Megobari Ojaleshi
Мегобари Оджалеши
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость10,5%
- Vivino4.2
- Гастрономия
Светло-рубиновый цвет.
Нежный аромат с оттенками сочных, спелых ягод, вишни, малины, сливы и легкими нотками лепестков роз.
Вкус продолжает ароматическую палитру с тонами варенья из вишни и малины, легкие нюансы чернослива и пряностей. Танины мягкие, округлые, прекрасный баланс между природной сладостью и свежей кислотностью.
Послевкусие отлично сбалансировано между свежей кислотностью и природной сладостью.
Вино гармонично сочетается с разнообразными мясными и овощными закусками, мясом на гриле, шашлыками, сырами, блюдами из вареной тыквы, а также с десертами на основе фруктов, ягод, чурчхелой.
Температура подачи: 10-12°С.
Урожай собирают вручную на пике зрелости. После гребнеотделения и дробления винограда начинается брожение в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28°C), для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологии «делестажа» и «ремонтажа». После 5-7-дневной мацерации, когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым в нем сохраняется природная сладость и свежесть. До розлива вино выдерживается в стальных емкостях при температуре около нуля.
Марани Оджалеши
Светло-рубиновый цвет.
Деликатный аромат малины и красной смородины с нотами розы.
Изящный вкус, где сладкие фруктовые тона хорошоуравновешены кислотностью и мягкими танинами.
Вино прекрасно подойдёт к пряным мясным блюдам иумеренно острым сырам.
Бинехи Оджалеши
Темно-бордовый цвет с фиолетовым отливом.
Аромат с тонами лесных ягод – спелая черника, ежевика, ежевичного джема и специй.
Приятное, легкое вино с приятной сладость и оттенками сливы во вкусе, приятной кислотностью, бархатными танинами и долгим фруктовым послевкусием.
Сочетать с блюдами грузинской кухни, легкими закусками или домашними пирогами с повидлом или джемом.
Мегобари Хванчкара
Светло-рубиновый цвет средней насыщенности.
В нежном ягодном букете доминируют оттенки спелой малины, клубники, земляничного варенья.
Мягкий и бархатистый вкус с тонами малины, сухофруктов, граната. Ощущается заметная сладость, но при этом в вине достаточно живой кислотности чтобы сохранить приятную свежесть и гармонию вкуса.
Хванчкара прекрасно пьется само по себе, отлично сочетается с блюдами грузинской кухни, нежирным мясом, птицей, овощами на гриле, выпечкой с добавлением ягод и фруктов и твердыми сырами. Интересное сочетание с жареным Сулугуни под малиновым соусом.
Мегобари Мукузани
Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками.
В ярком аромате преобладают ноты черешни, черноплодной рябины в сочетании с тонами ванили, горького шоколада и пряностей.
Плотное, сочное и насыщенное во вкусе вино с фруктовыми оттенками граната, красных ягод, сушеной вишни, чернослива, с мягкими и округлыми танинами и приятным послевкусием с нотками специй.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, птицы, молодого барашка, также гармонично сочетается с мясом на гриле, мясом в ягодном соусе, шашлыками, овощными гарнирами, лавашом с сыром Сулугуни и зеленью.
Темно-рубиновый цвет.
Яркий, интенсивный аромат с нотами вишни, черешни, малины и клюквенного джема.
Полнотелое, довольно сбалансированное во вкусе вино с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и сухофруктов.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса и дичи, хорошо сочетается салатами из сухофруктов и орехов, сырами, фруктами и шоколадом.
Температура подачи: 16-18°C.
Марани Хванчкара
Красно-рубиновый цвет.
В аромате преобладают сладкие тона ежевики и черешни, дополненные оттенками лесного ореха и шоколада.
Бархатистое и сладковатое вино раскрывается изысканными штрихами малины, клубники, нюансами вишни, а также нотками засахаренных фруктов.
Хванчкара прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, а также с колбасными изделиями.
Киндзмараули Марани Киндзмараули Оригинал
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий аромат черносмородинового ликера, черничного джема, спелой ежевики, ванили, молочного шоколада, корицы.
Бархатистый, соблазнительный вкус с нюансами вишневого, черносмородинового ликера, черноплодной рябины, каппуччино, молочного шоколада.
С вином сочетаются ягненок, свинина, говядина, блюда азиатской кухни.
Выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев.
Бесини Киндзмараули
Темно-гранатовый с блеском цвет.
Вино обладает ярким сортовым букетом, в котором доминируют тона спелой ежевики и малины.
Округлое, бархатистое во вкусе, с гармоничным сочетанием сладости и кислотности и мягким послевкусием.
Подавать к десертам, в том числе и шоколадным, а также фруктовым салатам.
Марани Киндзмараули
Насыщенный рубиновый цвет.
Выразительный аромат с нотами спелых темных ягод и фруктов, ванили и специй.
Вино с округлым вкусом с нотами сухофруктов, чернослива и пряностей.
Киндзмараули прекрасно сочетается с фруктами, десертами и кондитерским изделиям.
Бинехи Киндзмараули
Темно-фиолетовый цвет.
Яркий аромат раскрывается тонами ежевики, вишни, специй.
Бархатистое вино с приятной сладостью и тонами черешни, специй и гранатовых зерен во вкусе, с шелковистыми танинами, приятной кислотностью и фруктовым послевкусием.
"Бинехи Киндзмараули" сочетается с блюдами грузинской кухни, легкими закусками или домашними пирогами с повидлом или джемом.
Температура подачи: 14–16°С.
Выдерживается непродолжительная выдержка в стальных емкостях.
Шилдис Мтеби Киндзмараули
Насыщенный гранатовый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат с нотами спелой садовой вишни, ежевики, малины.
Яркое и сочное во вкусе вино с приятным ягодным послевкусием.
Прекрасно подойдет к легким десертам и фруктам.
Асканели Ахашени
Насыщенный темно-гранатовый цвет.
Сложный аромат спелых темных ягод и фруктов, прозрачными оттенками темного шоколада и пряностей.
Гармоничный округлый вкус с плотной текстурой, мягкими танинами и глубоким обволакивающим послевкусием.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например куриному рулету с абрикосами, отварному говяжьему языку, шашлыку, густым мясным супам, классическим грузинским хинкали, закрытым пирогам, люля-кебабу, хачапури.
Асканели Саперави Мускат
Плотный рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Аромат с тонами темной черешни, граната и сливы, раскрывающийся оттенками ежевичного джема, полевых цветов, кураги и розового варенья.
Насыщенный яркий вкус с бархатистыми танинами, плотной текстурой, приятной кислотностью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса-гриль, в особенности к баранине, твердым острым сырам, густым мясным супам, например чечевичному супу с копченостями, харчо, люля-кебабу, хачапури.
Дуруджи Вели Киндзмараули
Вино рубиново-красного цвета.
Ароматы красных фруктов, ягод клюквы, вишни и смородины, сквозь которые проступают намеки томатных листьев и сухой травы.
Вино с полным вкусом, в котором присутствует ощутимая кислотность, приятная терпкость и яркий фруктово-ягодный букет.
Превосходно сочетается с сырами, десертами и фруктами.
Марани Алазанская Долина Красное
Темно-красный цвет с фиолетовым отливом.
Доминирующие ароматы черной смородины, ежевики и вишни прекрасно сочетаются с природной сладостью и кислотностью.
Полнотелое вино со вкусами свежих фруктов, отличается сложным и сладким, хорошо сбалансированным послевкусием
Вино хорошо сочетается с десертами, шоколадом, сладкими фруктами и мороженым.
Киндзмараули Марани Алазанская долина Красное
Вино красивого рубинового цвета.
Элегантный аромат вина сочных красных ягод.
Свежий и сочный вкус с хорошим балансом и приятными ягодными тонами.
Бесини Алазанская Долина Красное
Темно-гранатовый цвет с блеском.
Яркий фруктовый аромат с тонами спелой вишни, смородины и ежевики.
Округлое, бархатистое во вкусе вино с гармоничным сочетанием сладости и кислотности и мягким послевкусием.
Подойдет к десертам, в том числе и шоколадным, а также фруктовым салатам.
Вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Дугладзе Усахелоури
Интенсивный темно-гранатовый цвет.
Аромат с оттенками спелых ягод, с преобладанием ежевики, вишни, черешни и черной смородины, а также нюансами черного молотого перца и специй.
Вино с ощутимыми, но достаточно мягкими и сочными танинами, приятной сладостью и фруктовым послевкусием.
Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса, а также десертам.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
В изысканном аромате вина на первый план выходят сортовые тона Саперави, обрамленные фруктово-ягодными оттенками ежевики, сливы, черешни и черной смородины.
Насыщенное вино с округлыми танинами характеризуется специфическим, но в тоже время гармоничным вкусом с яркими тонами ягод и фруктов. Долгоиграющее послевкусие наполнено элегантными оттенками черного перца.
Рекомендуется употреблять вино на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.
Бесини Мукузани
Темно-гранатовый с блеском цвет.
Яркий и сложный аромат с тонами сушеной вишни, ежевики и оттенки черного перца.
Округлое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и нотками ванили в продолжительном послевкусии.
Прекрасно подойдет к мясу на гриле, копченостям и острым сырам.
Сабадо Гранд Мукузани
Темный насыщенный цвет.
В аромате вишня, шоколад, ваниль.
Полнотелый вкус с едва уловимым оттенком муската.
В послевкусии проявляются гвоздика, смородина и чернослив.
Челти Киндзмараули Фэмили Коллекшн
Рубиновый цвет.
Насыщенные аромат ежевики и ягод подчеркивают гармоничный, полнотелый характер вина.
Бархатистая текстура со сбалансированной сладостью.
Вино непрозрачного темно-гранатового цвета.
Насыщенный аромат с тонами вишневой наливки и чернослива.
Бархатистый, сладковатый вкус и освежающее пряное послевкусие.
Наилучшим образов вино раскрывается в сочетании с мясными блюдами (свининой, бараниной, говядиной), шашлыком, а также разнообразными десертами и мороженым.
Сабадо Гранд Саперави Квеври
Очень темный, почти черный, красно-гранатовый цвет.
Экспрессивный аромат с бархатными нотами спелых черных ягод (вишня, смородина, шелковица, ежевика, черника).
Вкус с сильным, крепким, мускулистым телом, плотными танинами, нотами кизила, ежевики и чернослива во вкусе.
Долгое, обволакивающее, ягодное послевкусие.
Вино рекомендуют подавать к блюдам грузинской кухни, кушаньям из красного мяса и зрелым сырам.
Сабадо Классик Саперави
Темно-красный цвет.
Насыщенный аромат с тонами спелых фруктов и ягодные нотками смородины, ежевики и вишни.
Гармоничный фруктовый вкус с элегантным танинами.
Приятное послевкусие с легкими оттенками пряностей.
Вино подойдет к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Бадагони Киндзмараули
Пикантный вкус и гармоничный ароматом вишни и ежевики.
Киндзмараули сочетается с фруктами и десертами.
Вазиани Ахашени
Легкое, фруктовое, питкое.
Освежающий аромат с нотами спелой земляники и вишни.
Сбалансированный вкус с природной сладостью и кислотностью.
Танинное вино с хорошей кислотностью и средним телом.
Шилдис Мтеби Мукузани
Глубокий гранатовый цвет.
В комплексном аромате яркие фруктовые и джемовые ноты сменяются оттенками кожи, дыма и специй.
Плотное и округлое во вкусе с бархатными танинами и длительным ягодным послевкусием.
Мукузани прекрасно подойдет к мясу на гриле, копченостям и острым сырам.
Киндзмараули Марани Саперави
Насыщенный рубиновый цвет.
Фруктовый аромат вишни, черешни, пряных трав.
Мягкий, освежающий вкус с бархатистыми танинами и нотами спелой черешни и ежевики в финале.
К вину подходят красное и белое мясо.
Выдерживается в дубовых бочках.
Асканели Саперави
Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.
Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.
Мощное, сбалансированное во вкусе вино с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой, твердым сырам.
Бесини Саперави
Темно-гранатовый почти непроницаемый цвет.
Вино обладает ярким и сложным букетом, в котором развиваются тона чернослива и вишни.
Округлое, бархатистое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и мягким послевкусием.
Прекрасно в качестве аккомпанемента к холодным и горячим блюдам из мяса, дичи, копченостям и сырам.
Бадагони Алазанская Долина Красное
Кахетинское красное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, произрастающего в Алазанской долине.
Характеризуется светло кизиловым цветом и сладковатым вкусом ягод и фруктов.
Прекрасное дополнение к десерту.
Тамариани Мукузани
Плотный темно-бордовый цвет с легкими чернильными оттенками.
В букете преобладают яркие фруктовые интонации - спелые черные и красные ягоды, чернослив, дополненные тонами специй и горького шоколада.
Насыщенный, бархатистый вкус с приятной терпкостью, округлыми танинами, оттенками вишни, варенья из черники, чернослива, нюансами сухофруктов и долгим пряным послевкусием.
Мукузани отлично дополнит разнообразные мясные блюда - тушеную баранину с овощами, ягнятину с пряностями и зеленью, стейки, приготовленное на гриле мясо, шашлыки, острые колбаски.
Дуруджи Вели Саперави
Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат с тонами вишни, сливы и благородной древесины.
Гармоничный, насыщенный и слегка терпкий вкус с нотами спелых лесных ягод, сухофруктов и кондитерских специй, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и закусками, пастой с мясными соусами и сырами.
