Tamariani Akhasheni
Тамариани Ахашени
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость11,5%
- Год
- Vivino4.3
- Гастрономия
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
В сложном и богатом букете ярко выражены оттенки ежевики и черешни, спелой темной сливы, им аккомпанируют нотки лакрицы, сладких пряностей и шоколада.
Вкус плотный и фруктовый, в нем четко проявляются тона вишневого варенья, ежевики, малины, терна и чернослива. У вина отличный баланс, заметная терпкость плавно смягчается натуральной сладостью, а хороший уровень кислотности не дает проявиться излишней приторности. Картину дополняют оттенки специй и горького шоколада в послевкусии.
Гармонично сочетается с разнообразными мясными и овощными закусками, мясом на гриле с ягодными или пряными соусами, шашлыками, сырами, а также с десертами на основе фруктов, ягод и шоколада.
Температура подачи: 12-14°С.
Урожай собирают вручную на пике зрелости. После гребнеотделения и дробления винограда начинается брожение в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28°C), для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологию «ремонтажа». Когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым в нем сохраняется природная сладость и свежесть. До розлива вино выдерживается в стальных емкостях при низких положительных температурах.
Расположены в микрозоне Ахашени, в винодельческом регионе Кахетия.
Ахашени, вино с давней историей, оно производится с 1958 года из сорта винограда Саперави, произрастающего близ села Ахашени в Кахетии. Грузинским винным законодательством эти виноградники были официально выделены в контролируемую микрозону Ахашени, где создают традиционные красные натуральные полусладкие вина.
Асканели Ахашени
Насыщенный темно-гранатовый цвет.
Сложный аромат спелых темных ягод и фруктов, прозрачными оттенками темного шоколада и пряностей.
Гармоничный округлый вкус с плотной текстурой, мягкими танинами и глубоким обволакивающим послевкусием.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например куриному рулету с абрикосами, отварному говяжьему языку, шашлыку, густым мясным супам, классическим грузинским хинкали, закрытым пирогам, люля-кебабу, хачапури.
Берика Ахашени
Яркий, богатый и соблазнительный аромат с тонами спелой вишни, ежевики и смородины.
Насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и оттенками шоколада в продолжительном послевкусии.
Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса и дичи, также его можно подавать к десертам и фруктам.
Читони Ахашени
Яркий, богатый и соблазнительный аромат с тонами спелой вишни, ежевики и смородины.
Насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и оттенками шоколада в продолжительном послевкусии.
Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса и дичи, также его можно подавать к десертам и фруктам.
Вазиани Ахашени
Легкое, фруктовое, питкое.
Освежающий аромат с нотами спелой земляники и вишни.
Сбалансированный вкус с природной сладостью и кислотностью.
Руставели Ахашени
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Аромат с нотами ягод, оттенками вишни и красных фруктов.
Полнотелое во вкусе с гладким вкусом и шелковистыми танинами.
Вино прекрасно подходит к закускам и хорошо сочетается с фруктами и десертами восточной кухни.
Тамариани Мукузани
Плотный темно-бордовый цвет с легкими чернильными оттенками.
В букете преобладают яркие фруктовые интонации - спелые черные и красные ягоды, чернослив, дополненные тонами специй и горького шоколада.
Насыщенный, бархатистый вкус с приятной терпкостью, округлыми танинами, оттенками вишни, варенья из черники, чернослива, нюансами сухофруктов и долгим пряным послевкусием.
Мукузани отлично дополнит разнообразные мясные блюда - тушеную баранину с овощами, ягнятину с пряностями и зеленью, стейки, приготовленное на гриле мясо, шашлыки, острые колбаски.
Тамариани Пиросмани
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Приятный аромат спелых красных и черных фруктов.
Легкий, бархатистый вкус с нежной фруктовой сладостью, округлыми танинами, выраженными нотками чернослива, черешни, черноплодной рябины и долгим послевкусием с легкими тонами пряностей и шоколада.
Отличное вино на каждый день, особенно для тех, кто любит вина с небольшим остаточным содержанием сахара. Благодаря природной сладости и выраженному фруктовому вкусу прекрасно сочетается с традиционными грузинскими закусками, салатами, аджапсандалом, овощами, приготовленными на гриле, пряными мясными блюдами, домашней птицей, шашлыками.
Тамариани Саперави
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Яркий букет с оттенками черной смородины, спелой вишни, черноплодной рябины, граната, свежемолотого перца и пряных трав.
Довольно насыщенный вкус с уверенными танинами, освежающей ягодной кислотностью, выраженной фруктовой составляющей: вишня, ежевика, чернослив, с легкими оттенками специй и копченостей.
Отличное вино на каждый день. Оно очень гастрономично, станет прекрасным партнером различным закускам, мясным салатам, простым блюдам из мяса, шашлыкам, овощам, приготовленным на гриле.
Тамариани Алазанская долина
Темно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком.
В приятном букете преобладают сладкие фруктовые оттенки, в основном ежевика, черешня, джем из черных ягод, чуть оттененные нотками специй. Вкус бархатистый, легкий и свежий, с нежной сладостью, с тонами черноплодной рябины, чернослива в шоколаде, спелой вишни, послевкусие немного пряное, в нем остаётся оттенок варенья из ягод.
Легкий, гармоничный вкус с приятной фруктовой сладостью, выраженными нотками чернослива, спелой темной вишни, ежевики и длительным послевкусием с легкими тонами пряностей и шоколада.
Отличное вино на каждый день, особенно для тех, кто любит вина с остаточным содержанием сахара. Вино прекрасно в качестве аперитива, благодаря природной сладости и выраженному фруктовому вкусу прекрасно сочетается с традиционными грузинскими закусками, салатами, аджапсандали, овощами, приготовленными на гриле, пряными мясными блюдами, домашней птицей, шашлыками.
Генацвале Киндзмараули
Темно-рубиновый цвет.
Ярко выраженный сортовой аромат с оттенками черных ягод, сливы и сладких сушеных фруктов.
Сбалансированный, мягкий, бархатистый вкус, повторяющий оттенки аромата.
Прекрасно подойдет к различным десертам, фруктовой выпечке и мягким сырам.
Марани Алазанская Долина Красное
Темно-красный цвет с фиолетовым отливом.
Доминирующие ароматы черной смородины, ежевики и вишни прекрасно сочетаются с природной сладостью и кислотностью.
Полнотелое вино со вкусами свежих фруктов, отличается сложным и сладким, хорошо сбалансированным послевкусием
Вино хорошо сочетается с десертами, шоколадом, сладкими фруктами и мороженым.
Киндзмараули Марани Алазанская долина Красное
Вино красивого рубинового цвета.
Элегантный аромат вина сочных красных ягод.
Свежий и сочный вкус с хорошим балансом и приятными ягодными тонами.
Дуруджи Вели Киндзмараули
Вино рубиново-красного цвета.
Ароматы красных фруктов, ягод клюквы, вишни и смородины, сквозь которые проступают намеки томатных листьев и сухой травы.
Вино с полным вкусом, в котором присутствует ощутимая кислотность, приятная терпкость и яркий фруктово-ягодный букет.
Превосходно сочетается с сырами, десертами и фруктами.
Шилдис Мтеби Киндзмараули
Насыщенный гранатовый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат с нотами спелой садовой вишни, ежевики, малины.
Яркое и сочное во вкусе вино с приятным ягодным послевкусием.
Прекрасно подойдет к легким десертам и фруктам.
Дуруджи Вели Саперави
Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат с тонами вишни, сливы и благородной древесины.
Гармоничный, насыщенный и слегка терпкий вкус с нотами спелых лесных ягод, сухофруктов и кондитерских специй, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и закусками, пастой с мясными соусами и сырами.
Бадагони Алазанская Долина Красное
Кахетинское красное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, произрастающего в Алазанской долине.
Характеризуется светло кизиловым цветом и сладковатым вкусом ягод и фруктов.
Прекрасное дополнение к десерту.
Генацвале Саперави
Темно-гранатовый цвет.
В аромате ярко выражены тона черной смородины, ежевики и вишни.
Сочное вино с оттенком сладких фруктов и черных ягод.
Прекрасно подойдет к мясу, блюдам на гриле и сырной нарезке.
Мегобари Саперави
Плотный рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом.
Фруктовый аромат с оттенками черной смородины, спелой вишни и ежевики, к которым добавляются легкие пряные нотки.
Довольно насыщенный вкус с заметными танинами, сбалансированными сочной кислотностью, выраженной фруктовой составляющей - чернослив, вишня, ежевика, слегка присыпанных специями.
Отличное вино на каждый день. Очень гастрономично, послужит хорошим сопровождением закускам, мясным салатам, простым блюдам из мяса, шашлыкам, овощам, приготовленным на гриле.
Берика Киндзмараули
В ярко выраженном сортовом аромате вина доминируют оттенки вишневой косточки и черной смородины.
Гармоничный, бархатистый вкус с ненавязчивой терпкостью, оттенками спелой вишни и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается как с мясными блюдами (из красного мяса, телятины, дичи), так и с сырами и фруктами.
Читони Киндзмараули
Комплексный, интенсивный аромат вина соткан из нот пюре из красных ягод, нюансов кизилового варенья, штрихов ванили и специй, прогретых в сливочном масле.
Яркий, полный, бархатистый, фруктовый вкус с округлыми танинами, гармоничной сладостью, нотами спелой вишни и черной смородины.
Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, также его подают к колбасным изделиям, зрелым сырам, блюдам из красного мяса и мясным деликатесам.
Челти Алазанская долина Красное
Темно-рубиновый цвет.
Аромат спелой клюквы.
Вкус черной смородины и черники.
Легкое и приятное вино.
Челти Киндзмараули
Рубиновый цвет.
Насыщенный, бархатистый, изысканны йвкус с приятной сладостью, заметными фруктовыми нотами и сортовыми ароматами, оттенками ежевики и ягод.
Киндзмараули сочетаеся с сыром, шоколадом, фруктовыми десертами.
Бесини Саперави
Темно-гранатовый почти непроницаемый цвет.
Вино обладает ярким и сложным букетом, в котором развиваются тона чернослива и вишни.
Округлое, бархатистое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и мягким послевкусием.
Прекрасно в качестве аккомпанемента к холодным и горячим блюдам из мяса, дичи, копченостям и сырам.
Руставели Киндзмараули
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Интенсивный аромат с оттенками вишни, лесных ягод и красных фруктов.
Полнотелое во вкусе вино с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Прекрасно подходит к закускам и хорошо сочетается с фруктами и десертами восточной кухни.
Асканели Саперави
Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.
Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.
Мощное, сбалансированное во вкусе вино с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой, твердым сырам.
Танинное вино с хорошей кислотностью и средним телом.
Шилдис Мтеби Мукузани
Глубокий гранатовый цвет.
В комплексном аромате яркие фруктовые и джемовые ноты сменяются оттенками кожи, дыма и специй.
Плотное и округлое во вкусе с бархатными танинами и длительным ягодным послевкусием.
Мукузани прекрасно подойдет к мясу на гриле, копченостям и острым сырам.
Киндзмараули Марани Саперави
Насыщенный рубиновый цвет.
Фруктовый аромат вишни, черешни, пряных трав.
Мягкий, освежающий вкус с бархатистыми танинами и нотами спелой черешни и ежевики в финале.
К вину подходят красное и белое мясо.
Выдерживается в дубовых бочках.
Берика Алазанская Долина Красное
Выразительный аромат с оттенками чернослива, вишни и шоколада.
Бархатистый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в длительном послевкусии.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, десертами и сырами.
Читони Алазанская Долина Красное
Насыщенный аромат с оттенками спелых красных фруктов, нюансы фиалки и мягких специй.
Мягкий, бархатистый, фруктовы вкус с округлыми танинами, гармоничной сладостью, нотами спелых красных ягод и приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из птицы, красным мясом, сырами и легкими десертами.
Асканели Саперави Мускат
Плотный рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Аромат с тонами темной черешни, граната и сливы, раскрывающийся оттенками ежевичного джема, полевых цветов, кураги и розового варенья.
Насыщенный яркий вкус с бархатистыми танинами, плотной текстурой, приятной кислотностью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса-гриль, в особенности к баранине, твердым острым сырам, густым мясным супам, например чечевичному супу с копченостями, харчо, люля-кебабу, хачапури.
Сабадо Классик Саперави
Темно-красный цвет.
Насыщенный аромат с тонами спелых фруктов и ягодные нотками смородины, ежевики и вишни.
Гармоничный фруктовый вкус с элегантным танинами.
Приятное послевкусие с легкими оттенками пряностей.
Вино подойдет к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Бадагони Киндзмараули
Пикантный вкус и гармоничный ароматом вишни и ежевики.
Киндзмараули сочетается с фруктами и десертами.
Ярко-рубиновый цвет.
Аромат наполнен джемовыми нотами красных ягод (клубники и сливы).
Приятная сладость во вкусе с умеренным фруктовым характером и приятным послевкусием.
К вину подойдут легкие закуски.
Вино непрозрачного темно-гранатового цвета.
Насыщенный аромат с тонами вишневой наливки и чернослива.
Бархатистый, сладковатый вкус и освежающее пряное послевкусие.
Наилучшим образов вино раскрывается в сочетании с мясными блюдами (свининой, бараниной, говядиной), шашлыком, а также разнообразными десертами и мороженым.
