тапасами, блюдами испанской кухни, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Маркес де Рискаль Финка Торреа

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Интенсивный и очень гармоничны аромат с тонами спелых черных ягод, сладких специй, нотами черного шоколада, кофе и оттенками обожженного дуба.

Элегантное, прекрасно структурированное во вкусе вино с ощутимыми, но округлыми танинами и длительным освежающим фруктовым послевкусием.

Превосходно сочетается с хамоном, выдержанными сырами, красным мясом, тушеной дичью, домашней птицей и блюдами с острыми соусами.

Чивите Колексьон 125 Ресерва

Вино глубокого бордово-красного цвета.

Ароматы вишни, чернослива, средиземноморских трав и специй.

Среднетелое, отлично сбалансированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, великолепной кислотностью и элегантным послевкусием.

Прекрасно сочетается с говядиной, бараниной на гриле, чоризо, твердыми овечьими сырами.

Вино выдерживается в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба (Алье), 40% из которых новые и 60% – двухгодичные.

Эмилио Моро

Насыщенный темно-рубиновый цвет сопровождают роскошные ароматы фиалки, вишни, ванили и имбиря.

Полнотелое, мясистое и хорошо сложенное во вкусе вино с благородным характером, мощными бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.

Вино особенно хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле.

Асьенда Лопес де Аро Ресерва

Красивый, темно-вишневый цвет с красноватым отливом по краю.

Гармоничный аромат с тонами спелых черных ягод, специй, пряностей, лакричника, какао и ванили.

Округлое и бархатное во вкусе вино с отменным балансом свежести и шелковистых танинов, доминантой вишневых и смолисто-пряных оттенков во вкусе и длительном элегантном послевкусии.

Сочетать с мясными закусками, тапасами, блюдами испанской кухни, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Гран Феудо Ресерва

Глубокий рубиново-пурпурный цвет.

В аромате раскрываются оттенки ежевики и дикой вишни, тона специй и дуба.

Яркое, насыщенное, с выразительными танинами и легкими ванильными нотками в гармоничном послевкусии.

Подавать к мясу на гриле.

Маркес де Рискаль Ресерва

Яркое и комплексное вино темно-рубинового цвета с ароматами цветов, вишни, чернослива, табака и сухих трав.

Выразительное, элегантное и плотное во вкусе вино с бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к хамону и сырам средней выдержки, пернатой дичи, красному мясу на гриле.

Винигалисия ВР Виа Романа Баррика

Вино насыщенного рубинового цвета с интенсивным многоплановым букетом, в котором раскрываются ноты красных ягод и специй.

Округлое и сбалансированное во вкусе вино с гастрономичной кислотностью, выраженным пряно-ягодным вкусом и сухим минеральным послевкусием.

Подойдет к теплому салату с морепродуктами и утиной ножке с вишневым соусом.

Выдерживается в барриках из французского дуба 7-11 месяцев. Перед выпуском в продажу вино полгода выдерживают в бутылках.

Маркес де Рискаль Ресерва

Яркое и комплексное вино темно-рубинового цвета с ароматами цветов, вишни, чернослива, табака и сухих трав.

ыразительное, элегантное и плотное во вкусе вино с бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к хамону и сырам средней выдержки, пернатой дичи, красному мясу на гриле.

Асьенда Лопес де Аро Крианса

Красивый, темно-вишневый цвет с красноватым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами спелых черных ягод, специй, пряностей, лакричника, какао и ванили.

Фруктовое, сочное вино с отменным балансом свежести и шелковистых, растекающихся танинов, хорошей структурой и вишневыми тонами во вкусе и длительном бархатно-пряном послевкусии.

Сочетать с мясными закусками, тапасами, блюдами испанской кухни, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Асьенда Лопес де Аро Гран Ресерва

Темно-вишневый цвет с охристыми бликами по краю.

Многогранный аромат с доминантой ягодного джема, сухофруктов, специй, пряностей, лакричника, какое и ванили.

Бархатистое, элегантное во вкусе вино с утонченным балансом кислотности и хорошо интегрированных танинов, концентрированными вишневыми нюансами во вкусе и гармоничным пряно-лакричном послевкусием.

Вино сочетается с мясными закусками, тапасами, блюдами испанской кухни, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Кото де Гомарис Айлала Соусон

Вино рубинового цвета. В бокале раскрываются ароматы вишни, земляники, сирени, фиалки в сочетании с нотками корицы. Во вкусе полнотелое, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами красного яблока и граната.

Превосходная пара к местной кухне: хамону, осьминогу по-галисийски и свинине на гриле.

Финка Нуэва Гран Ресерва

Насыщенный рубиновый цвет с легким охристым оттенком.

Сложный многогранный аромат спелой сливы, засахаренной вишни с нотами лакрицы, специй, кедра и кожи.

Насыщенное, бархатное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.

Хорошее сочетание с жирными мясными блюдами, например, дичь и баранина под ягодным соусом, выдержанные сыры.

Альенде Тинто

Вино насыщенного вишневого цвета с легкими пурпурными отблесками.

Яркий, выразительный аромат лесных ягод, вишни, специй с тонами золы и тонкими минеральными нотками.

Полнотелое, комплексное вино с изящными танинами, прекрасной структурой и продолжительным послевкусием.

Подавать к блюдам из красного мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.

Сепа 21

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Аромат вишни, чернослива, кураги с оттенками подлеска и специй.

Полнотелое, сочное и обволакивающее во вкусе вино, хорошо сбалансированное, с бархатистыми танинами и ягодно-минеральным характером.

Прекрасно сочетается с жареным красным мясом, мясом на гриле, дичью, выдержанными сырами.

Финка Нуэва Ресерва

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат красной смородины, вишни, табака и кожи.

Среднетелое, яркое и плотное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками ягодного джема в долгом послевкусии.

Хорошее сочетание с жирными мясными блюдами, например, дичь и баранина под ягодным соусом, выдержанные сыры.

Террас Гауда Черная Этикетка 2015

Сейер Кредо Мирабейес

Сарате, Альбариньо, 2020

Сарате, Альбариньо, 2021

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. в интенсивном сложном аромате – спелый персик, желтое яблоко, полевые цветы, цитрусовые и пряные ноты. гладкое, сочное и элегантное вино с продолжительным послевкусием.

Мар де Фрадес Финка Валиньяс

Яркий соломенно-жёлтый цвет с зеленоватым оттенком.

Интенсивный аромат, где на первый план выходят элегантные дымные нотки, объясняющиеся выдержкой вина в бочке. Затем проявляются более сложные ароматы маргариток, бальзамика и фруктов, таких как персик.

Богатый вкус с великолепной структурой: дымное и маслянистое вино с нюансами жареного хлеба, ванили, с лёгкой солоноватой и минеральной нотой, оттенками спелого винограда, цитрусов и мёда.

Хорошая кислотность и структура обещают долгую жизнь и интересное развитие вина в течение следующих нескольких лет.

К вину подойдут рыба, белое мясо, азиатская кухня.

Вино ферментируется во французских дубовых бочках и проводит там ещё 6 месяцев в контакте с дрожжевым осадком для насыщения дополнительными ароматами и вкусовыми нюансами. После бутилирования вино остаётся в погребах хозяйства ещё несколько месяцев. Производится только в лучшие годы и в небольшом количестве.

Хосе Парьенте Кюве Эспесиаль Вердехо

Очень свежее и минеральное вино с ощущением «полированности» во вкусе.

Нежное, тонкое и элегантное Вердехо.

Выдерживается 8 месяцев в бетонных емкостях овальной формы.

Мартин Кодакс Альбариньо

Вино желто-лимонного цвета с зеленоватым оттенком.

Аромат средней интенсивности с нотами спелых мандаринов и других цитрусовых и ярко выражеными цветочными ароматами жасмина, флердоранжа и боярышника с легкими нотами свежескошенного сена.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей питкостью, свежестью и живостью. Послевкусие яркое, пикантное.

Вино подойдет к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сыру.